■文/田 凱

5月13日上午，歐盟在布魯塞爾宣布，蠡縣麻山藥與陜西蘋果、龍井茶等四種中國農產品及龍口粉絲在歐盟獲得了保護標識。

近年來，人們對食品的營養(yǎng)保健作用越來越重視。麻山藥富含多種維生素、氨基酸和微量元素，具有食藥兩種功能，麻山藥及其加工制品越來越受到消費者青睞。蠡縣麻山藥已有3000年種植歷史，是當?shù)剞r民長期栽培、生產過程中培育出來的特色產品，近些年來，蠡縣依托潴瀧河沿岸有適種麻山藥沙質地25萬畝的優(yōu)勢，確定了“一業(yè)(麻山藥產業(yè))主導，項目興農”的發(fā)展思路。利用本地資源和技術優(yōu)勢，通過科技創(chuàng)新、產業(yè)化經營、打造特色產業(yè)，樹立起“中國麻山藥之鄉(xiāng)”的品牌。

該縣質監(jiān)局充分發(fā)揮部門優(yōu)勢，先后制定了《蠡縣麻山藥無公害生產技術》、《蠡縣麻山藥儲藏技術》等5項保定市地方標準，制定《地理標志保護產品蠡縣麻山藥》等4個省級地方標準。2004年12月，蠡縣投資2000多萬元建成麻山藥標準化生產示范區(qū)，被國家標準化管理委員會批準列為第五批國家級示范項目。該縣積極推進標準化示范園區(qū)建設，引導農戶擴大種植規(guī)模。成立了麻山藥辦公室和麻山藥協(xié)會，建立了由16個相關單位組成的麻山藥聯(lián)席會制度，強化服務，通過創(chuàng)品牌、扶植龍頭加工企業(yè)、提高就地轉化率等舉措，促使其成為富民立縣的支柱產業(yè)。從2002年3月到2003年10月，僅用1年多時間，蠡縣就實現(xiàn)了由“河北山藥之鄉(xiāng)”到“中國山藥之鄉(xiāng)”的跨越。幾年來，累計推廣綠色無公害山藥40多萬畝，總產值近20多億元，靠標準化生產每年農民人均增收300元以上。目前全縣麻山藥戶基本實現(xiàn)了標準化生產。2005年，蠡縣麻山藥被正式批準為國家地理標志保護產品。2008年，蠡縣麻山藥成為河北省品牌戰(zhàn)略促進會公布的第一批“河北省重點推薦品牌”。從2005年至2010年，蠡縣麻山藥種植面積穩(wěn)定在7萬畝左右，為全縣農民人均增收千元左右，安置富余勞動力2萬多人。去年，全縣麻山藥產業(yè)實現(xiàn)產值10.5億元。

與此同時，為讓麻山藥種植戶走上組織化、合作化道路，使產業(yè)可持續(xù)發(fā)展，該縣還積極引導、大力扶持組織成立“麻山藥農民專業(yè)合作社”，常年為各地蔬菜批發(fā)市場和超市提供麻山藥，為外地收購商提供代理、中介等服務。合作社還設立了莊稼醫(yī)院，聘請專家免費培訓麻山藥種植新技術，推廣新品種，供應優(yōu)質種苗。如今，該縣發(fā)展起大曲堤、高佐、北緒口3個麻山藥運銷專業(yè)村，銷售從業(yè)人員3000多人。這支龐大的營銷大軍將山藥運往北京、天津、山東等地，還遠銷韓、日、俄、加、美以及東南亞等地。目前，蠡縣的麻山藥已經占據(jù)了壽光市場95%份額。據(jù)該縣質監(jiān)局負責人王曉麗介紹，麻山藥取得地理標志產品保護后，成為進軍國際市場的“質量通行證”，為產品出口提供了機遇，蠡縣麻山藥制品也進入了歐盟市場，全縣麻山藥每年出口額600多萬元，比實施地理標志保護前增加近30%。

麻山藥生產規(guī)模的不斷擴大，帶動了蠡縣麻山藥深加工，河北大洋集團的麻山藥深加工項目，設計年生產麻山藥露3萬噸，干片1000噸，罐頭1萬噸；以河北百豐農產品開發(fā)有限公司為龍頭的麻山藥出口企業(yè)，以基地麻山藥為依托，帶領會員按照標準化生產模式，提高麻山藥質量，擴大麻山藥出口范圍，與歐、美等地簽訂了出口麻山藥的合同。