嚼蘋果核等于吃“毒藥”

蘋果營(yíng)養(yǎng)豐富，但是蘋果核中含有氫氰酸卻少有人知。氫氰酸大量沉積在體內(nèi)會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過(guò)分擔(dān)心，果肉里并不含氫氰酸。需要提醒的是，吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃會(huì)對(duì)健康不利。

美國(guó)新方法治打鼾

舌根裝上起搏器

打呼嚕是睡眠呼吸暫停綜合征的主要臨床表現(xiàn)，而造成呼吸暫停的主要原因之一就是咽部肌肉的收縮能力下降，阻塞了上氣道的氣流通過(guò)。如果患者平躺時(shí)舌頭略微向前探出，將有助于上氣道打開，讓氣流順利通過(guò)。根據(jù)這一原理，美國(guó)的醫(yī)學(xué)專家們研發(fā)了一種類似心臟起搏器的裝置，它被植入患者舌根部位，能根據(jù)患者的呼吸頻率電擊舌下神經(jīng)，使舌頭在吸氣時(shí)向前探，以便氣流順暢通過(guò)。

漱口水不能代替刷牙

與傳統(tǒng)的刷牙習(xí)慣相比，漱口水無(wú)法清除牙菌斑及一些細(xì)小縫隙中殘留的食物，不能完全發(fā)揮治療牙周病和預(yù)防齲齒的功效。長(zhǎng)期使用含抗菌成分的漱口水易引起口腔菌群失調(diào)，導(dǎo)致口腔生態(tài)環(huán)境改變，從而引發(fā)口腔黏膜疾病。因此，漱口水不宜每天使用，只能是偶爾使用的輔助劑。

近4成白領(lǐng)主食攝入不足

日前出爐的首份白領(lǐng)膳食調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，北京、上海、廣州、深圳、杭州5個(gè)城市的近4成白領(lǐng)膳食結(jié)構(gòu)不合理，主食攝入量不足250克，動(dòng)物性食物攝入過(guò)多，谷類主食則能少就少，而白領(lǐng)們不愛吃主食的主要原因是“擔(dān)心長(zhǎng)胖”?！昂人疀](méi)規(guī)律”、“經(jīng)常吃夜宵”、“經(jīng)常吃紅肉”、“很少或不吃早餐”等都是較多白領(lǐng)具有代表性的不良飲食習(xí)慣表現(xiàn)。

美國(guó)將每日維生素D

推薦攝入量提高兩倍

美國(guó)醫(yī)學(xué)研究院近日發(fā)布了一份期待已久的報(bào)告，將絕大多數(shù)美國(guó)人每日維生素D的推薦攝入量提高兩倍，從1997年的每日200個(gè)國(guó)際單位（IU）增加到每日600個(gè)國(guó)際單位。

該研究院還公布了鈣的每日推薦攝入量：從1～3歲的兒童每日700毫克到51歲以上女性每日1200毫克不等。與1997年相關(guān)指標(biāo)的主要不同在于，50～70歲男性鈣的每日推薦攝入量從1200毫克降至1000毫克。

越細(xì)碎的食物越滋補(bǔ)

粉狀的、液體的、糊狀的食物因分子結(jié)構(gòu)小，可以直接通過(guò)消化道的黏膜上皮細(xì)胞進(jìn)入血液循環(huán)為機(jī)體提供養(yǎng)分。所以，在喂養(yǎng)嬰兒或者大病初愈、久病體弱的成年人或老年人時(shí)，都應(yīng)該給予細(xì)碎的食物，這樣才能加快其氣血的生成，促進(jìn)身體健康。