尹元

（廣播電影電視管理干部學(xué)院，山西太原030013）

一、引言

早在20世紀(jì)70年代初期，隨著交際教學(xué)法的出現(xiàn)，人們開始關(guān)注語言的應(yīng)用，進(jìn)而開始重視專門用途英語教學(xué)。在我國，教育部高教司于2000年頒布了《高職高專教育英語課程教學(xué)基本要求》（試行），依據(jù)其精神，高職高專英語課程被分成兩大模塊，即通用英語（大學(xué)英語）和專業(yè)英語。通用英語（大學(xué)英語）主要是訓(xùn)練學(xué)生的基本語言技能，為學(xué)生奠定良好的英語基礎(chǔ)；專業(yè)英語則要解決學(xué)生在英語學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)階段沒有掌握或尚未完全掌握的專門語體的英語知識和技能問題，幫助學(xué)生具備以英語為工具進(jìn)行某專業(yè)學(xué)科交流的能力以及在職業(yè)范圍內(nèi)運用英語語言的能力。我國外語界的學(xué)者早已意識到開展專門用途英語課程的必要性。劉潤清[1]提出，專門用途英語教學(xué)是21世紀(jì)英語教學(xué)發(fā)展的趨勢。近年來，程雨民[2]、秦秀白[3]、蔡基剛[4][5]等學(xué)者先后指出，專門用途英語教學(xué)是我國大學(xué)英語教學(xué)改革的發(fā)展方向。從高職高專院校英語教學(xué)的實際情況來看，基礎(chǔ)英語課的地位十分尷尬，大部分學(xué)生對英語學(xué)習(xí)缺乏主動性，英語教學(xué)與專業(yè)實踐嚴(yán)重脫節(jié)，英語課費時費力，收效卻不大。學(xué)生也普遍認(rèn)為，專業(yè)英語學(xué)習(xí)比基礎(chǔ)英語學(xué)習(xí)更為實用[6]。

在高職高專院校開展專業(yè)英語教學(xué)是十分有必要的，這是一個值得深入思考和探討的問題。本文將從開展專業(yè)英語教學(xué)的原則入手，具體以編導(dǎo)專業(yè)英語教學(xué)為例，從教學(xué)目標(biāo)確定、教學(xué)方法應(yīng)用以及評價方式選擇三個方面，闡述高職高專院校開展專業(yè)英語教學(xué)實踐的思路。

二、專業(yè)英語的教學(xué)原則

專業(yè)英語教學(xué)與基礎(chǔ)英語教學(xué)有所不同，兩者在教學(xué)目的、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法等方面都存在差異。另外，高職高專院校的專業(yè)英語教學(xué)也不同于本科院校的專業(yè)英語教學(xué)，本科院?？梢蚤_展雙語教學(xué)和學(xué)術(shù)英語教學(xué)，而高職高專院校應(yīng)以職場英語教學(xué)為主，其主要目的是通過崗前培訓(xùn)，為就業(yè)做準(zhǔn)備，以更好地適應(yīng)職場需求[7]。高職高專院校的專業(yè)英語教學(xué)應(yīng)遵循三項原則。

（一）真實性原則

真實性原則要求學(xué)習(xí)任務(wù)要貼近實際生活，教學(xué)方法要側(cè)重實際應(yīng)用，測試方式和內(nèi)容要反映實際情景。學(xué)習(xí)任務(wù)貼近實際生活是指教材或授課內(nèi)容要盡可能源于實際，采用真實的教學(xué)材料。教學(xué)方法側(cè)重實際應(yīng)用是指課堂上應(yīng)盡可能采用交際教學(xué)法和真實任務(wù)教學(xué)法，給學(xué)生創(chuàng)造一個真實的語言學(xué)習(xí)環(huán)境，讓學(xué)生利用語言去解決實際問題，可以采用角色扮演、情景模擬、案例分析等教學(xué)方法。測試方式和內(nèi)容的真實是指應(yīng)盡量采用與職業(yè)場景接近的測試方式和內(nèi)容，選擇靈活、全面的評價方式更真實地評價學(xué)生。

（二）以學(xué)生為中心原則

以學(xué)生為中心是由專業(yè)英語本身的性質(zhì)所決定的。專業(yè)英語不同于基礎(chǔ)英語，它有很強的目的指向。Strevens曾指出，專門用途英語是為了滿足學(xué)習(xí)者的特殊需求而設(shè)計的。因此，專業(yè)英語的教材編寫、教學(xué)方法設(shè)計、課堂策略選擇都應(yīng)把學(xué)生參與放在主體地位，給學(xué)生充分的自主權(quán)。此外，以學(xué)生為中心還意味著要以學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)、認(rèn)知能力為基礎(chǔ)來組織教學(xué)。與本科院校的學(xué)生相比，高職高專院校學(xué)生的學(xué)習(xí)能力普遍較弱，基礎(chǔ)知識掌握得不夠扎實。因此，在進(jìn)行專業(yè)英語教學(xué)時，教師應(yīng)充分考慮學(xué)生的實際情況，做到因材施教。

（三）以實際需求為中心原則

專業(yè)英語是與某種特定職業(yè)或?qū)W科相關(guān)的英語[4]，職業(yè)需求決定著課程的設(shè)計安排。為此，專業(yè)英語教師要通過調(diào)查問卷、訪談等形式，與學(xué)生進(jìn)行交流，與專業(yè)教師進(jìn)行探討，與用人單位進(jìn)行溝通，以分析學(xué)生可能會遇到的交際情景及可能接觸到的專業(yè)詞匯和專業(yè)文獻(xiàn)，最終確定專業(yè)英語教學(xué)的目標(biāo)和內(nèi)容。這就要求專業(yè)英語教師不能閉門造車，應(yīng)當(dāng)以開放、合作的心態(tài)去了解專業(yè)實踐對于英語的要求，這樣，課堂學(xué)習(xí)才不會與實踐脫節(jié)，專業(yè)英語課才能滿足學(xué)生的實際需求。

三、開展專業(yè)英語教學(xué)實踐的思路

根據(jù)專業(yè)英語的教學(xué)原則，考慮到開展專業(yè)英語教學(xué)課所面臨的問題，本文以編導(dǎo)專業(yè)為例，從教學(xué)目標(biāo)確定、教學(xué)方法應(yīng)用及評價方式選擇三個方面，闡述高職高專院校開展專業(yè)英語教學(xué)實踐的思路。

（一）以需求分析為基礎(chǔ)確定教學(xué)內(nèi)容

教材是教學(xué)的手段之一，但國內(nèi)專門用途英語教學(xué)至今仍然沒有統(tǒng)一的規(guī)劃教材。有49%的教師反映，專業(yè)英語教學(xué)中存在的最大問題是缺乏合適的教材。在高職高專院校，專業(yè)門類的細(xì)化更凸顯了專業(yè)英語教材的重要性，也增加了教材編寫的難度，已出版的針對高職學(xué)生的專業(yè)英語教材很少。實用的專業(yè)英語教材既要體現(xiàn)專業(yè)特色，適應(yīng)職業(yè)需要，又要難度適當(dāng)，編排合理，滿足教學(xué)需要，但真正能在專業(yè)英語教學(xué)實踐中適用的教材少之又少。因此，有必要對學(xué)生、專業(yè)任課教師和用人單位進(jìn)行調(diào)查研究，明確授課內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)。

筆者于2011年在一所高職院校講授了為期半年的編導(dǎo)專業(yè)英語，為了把握教學(xué)內(nèi)容和目標(biāo)，在開課前分別對三位專業(yè)教師進(jìn)行了訪談，之后又對學(xué)生進(jìn)行了問卷調(diào)查。訪談和問卷調(diào)查主要圍繞以下幾個問題展開：學(xué)生在專業(yè)實踐中需要解決的英語任務(wù)、可能遇到的英語情景、所需的英語技能、目前的英語水平。根據(jù)專業(yè)教師和學(xué)生提供的信息，筆者做了進(jìn)一步的篩選、細(xì)化，確定了編導(dǎo)專業(yè)英語應(yīng)側(cè)重的內(nèi)容：設(shè)備英語（包括導(dǎo)播室設(shè)備和攝像機）、電影和電視劇常識英語（包括片尾字幕、國際知名電影節(jié)介紹）、日常交際英語、人物對白翻譯和專業(yè)文獻(xiàn)閱讀。學(xué)生通過專業(yè)英語的學(xué)習(xí)，應(yīng)當(dāng)能夠進(jìn)行簡單的日常交際，看懂常用設(shè)備的英文標(biāo)識，能為影片制作英文片頭、片尾及簡單的雙語字幕，優(yōu)秀的學(xué)生應(yīng)當(dāng)能夠閱讀淺易的專業(yè)文獻(xiàn)。

（二）根據(jù)教學(xué)內(nèi)容選擇教學(xué)方法

專業(yè)英語教學(xué)不僅包含英語語言技能的訓(xùn)練，而且有其專業(yè)內(nèi)涵，是兩者的結(jié)合。高職院校的專業(yè)英語教學(xué)屬于職場英語教學(xué)，它不同于雙語教學(xué)和學(xué)術(shù)英語教學(xué)，而是側(cè)重于滿足特定行業(yè)對語言的實際要求，突出語言在實際工作中的應(yīng)用。所以，專業(yè)英語教學(xué)要采用不同于基礎(chǔ)英語教學(xué)的方法，才能實現(xiàn)其教學(xué)目的。目前，國內(nèi)外常用的專業(yè)英語教學(xué)法有：體裁分析法、語域分析教學(xué)法、語篇分析教學(xué)法、語法翻譯教學(xué)法、對比教學(xué)法、交際教學(xué)法、任務(wù)型教學(xué)法和實踐教學(xué)法等。這些教學(xué)法各有其特點和優(yōu)勢，在專業(yè)英語教學(xué)中，應(yīng)把握以學(xué)生為中心的教學(xué)原則，依據(jù)不同的教學(xué)內(nèi)容來選擇教學(xué)方法。

在整個教學(xué)過程中，教師要根據(jù)教學(xué)內(nèi)容和學(xué)生的特點選擇不同的教學(xué)方法。無論采用何種教學(xué)方法，學(xué)生始終是教學(xué)活動的最主要參與者，教師應(yīng)給予學(xué)生充分的自主權(quán)，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，使他們從學(xué)習(xí)過程中獲得成就感。這一點對于高職高專院校的學(xué)生來說尤為重要，學(xué)生要學(xué)會主動學(xué)習(xí)專業(yè)英語，個別優(yōu)秀學(xué)生要能在課后給老師提出有效的教學(xué)建議。當(dāng)然，教師的主導(dǎo)作用也是很重要的。在教學(xué)時間有限的課堂上，教師不可能把所有的知識都傳授給學(xué)生，更重要的是“授之以漁”，通過拋磚引玉，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)。這樣，教師在課堂中既是知識的傳授者，也課堂活動的組織者、學(xué)習(xí)方法的指引者、學(xué)習(xí)效果的評價者。只有這樣，平等民主、相互交流合作的師生關(guān)系才能建立，和諧融洽、積極有序的專業(yè)英語課堂氛圍才能形成。

（三）依據(jù)教學(xué)原則確定評價方式

教學(xué)評價是教學(xué)活動的重要組成部分，教學(xué)評價的重要作用之一是為教師和學(xué)生提供反饋信息，使他們看到教與學(xué)的成績和不足，進(jìn)而不斷改進(jìn)教學(xué)。根據(jù)提供反饋信息的時機，教學(xué)評價可以分為終結(jié)性評價（summative evaluation）和形成性評價（formative evaluation）。美國教育學(xué)家Bloom指出，終結(jié)性評價是在一個學(xué)期、一個課程結(jié)束之時，為了進(jìn)行分級、鑒定、進(jìn)步評價，或者對課程、學(xué)習(xí)過程和教育計劃的有效性進(jìn)行研究而進(jìn)行的評價。形成性評價是根據(jù)教學(xué)活動過程中掌握的階段性成果來修正教學(xué)計劃，并進(jìn)行必要的補充指導(dǎo)，或根據(jù)每個學(xué)生的實際情況來安排學(xué)習(xí)內(nèi)容的評價活動。終結(jié)性評價側(cè)重于評價教學(xué)的最終結(jié)果，由教師進(jìn)行單一的、一次性的總結(jié)評估。形成性評價強調(diào)在教學(xué)過程中記錄學(xué)生的努力程度和進(jìn)步表現(xiàn)，是由師生共同進(jìn)行的全面、連續(xù)的動態(tài)評估。

對于專業(yè)英語課，形成性評價更符合其教學(xué)原則。首先，形成性評價是對學(xué)生課堂活動的參與情況和課堂表現(xiàn)進(jìn)行評價，相對于將語言知識設(shè)計成試題測試學(xué)生的終結(jié)性評價來說，前者顯然更容易貼近實際情境，真實性更強。其次，形成性評價是基于對學(xué)生學(xué)習(xí)全過程的持續(xù)觀察、記錄、反思而做出的發(fā)展性評價，這種評價方式有利于學(xué)生了解自己學(xué)習(xí)中的問題與不足，從而反思學(xué)習(xí)方法與策略，不斷進(jìn)步，使學(xué)生切實體會到點滴收獲的喜悅感和成就感，提高參與課堂活動的積極性。

筆者對所教授的專業(yè)英語課主要采用了形成性評價方式，及時向?qū)W生反饋，取得了良好的效果。具體做法是，為每位學(xué)生建立學(xué)習(xí)檔案，包括書面作業(yè)成績、課堂活動參與記錄、小組學(xué)習(xí)活動表現(xiàn)、學(xué)習(xí)態(tài)度、發(fā)展進(jìn)步及自我評價。同時，邀請學(xué)生以小組為單位評價其他小組的整體表現(xiàn)。允許學(xué)生在課后查閱自己的學(xué)習(xí)檔案，以了解自己的進(jìn)步和差距。形成性評價占到學(xué)生總成績的80%，學(xué)生參與課堂活動的積極性非常高，上課注意力集中，自主學(xué)習(xí)能力不斷增強，進(jìn)步明顯。在評價過程中，教師必須做到客觀公正、有理有據(jù)，這樣才能贏得學(xué)生的信任和尊重，使形成性評價真正起到指導(dǎo)教學(xué)的作用。

四、結(jié)語

隨著經(jīng)濟(jì)全球化、文化多元化、科技一體化時代的到來以及我國基礎(chǔ)英語教學(xué)的迅速發(fā)展，傳統(tǒng)的大學(xué)英語教學(xué)面臨轉(zhuǎn)型，專門用途英語教學(xué)成為大學(xué)英語教學(xué)的發(fā)展方向，也是新一輪大學(xué)英語教學(xué)改革的重要課題[4]。近年來，高職高專院校意識到開展專業(yè)英語教學(xué)的必要性和重要性，許多院校嘗試開設(shè)了專業(yè)英語課，但在實踐中遇到很多困難，如學(xué)生英語基礎(chǔ)薄弱，對專業(yè)英語學(xué)習(xí)雖感興趣，但學(xué)起來很吃力；缺乏系統(tǒng)的、難易程度適當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)教材；真正能夠承擔(dān)專業(yè)英語教學(xué)的師資力量不足，等等。本文僅是粗淺地探討了專業(yè)英語教學(xué)的思路，提供了一些易于操作的實施方案，以期解決教學(xué)中遇到的問題。具體的教學(xué)實踐還需要教師根據(jù)學(xué)生的實際情況、專業(yè)的特殊性，在實踐中不斷摸索，不斷總結(jié)，最終形成完整的專業(yè)英語教學(xué)體系。

［1］劉潤清.21世紀(jì)的英語教學(xué)——記英國的一項調(diào)查［J］.外語教學(xué)與研究,1996（2）.

［2］程雨民.入世形勢下的外語教改［J］.外國語,2002（6）.

［3］秦秀白.ESP的性質(zhì)、范疇和教學(xué)原則——兼談在我國高校開展多種類型英語教學(xué)的可行性［J］.華南理工大學(xué)學(xué)報,2003（4）.

［4］蔡基剛.ESP與我國大學(xué)英語教學(xué)發(fā)展方向［J］.外語界,2004（2）.

［5］蔡基剛.轉(zhuǎn)型時期的我國大學(xué)英語教學(xué)特征和對策研究［J］.外語教學(xué)與研究，2007（1）.

［6］鄒德虎.高職院校ESP教學(xué)情況調(diào)查研究［D］.上海：華東師范大學(xué),2009.

［7］蔡基剛.關(guān)于我國大學(xué)英語教學(xué)重新定位的思考［J］.外語教學(xué)與研究,2010（4）.