吳仁鋒
茄褐紋病的識(shí)別與防治
吳仁鋒
吳仁鋒,武漢市蔬菜科學(xué)研究所,湖北武漢,430065,
電話:027-88142119,13260519039,
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特約欄目主持:吳仁鋒
男,高級(jí)農(nóng)藝師,武漢市蔬菜科學(xué)研究所病理研究室主任,湖北省植物病理學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng),武漢市青年崗位能手。主要從事蔬菜病害的診斷和綜合防控技術(shù)研究。農(nóng)業(yè)部殺菌劑登記田間藥效試驗(yàn)和室內(nèi)生物測(cè)定試驗(yàn)技術(shù)負(fù)責(zé)人,目前承擔(dān)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、武漢市科技攻關(guān)計(jì)劃等科研項(xiàng)目多項(xiàng),發(fā)表科研論文20余篇。
茄子(Solanum melongenaL.)別名落蘇,原產(chǎn)于東南亞、印度,早在公元4~5世紀(jì)就傳入中國(guó),至今已有1 500年左右的歷史,是我國(guó)春夏季節(jié)的主要果菜之一。茄子栽培種分為圓茄、長(zhǎng)茄和矮茄3個(gè)變種;按果皮顏色劃分,包括紫色、白色及綠色3種類型;按熟性劃分,包括早熟、中熟和晚熟3種類型。目前全國(guó)茄子栽培面積80萬(wàn)hm2,約占世界總栽培面積的50%,湖北省茄子栽培面積為3萬(wàn)hm2,武漢地區(qū)年播種面積為4 000 hm2。
茄褐紋病又稱干腐病、褐腐病,是茄子上的一種主要病害,在我國(guó)南北方均普遍發(fā)生,從茄子幼苗期到果實(shí)采收期均可發(fā)病,引起缺苗、枯枝或果實(shí)腐爛,其中以果腐損失最大,果腐率一般在20%~30%,嚴(yán)重地塊高達(dá)80%,留種地受害更重,輕者種子帶菌,重者茄種絕收。
茄褐紋病主要為害茄子的葉、莖及果實(shí),苗期、成株期均可被害。幼苗多在莖基部發(fā)病,出現(xiàn)褐色凹陷斑,當(dāng)病斑環(huán)繞莖一周時(shí),病部縊縮,幼苗猝倒死亡,大苗則立枯。成株期染病,葉片初生蒼白色小點(diǎn),擴(kuò)大后呈近圓形至多角形斑,邊緣深褐,中央淺褐或灰白,有輪紋,上密生小黑點(diǎn);莖部染病,病斑梭形,邊緣深紫褐色,中間灰白色,上生許多小黑點(diǎn),病斑多時(shí)連接成幾厘米長(zhǎng)的壞死區(qū),病部組織干腐,皮層脫落,露出木質(zhì)部,容易折斷;果實(shí)染病,最初在表面形成褐色病斑,呈圓形或橢圓形,稍凹陷,后擴(kuò)大到全果,病部由小黑點(diǎn)組成明顯的輪紋,病果最后軟腐脫落,或干腐而形成僵果。
茄褐紋病的病原菌為茄褐紋擬莖點(diǎn)霉[Phomopsis vexans(Sacc.et Syd.)Harter],屬半知菌類真菌。病原菌有性態(tài)為茄褐紋間座殼菌[Diaporthe vexansGatz.],屬子囊菌亞門間座殼屬。有性態(tài)自然條件下少見(jiàn)。
病斑上產(chǎn)生的小黑點(diǎn)是病菌的分生孢子器,初埋生在寄主表皮下,成熟后突破表皮而外露。孢子器單獨(dú)著生在子座上,呈凸透鏡形,具有孔口,其大小為(55~400)μm×(45~250)μm,可隨寄主部位和環(huán)境條件而變化。分生孢子有2種不同的形態(tài),一種是橢圓形或紡錘形,大小為(5~8)μm×(2~8)μm,通常內(nèi)含2~3個(gè)油球;另一種呈細(xì)長(zhǎng)線狀,并在一端彎曲成鉤,大小為(12.2~28.0)μm×(1.8~2.0)μm,一般橢圓形孢子占多數(shù),絲狀孢子少見(jiàn),如有則長(zhǎng)在莖稈及果實(shí)上的分生孢子器內(nèi),且不能萌發(fā)。從發(fā)病植株上分離到的病原菌在PDA培養(yǎng)基上培養(yǎng)觀察,菌落培養(yǎng)形狀為圓形,菌絲生長(zhǎng)旺盛,菌落正面白色,背面有黃色色素滲入培養(yǎng)基,呈同心輪紋狀。
病菌主要以菌絲體潛伏在病殘?bào)w及種子內(nèi)越冬,或以分生孢子器隨病殘?bào)w在土壤表層越冬,或附著在種子表面越冬,作為第2年初侵染源。病菌在種子內(nèi)可存活2年,土壤中病殘?bào)w上的病菌可存活2年以上。種子帶菌常引起幼苗猝倒和立枯,病殘?bào)w帶菌常引起莖基部潰瘍,病部產(chǎn)生的分生孢子進(jìn)一步侵染葉、莖和果實(shí)。分生孢子借風(fēng)雨、昆蟲及田間農(nóng)事操作等途徑傳播,可直接從表皮或通過(guò)傷口侵入。侵入后在幼苗上經(jīng)3~5天,成株期經(jīng)7~10天,發(fā)病部位即可形成分生孢子器。病害的發(fā)生、流行與溫濕度關(guān)系密切,28~30℃高溫和80%以上的相對(duì)濕度發(fā)病重。因此,夏季高溫多雨季節(jié)容易引起病害流行,苗床播種過(guò)密、田間地勢(shì)低洼、土壤黏重、排水不良、栽植過(guò)密、植株郁蔽、通風(fēng)透光差容易引起病害流行。
應(yīng)采取選用抗病品種,加強(qiáng)耕作管理和藥劑防治相結(jié)合的綜合防治技術(shù)。
品種間抗性差異明顯,一般長(zhǎng)茄較圓茄抗病,白皮茄、綠皮茄比紫皮茄抗病。
從無(wú)病田或無(wú)病株上采種,如種子帶菌或懷疑帶菌,應(yīng)進(jìn)行消毒處理??捎?5℃溫水浸種15 min或50℃溫水浸種30 min,取出后立即用冷水冷卻、播種、催芽。種子消毒也可用藥劑處理。
與非茄科蔬菜作物輪作3年以上,重病地塊輪作間隔時(shí)間更長(zhǎng)一些。
良好的栽培條件,可使植株生長(zhǎng)健壯,增強(qiáng)抗病力。精心管理苗床,培育壯苗移栽,提高其抗病能力;施足底肥,寬行密植,提早定植;雨后及時(shí)清溝排水,防止田間積水,生育中后期實(shí)行小水勤灌,降低濕度;及時(shí)清除病枝、病葉、病果,防止再度侵染。
定植后在基部周圍地面上,撒施草木灰或熟石灰粉,以減輕莖基部侵染。發(fā)病初期可選用25%醚菌酯懸浮劑1 500倍液、10%苯醚甲環(huán)唑微乳劑2 000倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%甲基硫菌靈懸浮劑800倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、40%甲霜銅可濕性粉劑700倍液或1∶1∶200 波爾多液,每隔 7~10 天噴 1 次藥,連噴 3~4次。該病潛育期長(zhǎng),發(fā)病后再防效果差。
(本文配有圖片,詳見(jiàn)彩色插頁(yè))
2011-04-12