陳煥元

(天津工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院,天津市 300280)

作為一個(gè)新興的行業(yè),目前物流專業(yè)雖然受到多數(shù)職業(yè)院校的重視,但由于師資力量薄弱、教學(xué)手段落后等相關(guān)因素造成物流專業(yè)的畢業(yè)生實(shí)際動(dòng)手能力比較低,不能滿足社會(huì)對(duì)人才的需求。物流專業(yè)環(huán)節(jié)多、系統(tǒng)性強(qiáng)、理論與實(shí)際聯(lián)系緊密等特點(diǎn),決定了物流專業(yè)教育不僅要注重物流理論的傳授、把握物流發(fā)展的脈絡(luò),更需要注重學(xué)生實(shí)際業(yè)務(wù)操作能力的培養(yǎng)。

一、物流專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,物流專業(yè)已經(jīng)成為不少高職院校專業(yè)設(shè)置中的一個(gè)重要組成部分,其教育目標(biāo)是培養(yǎng)高素質(zhì)、高層次、應(yīng)用型物流技術(shù)專業(yè)人才和管理人才。但縱觀近年來(lái)高職院校培養(yǎng)的物流專業(yè)畢業(yè)生,其實(shí)踐能力與實(shí)際需求仍然有一定的距離。具體表現(xiàn)為學(xué)生多機(jī)械性操作,理論薄弱,解決問(wèn)題的能力不強(qiáng),其中很重要的原因在于實(shí)踐課程資源建設(shè)難以跟上需求,包括師資力量、教學(xué)實(shí)踐軟硬件設(shè)施和與企業(yè)聯(lián)系程度。其主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1.專業(yè)教師實(shí)踐技能有待提高。物流實(shí)踐課程對(duì)教師的要求必須是雙師型,以保證教師既有理論知識(shí),又有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)?，F(xiàn)今有不少高職院校教師直接從高校畢業(yè),在企業(yè)的經(jīng)驗(yàn)幾乎為零,部分老師一開(kāi)始在實(shí)踐教學(xué)方面就表現(xiàn)出了先天不足。比如實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)中要求教師模擬企業(yè)的操作流程,讓學(xué)生進(jìn)行角色模擬實(shí)訓(xùn),這就需要教師對(duì)企業(yè)的實(shí)際操作流程非常熟悉,才能設(shè)計(jì)出相應(yīng)環(huán)節(jié)讓學(xué)生操作。如果教師無(wú)法承擔(dān)這樣的工作,將導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)流于形式。

2.教育方式仍以灌輸式的理論教學(xué)為主。受到教育管理體制的影響,教育方式的弊端仍然表現(xiàn)在重理論和應(yīng)試,輕實(shí)踐和實(shí)際操作考核。在灌輸式和應(yīng)試教學(xué)法下,強(qiáng)調(diào)專業(yè)知識(shí)的系統(tǒng)性、歷史性和完整性,忽略了物流專業(yè)知識(shí)的應(yīng)用性、需求性和更新性。這導(dǎo)致學(xué)生空有理論而不知實(shí)際,能考試而不會(huì)在實(shí)際中應(yīng)用。

3.實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的管理制度不完善。很多院校教學(xué)計(jì)劃根據(jù)物流專業(yè)的社會(huì)需求和高職教育的特點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)整,實(shí)踐課時(shí)比重加大,但是,在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)上,管理制度不夠完善,學(xué)生在校外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)踐過(guò)程中紀(jì)律松散,校內(nèi)實(shí)訓(xùn)又多以大作業(yè)或?qū)嵙?xí)報(bào)告等形式敷衍了事,嚴(yán)重影響實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的質(zhì)量。

4.物流實(shí)踐課程多為參觀了解,不能親身體驗(yàn)。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的加速發(fā)展,我國(guó)物流教育也在逐步進(jìn)行調(diào)整,加大實(shí)踐性課程比例,改革實(shí)踐性課程內(nèi)容。但多數(shù)院校的實(shí)踐性課程停留在紙面模擬上,不過(guò)是把書本知識(shí)在實(shí)驗(yàn)課上再重復(fù)一遍,各科訓(xùn)練單獨(dú)進(jìn)行,沒(méi)有綜合在一起,象征意義大于實(shí)際意義。而物流人員應(yīng)具備的知識(shí)技能、專業(yè)判斷和職業(yè)道德等方面的培養(yǎng)和訓(xùn)練,在實(shí)踐課中根本無(wú)法體現(xiàn)。

5.企業(yè)見(jiàn)習(xí)流于形式,走馬觀花。在企業(yè)見(jiàn)習(xí)環(huán)節(jié)中由于學(xué)生人數(shù)多及各方面條件的限制,見(jiàn)習(xí)的企業(yè)數(shù)量少,出現(xiàn)了企業(yè)見(jiàn)習(xí)流于形式,學(xué)生走馬觀花的現(xiàn)象。學(xué)生不能從企業(yè)見(jiàn)習(xí)過(guò)程中學(xué)到專業(yè)技能,反而給見(jiàn)習(xí)的企業(yè)留下了自由散漫的印象,不利于今后校企聯(lián)合工作的開(kāi)展,久而久之,陷入一種惡性循環(huán)。

二、加強(qiáng)物流專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)

(一)完善實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目-分學(xué)期分階段實(shí)施

因?yàn)槊繉W(xué)期的教學(xué)計(jì)劃都有一定的實(shí)訓(xùn)要求,所以學(xué)院在第三學(xué)期逐次安排考證實(shí)習(xí)、物流軟件和物流設(shè)備實(shí)習(xí)、企業(yè)見(jiàn)習(xí)等幾個(gè)項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

1.根據(jù)崗位要求開(kāi)展相關(guān)證書培訓(xùn)。高職高專的學(xué)生畢業(yè)時(shí)要求擁有雙證,即畢業(yè)證和從業(yè)資格證。職業(yè)技能證書考試的內(nèi)容基本涵蓋了其所對(duì)應(yīng)的崗位技能要求,具有較強(qiáng)的針對(duì)性。學(xué)生獲得職業(yè)技能證書能增強(qiáng)職業(yè)技能,也可以增加就業(yè)保障。企業(yè)在招聘時(shí)也往往通過(guò)學(xué)生擁有的資格證書來(lái)篩選人才和確定崗位。

物流專業(yè)可以考的資格證書很多,如報(bào)關(guān)員、外銷員、外貿(mào)單證員、助理物流師、進(jìn)銷存管理師等。我們通過(guò)市場(chǎng)調(diào)查確定了助理物流師為學(xué)生必考證書,并將相關(guān)考證內(nèi)容直接嵌入教學(xué)計(jì)劃,還有針對(duì)性地開(kāi)展考前培訓(xùn),保證學(xué)生的考證通過(guò)率。可以同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生根據(jù)個(gè)人興趣選考其他證書,并聯(lián)系相關(guān)考證機(jī)構(gòu)為學(xué)生創(chuàng)造便利條件。這些職業(yè)技能證書的獲得增強(qiáng)了學(xué)生的實(shí)踐技能,也為他們提供了更多就業(yè)機(jī)會(huì)。

2.利用物流教學(xué)軟件和物流設(shè)備模擬企業(yè)實(shí)操流程,讓學(xué)生進(jìn)行頂崗訓(xùn)練?，F(xiàn)有的教學(xué)軟件和設(shè)備都是根據(jù)企業(yè)實(shí)際操作的流程設(shè)計(jì)的,比如采用了北京絡(luò)捷斯特公司的教學(xué)軟件,并將物流教學(xué)軟件和物流硬件設(shè)備進(jìn)行了整合,使整個(gè)實(shí)訓(xùn)室形成了以供應(yīng)鏈系統(tǒng)及物流業(yè)務(wù)流程為基礎(chǔ),以供應(yīng)鏈及物流系統(tǒng)為模擬平臺(tái),以先進(jìn)的物流設(shè)備如條碼,射頻,電子標(biāo)簽,分揀設(shè)備等為手段的一個(gè)整體,先進(jìn),使用的現(xiàn)代物流綜合模擬實(shí)訓(xùn)中心。

授課中,在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)按照具體崗位讓學(xué)生分角色模擬操作這些流程,學(xué)生通過(guò)模擬實(shí)訓(xùn)不僅能掌握具體的業(yè)務(wù)流程,學(xué)會(huì)填制各類單據(jù),還能了解企業(yè)在實(shí)際運(yùn)作中可能碰到的各種問(wèn)題,并結(jié)合所學(xué)知識(shí)給出解決方案。這樣不僅培養(yǎng)了學(xué)生的動(dòng)手能力,還培養(yǎng)了他們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,解決問(wèn)題的能力,收到了很好的教學(xué)效果。

3.企業(yè)見(jiàn)習(xí)。根據(jù)實(shí)際教學(xué)需要組織學(xué)生到物流企業(yè),特別是已建立的校企合作實(shí)訓(xùn)基地,進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí),同時(shí)安排教師定期前往指導(dǎo),并與企業(yè)就學(xué)生專業(yè)技能掌握情況和更進(jìn)一步的技能要求進(jìn)行溝通。在實(shí)際操作中,還要注意每個(gè)企業(yè)的頂崗實(shí)習(xí)學(xué)生5～10人即可,這即可減輕企業(yè)負(fù)擔(dān),又使學(xué)生得到實(shí)惠。專業(yè)見(jiàn)習(xí)主要是結(jié)合物流管理專業(yè)涉及的內(nèi)容,安排學(xué)生到物流企業(yè)見(jiàn)習(xí),了解物流管理的基本制度、基本流程、方法,增加感性認(rèn)識(shí)。

(二)建立完善的實(shí)踐環(huán)節(jié)管理制度

1.建立一套完善的實(shí)踐環(huán)節(jié)考核制度。首先,對(duì)學(xué)生知識(shí)掌握情況的考核,高職院校應(yīng)改革傳統(tǒng)的單一試卷考試方法,建立以能力考核為主、常規(guī)考試與技能測(cè)試相結(jié)合的考核制度。教師一方面可利用學(xué)生校內(nèi)、校外實(shí)踐實(shí)訓(xùn)的機(jī)會(huì),對(duì)物流專業(yè)核心課,采用實(shí)際操作、技術(shù)比武等多種考核方式考查學(xué)生實(shí)際能力。另一方面可與社會(huì)職業(yè)資格證書制度相結(jié)合。通過(guò)專業(yè)資格證的考取,綜合考查學(xué)生的專業(yè)水平。

其次,對(duì)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目考核要嚴(yán)格,每一實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目結(jié)束時(shí)都要求學(xué)生寫出相應(yīng)字?jǐn)?shù)(1000字)的實(shí)訓(xùn)報(bào)告。

另外,對(duì)教師實(shí)踐技能的考核。高職院校應(yīng)加強(qiáng)對(duì)專業(yè)教師實(shí)踐技能的考核,針對(duì)實(shí)踐環(huán)節(jié)的內(nèi)容采用教學(xué)技術(shù)比武等形式、參加專業(yè)培訓(xùn)或社會(huì)實(shí)踐的教師應(yīng)撰寫專業(yè)報(bào)告,以座談或講座等形式向相關(guān)專業(yè)教師傳授。

2.完善實(shí)訓(xùn)課程督導(dǎo)辦法。學(xué)院教學(xué)督導(dǎo)機(jī)構(gòu)應(yīng)把檢查重點(diǎn)放在實(shí)踐環(huán)節(jié)的實(shí)施,檢查學(xué)生的出勤、實(shí)踐內(nèi)容的系統(tǒng)性、應(yīng)用性和實(shí)用性,確保實(shí)踐環(huán)節(jié)的正常進(jìn)行。學(xué)院督導(dǎo)機(jī)構(gòu)要將校外實(shí)習(xí)正規(guī)化,要求校外實(shí)習(xí)的學(xué)生和校方、實(shí)習(xí)單位簽訂實(shí)習(xí)協(xié)議書,實(shí)習(xí)結(jié)束后上交學(xué)校作為考核的內(nèi)容之一,這樣可以將實(shí)習(xí)過(guò)程中學(xué)生的表現(xiàn)及時(shí)反饋給學(xué)校,確保校外實(shí)習(xí)的真正落實(shí)。

(三)改革畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)

很多高職專業(yè)特別是文經(jīng)類的專業(yè)畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)大多還是沿襲過(guò)去或本科院校的做法,即采用撰寫畢業(yè)論文的形式。但是對(duì)于物流專業(yè)來(lái)說(shuō)就很不適合,因?yàn)槲锪鲗I(yè)是一種操作性很強(qiáng)的專業(yè)。學(xué)生經(jīng)過(guò)幾年的學(xué)習(xí),單純靠一篇論文來(lái)檢驗(yàn)其對(duì)本專業(yè)理論和實(shí)踐知識(shí)的掌握程度已不適應(yīng)時(shí)代的要求,并且這也和社會(huì)對(duì)高職院校畢業(yè)生的要求不相一致。因此,我們變過(guò)去的畢業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)的論文形式為由學(xué)生進(jìn)行軟件和設(shè)備的實(shí)際操作考核。在我們已經(jīng)建成的校內(nèi)物流實(shí)訓(xùn)室由指導(dǎo)教師按照物流行業(yè)的流程把物流軟件和物流設(shè)備的操作分成許多個(gè)試題組合,由學(xué)生隨機(jī)抽取進(jìn)行具體操作,指導(dǎo)教師做出考核評(píng)判。這樣既使學(xué)生進(jìn)行了實(shí)際鍛煉,有了對(duì)物流工作的感性認(rèn)識(shí),同時(shí)又符合了教學(xué)要求。

三、物流專業(yè)加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的保障措施

(一)加強(qiáng)認(rèn)識(shí),思想重視

轉(zhuǎn)變教師對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)識(shí),培育教師的實(shí)踐能力。實(shí)驗(yàn)教師的培育非常重要,尤其是專業(yè)課實(shí)驗(yàn)教師。專業(yè)課實(shí)驗(yàn)建設(shè)首先應(yīng)從培育教師著手,要轉(zhuǎn)變專業(yè)課教師的認(rèn)識(shí),使其懂得實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)理論教學(xué)的重要作用,調(diào)動(dòng)專業(yè)課教師開(kāi)展實(shí)驗(yàn)教學(xué)的積極性。其次應(yīng)創(chuàng)造條件培訓(xùn)專業(yè)課教師的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?可送出去參加各種實(shí)驗(yàn)師資培訓(xùn),也可請(qǐng)相關(guān)實(shí)驗(yàn)儀器設(shè)備提供商來(lái)學(xué)校進(jìn)行師資培訓(xùn),當(dāng)然也可自己內(nèi)部培訓(xùn)。

(二)加大投入,完善設(shè)施

1.要進(jìn)一步改善實(shí)驗(yàn)中心硬件建設(shè)。物流實(shí)驗(yàn)中心建設(shè)應(yīng)以物流業(yè)務(wù)流程為基礎(chǔ),以物流系統(tǒng)為模擬平臺(tái),以先進(jìn)的物流設(shè)備如:條碼、設(shè)頻、電子標(biāo)簽、GPS/GIS為實(shí)現(xiàn)手段,形成一個(gè)整體、先進(jìn)、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代物流綜合模擬實(shí)驗(yàn)室。通過(guò)物流流程將現(xiàn)代物流的核心活動(dòng):訂單、倉(cāng)儲(chǔ)配送、運(yùn)輸、庫(kù)存控制、客戶服務(wù)與物流設(shè)備串連起來(lái),達(dá)到一體化物流的模擬效果。

2.加大投入,做好實(shí)驗(yàn)中心軟件建設(shè)。進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)濟(jì)管理實(shí)驗(yàn)教學(xué)中綜合性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)。第一,以ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)環(huán)境為平臺(tái),加強(qiáng)跨專業(yè)的知識(shí)結(jié)合,不斷加強(qiáng)真實(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)案例的開(kāi)發(fā)和完善,豐富經(jīng)濟(jì)管理實(shí)驗(yàn)教學(xué)的案例資源庫(kù)。第二,不斷推進(jìn)LOGIS仿真模擬實(shí)驗(yàn)的教學(xué)方法改革,提高學(xué)生的知識(shí)綜合運(yùn)用能力和經(jīng)營(yíng)決策能力訓(xùn)練水平。第三,開(kāi)展企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)演練,開(kāi)設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)規(guī)劃和設(shè)計(jì)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)策劃、管理方案設(shè)計(jì)等實(shí)踐性訓(xùn)練項(xiàng)目,提高學(xué)生就業(yè)市場(chǎng)的適應(yīng)性和競(jìng)爭(zhēng)力。

3.建立校外實(shí)訓(xùn)基地。校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)對(duì)于高職專業(yè)是必須的要求。我們根據(jù)社會(huì)環(huán)境的具體情況分別與油田物資供應(yīng)企業(yè)和天津西青經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)的物流企業(yè)建立了合作關(guān)系,這樣我們的學(xué)生有了具體實(shí)踐的地點(diǎn),對(duì)于提高學(xué)生的實(shí)踐技能和感性認(rèn)識(shí)起到了很大的幫助。

(三)打造一直過(guò)硬的“雙師型”師資隊(duì)伍

“雙師型”教師和具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師或是專業(yè)資深人員是專業(yè)核心技能培養(yǎng)的關(guān)鍵。物流專業(yè)教師除必須具備該專業(yè)核心技能所要求的扎實(shí)的理論基礎(chǔ)知識(shí)、高超的教學(xué)水平外,還必須具有物流行業(yè)豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),有較高的實(shí)踐操作水平,并具有相應(yīng)的職業(yè)資格證書。然而由于專業(yè)建設(shè)時(shí)間短,師資一直是制約物流專業(yè)發(fā)展的薄弱環(huán)節(jié)。我院物流教研組6位專任教師中,2位擁有碩士以上學(xué)歷,3位副教授,理論教學(xué)功底應(yīng)該是比較強(qiáng)的。然而,如何強(qiáng)化教師的實(shí)踐技能呢?筆者認(rèn)為主要應(yīng)通過(guò)以下途徑來(lái)加強(qiáng)物流專業(yè)師資隊(duì)伍的建設(shè):

1.保持與行業(yè)協(xié)會(huì)的溝通,培養(yǎng)骨干教師,確保專業(yè)教師熟練掌握設(shè)備的使用和軟件的操作。保持與行業(yè)協(xié)會(huì)的溝通,如中國(guó)物流與采購(gòu)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)會(huì)及各地方協(xié)會(huì),他們經(jīng)常舉辦一些專業(yè)培訓(xùn)及各種會(huì)議,可以培養(yǎng)骨干教師,將行業(yè)最新動(dòng)態(tài)、教育狀況摸清,做到胸有成竹。并可以將教學(xué)心得、研究成果以最快的速度傳遞出來(lái),營(yíng)造良好的外部環(huán)境。

2.聘請(qǐng)一些知名物流企業(yè)的高層作為專業(yè)委員會(huì)成員,通過(guò)在學(xué)生中開(kāi)展講座、座談等方式,盡可能得到他們的真實(shí)建議,將物流產(chǎn)業(yè)第一線的信息及時(shí)傳遞給同學(xué),開(kāi)闊了學(xué)生的眼界,并對(duì)專業(yè)建設(shè)起到了積極的指導(dǎo)作用。

3.鼓勵(lì)專業(yè)教師積極參與社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。將教師參與社會(huì)實(shí)踐、與企業(yè)建立橫向聯(lián)合、指導(dǎo)企業(yè)發(fā)展等活動(dòng)作為考核教師實(shí)踐能力的一項(xiàng)重要指標(biāo)。教師利用寒、暑假及業(yè)余時(shí)間,積極參與企業(yè)的實(shí)際工作,既提高了理論與實(shí)踐相結(jié)合的能力,又及時(shí)地了解了行業(yè)發(fā)展新動(dòng)態(tài),充實(shí)了理論教學(xué)的內(nèi)容,可謂一舉兩得。

總而言之,作為高職高專院校,人才培養(yǎng)的目標(biāo)是著力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能,貼近企業(yè)崗位需求,減少企業(yè)的重復(fù)培訓(xùn)成本。為此,高職院校應(yīng)為學(xué)生創(chuàng)造良好的環(huán)境,加大對(duì)學(xué)生實(shí)踐技能的培養(yǎng),以提高畢業(yè)生的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

[1]王小麗.物流管理專業(yè)課程實(shí)踐改革探析[J].鄭州航空工業(yè)管理學(xué)院學(xué)報(bào)2008,(01).

[2]彭新蓮.淺析物流專業(yè)理論課堂教學(xué)中的實(shí)踐活動(dòng)[J].職業(yè)技術(shù)教育,2006,(08).