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        利用氣相色譜一質(zhì)譜法 快速分析蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥

        2011-04-12 00:00:00吳春梅
        食品安全導(dǎo)刊 2011年8期

        農(nóng)藥殘留分析通常采用氣相色譜一火焰光度檢測(cè)法(GC柱,采用全掃描方式分析16種農(nóng)藥的混FPD)、氣相色譜一氮磷檢測(cè)法(GC-NPD)、氣相色譜一電子捕獲法(GC-ECD)和氣相色譜一質(zhì)譜法(GC-MS)。由于樣品中農(nóng)藥干擾物多,在樣品前處理的凈化過程中不可能將農(nóng)藥干擾物完全除掉,氣相色譜法時(shí)常會(huì)造成假陽性結(jié)果。所以,我們研究了采用GC-MS測(cè)定蔬菜中16種有機(jī)磷農(nóng)藥的檢測(cè)方法。

        實(shí)驗(yàn)內(nèi)容

        1.儀器與試劑

        Agilent 6890GC/5975B氣相一質(zhì)譜儀器

        乙腈(色譜純)。冰乙酸、無水乙酸鈉(分析純),無水硫酸鎂(分析純);

        鍵合硅固相萃取吸附劑PSA(AglIent),粒度40-70tμm:

        鍵合硅固相萃取吸附劑C18(Agllent),粒度46μm。

        內(nèi)標(biāo)物:三苯基磷酸酯(TPP),使用時(shí)配制成質(zhì)量濃度為1.0mg/L。

        分析保護(hù)劑:3-乙氧基1、2-丙二醇(400mg/mL)、山梨醇(20mg/mL)(均為AIdrch stgma),使用時(shí)按體積比1:1混合溶液。

        2.分析條件

        DB-1701 30m×0.25mm×0.25μm:載氣為高純氦氣(純度為99.999%),柱溫100℃,以20℃/min升至200℃,保持時(shí)間1min再以5℃/min升至220℃,保持時(shí)間1min,最后以30℃/min升至275℃,保持時(shí)間3min;進(jìn)樣口溫度280℃,脈沖不分流進(jìn)樣,柱流量為1mL/min,接口溫度280℃。

        E1源:離子源溫度230℃,四極桿溫度150℃,電離電壓70eV,溶劑延遲3.5min,進(jìn)一樣量2.0μL。

        3,混合標(biāo)液的測(cè)定

        用DB-1701毛細(xì)管柱,采用全掃描方式分析16種農(nóng)藥的混合溶液,根據(jù)各農(nóng)藥組分在不同毛細(xì)管柱上的相對(duì)保留時(shí)間和質(zhì)譜圖,確定其結(jié)束采集的時(shí)間和監(jiān)測(cè)離子:圖1為DB-1701柱的采集順序。

        4.分析方法

        稱取15g試樣于50mL聚苯乙烯具塞離心管中,加入115mL冰乙酸一乙腈溶液和6g無水硫酸鎂,劇烈震蕩1min后,以5000r/min的轉(zhuǎn)速離心1min,取出后待凈化。稱取0.1gPSA、0.1gc18,0.3g無水硫酸鎂置于15mL聚苯乙烯具塞離心管中,吸取上清液2mL至此離心管中,在漩渦混合器上混合1min,以5000r/min的轉(zhuǎn)速離心1min,移取上清液800μL,加入分析保護(hù)劑和內(nèi)標(biāo)物各100μL,上機(jī)測(cè)試。圖2為選擇離子譜圖。

        結(jié)果分析與討論

        1.提取凈化條件的優(yōu)化

        樣品前處理時(shí),使用15mL冰乙酸乙腈溶液作為提取劑。整個(gè)過程不用濃縮,只轉(zhuǎn)移兩次,滿足前處理過程方便、快捷、高效、成本低、污染小的要求。由于果蔬基質(zhì)組成相對(duì)簡單,因此本實(shí)驗(yàn)中農(nóng)藥多殘留氣質(zhì)檢測(cè)方法及基質(zhì)效應(yīng)的樣品前處理均采用PSA固相分散法。

        2.MS條件的選擇

        GC-MS方法中有兩種模式:全掃描模式SCAN及選擇離子模式SIM。選擇離子掃描方式掃描的離子數(shù)少,對(duì)每個(gè)離子的掃描時(shí)間長,靈敏度很高。所以,采用一選擇離子模式。

        3.定性定量離子的選擇

        在選擇特征離子時(shí),根據(jù)不同的分析要求,選擇一個(gè)定量離子外,再選擇13個(gè)特征離子作為改化合物的定性確認(rèn)。表1為本次試驗(yàn)的選擇例離子監(jiān)測(cè)分組表,特征離子的選擇對(duì)于能否去除干擾,提高檢測(cè)靈敏度影響很大,通常選擇豐度大的離子,還要考慮到與其他化合物及主要干擾物的特征離子盡量不重疊。

        4.線性范圍及檢出限

        用DB-1701柱測(cè)定16種農(nóng)藥殘留的檢出限為0.03-0.45mg,最低檢出濃度為0.002-0.04mg/kg,完全可以滿足蔬菜中16種農(nóng)藥RML的要求。表2為樣品分析及加標(biāo)回收率。

        結(jié)論

        本研究探索一種簡便,高效,同時(shí)針對(duì)蔬菜中16種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法。以冰乙酸一乙腈作為提取劑,鍵合硅固相萃取吸附劑PSA、C18有效去除基質(zhì)干擾,采用氣相色譜一質(zhì)譜法選擇離子模式檢測(cè),通過對(duì)色譜條件,掃描離子的優(yōu)化,達(dá)到了較高的靈敏度,實(shí)現(xiàn)了同時(shí)對(duì)16種有機(jī)磷農(nóng)藥殘留定性和定量分析。

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