本刊訊(記者 申海鵬)一場(chǎng)關(guān)于食品安全優(yōu)秀解決方案的饕餮盛會(huì)拉開帷幕。5月27日，2010—2011食品安全優(yōu)秀解決方案TOP100評(píng)選(下稱TOP100評(píng)選)頒獎(jiǎng)典禮在北京湖北大廈隆重舉行。此次TOPl00評(píng)選自2009年啟動(dòng)，由《食品安全導(dǎo)刊》雜志和中商食品安全網(wǎng)共同主辦。

2010—2011年是中國食品行業(yè)發(fā)生巨變的兩年，食品安全事件層出不窮。國家對(duì)此采取了一系列重大舉措，國務(wù)院食品安全委員會(huì)成立、食品安全入刑等等，食品安全在我國達(dá)到前所未有的歷史新高度。

“安全，誠信成為各食品生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中恪守的道德規(guī)范和法律準(zhǔn)則，保障食品安全的新技術(shù)、新產(chǎn)品不斷推陳出新。”TOP100評(píng)選活動(dòng)組委會(huì)負(fù)責(zé)人、《食品安全導(dǎo)刊》副主編王崇民頒獎(jiǎng)致辭說，“目前，很多食品安全技術(shù)供應(yīng)商能夠迅速推出相應(yīng)的解決方案，以最快的速度滿足市場(chǎng)的需要，降低了食品安全事件突發(fā)事件帶來的風(fēng)險(xiǎn)?！?/p>

中國儀器儀表學(xué)會(huì)農(nóng)儀學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)、中國農(nóng)科院研究員蔣士強(qiáng)教授，以及安捷倫科技(中國)有限公司，福斯?jié)櫥?中國)有限公司，多米諾標(biāo)識(shí)科技有限公司等企業(yè)代表受邀登臺(tái)，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)做了精彩發(fā)言。

據(jù)悉，此次評(píng)選活動(dòng)歷時(shí)半年，吸引了上百家供應(yīng)商積極參與。經(jīng)過網(wǎng)上報(bào)名，專家評(píng)審、網(wǎng)上投票等多個(gè)環(huán)節(jié)，最終評(píng)選出優(yōu)秀解決方案供應(yīng)商獎(jiǎng)18名、優(yōu)秀解決方案8個(gè)，創(chuàng)新應(yīng)用獎(jiǎng)3個(gè)風(fēng)云人物獎(jiǎng)4名。

3M(中國)有限公司、安捷倫科技(中國)有限公司，賽諾國際有限公司等眾多知名企業(yè)和負(fù)責(zé)人參加了此次頒獎(jiǎng)活動(dòng)。與會(huì)企業(yè)還聯(lián)合發(fā)布“食品安全倡議書”，共同承諾加強(qiáng)企業(yè)誠信體系和誠信文化建設(shè)，運(yùn)用先進(jìn)管理手段，完善食品安全保障的能力，嚴(yán)格把好產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，通過及時(shí)、有效的檢測(cè)檢驗(yàn)技術(shù)確保食品安全。