郭子淵，馮連世

拳擊是我國奧運(yùn)會(huì)奪金的潛優(yōu)勢項(xiàng)目，在北京奧運(yùn)會(huì)上中國拳擊運(yùn)動(dòng)員奪取了2枚金牌，實(shí)現(xiàn)了零的突破，該項(xiàng)目在我國有了跨越式的發(fā)展。但是，通過查閱近年來有關(guān)拳擊訓(xùn)練監(jiān)控的專著、CNM中國期刊網(wǎng)1990年至2009年的有關(guān)文獻(xiàn)資料后發(fā)現(xiàn)，有關(guān)拳擊訓(xùn)練監(jiān)控方面的研究報(bào)道較少，特別是關(guān)于應(yīng)用血乳酸對(duì)拳擊不同訓(xùn)練手段的綜合評(píng)價(jià)的研究內(nèi)容少之又少。拳擊是一項(xiàng)融力量、速度、耐力、技、戰(zhàn)術(shù)、心理等一體的強(qiáng)對(duì)抗性體育項(xiàng)目，對(duì)于優(yōu)秀拳擊運(yùn)動(dòng)員來說，在比賽中所表現(xiàn)出的體能差異，往往是決定比賽勝負(fù)的關(guān)鍵。教練員使用何種訓(xùn)練手段來提高運(yùn)動(dòng)員的對(duì)抗能力，科研人員使用何種方法去監(jiān)控并評(píng)價(jià)體能訓(xùn)練手段，是擺在廣大教練員和科研工作者面前的一道課題。在備戰(zhàn)北京奧運(yùn)會(huì)的過程中，本研究對(duì)安徽隊(duì)6名參賽和陪練運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行了不同訓(xùn)練手段后的血乳酸監(jiān)控和評(píng)定，旨在為從事該項(xiàng)目訓(xùn)練和研究的同仁們提供參考。

1 研究對(duì)象與方法

1.1 研究對(duì)象

中國男子拳擊隊(duì)取得第29屆北京奧運(yùn)會(huì)60kg級(jí)決賽資格的運(yùn)動(dòng)員胡青以及5名安徽籍陪練運(yùn)動(dòng)員。運(yùn)動(dòng)員平均年齡20.3±3.1歲，平均身高1.75±0.11 m，平均體重62.5±4.3 kg，平均訓(xùn)練年限6±2年。其中，胡青是北京奧運(yùn)會(huì)第5名、世界拳擊錦標(biāo)賽亞軍、多哈亞運(yùn)會(huì)拳擊冠軍、兩屆全運(yùn)會(huì)冠軍，其他5人有全國冠軍1人，全國前3名3人，青年拳擊錦標(biāo)賽冠軍1人。備戰(zhàn)階段運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練正常，無明顯影響訓(xùn)練的傷病或疾病。

1.2 研究方法

1.監(jiān)測指標(biāo)：血乳酸。

2.儀器和試劑：采用美國產(chǎn) YSI—1500 SPORT型手提式乳酸分析儀及其配套試劑。

3.血樣采集：按測試儀器要求提前配制氟化鈉破膜液，用連續(xù)加樣槍將50μl氟化鈉破膜液分別加入若干帶蓋塑料離心管中備用。血樣采集部位均為耳垂，采血量25μl，樣本采集后現(xiàn)場測試，儀器測試結(jié)果乘以3即為運(yùn)動(dòng)后運(yùn)動(dòng)員的血乳酸值。安靜血乳酸是指測試當(dāng)日，在進(jìn)行正式訓(xùn)練課或比賽做準(zhǔn)備活動(dòng)前測試的結(jié)果。其他血乳酸值均為訓(xùn)練或比賽后即刻結(jié)果。

4.負(fù)荷安排：20 m折返跑：設(shè)置5 m、10 m、15 m、20 m 4個(gè)標(biāo)記物，運(yùn)動(dòng)員以最快速度到達(dá)5 m標(biāo)記物后返回起點(diǎn)，再以最快速度到達(dá)10 m標(biāo)記物后返回起點(diǎn)，再以最快速度到達(dá)15 m標(biāo)記物后返回起點(diǎn)，再以最快速度到達(dá)20 m標(biāo)記物后返回。負(fù)荷：5 m×2+10 m×2+15 m×2 +20 m×2，組間休息1 min，共3組。

400 m間歇跑：標(biāo)準(zhǔn)田徑場跑道或合適場地，聽到教練員發(fā)出的口令后，以最快的速度到達(dá)終點(diǎn)。負(fù)荷：400 m ×3，組間休息3 min，共3組。

1 min打手靶：2人一組，1人拿靶，1人打靶；拿靶者按要求隨機(jī)快速出靶，打靶者根據(jù)拿靶者所提供的手靶位置進(jìn)行快速、準(zhǔn)確擊打；負(fù)荷：1 min×4組，組間休息20 s。

1對(duì)1實(shí)戰(zhàn)：2人一組，級(jí)別相當(dāng)，根據(jù)教練員的要求按比賽規(guī)則進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)，要求雙方敢打敢拼，突出對(duì)抗強(qiáng)度；負(fù)荷：3 min×3局，局間休息1 min。

3對(duì)1站樁：4人一組，級(jí)別相當(dāng)，1人為樁主，其他3人輪番上場；按比賽規(guī)則進(jìn)行實(shí)戰(zhàn)；要求樁主全力以赴，可以打攻防轉(zhuǎn)換和個(gè)人特長，3人陪樁要全力進(jìn)攻，突出對(duì)抗強(qiáng)度；負(fù)荷：樁主3 min×3局，局間休息1 min；陪樁每局每min換人1次。

全國比賽：按全國比賽規(guī)則進(jìn)行，本次比賽規(guī)則是3 min×3局，比賽結(jié)束后3 min以內(nèi)完成樣本采集過程。

2 結(jié)果

2.1 不同訓(xùn)練條件下安靜BLA變化情況（表1）

2.2 不同訓(xùn)練手段對(duì)血乳酸的影響（表2）

表1 本研究不同訓(xùn)練條件下安靜BLA比較一覽表 （mmol/L）

表2 本研究不同訓(xùn)練手段對(duì)BLA的影響一覽表 （mmol/L）

3 分析與討論

3.1 拳擊項(xiàng)目能量代謝的特點(diǎn)

通過查閱有關(guān)文獻(xiàn)資料發(fā)現(xiàn)，有關(guān)拳擊項(xiàng)目能量代謝特點(diǎn)的專題研究報(bào)道不多，大多從訓(xùn)練和比賽時(shí)間方面進(jìn)行理論分析。從比賽規(guī)則看：拳擊比賽一般采用2 min 4回合（北京奧運(yùn)會(huì)）或3 min 3回合（第11屆全運(yùn)會(huì)），局間休息1 min的形式進(jìn)行。無論是比賽或是實(shí)戰(zhàn)，單拳擊打的情況較少，組合拳較為常見，10 s以內(nèi)的技術(shù)組合要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于10 s以上的技術(shù)組合。但是，每回合比賽是2 min或3 min，它是由12～18個(gè)10 s組成的，每場比賽又由4個(gè)2 min或3個(gè)3 min組成。也就是說，拳擊運(yùn)動(dòng)員要在提高磷酸原代謝能力的基礎(chǔ)上，著重解決好乳酸代謝能力。從各種訓(xùn)練手段和比賽的血乳酸監(jiān)控結(jié)果看（表2）： 20 m折返跑的最大BLA值是7.5±0.9 mmol/L，1 min打手靶的最大BLA值是9.7±1.7 mmol/L，其他3種訓(xùn)練手段的BLA均在13 mmol/L以上，全國比賽的BLA也在11 mmol/L以上，說明優(yōu)秀拳擊運(yùn)動(dòng)員賽前訓(xùn)練期無氧磷酸原和無氧乳酸鹽供能系統(tǒng)在發(fā)揮著重要作用[6]。BLA的變化和運(yùn)動(dòng)時(shí)動(dòng)用的能量系統(tǒng)有關(guān)，以磷酸原供能為主時(shí)，一般BLA小于4 mmol/L；以糖酵解供能為主時(shí)，BLA可達(dá)到15 mmol/L以上；以有氧氧化供能為主時(shí)，BLA一般在4 mmol/L左右[2]。因此，拳擊應(yīng)屬于以無氧為主，兼有氧和混合氧供能為輔的項(xiàng)目。

3.2 不同環(huán)境對(duì)安靜BLA產(chǎn)生的影響

有關(guān)拳擊運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練期安靜BLA與比賽期安靜BLA的比較性研究，到目前為止尚未見報(bào)道。乳酸是人體運(yùn)動(dòng)時(shí)無氧酵解供能的代謝產(chǎn)物，主要在骨骼肌中生成，然后透過細(xì)胞膜進(jìn)入血液，形成BLA。運(yùn)動(dòng)員安靜時(shí)BLA與正常人差別不大，但比賽前會(huì)有較大的差異。摔跤運(yùn)動(dòng)員安靜時(shí)BLA為1.51±1.21 mmol/L，賽前安靜時(shí)可升高至2.96 mmol/L[4]。跆拳道運(yùn)動(dòng)員安靜時(shí)BLA為 1.65± 0.57 mmol/L，在全國比賽當(dāng)日安靜時(shí)為 2.71±0.41 mmol/L[7]。從表1可以看出，全國比賽當(dāng)日安靜BLA為2.5±0.5 mmol/L，其他4種訓(xùn)練手段前安靜BLA基本在1.1～1.5 mmol/L之間，雖然在數(shù)值上相差不大，但經(jīng)統(tǒng)計(jì)處理兩者有顯著性差異。這可能是運(yùn)動(dòng)員賽前緊張，兒茶酚胺類物質(zhì)分泌增多，使糖無氧代謝加強(qiáng)的結(jié)果。因此，我們?cè)谫惽氨O(jiān)控訓(xùn)練強(qiáng)度時(shí)應(yīng)綜合考慮這一因素。

3.3 不同訓(xùn)練手段對(duì)BLA產(chǎn)生的影響

血乳酸是體育科研中歷史最長、應(yīng)用最廣泛的指標(biāo)之一，也是目前在運(yùn)動(dòng)實(shí)踐中最常用的評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)員運(yùn)動(dòng)能力的指標(biāo)之一，它還是制定訓(xùn)練方法、掌握適宜的訓(xùn)練強(qiáng)度、評(píng)定訓(xùn)練效果的重要手段[5]。有研究表明，經(jīng)常測定血乳酸可以了解體內(nèi)乳酸生成和代謝特點(diǎn)，作為訓(xùn)練中掌握運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的依據(jù)或評(píng)價(jià)運(yùn)動(dòng)員無氧代謝和有氧代謝能力的方法[3]。血乳酸可作為評(píng)價(jià)拳擊運(yùn)動(dòng)員機(jī)能水平提高的定量指標(biāo)[7]。從表2可以看出，不同的訓(xùn)練手段所監(jiān)測的BLA結(jié)果各不相同，同一種訓(xùn)練手段，不同的運(yùn)動(dòng)員所監(jiān)測的BLA也有差異。因此，科研人員可以利用BLA對(duì)拳擊運(yùn)動(dòng)員的專項(xiàng)訓(xùn)練負(fù)荷進(jìn)行針對(duì)性評(píng)價(jià)。

本研究對(duì)象 20 m折返跑后平均BLA為7.5±0.9 mmol/L，最大8.9 mmol/L，最小6.7 mmol/L。從訓(xùn)練方法上看，跑的過程包括5 m、10 m、15 m、20 m 4個(gè)部分的啟動(dòng)、加速、制動(dòng)、再啟動(dòng)、再加速、再制動(dòng)循環(huán)進(jìn)行。如果這4個(gè)部分單獨(dú)練，提高的是無氧磷酸原供能能力，組合在一起訓(xùn)練，提高的就是無氧磷酸原和糖酵解供能能力。測試結(jié)果與訓(xùn)練目的（提高速度及速度耐力）基本吻合。

1 min打手靶后平均BLA為9.7±1.7 mmol/L，最大為10.7 mmol/L，最小為7.3 mmol/L。它對(duì)技術(shù)、速度、力量、耐力、柔韌、反應(yīng)、準(zhǔn)確性等具有很高的要求，是最接近專項(xiàng)速度和速度耐力的訓(xùn)練。從訓(xùn)練手段上看，4個(gè)1 min的全力打手靶訓(xùn)練，中間休息20 s，無論是強(qiáng)度或是密度都比較大。但是，本項(xiàng)訓(xùn)練是技術(shù)加體能性訓(xùn)練，對(duì)技術(shù)的要求要大于體能，所以，測試的BLA結(jié)果并不是很大。

400 m間歇跑后平均BLA為13.1±0.3 mmol/L，最大14.7 mmol/L，最小12.7 mmol/L。從訓(xùn)練結(jié)構(gòu)上看，3個(gè)1 min（400 m跑的時(shí)間）左右的大強(qiáng)度訓(xùn)練，中間休息1 min。如果3個(gè)400 m單獨(dú)練，主要提高的是糖酵解供能能力，也就是沖酸能力，組合在一起訓(xùn)練，提高的就是沖酸和耐高乳酸能力。從測試結(jié)果看，基本達(dá)到訓(xùn)練目的（提高速度耐力）。

1對(duì)1實(shí)戰(zhàn)后平均BLA為12.9±1.2 mmol/L，最大14.8 mmol/L，最小11.4 mmol/L。這項(xiàng)訓(xùn)練是最接近比賽條件的專項(xiàng)能力訓(xùn)練，對(duì)運(yùn)動(dòng)員的綜合競技能力（技、戰(zhàn)術(shù)、體能等）要求較高。技術(shù)型和防守反擊型運(yùn)動(dòng)員與對(duì)手相比一般血乳酸不高，攻擊型運(yùn)動(dòng)員一般血乳酸較高。

3對(duì)1站樁后平均BLA為14.3±2.1 mmol/L，最大17.2 mmol/L，最小 12.1mmol/L。這項(xiàng)訓(xùn)練的目的就是提高運(yùn)動(dòng)員的產(chǎn)酸和耐高乳酸能力，對(duì)技、戰(zhàn)術(shù)要求低，對(duì)體能要求很高。年輕運(yùn)動(dòng)員一般前2局拼得兇猛，但第3局體力較差；有經(jīng)驗(yàn)的老運(yùn)動(dòng)員，第1局保存體力，第2局對(duì)拼，第3局全力以赴。因此，測試結(jié)果也會(huì)隨之發(fā)生變化。

全國比賽后本研究對(duì)象平均 BLA為 12.8±1.7 mmol/L，最大13.7 mmol/L，最小4.3 mmol/L。在訓(xùn)練過程中，一般將全國比賽的強(qiáng)度定量為個(gè)體最大強(qiáng)度，比賽所測得BLA也就是運(yùn)動(dòng)員在體能訓(xùn)練中必須達(dá)到的BLA值。從比賽結(jié)果看，比分懸殊的運(yùn)動(dòng)員BLA一般不高，也很難反應(yīng)其真實(shí)對(duì)抗強(qiáng)度；比分接近的運(yùn)動(dòng)員，無論勝或負(fù)，其BLA值都相對(duì)較高，基本能反應(yīng)其專項(xiàng)對(duì)抗能力水平，也可以作為訓(xùn)練中衡量最大強(qiáng)度的參考值。

3.4 應(yīng)用BLA對(duì)不同訓(xùn)練手段的評(píng)價(jià)

運(yùn)動(dòng)后的血乳酸濃度與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)量、訓(xùn)練水平、糖原含量以及缺氧等因素有著密切的關(guān)系，測定和分析血乳酸能了解運(yùn)動(dòng)時(shí)的能量代謝特點(diǎn)。運(yùn)動(dòng)后肌乳酸擴(kuò)散到血液達(dá)到平衡的時(shí)間大約需要4～10 min[3]，這一時(shí)間還與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度和運(yùn)動(dòng)持續(xù)時(shí)間有關(guān)，強(qiáng)度越大則運(yùn)動(dòng)后血乳酸達(dá)到峰值所需時(shí)間也就越長，血乳酸峰值是乳酸生成率、釋放、彌散和消除的綜合反映[4]。一般認(rèn)為，在訓(xùn)練或比賽時(shí)測得的最大血乳酸越高，說明機(jī)體產(chǎn)生和耐受乳酸能力都較高。大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后即刻血乳酸水平主要反映骨骼肌無氧酵解能力及機(jī)體耐酸能力[8]。德國學(xué)者曾建議用血乳酸值的高低來劃分訓(xùn)練強(qiáng)度的高低。國家拳擊集訓(xùn)隊(duì)不同級(jí)別運(yùn)動(dòng)員教學(xué)實(shí)戰(zhàn)后和參加全國比賽后血乳酸濃度分別為 12.92±3.28 mmol/L和 14.82±2.04 mmol/L[1]。

對(duì)20 m折返跑的評(píng)價(jià)：折返跑后即刻平均BLA為7.5 ±0.9 mmol/L，與全國比賽的BLA有顯著性差異（表2），說明這種訓(xùn)練手段用來提高運(yùn)動(dòng)員的專項(xiàng)對(duì)抗能力效果不佳。但是，20 m折返跑是訓(xùn)練運(yùn)動(dòng)員的起動(dòng)和制動(dòng)能力（爆發(fā)力），對(duì)攻防轉(zhuǎn)換起著重要的作用。雖然，它的最大強(qiáng)度達(dá)不到比賽要求，但提高運(yùn)動(dòng)員的爆發(fā)力具有重要意義。

對(duì)1 min打手靶的評(píng)價(jià)：訓(xùn)練后即刻平均BLA為9.7 ±1.7 mmol/L，與全國比賽的BLA有顯著性差異（表2），說明這種訓(xùn)練手段也不能提高運(yùn)動(dòng)員的專項(xiàng)對(duì)抗能力。但是，1 min打手靶是最接近專項(xiàng)的速度和速度耐力訓(xùn)練，可以提高運(yùn)動(dòng)員的技術(shù)、速度、力量、耐力、柔韌、反應(yīng)、命中率等能力，技術(shù)嫻熟的運(yùn)動(dòng)員打靶輕松而省力，技術(shù)差的運(yùn)動(dòng)員打靶生硬而費(fèi)力。所以，測得BLA最大值相對(duì)不高，個(gè)體差異也比較大。

對(duì)400 m間歇跑的評(píng)價(jià)：3組訓(xùn)練后即刻平均BLA為13.1±0.3 mmol/L,超過本次全國比賽平均 12.8±1.7 mmol/L的水平,但沒有顯著性差異,說明這種訓(xùn)練手段的能量代謝特點(diǎn)比較接近全國比賽,所以,400 m間歇跑是專項(xiàng)對(duì)抗能力訓(xùn)練的有效方法之一。

對(duì)1對(duì)1實(shí)戰(zhàn)的評(píng)價(jià)：3組實(shí)戰(zhàn)后即刻平均BLA為12.9±1.2 mmol/L,與本次全國比賽的平均 12.8±1.7 mmol/L水平比較接近,兩者沒有顯著性差異,說明這種訓(xùn)練手段不僅訓(xùn)練結(jié)構(gòu)與全國比賽接近,其能量代謝特點(diǎn)也比較相似,完全可以作為運(yùn)動(dòng)員賽前專項(xiàng)對(duì)抗能力訓(xùn)練的主要方法之一。

對(duì)3對(duì)1站樁的評(píng)價(jià)：3組實(shí)戰(zhàn)后即刻平均BLA為14.3±2.1 mmol/L,超過本次全國比賽平均 12.8±1.7 mmol/L的水平,但也沒有顯著性差異。從訓(xùn)練場運(yùn)動(dòng)員表現(xiàn)情況看,該項(xiàng)訓(xùn)練內(nèi)容主要是提高運(yùn)動(dòng)員在大強(qiáng)度下的對(duì)抗能力、對(duì)負(fù)荷的心理承受能力、體能大幅下降后的技、戰(zhàn)術(shù)應(yīng)用能力。單從BLA結(jié)果看,這種對(duì)抗強(qiáng)度超過比賽強(qiáng)度,對(duì)運(yùn)動(dòng)員適應(yīng)比賽場上復(fù)雜多變的環(huán)境具有重要意義,說明這種訓(xùn)練手段也可以作為運(yùn)動(dòng)員賽前專項(xiàng)對(duì)抗能力訓(xùn)練的有效方法之一。

4 結(jié)論

1.從比賽規(guī)則和訓(xùn)練、比賽測試結(jié)果分析,拳擊屬于以無氧供能為主,兼有氧和混合氧供能為輔的項(xiàng)目。

2.不同訓(xùn)練或比賽環(huán)境,可以對(duì)拳擊運(yùn)動(dòng)員的安靜BLA產(chǎn)生不同的影響,全國比賽前安靜BLA要高于其他環(huán)境條件下測得的安靜值。

3.不同的訓(xùn)練手段所表現(xiàn)出的BLA結(jié)果各不相同;同一種訓(xùn)練手段,不同的運(yùn)動(dòng)員所表現(xiàn)出的BLA也有差異。

4.科研工作者要根據(jù)教練員的訓(xùn)練目的,對(duì)其訓(xùn)練手段進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)。400 m間歇跑、1對(duì)1實(shí)戰(zhàn)和3對(duì)1站樁都可以作為運(yùn)動(dòng)員賽前專項(xiàng)對(duì)抗能力訓(xùn)練的有效方法。20 m折返跑和1 min打手靶對(duì)提高拳擊運(yùn)動(dòng)員的專項(xiàng)技術(shù)水平具有重要的作用。

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