劉茂松

(湖南師范大學(xué) 商學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410081)

□環(huán)洞庭湖社會(huì)發(fā)展研究□

洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)工業(yè)化戰(zhàn)略研究
——論農(nóng)業(yè)主產(chǎn)地區(qū)的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路

劉茂松

(湖南師范大學(xué) 商學(xué)院，湖南 長(zhǎng)沙 410081)

在洞庭湖區(qū)全面推進(jìn)工業(yè)與農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合，用工業(yè)化的生產(chǎn)方式改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，實(shí)施農(nóng)業(yè)工業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略，這對(duì)于解決洞庭湖區(qū)在“后三峽”時(shí)代的“三農(nóng)”問(wèn)題和促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展具有重要的意義，也是實(shí)現(xiàn)中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路。其具體的戰(zhàn)略路徑包括：深化湖區(qū)生態(tài)資源的有效利用；發(fā)展水資源節(jié)約型和湖環(huán)境友好型的大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)；打造高質(zhì)的天然態(tài)農(nóng)業(yè)和低碳化制成品農(nóng)業(yè)。

洞庭湖區(qū)；農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化；農(nóng)業(yè)工業(yè)化；中國(guó)特色

目前，我國(guó)農(nóng)業(yè)正處于向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)深度轉(zhuǎn)型的要害時(shí)期，農(nóng)業(yè)產(chǎn)出小部門(mén)化與農(nóng)民就業(yè)大量化的逆向結(jié)構(gòu)，以及由此導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)小規(guī)模生產(chǎn)與現(xiàn)代大市場(chǎng)不適應(yīng)、土地高投入與農(nóng)業(yè)低產(chǎn)出不適應(yīng)、農(nóng)民低收入與國(guó)民經(jīng)濟(jì)高增長(zhǎng)不適應(yīng)等矛盾，使由來(lái)久的“三農(nóng)”問(wèn)題表現(xiàn)得更為尖銳。洞庭湖區(qū)是全國(guó)的農(nóng)業(yè)主產(chǎn)地區(qū)，在三峽大壩建成蓄水后，洞庭湖與長(zhǎng)江的關(guān)系發(fā)生了顯著變化，長(zhǎng)江入湖水量減少，湖區(qū)提前進(jìn)入枯水期，且枯水期延長(zhǎng)、枯水位持續(xù)偏低，水質(zhì)性缺水危機(jī)幾乎成為洞庭湖“后三峽”時(shí)代的常態(tài)。新情況下洞庭湖區(qū)的經(jīng)濟(jì)如何發(fā)展，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的路子如何走？這是要認(rèn)真研究的一個(gè)重大問(wèn)題。對(duì)此，筆者的主體觀點(diǎn)是：全面推進(jìn)工業(yè)與農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)融合，用工業(yè)化的生產(chǎn)方式改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，走農(nóng)業(yè)工業(yè)化的路子，深化湖區(qū)生態(tài)資源的有效利用，發(fā)展水資源節(jié)約型和湖環(huán)境友好型的大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，打造高質(zhì)的天然態(tài)農(nóng)業(yè)和制成品農(nóng)業(yè)。

一 國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化問(wèn)題的研究

關(guān)于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的定義，國(guó)外學(xué)術(shù)界至今沒(méi)有統(tǒng)一的界定。Suchultz(1964)是從技術(shù)進(jìn)步的角度來(lái)探討農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的。另外，科克倫及約翰是從農(nóng)業(yè)技術(shù)擴(kuò)散的角度來(lái)論證，梅勒著重于資源的替代性和互補(bǔ)性，速水佑次郎、科斯、阿爾欽、諾斯等側(cè)重從制度變遷角度來(lái)研究。Suchultz對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的界定應(yīng)該說(shuō)比較權(quán)威的。關(guān)于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展形態(tài)的研究，在美國(guó)最初的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化基本上等同于農(nóng)業(yè)機(jī)械化，后來(lái)變成“四化”(機(jī)械化、良種化、化學(xué)化和水利化)，并將其作為“綠色革命”予以推廣；“石油農(nóng)業(yè)”是早期用來(lái)形容高投入、高產(chǎn)出的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化形態(tài)或模式，美國(guó)和整個(gè)世界這些年來(lái)都在不斷尋求和實(shí)踐“石油農(nóng)業(yè)”的替代模式，從日本的自然農(nóng)法(福岡正信，1960)到美國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)(霍華德等，2002)，再到可持續(xù)農(nóng)業(yè)(卡爾遜，1962；波林塞特，1986)和“生態(tài)農(nóng)業(yè)”(艾希瑞克，1970)與環(huán)境農(nóng)業(yè)(尾孝嶺，1974)等。此外，還有都市農(nóng)業(yè)(青四郎，1935；磯村英一，1969；Danasilk，1985)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、信息農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)等概念和模式。關(guān)于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的研究，美國(guó)、加拿大和澳大利亞等國(guó)主要選擇規(guī)模經(jīng)營(yíng)型模式；荷蘭、以色列、日本和韓國(guó)等國(guó)主要選擇集約型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式；法國(guó)屬于專(zhuān)業(yè)化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。盡管沒(méi)有統(tǒng)一或固定的模式，但為發(fā)展中國(guó)家提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。

國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)于農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的概念和特征問(wèn)題，有張培剛(1945)、劉巽浩(1994)、許越先(2001)、林毅夫(1998；2004)、若峰(1998)、蔣和平(1991；2002；2006；2008)、石元春(2000)、黃祖輝(2003)、良恕(2003；2007；2008)、柯炳生(2006)等專(zhuān)家、學(xué)者進(jìn)行了深入研究，盡管內(nèi)涵與標(biāo)準(zhǔn)等不盡相同，但其核心內(nèi)容具有一致性，即要用現(xiàn)代物質(zhì)條件裝備農(nóng)業(yè)和用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)改造農(nóng)業(yè)，提高農(nóng)業(yè)水利化、機(jī)械化和信息化水平，提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。當(dāng)然，國(guó)內(nèi)學(xué)術(shù)界對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的模式選擇的看法不一，主要有：技術(shù)選擇論(劉巽浩，1994；蔣和平，1995；林毅夫，2000；黃季，2007)，制度選擇論(鄭新立，2007；段應(yīng)碧，2007；楊峰，2008)，城鄉(xiāng)統(tǒng)籌論(孔祥智，1999；尹成杰，2007)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)論(牛若峰，2004；樊綱，2005；韓俊，2007)，農(nóng)業(yè)多功能論(李文學(xué)，2006；張紅宇，2007；烏東峰，2008)和現(xiàn)代生產(chǎn)要素及管理方式引入論(李明賢等，2011)等?？偟膩?lái)看，國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的概念和內(nèi)涵界定比較一致，而對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的看法卻有較大差異，但有一個(gè)共同點(diǎn)，基本上都主要是從農(nóng)業(yè)范圍來(lái)論證和闡述現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的，沒(méi)有從工業(yè)社會(huì)的視角特別是沒(méi)有從馬克思在《共產(chǎn)黨宣言》中所提出的“把農(nóng)業(yè)同工業(yè)結(jié)合起來(lái)”的角度，來(lái)論證現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路?，F(xiàn)在看來(lái)，這顯然是很不夠的。

二 中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路的基本內(nèi)涵：農(nóng)業(yè)工業(yè)化

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化在國(guó)內(nèi)外已經(jīng)歷了半個(gè)多世紀(jì)的實(shí)踐，形成了一些固定的范式，基本上是從技術(shù)層面來(lái)定義農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，因此人們通常認(rèn)為世界范圍的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化一般有兩條典型的路子，即以美國(guó)為代表的“機(jī)械技術(shù)現(xiàn)代化”和以日本為代表的“生物技術(shù)現(xiàn)代化”。很顯然，盡管技術(shù)是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要因素，但農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不只是技術(shù)的現(xiàn)代化，而是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的現(xiàn)代化，對(duì)于中國(guó)這樣一個(gè)正在進(jìn)行經(jīng)濟(jì)社會(huì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型的發(fā)展中大國(guó)來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化要從根本上解決由于工業(yè)化的發(fā)展而出現(xiàn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)出小部門(mén)化與農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力就業(yè)大量化的逆結(jié)構(gòu)問(wèn)題。

改革開(kāi)放30多年來(lái)，我國(guó)工業(yè)快速發(fā)展，而農(nóng)業(yè)發(fā)展速度相對(duì)慢于工業(yè)，這就導(dǎo)致了農(nóng)業(yè)產(chǎn)出占整個(gè)國(guó)民經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)總產(chǎn)出的份額不斷下降，農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)性即對(duì)社會(huì)發(fā)展的帶動(dòng)性，逐步被工業(yè)和服務(wù)業(yè)部門(mén)所代替，出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)出小部門(mén)化趨勢(shì)。據(jù)分析，改革開(kāi)放30年來(lái)，農(nóng)業(yè)增加值占國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的份額也已由1979年的31.17%下降到了2008年的11.3%，共下降了近20個(gè)百分點(diǎn)，其下降速度超過(guò)了任何一個(gè)發(fā)達(dá)國(guó)家工業(yè)化過(guò)程中的任何一個(gè)時(shí)期。但中國(guó)的情況與世界一般模型反差極大，農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力就業(yè)所占比重沒(méi)有跟隨農(nóng)業(yè)增加值份額同步下降，到2008年末全國(guó)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)就業(yè)的勞動(dòng)力是30 654萬(wàn)人，占全國(guó)勞動(dòng)力就業(yè)總量的比重高達(dá)39.6%，比同期農(nóng)業(yè)增加值所占的份額高出了28個(gè)多百分點(diǎn)，這是一個(gè)非常嚴(yán)重的逆結(jié)構(gòu)。其本質(zhì)問(wèn)題是工業(yè)部門(mén)與農(nóng)業(yè)部門(mén)的比較勞動(dòng)生產(chǎn)率差距太大，即農(nóng)業(yè)部門(mén)的財(cái)富創(chuàng)造力低下。2009年中國(guó)非農(nóng)產(chǎn)業(yè)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率達(dá)到94.25%，其中工業(yè)產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)率達(dá)到46.31%，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的貢獻(xiàn)率僅為5.75%。從工農(nóng)產(chǎn)業(yè)的比較勞動(dòng)生產(chǎn)率來(lái)看，2005年我國(guó)農(nóng)業(yè)部門(mén)的比較勞動(dòng)生產(chǎn)率為0.281，而同年工業(yè)的比較勞動(dòng)生產(chǎn)率則高達(dá)1.9958，是農(nóng)業(yè)的7倍之多，農(nóng)業(yè)比較勞動(dòng)生產(chǎn)率只是工業(yè)比較勞動(dòng)生產(chǎn)率的14%。所以在我國(guó)發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須考慮到農(nóng)業(yè)小部門(mén)化與農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力就業(yè)大量化之間的矛盾，著力于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)率，轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力。這里的根本出路就是用工業(yè)化的大生產(chǎn)方式改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)，走農(nóng)業(yè)工業(yè)化道路，這就是中國(guó)特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化[1]。

農(nóng)業(yè)工業(yè)化是指運(yùn)用工業(yè)化的經(jīng)營(yíng)方式和管理模式來(lái)謀劃農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程(產(chǎn)前—產(chǎn)中—產(chǎn)后)中推動(dòng)一系列基要生產(chǎn)函數(shù)連續(xù)高度化的演進(jìn)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)與工業(yè)的高級(jí)形態(tài)的產(chǎn)業(yè)整合，即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的工業(yè)化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)果的工業(yè)化和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的現(xiàn)代化，最終形成工業(yè)化的新型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。也就是說(shuō)，發(fā)展農(nóng)業(yè)工業(yè)化是對(duì)傳統(tǒng)的小農(nóng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)方式的革命，其主要功能是全面進(jìn)行生產(chǎn)技術(shù)變革，組織專(zhuān)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、機(jī)械化和工廠式的農(nóng)業(yè)集約化生產(chǎn)，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對(duì)自然條件的依賴(lài)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可調(diào)節(jié)性，抑制農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)蛛網(wǎng)式波動(dòng)，以充分達(dá)到農(nóng)業(yè)增值、農(nóng)民增加就業(yè)和提高收入水平的目的[2]。

農(nóng)業(yè)工業(yè)化的理論基礎(chǔ)是馬克思關(guān)于隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，工業(yè)和農(nóng)業(yè)相綜合的原理。馬克思寫(xiě)道，“農(nóng)業(yè)和工場(chǎng)手工業(yè)的原始的家庭紐帶，也就是把二者的早期未發(fā)展的形式聯(lián)結(jié)在一起的那種紐帶，被資本主義生產(chǎn)方式撕斷了。但資本主義生產(chǎn)方式同時(shí)為一種新的更高級(jí)的綜合，即農(nóng)業(yè)和工業(yè)在它們對(duì)立發(fā)展的形式的基礎(chǔ)上的聯(lián)合，創(chuàng)造了物質(zhì)前提”[3]。也就是說(shuō)，生產(chǎn)力發(fā)展到一定程度，農(nóng)業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展在于與工業(yè)進(jìn)行聯(lián)合。在馬克思看來(lái)，這種聯(lián)合就是資本對(duì)農(nóng)業(yè)的改造，其作用在于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益?！爸挥性谫Y本以及與之相適用的一般生產(chǎn)形式占統(tǒng)治地位的地方，這種情況本身才有利于農(nóng)業(yè)(指有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率)?！盵4]181而資本之所以要進(jìn)入農(nóng)業(yè)過(guò)程中，則是為了擴(kuò)大資本循環(huán)的空間領(lǐng)域，增加資本生產(chǎn)的剩余價(jià)值。這對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)，通過(guò)資本的進(jìn)入，使農(nóng)業(yè)實(shí)行現(xiàn)代的機(jī)械化、信息化、化學(xué)化生產(chǎn)，并向工業(yè)精深加工延伸農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條，可解決因自然再生產(chǎn)造成的農(nóng)業(yè)“在產(chǎn)品完成以前，在生產(chǎn)本身中存在著勞動(dòng)中斷的現(xiàn)象”[4]180，以縮短農(nóng)業(yè)生產(chǎn)持續(xù)的時(shí)間，并提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可調(diào)控性。此外，馬克思還認(rèn)為，“只有通過(guò)[工業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的]反作用，資本才能掌握農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)才能工業(yè)化。這一方面要求競(jìng)爭(zhēng)有高度發(fā)展，另一方面要求化學(xué)、力學(xué)等，即要求制造業(yè)有巨大發(fā)展。因此在歷史上也可以看到，農(nóng)業(yè)從來(lái)沒(méi)有以純粹形式出現(xiàn)于資本以前的或同它自身的不發(fā)達(dá)階段相適應(yīng)的那些生產(chǎn)方式之中”[4]181-182。在馬克思看來(lái)，農(nóng)業(yè)從來(lái)不是純粹的農(nóng)業(yè)形式，它含有非農(nóng)因素如農(nóng)村紡紗織布的副業(yè)等。隨著資本領(lǐng)域的擴(kuò)大，資本生產(chǎn)部門(mén)必然會(huì)進(jìn)入農(nóng)業(yè)，首先是進(jìn)入農(nóng)業(yè)中的非農(nóng)因素領(lǐng)域，然后進(jìn)入整個(gè)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程，導(dǎo)致農(nóng)業(yè)的工業(yè)化，并推進(jìn)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和市場(chǎng)體系的完善，使資本增殖率提高，這同時(shí)也會(huì)促進(jìn)制造工業(yè)的大發(fā)展，提高工業(yè)化的深度和廣度。

總之，在馬克思看來(lái)，資本領(lǐng)域(工業(yè)部門(mén))的擴(kuò)大必然導(dǎo)致農(nóng)業(yè)的工業(yè)化，以此解決農(nóng)業(yè)勞動(dòng)中斷的現(xiàn)象，提高農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)生產(chǎn)率。我們提出的農(nóng)業(yè)工業(yè)化理論和戰(zhàn)略，就是對(duì)馬克思關(guān)于“只有通過(guò)工業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的反作用，農(nóng)業(yè)才能工業(yè)化”論斷在新形勢(shì)下的繼承和新發(fā)展，其現(xiàn)實(shí)意義十分重大。

首先，農(nóng)業(yè)工業(yè)化能適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下農(nóng)業(yè)生產(chǎn)日趨社會(huì)化、專(zhuān)業(yè)化和國(guó)際化的大趨勢(shì)，從根本上對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)導(dǎo)向的工業(yè)化改造和經(jīng)營(yíng)，深化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域分工協(xié)作，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、專(zhuān)業(yè)化、集約化、品牌化和工廠化的農(nóng)業(yè)，深化生態(tài)資源的有效利用，科學(xué)用水、用肥、用藥，減少農(nóng)業(yè)面源污染，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，確保農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的安全，真正全面地實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。

其次，農(nóng)業(yè)工業(yè)化著重于推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)的發(fā)展，延伸農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)加工增值，提高農(nóng)民收入水平和生活質(zhì)量，特別是能使大量農(nóng)業(yè)剩余勞動(dòng)力就地、就近就業(yè)，減少了勞動(dòng)力長(zhǎng)距離的空間轉(zhuǎn)移，不僅可大大減輕每年春節(jié)期間農(nóng)民工大轉(zhuǎn)移所造成的交通、電力等壓力，節(jié)省了社會(huì)資源，而且也能大大減少諸如留守兒童、夫妻分居等許多社會(huì)問(wèn)題，促進(jìn)社會(huì)和諧。

再次，農(nóng)業(yè)工業(yè)化使農(nóng)業(yè)與工業(yè)、農(nóng)村與城市更加緊密聯(lián)系，尤其是產(chǎn)業(yè)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)集群，催生現(xiàn)代農(nóng)村城市，實(shí)現(xiàn)農(nóng)村社區(qū)現(xiàn)代化和城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展。這不僅促進(jìn)了增加農(nóng)民就業(yè)和增加農(nóng)民收入的“兩增加”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，而且給地方財(cái)政也產(chǎn)生重大影響，增加縣鄉(xiāng)財(cái)政收入，對(duì)農(nóng)村社區(qū)城鎮(zhèn)化、現(xiàn)代化貢獻(xiàn)巨大[5]。

三 洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資源條件與發(fā)展?fàn)顩r

洞庭湖區(qū)是指以洞庭湖為中心的河湖港汊、河湖沖積及淤積平原和環(huán)湖崗地、丘陵、低山等組成的碟形盆地，包括湖南境內(nèi)的常德、益陽(yáng)、岳陽(yáng)和長(zhǎng)沙4市及湖北的松滋、公安、石首等縣市。本文的研究范圍僅限于湖南境內(nèi)與洞庭湖直接相連的行政區(qū)，主要指常德、益陽(yáng)、岳陽(yáng)3市環(huán)湖地區(qū)，在行政區(qū)劃上包括岳陽(yáng)、華容、湘陰、南縣、安鄉(xiāng)、漢壽、澧縣、臨澧、桃源、望城10個(gè)縣，臨湘、沅江、汨羅、津市4個(gè)縣級(jí)市，以及岳陽(yáng)市的岳陽(yáng)樓區(qū)、君山區(qū)、云溪區(qū)，益陽(yáng)市的資陽(yáng)區(qū)、赫山區(qū)，常德市的武陵區(qū)、鼎城區(qū)共7個(gè)區(qū)，共計(jì)21個(gè)縣市區(qū)。湖區(qū)的人口占全省的23.2%，人口密度為每平方公里627人，是湖南省平均人口密度的2.1倍。

(一)洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源條件分析

洞庭湖區(qū)土地肥沃，氣候適宜，雨量充沛，動(dòng)植物資源豐富，獨(dú)特的資源優(yōu)勢(shì)為洞庭湖區(qū)在全國(guó)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)地位奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。

1．氣候資源。洞庭湖區(qū)處于中亞熱帶向北亞熱帶過(guò)渡地帶，年均氣溫16.5～17℃，1月平均氣溫4.0～4.5℃，7月平均氣溫29.0℃，全區(qū)無(wú)霜期260～280d，全年實(shí)際日照平均1 600～1 800h，是湖南省日照最多的地區(qū)。較高的活動(dòng)積溫和較長(zhǎng)的無(wú)霜期為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了有利條件，使農(nóng)作物能一年兩熟至三熟；山地多逆溫，湖泊效應(yīng)明顯，保證了作物的正常過(guò)冬；光熱分布較合理，農(nóng)作物利用光熱增產(chǎn)的潛力大。洞庭湖區(qū)降水豐富，雨熱同期，年平均降水1 300～1 400mm，最多年份的降水達(dá)2 000～2 300mm，湖區(qū)豐沛的雨水條件為農(nóng)業(yè)穩(wěn)產(chǎn)提供了保證。

2．土地資源。洞庭湖區(qū)土地資源豐富，土壤肥沃，類(lèi)型多樣。湖區(qū)現(xiàn)有土地面積3.2萬(wàn)km2，占全省的15%，耕地面積1 140.5千hm2，占全省的30%，其中水田819千hm2，旱地281.5千hm2。大部分耕地主要分布在平原和河谷，其中尤以洞庭湖平原最為集中。湖區(qū)現(xiàn)有林地873.1千hm2，占全區(qū)面積的25%。現(xiàn)有水域面積706.5千hm2，占全區(qū)面積的20.4%。湖區(qū)尚有200千hm2的荒地和66.7千hm2疏林地沒(méi)有得到充分利用。洞庭湖及周邊濕地還是我國(guó)七大濕地之一，已被列入國(guó)際重要濕地名目。湖區(qū)濕地不僅具有調(diào)蓄滯洪的功能，還是最具生物多樣性的地帶，具有較高的旅游價(jià)值。

3．水資源。洞庭湖接納湘、資、沅、澧四水，吞吐長(zhǎng)江，環(huán)湖區(qū)水域面積廣大，約占湖南省總水域面積的55%，也是湖南省水域最集中的地區(qū)。三峽建成前，水是洞庭湖最豐富的資源，洞庭湖也是長(zhǎng)江流域水量最多的地區(qū)之一，集雨面積130萬(wàn)km2，年徑流量3 001億m3，是鄱陽(yáng)湖的3倍、黃河的5倍、太湖的4倍，地下水年平均36億m3。湖區(qū)內(nèi)大小湖泊星羅棋布，港汊縱橫，天然湖泊加四水尾間河道共有天然水面積近600萬(wàn)畝，占全省水面積的39%。其中可養(yǎng)殖水面約200萬(wàn)畝，外湖捕撈水面近400萬(wàn)畝，是湖南省水域面積最廣闊的地區(qū)。當(dāng)然，在三峽大壩建成后，洞庭湖與長(zhǎng)江的關(guān)系發(fā)生了顯著變化。長(zhǎng)江入湖水量減少，洞庭湖枯水期延長(zhǎng)、枯水位持續(xù)偏低將成為“后三峽”時(shí)代的常態(tài)。

4．動(dòng)植物資源。洞庭湖區(qū)擁有亞洲最大的濕地保護(hù)區(qū)，野生動(dòng)植物資源很豐富?，F(xiàn)有植物1 428種，鳥(niǎo)類(lèi)216種，魚(yú)類(lèi)119種，哺乳類(lèi)22種，兩棲爬行類(lèi)27種，軟體動(dòng)物47種。野生動(dòng)植物廣泛分布于山地、丘陵、平原和水域，經(jīng)濟(jì)和生態(tài)價(jià)值大。洞庭湖位于湖南省北部、長(zhǎng)江中游南岸，是我國(guó)第二大淡水湖，也是長(zhǎng)江中下游重要的調(diào)蓄湖泊，南接湖南湘、資、沅、澧四水，北納長(zhǎng)江分支松滋、太平、藕池、調(diào)弦(1958年堵塞)四口，東接汨羅江和新墻河，江河來(lái)水進(jìn)入洞庭湖后經(jīng)湖泊調(diào)蓄，再由城陵磯注入長(zhǎng)江。洞庭湖在湖南境內(nèi)有3.2萬(wàn)km2，占湖區(qū)總面積的86%，占湖南全省面積的15%，其中純湖區(qū)1.5萬(wàn)km2，環(huán)湖區(qū)1.7萬(wàn)km2，耕地60多萬(wàn)hm2。湖泊主體分為東洞庭湖、南洞庭湖和西洞庭湖，其中東洞庭湖面積最大，占54%；南洞庭湖居中，占33%；西洞庭湖最小，且分裂為若干分離的湖泊。

(二)洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的主要狀態(tài)

《中國(guó)綜合農(nóng)業(yè)區(qū)劃》將洞庭湖區(qū)列為全國(guó)9大商品糧基地之一，并提出把該區(qū)建成具有全國(guó)意義的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)淡水水產(chǎn)品基地。由于特殊的地理環(huán)境和優(yōu)越的農(nóng)業(yè)資源，洞庭湖區(qū)一直是湖南乃至全國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，主要農(nóng)產(chǎn)品在全省占有重要地位。目前，洞庭湖區(qū)生產(chǎn)總值約占全省的30%，糧食總產(chǎn)量占全省的33%；油料總產(chǎn)量占全省的40%；水產(chǎn)品總產(chǎn)量占全省的51%；棉花總產(chǎn)量占全省的85%。近幾年農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程加快，糧食種植面積適度調(diào)減，主要經(jīng)濟(jì)作物種植面積有所增加。

洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，區(qū)域特色逐步形成。其中，岳陽(yáng)已形成糧食、生豬、水產(chǎn)、家禽、蔬菜、飼料等6個(gè)年產(chǎn)值超過(guò)10億元的支柱產(chǎn)業(yè)。益陽(yáng)緊緊圍繞糧食、棉花、蘭麻、油菜籽、水產(chǎn)品，以及山丘區(qū)藥材、楠竹、水果、茶葉、草食動(dòng)物等，培育了12個(gè)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶。常德通過(guò)實(shí)施“五個(gè)百萬(wàn)畝工程”，人工牧草和飼料糧、歐美楊、高效蔬菜、名優(yōu)特水產(chǎn)養(yǎng)殖、優(yōu)質(zhì)水果等產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，形成了金健米業(yè)、洞庭水殖、津市藠頭、蠶桑、桃源黑豬、武陵和澧縣蔬菜等一批區(qū)域特色明顯的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。同時(shí)，洞庭湖區(qū)農(nóng)產(chǎn)品精深加工工業(yè)有較好基礎(chǔ)，食品、輕紡、造紙等幾大行業(yè)在湖南省占有重要地位。岳陽(yáng)紙業(yè)集團(tuán)、常德卷煙廠、恒安紙業(yè)、洞庭麻紡廠等是全省輕紡食品工業(yè)的主要增長(zhǎng)點(diǎn)。近年還培育了金健米業(yè)、正虹飼料、洞庭水殖、辣妹子、陽(yáng)光乳業(yè)、加華牛業(yè)等一批涉農(nóng)上市公司和大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。而且，服務(wù)業(yè)也形成了一定規(guī)模，第三產(chǎn)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中比重達(dá)到32%。充分運(yùn)用獨(dú)特的區(qū)位優(yōu)勢(shì)和優(yōu)越的交通條件，湖區(qū)的交通運(yùn)輸業(yè)和商貿(mào)流通業(yè)等服務(wù)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展；依托其得天獨(dú)厚的水體資源和歷史文化資源優(yōu)勢(shì)，湖區(qū)的旅游業(yè)也有較快的發(fā)展。

隨著大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，洞庭湖區(qū)的城鎮(zhèn)體系也初步形成，城鎮(zhèn)化水平為39.56%。目前有地級(jí)市3個(gè)，縣級(jí)市4個(gè)，市城區(qū)7個(gè)，建制鎮(zhèn)227個(gè)，初步形成了以岳陽(yáng)、常德、益陽(yáng)三個(gè)大中城市為中心、以縣城和縣級(jí)市為依托、以一大批建制鎮(zhèn)為基礎(chǔ)的城鎮(zhèn)體系。

(三)洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的主要問(wèn)題

改革開(kāi)放以來(lái)，洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)取得重大發(fā)展，為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的穩(wěn)定特別是糧食安全作出了重要貢獻(xiàn)。但湖區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的現(xiàn)狀還不能完全與其擁有的資源優(yōu)勢(shì)相稱(chēng)。從全國(guó)范圍考察，洞庭湖區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展已顯示出緩慢態(tài)勢(shì)：與同處長(zhǎng)江中下游的江漢平原、鄱陽(yáng)湖區(qū)和太湖地區(qū)相比較，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)出由原來(lái)的第二位下降到最后一位，主要農(nóng)產(chǎn)品的增長(zhǎng)速度也大多小于其他三個(gè)地區(qū)，其中主要問(wèn)題如下。

1.農(nóng)業(yè)內(nèi)部結(jié)構(gòu)不合理。洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)期以種植業(yè)為主，林業(yè)、畜牧業(yè)、副業(yè)、漁業(yè)被忽視；種植業(yè)中又以糧食作物占絕大部分比重，經(jīng)濟(jì)作物種植、多種經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)未能得到充分發(fā)揮。

2.農(nóng)產(chǎn)品初級(jí)產(chǎn)品多，優(yōu)良率低。洞庭湖區(qū)是我省乃至全國(guó)的重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，但總體看，農(nóng)產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)單一，優(yōu)良率低，大部分糧食是水稻，水產(chǎn)品以“四大家魚(yú)”為主，缺乏優(yōu)、新、特品種。盡管珍珠養(yǎng)殖等新型水產(chǎn)品生產(chǎn)開(kāi)始發(fā)展，但沒(méi)有形成規(guī)模，尚不能為大規(guī)模加工提供充足的原料。

3.名牌產(chǎn)品少，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力。洞庭湖區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品品牌不少，如益陽(yáng)的“辣妹子”、“油中王”、“粒粒晶”，岳陽(yáng)的“義豐祥”、“加華”、“正虹”，常德的“金健米業(yè)”、“洞庭水殖”等。這些品牌雖然在省內(nèi)有了一定的影響，但在全國(guó)的影響力還不是很大，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不夠強(qiáng)，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力有限。另外，湖區(qū)綠色食品比率低也是導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品缺乏競(jìng)爭(zhēng)力的一個(gè)原因，目前洞庭湖區(qū)達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的綠色食品只占10%。

4.農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率不高。洞庭湖區(qū)近萬(wàn)家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)平均資產(chǎn)僅30多萬(wàn)元，普遍規(guī)模較小，技術(shù)水平落后，加工和銷(xiāo)售能力有限，制約了農(nóng)產(chǎn)品的轉(zhuǎn)化增值，導(dǎo)致湖區(qū)農(nóng)產(chǎn)品商品率低，產(chǎn)業(yè)化程度不高，影響了農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和農(nóng)民收入的提高。

5.農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)組織化程度低。目前洞庭湖區(qū)內(nèi)“公司+農(nóng)戶(hù)”的產(chǎn)銷(xiāo)一體化組織、農(nóng)民合作經(jīng)濟(jì)組織普及率低，大多數(shù)農(nóng)戶(hù)仍處于分散的小規(guī)模家庭經(jīng)營(yíng)狀態(tài)，參加農(nóng)村經(jīng)濟(jì)合作組織的農(nóng)戶(hù)不到1/l0，與龍頭企業(yè)有直接聯(lián)系的農(nóng)戶(hù)不到20%，真正的訂單農(nóng)業(yè)不到30%，大量分散的農(nóng)戶(hù)仍然游離在“合作化”大門(mén)之外，獨(dú)自承擔(dān)生產(chǎn)和市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)。而單個(gè)農(nóng)戶(hù)由于缺乏農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息和先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，盲目生產(chǎn)低水平、市場(chǎng)過(guò)剩的產(chǎn)品，生產(chǎn)和銷(xiāo)售脫節(jié)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展嚴(yán)重滯后。

6.勞動(dòng)力素質(zhì)低。洞庭湖區(qū)鄉(xiāng)村從業(yè)人員600多萬(wàn)人中，初中文化程度以下的占多數(shù)，有一技之長(zhǎng)或文化素質(zhì)較高者大都外出務(wù)工、經(jīng)商。沒(méi)有外出的這部分農(nóng)民年齡相對(duì)較大，文化素質(zhì)偏低，吸收新技術(shù)、獲取新信息的能力不強(qiáng)，在一定程度上制約了新的栽培、養(yǎng)殖技術(shù)和新的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)的推廣應(yīng)用，也難以把握農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)的大致趨勢(shì)，導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)常因市場(chǎng)誤導(dǎo)而出現(xiàn)區(qū)域性、結(jié)構(gòu)性、季節(jié)性過(guò)剩，不僅影響了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益，也造成生產(chǎn)資料及勞動(dòng)力資源的浪費(fèi)[6]。

四 洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)工業(yè)化的戰(zhàn)略路徑和關(guān)鍵工程

洞庭湖腹地的優(yōu)勢(shì)是水域經(jīng)濟(jì)，是土地經(jīng)濟(jì)，是生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，是以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)的輕工食品經(jīng)濟(jì)，且這些又都具有低碳經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)。而從區(qū)域經(jīng)濟(jì)學(xué)、空間經(jīng)濟(jì)學(xué)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來(lái)看，以上優(yōu)勢(shì)直接構(gòu)成了洞庭湖區(qū)綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)消費(fèi)品經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)，這也是洞庭湖腹地經(jīng)濟(jì)對(duì)長(zhǎng)株潭城市群發(fā)揮依托作用的關(guān)鍵和本質(zhì)?；诖?，我們認(rèn)為洞庭湖區(qū)應(yīng)申請(qǐng)創(chuàng)建國(guó)家級(jí)“洞庭湖中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū)”[7]，其戰(zhàn)略路徑就是全面發(fā)展農(nóng)業(yè)工業(yè)化。

在社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，發(fā)展農(nóng)業(yè)工業(yè)化是為了把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)化為具有規(guī)模經(jīng)濟(jì)和范圍經(jīng)濟(jì)效應(yīng)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，最終形成市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)此，農(nóng)業(yè)工業(yè)化發(fā)展應(yīng)采取“市場(chǎng)開(kāi)發(fā)—工業(yè)組織—農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”的模式，實(shí)施“優(yōu)質(zhì)—特色—轉(zhuǎn)化—加工—營(yíng)銷(xiāo)”的十字路徑，以工業(yè)“加工”為核心環(huán)節(jié)，以市場(chǎng)“營(yíng)銷(xiāo)”為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，進(jìn)而構(gòu)成農(nóng)業(yè)工業(yè)化的現(xiàn)代生產(chǎn)體系。就洞庭湖區(qū)而言，農(nóng)業(yè)工業(yè)化十字戰(zhàn)略的重點(diǎn)對(duì)策主要包括四個(gè)方面：專(zhuān)業(yè)化基地農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化品牌農(nóng)業(yè)、工廠化制成品農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)工業(yè)化技術(shù)創(chuàng)新[8]。

(一)專(zhuān)業(yè)化基地農(nóng)業(yè)

指圍繞龍頭企業(yè)和市場(chǎng)建立的聯(lián)接眾多農(nóng)戶(hù)而形成的某種主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的專(zhuān)業(yè)區(qū)域和組織形式。它將農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售環(huán)節(jié)銜接起來(lái)，使農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過(guò)程的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后聯(lián)接為一個(gè)完整的系統(tǒng)，從而形成一種新的經(jīng)營(yíng)形式。它是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)價(jià)值鏈的延續(xù)，是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的延伸。它內(nèi)聯(lián)廣大農(nóng)民，外聯(lián)龍頭企業(yè)和市場(chǎng)，在農(nóng)業(yè)工業(yè)化進(jìn)程中占有舉足輕重的地位。具體來(lái)說(shuō)由農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、加工基地和銷(xiāo)售基地組成。在這里，專(zhuān)業(yè)化基地農(nóng)業(yè)的核心是生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化(specialization of agricultural production)，即按照農(nóng)產(chǎn)品的不同種類(lèi)、生產(chǎn)過(guò)程的不同環(huán)節(jié)，在地區(qū)之間或農(nóng)業(yè)企業(yè)之間進(jìn)行分工協(xié)作，向?qū)ｉT(mén)化、集中化、基地化方向發(fā)展的過(guò)程。是社會(huì)分工深化和經(jīng)濟(jì)聯(lián)系加強(qiáng)的必然結(jié)果，也是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的必由之路。具體來(lái)說(shuō)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)化包括“三化”：一是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的系列化，即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者專(zhuān)門(mén)從事某些農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，形成專(zhuān)業(yè)戶(hù)、專(zhuān)業(yè)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)村、專(zhuān)業(yè)公司，提高生產(chǎn)的效率。其實(shí)質(zhì)是通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分，實(shí)現(xiàn)小范圍生產(chǎn)區(qū)域優(yōu)勢(shì)的發(fā)揮，獲取范圍經(jīng)濟(jì)(通過(guò)產(chǎn)品品種或種類(lèi)的增加來(lái)降低成本)、差異經(jīng)濟(jì)(通過(guò)產(chǎn)品或服務(wù)差異性來(lái)降低成本和增加利潤(rùn))、成長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)(通過(guò)拓展企業(yè)內(nèi)外部成長(zhǎng)空間來(lái)獲取利潤(rùn))、時(shí)效經(jīng)濟(jì)(通過(guò)搶先利用機(jī)遇擴(kuò)大市場(chǎng)份額來(lái)贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì))等效益。二是農(nóng)業(yè)作業(yè)專(zhuān)業(yè)化，指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中的各項(xiàng)作業(yè)由專(zhuān)門(mén)的生產(chǎn)者或生產(chǎn)單位來(lái)分別完成。如植保公司負(fù)責(zé)治蟲(chóng)、工廠化育秧，農(nóng)機(jī)組織負(fù)責(zé)耕地和收割等。農(nóng)業(yè)作業(yè)專(zhuān)業(yè)化是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)高度分工和社會(huì)化高度發(fā)展的標(biāo)志，其重大作用就是促進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化、化學(xué)化、電氣化，與農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步緊密相聯(lián)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的機(jī)械化、化學(xué)化、電氣化和科學(xué)技術(shù)革命是農(nóng)業(yè)作業(yè)專(zhuān)業(yè)化的物質(zhì)基礎(chǔ)，而農(nóng)業(yè)作業(yè)專(zhuān)業(yè)化有效地刺激了對(duì)農(nóng)用專(zhuān)業(yè)化設(shè)備的需求，推進(jìn)了農(nóng)業(yè)機(jī)械制造業(yè)、化學(xué)工業(yè)等部門(mén)的發(fā)展。三是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化，即農(nóng)業(yè)在空間上的合理布局與分工，調(diào)整農(nóng)業(yè)資源在空間分布上的不平衡。目的在于根據(jù)資源分布的區(qū)域性特征，確定合理的農(nóng)業(yè)區(qū)域布局，充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì)，以取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。農(nóng)業(yè)區(qū)域化有利于形成以農(nóng)業(yè)的深度開(kāi)發(fā)為中心的農(nóng)產(chǎn)品的商品生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售基地。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域化的過(guò)程應(yīng)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)作業(yè)專(zhuān)業(yè)化、農(nóng)業(yè)系列化結(jié)合。

實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化的基地農(nóng)業(yè)，有利于充分發(fā)揮各地區(qū)、各企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益；有利于提高農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平、農(nóng)業(yè)科技水平和勞動(dòng)者的素質(zhì)。從我省目前的現(xiàn)況來(lái)看，洞庭湖區(qū)專(zhuān)業(yè)化的基地農(nóng)業(yè)的發(fā)展要抓住“三大重點(diǎn)”：即重點(diǎn)建設(shè)國(guó)家級(jí)大型商品糧生產(chǎn)基地，實(shí)施基地縣超級(jí)稻等優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)業(yè)工程；重點(diǎn)抓好生豬、柑橘、草食動(dòng)物、淡水產(chǎn)品等優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶建設(shè)，發(fā)展糧油棉麻、肉奶水產(chǎn)、果蔬茶、竹木林紙四大產(chǎn)業(yè)鏈，建立完善生產(chǎn)加工、儲(chǔ)藏運(yùn)輸、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)業(yè)體系；重點(diǎn)培育產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，圍繞農(nóng)產(chǎn)品加工增值，培育農(nóng)產(chǎn)品加工大縣和農(nóng)產(chǎn)品加工園區(qū)，著力扶持輻射范圍廣、帶動(dòng)能力強(qiáng)、有競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)，力爭(zhēng)農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化率達(dá)到80%。

(二)標(biāo)準(zhǔn)化品牌農(nóng)業(yè)

指運(yùn)用“統(tǒng)一、簡(jiǎn)化、協(xié)調(diào)、優(yōu)選”原則，把先進(jìn)的技術(shù)和成熟的經(jīng)驗(yàn)組裝成農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，并通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和標(biāo)準(zhǔn)化管理，進(jìn)而把先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)轉(zhuǎn)化為先進(jìn)的生產(chǎn)力，科學(xué)使用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)約、節(jié)地，使農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)制成品達(dá)到優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、安全的目標(biāo)，在此基礎(chǔ)上形成向消費(fèi)者傳遞產(chǎn)品信息以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者信譽(yù)的獨(dú)特的品牌標(biāo)記。國(guó)內(nèi)外實(shí)踐證明，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是培育現(xiàn)代農(nóng)業(yè)名牌產(chǎn)品的重要手段。自20世紀(jì)70年代以來(lái)在全球迅速發(fā)展，尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家目前已經(jīng)形成了較為完整的體系，對(duì)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和整個(gè)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的現(xiàn)代化起到了十分重要的推進(jìn)作用。隨著中國(guó)加入世貿(mào)組織和經(jīng)濟(jì)全球化步伐的加快，農(nóng)產(chǎn)品不僅面臨國(guó)內(nèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，而且也面臨激烈的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，歸根到底是農(nóng)產(chǎn)品科技含量的競(jìng)爭(zhēng)、質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)、品牌的競(jìng)爭(zhēng)。只有通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的制定和實(shí)施，確保農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)制成品的質(zhì)量和安全，才能以質(zhì)量創(chuàng)名牌，獲得國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，打造名牌產(chǎn)品，對(duì)于洞庭湖區(qū)發(fā)展農(nóng)業(yè)工業(yè)化，建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有十分重要的意義。

這些年洞庭湖區(qū)推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，創(chuàng)新產(chǎn)品，提高檔次，打造名牌，涌現(xiàn)出了一批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)踐的先進(jìn)單位，如湘陰縣近年來(lái)針對(duì)糧食、藠頭和茶葉等主要農(nóng)產(chǎn)品，大力推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量，充分挖掘農(nóng)產(chǎn)品的增值潛力，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益的提升。2006年，全縣5萬(wàn)畝藠頭實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)后，平均畝產(chǎn)鮮藠達(dá)1 650公斤，節(jié)約農(nóng)業(yè)成本240萬(wàn)元；1萬(wàn)畝有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地增加農(nóng)業(yè)收入300萬(wàn)元；10萬(wàn)畝水稻實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，增加農(nóng)業(yè)收入260萬(wàn)元。目前該縣已形成了綠色食品藠頭、有機(jī)茶、無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻三大優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品。全縣有31個(gè)農(nóng)產(chǎn)品獲質(zhì)量安全認(rèn)證，238家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)通過(guò)了食品安全QS認(rèn)證。特別是藠頭和茶葉通過(guò)采用工業(yè)化標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)后，產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)良，達(dá)到了日本農(nóng)殘限量標(biāo)準(zhǔn)和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。全縣農(nóng)產(chǎn)品出口年創(chuàng)匯達(dá)4 000多萬(wàn)美元。又如龍頭企業(yè)金健米業(yè)公司近幾年來(lái)推廣優(yōu)質(zhì)糧油基地建設(shè)，采用“訂單農(nóng)業(yè)”的形式，通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶(hù)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式，組織生產(chǎn)基地的農(nóng)民進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，并為其提供技術(shù)指導(dǎo)，實(shí)行“統(tǒng)一供種，統(tǒng)一育秧，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一收購(gòu)”，與農(nóng)戶(hù)形成了緊密的利益聯(lián)動(dòng)機(jī)制。這樣，農(nóng)戶(hù)種植的標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)稻，每畝能增收50至80元，最好的時(shí)候能到200元。目前，金健米業(yè)的優(yōu)質(zhì)糧油基地已從1996年的1 000多畝發(fā)展到現(xiàn)在近100萬(wàn)畝，輻射6個(gè)省的80多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。此外金健米業(yè)還投資1億多元建設(shè)了集精米制造中心、高科技健康食品中心和科研開(kāi)發(fā)中心于一體的現(xiàn)代化糧食工業(yè)城，分別從日本、瑞士、意大利和韓國(guó)引進(jìn)世界一流的生產(chǎn)設(shè)備，成為我國(guó)目前技術(shù)最先進(jìn)、規(guī)模最大的精米加工企業(yè)。金健米業(yè)建立了“研發(fā)→推廣種植→收購(gòu)→加工→銷(xiāo)售”的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)化流程，并通過(guò)了ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，取得了中國(guó)馳名商標(biāo)、中國(guó)名牌產(chǎn)品、免檢產(chǎn)品等榮譽(yù)，起草了大米的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，形成了近5個(gè)億的品牌價(jià)值。

以上情況表明，洞庭湖區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化品牌農(nóng)業(yè)已有了一個(gè)好的基礎(chǔ)，但總體水平仍不高。按照農(nóng)業(yè)工業(yè)化的要求，今后總的發(fā)展目標(biāo)應(yīng)圍繞創(chuàng)建無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品生產(chǎn)基地、開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)化品牌農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)，力爭(zhēng)在五年左右讓湖區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品和特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化率達(dá)到90%以上；示范基地標(biāo)準(zhǔn)入戶(hù)率達(dá)到100%，地市級(jí)龍頭企業(yè)全部實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。同時(shí)，注重樹(shù)立品牌意識(shí)，加快農(nóng)產(chǎn)品商標(biāo)的注冊(cè)和綠色產(chǎn)品的申報(bào)，大力發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，不斷推出市場(chǎng)前景好、經(jīng)濟(jì)效益高的農(nóng)產(chǎn)品。

(三)工廠化制成品農(nóng)業(yè)

工廠化制成品農(nóng)業(yè)是指工廠化農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)再制造的產(chǎn)業(yè)融合。工廠化農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代生物技術(shù)、現(xiàn)代信息技術(shù)、現(xiàn)代環(huán)境控制技術(shù)和現(xiàn)代材料不斷創(chuàng)新和在農(nóng)業(yè)上廣泛應(yīng)用的結(jié)果。主要是指在相對(duì)可控環(huán)境下，采用現(xiàn)代工業(yè)的生產(chǎn)方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的方式，也就是說(shuō)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需要有標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)車(chē)間，而且是常年不間斷生產(chǎn)，生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品需要有品牌、商標(biāo)、標(biāo)準(zhǔn)、包裝。工廠化農(nóng)業(yè)是規(guī)模化、集約化的生產(chǎn)，它與自給自足的自然經(jīng)濟(jì)有著本質(zhì)的不同，它的發(fā)展必須建立在現(xiàn)代綜合技術(shù)高度集成的基礎(chǔ)之上，必須以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為支撐。制成品農(nóng)業(yè)是指農(nóng)副產(chǎn)品的工業(yè)再制造。這是個(gè)全新的制成品生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)，與我們以往對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的印象和理解，比如鄉(xiāng)村作坊式的、小規(guī)模的、個(gè)體勞動(dòng)的、經(jīng)驗(yàn)型的、師傅帶徒弟式的、農(nóng)事閑暇時(shí)的、拾遺補(bǔ)缺的、種植業(yè)附屬型的農(nóng)副產(chǎn)品初級(jí)加工業(yè)的概念不可同日而語(yǔ)，它是把原來(lái)廣義農(nóng)業(yè)中的“農(nóng)林牧副漁加”中的“加”獨(dú)立為新型的以農(nóng)副產(chǎn)品為加工對(duì)象的工業(yè)制造產(chǎn)業(yè)。

在這里，由工廠化農(nóng)業(yè)和工業(yè)加工農(nóng)業(yè)組合而成的工廠化制成品農(nóng)業(yè)，實(shí)質(zhì)上是以高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式為基礎(chǔ)，以農(nóng)產(chǎn)品工廠化生產(chǎn)和精深加工為核心，以需求創(chuàng)造為手段，以提高農(nóng)產(chǎn)品的科技含量和附加值為目的，以擴(kuò)大內(nèi)需、提高最終消費(fèi)率為終極目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)制成品的產(chǎn)供銷(xiāo)各個(gè)優(yōu)勢(shì)環(huán)節(jié)跨區(qū)域的發(fā)展，并具備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新型產(chǎn)業(yè)。在這里,工廠化制成品農(nóng)業(yè)最顯著的內(nèi)在性特征是現(xiàn)代工業(yè)的技術(shù)裝備和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理方式應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過(guò)程。其一是工業(yè)化的設(shè)施裝備，工廠化制成品農(nóng)業(yè)的設(shè)施裝備體現(xiàn)了現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)或產(chǎn)品的集成；其二是工業(yè)化的生產(chǎn)手段，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有了固定的生產(chǎn)車(chē)間(溫室)、生產(chǎn)成品加工車(chē)間、生產(chǎn)設(shè)施和工具裝備；其三是工業(yè)化的生產(chǎn)過(guò)程，每個(gè)生產(chǎn)單元都有生產(chǎn)計(jì)劃、生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)和產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，按工業(yè)化作業(yè)流程組織生產(chǎn)；其四是工業(yè)化的組織與管理方式，在單個(gè)生產(chǎn)企業(yè)內(nèi)部有產(chǎn)供銷(xiāo)系統(tǒng)和獨(dú)立的成本核算制度?？傊?，工廠化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式用現(xiàn)代技術(shù)和工業(yè)化生產(chǎn)手段，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)工廠化連續(xù)作業(yè)和常年生產(chǎn)，通過(guò)可控條件和工業(yè)手段實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)制成品的高產(chǎn)高效，以滿(mǎn)足消費(fèi)者的多元化和高質(zhì)化的需求，并促使農(nóng)民增加就業(yè)和收入，進(jìn)而提高整個(gè)社會(huì)生活水平。

近幾年，洞庭湖區(qū)圍繞農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收，以發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為重點(diǎn)，取得了一定的成績(jī)和經(jīng)驗(yàn)，也形成了自己的特色。目前已初步建立起以食品工業(yè)為主體，涉及糧油、畜禽、水果、水產(chǎn)、竹木、蔬菜等10大類(lèi)的農(nóng)產(chǎn)品加工體系，推動(dòng)了農(nóng)產(chǎn)品資源的加工利用，促進(jìn)了優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)帶的形成和發(fā)展。如常德的優(yōu)質(zhì)大米加工，長(zhǎng)沙的肉食品加工，岳陽(yáng)的蔬菜加工，益陽(yáng)的竹木加工，常德、益陽(yáng)的油脂加工，長(zhǎng)沙的乳品加工，長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)的飼料加工，長(zhǎng)沙、岳陽(yáng)、常德的茶葉加工，長(zhǎng)沙、常德的烤煙加工等等。部分地方出現(xiàn)了由眾多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)按照專(zhuān)業(yè)化分工組成的特色縣、特色鄉(xiāng)和特色村，促進(jìn)了農(nóng)業(yè)規(guī)模化和專(zhuān)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，并形成了一批品牌產(chǎn)品。

洞庭湖區(qū)工廠化制成品農(nóng)業(yè)的發(fā)展雖然取得了一定成就，但總體上還處于一般性農(nóng)產(chǎn)品加工的低水平階段，設(shè)施農(nóng)業(yè)僅僅是零星發(fā)展，尚未真正達(dá)到工廠化批量生產(chǎn)程度，尤其是定制式的工廠化農(nóng)業(yè)制成品生產(chǎn)尚未起步，在生產(chǎn)過(guò)程的科學(xué)化管理方面，與發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)相比，還有不小的距離。因此，還需要大力推進(jìn)工廠化制成品農(nóng)業(yè)的進(jìn)程。總的思路是：從洞庭湖區(qū)實(shí)際出發(fā)，建設(shè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶，圍繞優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)帶發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)和精深加工，建設(shè)好六大制成品農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，即糧食制成品產(chǎn)業(yè)鏈、蔬菜制成品產(chǎn)業(yè)鏈、食用油制成品產(chǎn)業(yè)鏈、畜禽水產(chǎn)制成品與乳制品產(chǎn)業(yè)鏈、茶果制成品產(chǎn)業(yè)鏈、竹木林紙制成品產(chǎn)業(yè)鏈，重點(diǎn)打造米制品、油制品、肉制成品等三大農(nóng)業(yè)工業(yè)化產(chǎn)業(yè)集群，同時(shí)在城市群周邊地區(qū)重點(diǎn)發(fā)展以蔬菜為主體的設(shè)施農(nóng)業(yè)。

(四)農(nóng)業(yè)工業(yè)化技術(shù)創(chuàng)新

即在市場(chǎng)機(jī)制作用下工業(yè)和農(nóng)業(yè)相綜合，用工業(yè)生產(chǎn)的方式對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素進(jìn)行整合的一種經(jīng)濟(jì)行為選擇。在這里，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素主要是先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和科學(xué)管理技術(shù)。因此，農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新和推廣應(yīng)用是農(nóng)業(yè)工業(yè)化發(fā)展的關(guān)鍵。農(nóng)業(yè)工業(yè)化技術(shù)創(chuàng)新過(guò)程，實(shí)質(zhì)是一個(gè)技術(shù)開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)需求的雙向互動(dòng)過(guò)程。它始于市場(chǎng)需求對(duì)技術(shù)成果的技術(shù)構(gòu)想，通過(guò)技術(shù)開(kāi)發(fā)，終于首次實(shí)現(xiàn)商業(yè)價(jià)值的技術(shù)擴(kuò)散過(guò)程。

針對(duì)洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和農(nóng)業(yè)工業(yè)化的要求，在技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展過(guò)程中，要堅(jiān)決摒棄以往那種小而全的發(fā)展思路，改變過(guò)去以鮮食型農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)為主體的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新模式，建立以工業(yè)加工型農(nóng)產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)為主體的農(nóng)業(yè)技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新系統(tǒng)，推進(jìn)洞庭湖區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的精深加工工業(yè)的發(fā)展，逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高科技產(chǎn)業(yè)化。因此，我們認(rèn)為，洞庭湖區(qū)農(nóng)業(yè)工業(yè)化技術(shù)創(chuàng)新的重點(diǎn)，應(yīng)圍繞專(zhuān)業(yè)化基地農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化品牌農(nóng)業(yè)、工廠化制成品農(nóng)業(yè)來(lái)進(jìn)行，要建設(shè)好種苗產(chǎn)業(yè)技術(shù)、農(nóng)化產(chǎn)業(yè)技術(shù)、農(nóng)機(jī)產(chǎn)業(yè)技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品精深加工產(chǎn)業(yè)技術(shù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)、食用菌和酶產(chǎn)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)業(yè)技術(shù)、生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)等八大農(nóng)業(yè)工業(yè)化高新技術(shù)創(chuàng)新和技術(shù)推廣的關(guān)鍵領(lǐng)域。

政府要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)業(yè)工業(yè)化的科技創(chuàng)新的指導(dǎo),并保證農(nóng)業(yè)科學(xué)研究、科技開(kāi)發(fā)資金有較高比例的穩(wěn)定增長(zhǎng)；同時(shí)還應(yīng)注重發(fā)揮政府的導(dǎo)向作用,引導(dǎo)大型龍頭企業(yè)投入資金進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,更多地吸納社會(huì)資金,全方位推動(dòng)農(nóng)業(yè)技術(shù)進(jìn)步?？偟膩?lái)看，要抓住五個(gè)重點(diǎn)：一是政府應(yīng)加大投入的力度,保證農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)和高新技術(shù)研究以及技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的資金需要,建立農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和建設(shè)的基金,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)技術(shù)貸款規(guī)模；二是鼓勵(lì)企業(yè)和社會(huì)團(tuán)體投資農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)業(yè)；三是積極引進(jìn)利用外資,爭(zhēng)取國(guó)際科技合作與社會(huì)團(tuán)體投資農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)業(yè)；四是建立農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化技術(shù)保險(xiǎn)制度,以分散農(nóng)業(yè)技術(shù)產(chǎn)業(yè)化的風(fēng)險(xiǎn)。五是建設(shè)好農(nóng)業(yè)科技示范園，建立高效農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)集成區(qū)。

總之，農(nóng)業(yè)工業(yè)化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的一場(chǎng)革命，是對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)在新形勢(shì)下的深化。農(nóng)業(yè)工業(yè)化作為新型工業(yè)化的重要內(nèi)容，是洞庭湖區(qū)在“后三峽”時(shí)代，發(fā)展節(jié)水、節(jié)肥、節(jié)約、節(jié)地和保護(hù)環(huán)境的優(yōu)質(zhì)高效天然態(tài)農(nóng)業(yè)和制成品農(nóng)業(yè)，全面解決農(nóng)業(yè)小部門(mén)化時(shí)期的“三農(nóng)”矛盾，統(tǒng)籌湖區(qū)城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)關(guān)系，建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村，實(shí)現(xiàn)中國(guó)特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的必由之路。

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F061.5

A

1674-9014(2011)06-0074-08

2011-11-05

湖南省哲學(xué)社會(huì)科學(xué)成果評(píng)審委員會(huì)重點(diǎn)委托項(xiàng)目“基于長(zhǎng)株潭城市群增長(zhǎng)極的洞庭湖區(qū)腹地經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略研究”(1018001)。

劉茂松(1946-)，男，湖南岳陽(yáng)人，湖南師范大學(xué)商學(xué)院教授，博士生導(dǎo)師，享受?chē)?guó)務(wù)院特殊津貼專(zhuān)家，湖南省首屆優(yōu)秀社會(huì)科學(xué)專(zhuān)家，湖南省第一屆院士專(zhuān)家咨詢(xún)委員會(huì)委員，湖南省“十二五”規(guī)劃專(zhuān)家委員會(huì)委員，研究方向?yàn)榘l(fā)展經(jīng)濟(jì)學(xué)和產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)。

(責(zé)任編輯：田 皓)

(責(zé)任校對(duì)：劉英玲)