蔡幼君 廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東廣州 510600

開發(fā)高職訂單教育實(shí)訓(xùn)教材的探索與實(shí)踐

蔡幼君 廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院,廣東廣州 510600

本文根據(jù)訂單教育的特點(diǎn)和當(dāng)前訂單教育實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)存在的問題，結(jié)合筆者所在學(xué)校的實(shí)際情況，提出要使所開發(fā)的訂單教育實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)更有針對性和實(shí)用性，必須把握的一些關(guān)鍵要素。

校企合作；訂單教育；崗位標(biāo)準(zhǔn)；實(shí)訓(xùn)教材

一、訂單教育的特點(diǎn)

當(dāng)前高職院校的訂單教育主要采用以下幾種運(yùn)作模式：學(xué)校與企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)；學(xué)校與中介機(jī)構(gòu)聯(lián)合辦學(xué)；行業(yè)辦學(xué)；學(xué)校自主招生，然后再尋求企業(yè)、中介簽訂合同等。訂單教育是高職辦學(xué)產(chǎn)、學(xué)、研結(jié)合的實(shí)現(xiàn)形式，訂單教育要求學(xué)校要根據(jù)市場需求和企業(yè)的具體要求來確定培養(yǎng)目標(biāo)、人才規(guī)格、知識技能結(jié)構(gòu)、課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)成果評估等，并根據(jù)這些內(nèi)容進(jìn)行教育和培養(yǎng)人才，企業(yè)也要積極參與學(xué)校的教育與培訓(xùn)活動，是實(shí)現(xiàn)學(xué)校和企業(yè)雙贏互補(bǔ)的辦學(xué)模式[1]。

二、高職訂單教育實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)存在的問題

當(dāng)前高職教育校企合作訂單教育已在全國廣泛開展，大多數(shù)學(xué)校與企業(yè)都能共同制定招生標(biāo)準(zhǔn)、教學(xué)計劃、技能與知識要求等，但是共同開發(fā)實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)才剛起步，認(rèn)識不透，研究不夠，通常還存在以下幾個方面的問題：重理論輕實(shí)踐，未能走出高等教育的圈子；單一的、驗(yàn)證性的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目偏多，任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向等有利于增強(qiáng)學(xué)生能力的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目偏少；未能結(jié)合區(qū)域的行業(yè)、企業(yè)的經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需要，以及技術(shù)領(lǐng)域和職業(yè)崗位的任職要求，將企業(yè)的新技術(shù)、新工藝的內(nèi)容和相關(guān)的職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)編入教材，存在實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目與企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)銜接不上，出現(xiàn)兩張皮現(xiàn)象等。

三、 開發(fā)高職訂單教育實(shí)訓(xùn)教材的關(guān)鍵要素

筆者通過跟蹤調(diào)查部分與廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院長期簽訂訂單教育的企業(yè)，收集了部分畢業(yè)生和相關(guān)企業(yè)的管理人員、兼職實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師等人員的反饋信息，提出開發(fā)訂單教育實(shí)訓(xùn)教材過程中須把握的幾個關(guān)鍵要素。

（一）、明確目標(biāo)，更新理念

訂單教育是職業(yè)教育的一大特色，訂單教育人才培養(yǎng)的主體應(yīng)從學(xué)校轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)校與企業(yè)共同育人。共同育人不應(yīng)僅僅停留于雙方共同組織教學(xué)、實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)的層面上，還應(yīng)深化訂單教育的內(nèi)涵，把教材建設(shè)也納入其中。高職實(shí)訓(xùn)教材開發(fā)應(yīng)該由企業(yè)工程技術(shù)和管理人員、學(xué)校一線教師共同完成。企業(yè)主動根據(jù)技術(shù)崗位用人的要求和標(biāo)準(zhǔn)，提出教材建設(shè)中應(yīng)加強(qiáng)哪個實(shí)踐環(huán)節(jié)，應(yīng)強(qiáng)化哪個方面的新知識、新技術(shù)、新工藝、新能力、新理念，從可持續(xù)發(fā)展的角度，提出能使學(xué)生形成基本職業(yè)素質(zhì)和核心能力的手段和方法，然后由校方依據(jù)企業(yè)提出的內(nèi)容和要求，組織教材編寫隊伍，制定編寫計劃，教師執(zhí)筆寫作，遇到技術(shù)問題與企業(yè)技術(shù)專家進(jìn)行探討，書稿成型后，再交由“一線”的工程技術(shù)人員、管理和服務(wù)行業(yè)的資深人士審閱。按照他們的審閱意見和建議，進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整、增刪后再交出版社出版[2]。這樣就保證了教材理論與實(shí)際的結(jié)合，能夠充分反映用人單位的育人意愿，反映企業(yè)生產(chǎn)的最新技術(shù)，避免閉門造車、照抄照搬，改頭換面等問題出現(xiàn)。

（二）、深入企業(yè)，確定課程標(biāo)準(zhǔn)

教材建設(shè)是高等學(xué)校建設(shè)的一項(xiàng)基本內(nèi)容，高質(zhì)量的教材是培養(yǎng)高質(zhì)量優(yōu)秀人才的基本保證。作為培養(yǎng)高技能人才的高職院校要想突破傳統(tǒng)教材的知識理論結(jié)構(gòu)，重點(diǎn)突出高職教材的實(shí)踐性、實(shí)用性，走“校企合作，依托行業(yè)、企業(yè)之路”不失為一種有效方式。為此，組織相關(guān)專業(yè)教師深入到關(guān)聯(lián)的行業(yè)、企業(yè)中去，按照體現(xiàn)高職教育規(guī)律，針對特定的行業(yè)和崗位，以典型工作任務(wù)或項(xiàng)目化形式為載體，有利于學(xué)生今后的工作崗位和生產(chǎn)實(shí)際需要，就教材內(nèi)容、能力目標(biāo)等，與現(xiàn)場長期從事培訓(xùn)的人員進(jìn)行研討，以《國家職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)》為基礎(chǔ)，組織安排相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，確定課程標(biāo)準(zhǔn)。

（三）、突出職業(yè)能力培養(yǎng)，確定教材結(jié)構(gòu)和內(nèi)容體系

聯(lián)合國教科文組織在上個世紀(jì)90年代，曾提出教育的四大支柱：學(xué)會認(rèn)知、學(xué)會做事、學(xué)會共處、學(xué)會做人。無論是認(rèn)識事物能力、自我學(xué)習(xí)能力，還是合作共處能力、人際交流能力，都處于職業(yè)核心能力范疇之內(nèi)。在高職教材建設(shè)中，無論是編寫高職專業(yè)教材還是公共基礎(chǔ)教材或是訂單教育的實(shí)訓(xùn)教材，在確定教材結(jié)構(gòu)和內(nèi)容體系上，都應(yīng)把自我學(xué)習(xí)、與人交流、與人合作、解決問題、應(yīng)用和創(chuàng)新等能力有機(jī)地嵌入其中，在訂單教育的實(shí)訓(xùn)教材上要重點(diǎn)突出以下幾點(diǎn)：

1、遵循職業(yè)教育教學(xué)特點(diǎn)，優(yōu)化課程內(nèi)容

理論知識以“必需”和“夠用”為度，重點(diǎn)突出實(shí)際操作技能。以真實(shí)工作任務(wù)及其工作過程為依據(jù)，打破學(xué)科體系，按照工作過程順序整合、優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容，如在電機(jī)實(shí)訓(xùn)課程的教材編寫中，筆者把課程內(nèi)容按照工作過程分成基本技能實(shí)訓(xùn)和崗位技能訓(xùn)練兩大模塊，每一模塊下分若干子項(xiàng)目，分別按能力目標(biāo)、知識要點(diǎn)、示范講解、技能訓(xùn)練、知識拓展的基本框架來編寫。其中，基本技能訓(xùn)練模塊按從單一工件的制作到綜合的故障檢修，由淺到深；崗位技能訓(xùn)練則按照崗位的要求和工作過程由簡單到復(fù)雜?？茖W(xué)設(shè)計學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，做到教、學(xué)、做相結(jié)合，理論與實(shí)踐一體化。其中的知識要點(diǎn)和技能訓(xùn)練都是圍繞著具體工作崗位的應(yīng)知應(yīng)會而編寫的。在知識拓展部分主要介紹與該項(xiàng)目有關(guān)的知識小貼士、最新技術(shù)的應(yīng)用等等，讓有興趣的學(xué)生通過自學(xué)擴(kuò)大知識面。

2、遵循認(rèn)知規(guī)律，突出職業(yè)崗位需求標(biāo)準(zhǔn)

針對高職學(xué)生的學(xué)習(xí)心理特點(diǎn)，始終貫徹以學(xué)生為主體的教學(xué)思想，在教材結(jié)構(gòu)、內(nèi)容體系、語言描述、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目等方面，均力求符合高職學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律，努力消除他們在學(xué)習(xí)過程中可能產(chǎn)生的距離感和神秘感。每個實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，均參考職業(yè)技能鑒定有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)， 著力結(jié)合企業(yè)的實(shí)際工作任務(wù)（案例），將新工藝、新方法、新規(guī)范、新標(biāo)準(zhǔn)等編入教材，使教學(xué)更具有針對性、實(shí)用性，更加貼近社會需要和職業(yè)崗位需求標(biāo)準(zhǔn)。

3、充分運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段，教材形式多樣化

現(xiàn)行教材多是文字呈現(xiàn)，缺乏更為豐富、形象的信息。隨著近年來現(xiàn)代教育技術(shù)的快速發(fā)展，充分運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段，把設(shè)備的結(jié)構(gòu)原理、復(fù)雜的工藝流程等通過動畫演示出來，開發(fā)多媒體課件，變枯燥無味的文字知識為栩栩如生的畫面，更加符合學(xué)生的生理、心理特點(diǎn)，學(xué)生仿佛置身于真實(shí)的工作場景，調(diào)動了學(xué)習(xí)的主動性和積極性，又培養(yǎng)了主體意識和自主學(xué)習(xí)能力[3]。

校企合作是一個長期的過程，訂單教育實(shí)訓(xùn)教材建設(shè)應(yīng)該結(jié)合不同專業(yè)的不同特點(diǎn)和需求，根據(jù)人才培養(yǎng)模式、培養(yǎng)規(guī)格、教學(xué)對象、區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展水平和行業(yè)企業(yè)的不同，編寫內(nèi)容各異、形式多樣的教材。大一統(tǒng)的“通用型”教材已經(jīng)不適用于職業(yè)教育，只有根據(jù)培養(yǎng)方向、學(xué)生未來就業(yè)的崗位量身定做，提高教材與工作體系、工作過程的關(guān)聯(lián)度，實(shí)現(xiàn)高職教材的細(xì)分細(xì)化，完成教育教學(xué)從虛擬→模擬→真實(shí)的“零過渡”，“零距離”地實(shí)現(xiàn)讓學(xué)生轉(zhuǎn)變?yōu)槠髽I(yè)員工的身份，以企業(yè)生產(chǎn)一線的崗位標(biāo)準(zhǔn)和要求作為訂單教育實(shí)訓(xùn)教材的主要內(nèi)容，才能保證方向明確、定位準(zhǔn)確，才能保證高職教育更有針對性和實(shí)用性，才能保證學(xué)生一畢業(yè)就能上崗，真正成為實(shí)用型人才。

[1] 教育部關(guān)于全面提高高等職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量的若干意見.教高〔2006〕16號

[2]劉康聲.創(chuàng)新教材編寫思路,探索高職特色教材建設(shè)[J].職業(yè)技術(shù)教育.2009(23)

[3]徐金壽.高技能人才培養(yǎng)“全程式”實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建[J].中國高等到教育.2008(11)

10.3969/j.issn.1001-8972.2011.09.144

廣州鐵路職業(yè)技術(shù)學(xué)院、實(shí)訓(xùn)中心、實(shí)驗(yàn)師。