漆文選
地處高寒二陰區(qū)的甘肅省渭源縣2006年以來馬鈴薯種植面積占當(dāng)?shù)馗孛娣e的45%以上,隨著馬鈴薯區(qū)域化、規(guī)?;l(fā)展,馬鈴薯連作幾率增大,加之頻繁的調(diào)引種、氣候變暖和栽培管理措施不到位,導(dǎo)致馬鈴薯晚疫病呈逐年加重發(fā)生的趨勢。從2006年以來馬鈴薯晚疫病年發(fā)生2.11萬~2.15萬hm2,病田率84.0%~89.5%,發(fā)生程度3~4級,每667 m2產(chǎn)量損失15%~25%。經(jīng)觀察,發(fā)病呈現(xiàn)出發(fā)生早,前期發(fā)展慢,中期擴(kuò)散快,后期流行快受害重的特點。環(huán)境因子對晚疫病的加重發(fā)生影響較大。
馬鈴薯晚疫病屬致病疫霉,是高寒二陰區(qū)常發(fā)病害和生產(chǎn)上的最重要病害。初侵染源主要來自帶病種薯,其次為挑種時隨意丟棄的病薯發(fā)芽而形成的自生病株,再次,為反季節(jié)生產(chǎn)溫室、大棚中發(fā)病的番茄晚疫病病株和低海拔區(qū)早發(fā)的馬鈴薯晚疫病病株。
帶病種薯播入大田,溫濕度條件適宜時,病苗出土后莖基部出現(xiàn)病斑產(chǎn)生孢子囊成為中心病株,現(xiàn)蕾、初花、塊莖形成期中心病株上病菌依靠空氣傳播侵染周圍健株形成田間發(fā)病中心區(qū),再通過多個發(fā)病中心區(qū)多次傳播蔓延到全田和周圍田塊,7月下旬盛花期、塊莖膨大期至8月初盛花末期、塊莖增長期在馬鈴薯田普遍發(fā)生和流行,一直為害地上莖葉到9月中下旬淀粉積累期,受害莖葉枯死。塊莖8月中下旬受侵染,發(fā)病重者收獲期在田間即腐爛,發(fā)病輕者,貯藏期一直受為害。
發(fā)病區(qū)域首先從多年種植區(qū)和多霧的高山區(qū)開始。田間濕度大溫度高時,抗病性較差、密度較大、施肥不合理、多年連作的馬鈴薯田塊首先出現(xiàn)病斑。病害大流行時,抗性差、密度大、施肥不合理、低洼地、瘠薄地、防治不及時的田塊就會提前15 d(天)左右枯死。
2.1 品種 同一品種在不同區(qū)域?qū)ν硪卟〉目剐员憩F(xiàn)不同,不同品種對馬鈴薯晚疫病生理小種有不同抗性,品種影響著晚疫病病菌侵染后病斑出現(xiàn)的遲早和莖葉受為害時間及受危害程度。2007~2009年8月15~20日在馬鈴薯晚疫病普遍發(fā)生和流行時進(jìn)行大田病情調(diào)查,抗病性較強(qiáng)的品種莊薯3號病株率28%,嚴(yán)重度6%~10%,病情指數(shù)2.24;隴薯6號病株率31%,嚴(yán)重度8%~15%,病情指數(shù)3.565;脫毒隴薯3號三級種病株率35%,嚴(yán)重度12%~23%,病情指數(shù)6.125??共⌒暂^差的品種隴薯5號病株率41%,嚴(yán)重度16%~28%,病情指數(shù)9.02??共⌒暂^強(qiáng)的莊薯3號、隴薯6號等品種7月23日左右葉片上出現(xiàn)病斑,9月中下旬枯死;抗病性較差的隴薯5號品種7月10日左右葉片上出現(xiàn)病斑,8月下旬~9月初枯死??共⌒暂^強(qiáng)的品種比抗病性較差的品種病情指數(shù)降低32%~75%,病斑推遲出現(xiàn)10~15 d(天),枯死時間推遲 15 d(天)左右,同時發(fā)病流行受害程度降低2~3個級別。
2.2 種塊質(zhì)量 即使播前嚴(yán)格挑選種薯,也無法保證將帶病種薯全部挑出,有大于1%明顯看不出癥狀的種塊播入大田就會引起晚疫病的發(fā)生流行。秋季收獲時田間調(diào)查種薯帶菌率為3.2%~6.5%,播種時調(diào)查種塊帶菌率為1.5%~2.0%,種塊質(zhì)量差,帶菌率高,中心病株出現(xiàn)幾率高,相應(yīng)田間中心病區(qū)多,病害發(fā)生早發(fā)生傳播快,同時還造成大田缺苗斷壟,不能全苗。
2.3 濕度 濕度決定病菌孢子囊的產(chǎn)生、萌發(fā)和孢子的侵入。濕度85%以上,溫度18~22℃,病菌菌絲從馬鈴薯葉背面氣孔中伸出形成孢子囊梗,濕度95%以上接近飽和有利于大量形成孢子囊。形成的孢子囊在風(fēng)雨作用下傳播到馬鈴薯莖葉表面,若濕度100%或者有水滴,3~5 h(小時)就能萌發(fā)侵入。
高寒二陰區(qū)由于氣候變暖,近年春、夏連旱幾率增大,5月份平均相對濕度為64%,進(jìn)入6月份相對濕度在68%時,中心病株出現(xiàn),但2006~2010年6月連續(xù)7~10 d(天)無雨,降雨量僅28.9~37.4 mm,春夏少雨低溫低濕抑制了苗期中心病株病菌的侵染和擴(kuò)散。進(jìn)入6月下旬~7月上旬降雨增多,氣溫升高,降雨量50 mm左右,氣溫15℃以上,連續(xù)旬降雨量10~20 mm,平均超過15 mm,同時有2 d(天)以上的降雨日,雨后連陰1~2 d(天),相對濕度大于70%,病菌向外擴(kuò)散,抗性差的品種就會出現(xiàn)多個發(fā)病中心區(qū)。2006~2010年7月降水為53.8~131.0 mm,特別是7月上中旬降水相對較多,相對濕度大于75%,病菌在田間迅速蔓延,但在7月中下旬有一段旱情出現(xiàn),病情發(fā)展減慢。2006~2010年8月降水再次增加,為56.6~129.6 mm,9月降水28.1~97.4 mm,8、9月是高寒二陰區(qū)的雨季,夜間相對濕度達(dá)75%~95%,晚疫病嚴(yán)重流行。據(jù)觀察和統(tǒng)計分析,連續(xù)5 d(天)左右早晨8:00相對濕度79%左右,白天平均相對濕度68%左右,中心病株出現(xiàn);早晨8:00相對濕度80%左右,白天平均大于73%,病害擴(kuò)散;早晨8:00相對濕度大于85%,白天平均大于75%,病害蔓延;早晨8:00相對濕度大于87%,白天平均大于80%,病害流行;早晨8:00相對濕度大于90%,白天平均大于80%,病害暴發(fā)流行;干旱、低濕晚疫病的發(fā)生流行就會受到抑制。相對濕度68%左右,中心病株出現(xiàn),之后相對濕度在73%以上時,病害在田間迅速擴(kuò)散蔓延和流行,相對濕度80%以上加重病害在田間的流行和莖葉受害程度。
2.4 溫度 溫度影響馬鈴薯晚疫病菌菌絲的生長繁殖、潛育和病菌的再侵染速度。馬鈴薯晚疫病菌菌絲生長溫度13~30℃,最適生長溫度20~23℃;產(chǎn)生孢子囊溫度7~25℃,最適溫度19.0~22.5℃:孢子囊間接萌發(fā)溫度10~13℃,直接萌發(fā)溫度15℃以上;孢子萌發(fā)最適溫度12℃。溫度低于7.2℃,或高于25.5℃,對晚疫病的發(fā)生不利。據(jù)觀察和統(tǒng)計分析,帶菌種塊出苗到現(xiàn)蕾前地表潮濕或有晨露,連續(xù)5 d(天)早晨8:00溫度12.1℃左右,白天平均溫度達(dá)15℃左右時(6月上旬),中心病株病苗莖基部產(chǎn)生病斑,中心病株出現(xiàn)。幼苗上病斑的出現(xiàn)時間主要與氣溫升高有關(guān),5月下旬氣溫從9℃回升到6月初15℃所需時間與病斑發(fā)生呈正相關(guān)。2006~2010年5月下旬~6月初氣溫10~12℃不利于病菌大量繁殖和病害的擴(kuò)散蔓延,病菌在中心病株上長時間潛育。連續(xù)5 d(天)左右早晨8:00溫度13.5℃左右 ,白天平均15.5℃時,病害迅速發(fā)展擴(kuò)散;早晨8:00溫度14℃左右,白天平均16℃左右,病害蔓延;早晨8:00溫度15℃左右,白天平均溫度16.5℃以上,病害流行;早晨8:00溫度14℃左右,白天平均溫度16℃左右,濕度大時病害嚴(yán)重流行。低溫不利于病害的發(fā)生流行,15℃以上的氣溫加快了病害在田間的發(fā)生,病菌由植株底部向中上部莖葉傳播,病斑迅速擴(kuò)大,16.5℃以上的高溫促使病害在10~20 d(天)嚴(yán)重流行。
同時,由于海拔每升高100 m左右,氣溫降低1℃左右,因此,海拔高度影響著馬鈴薯種植地域的溫濕度,從而影響到病害的發(fā)生流行遲早。在海拔2 100 m左右馬鈴薯病害發(fā)生在7月3日左右,海拔2 200 m馬鈴薯晚疫病發(fā)生在7月5日左右,海拔2 300 m左右馬鈴薯大田晚疫病發(fā)生在7月10日左右,海拔2 400 m左右馬鈴薯大田晚疫病發(fā)生在7月16日左右。海拔每升高100 m左右,馬鈴薯生長發(fā)育推遲一個生長階段,相應(yīng)的晚疫病推遲發(fā)生4~6 d(天),同時發(fā)生流行程度降低1~2個級別。
2.5 光照 光照影響馬鈴薯莖葉面水滴保持時間和田間溫、濕度,影響著馬鈴薯晚疫病的流行速度和及時防治。在干燥條件下孢子囊在10 d(天)內(nèi)死亡,個別存活一個多月,游動孢子在干燥條件下只能存活幾個小時。據(jù)觀察,光照時間在10 h(小時)以上,光照充足,莖葉面干燥,田間濕度小,病害發(fā)病慢、傳播慢。高寒二陰區(qū)6、7、8、9月雨霧露天數(shù)16~22 d(天),7、8、9月最多時達(dá) 26~29 d(天),秋季雨霧露天多,光照時間短,田間濕度大有利于孢子萌發(fā)、侵入和病害發(fā)生流行,不利于防治工作的及時開展,病害極易發(fā)生和流行。
2.6 栽培管理措施 地勢與耕地:連作地、低洼地、土壤粘重地發(fā)病重。低洼地易積水,田間濕度大,馬鈴薯晚疫病早發(fā)5 d(天)左右,同時流行也快。
施肥水平:盲目增投過多養(yǎng)分與增產(chǎn)、抗病不成正比。不同施肥水平影響著氮、磷、鉀關(guān)鍵營養(yǎng)元素的豐缺,直接影響著植株健壯生長和植株抗病性。投入養(yǎng)分量合理,磷、鉀養(yǎng)分比例高,發(fā)病較輕,增產(chǎn)幅度大。其中尤其以鉀比例高時抗病性好。據(jù)試驗,以每 667 m2投入養(yǎng)分 19~23 kg,N、P、K比為 1∶0.75∶(0.86~1.00)的增產(chǎn)、抗病效果最為明顯,增產(chǎn)18.1%,防效80%。
播期與播深:4月上旬早播種,地溫較低,萌芽到出苗時間延長到37 d(天)左右,大量消耗種薯養(yǎng)分,使幼苗長勢弱,且幼芽易受病菌侵染發(fā)病,而且現(xiàn)蕾初花期正好遇到6月初的第一場透雨,盛花后枝葉量大,同時生長期又處于7月中下旬~8月上中旬,氣溫17~23℃、濕度85%以上的高溫高濕有利于病害的發(fā)生流行。若播種淺,雖易出苗但幼苗扎根淺,長勢弱,田間抗病性降低,同時所結(jié)薯塊易露出地面,易受隨雨水下滲的病菌侵染而腐爛。
中耕除草:高寒二陰區(qū)氣候濕潤易形成草荒,不及時除草田間通風(fēng)透光性差,增大了田間濕度,既容易導(dǎo)致馬鈴薯晚疫病發(fā)生,又影響植株生長。
密度:合理密植改善了田間通風(fēng)透光,降低溫濕度,提高了植株抗病性。據(jù)試驗,每667 m2密度4 200~4 500株增產(chǎn)、抗病性好,其中密度4 200株增產(chǎn)、抗病性最好,比667 m2密度4 800株發(fā)病輕,防效高23.8%,增產(chǎn)29.4%。
適時進(jìn)行綜合防治:適時防治既影響防控病害后挽回?fù)p失的效果,又影響到農(nóng)民參與防治的積極性和主動性。高寒二陰區(qū)農(nóng)民科技水平較低,防治只重視化學(xué)藥劑防治,不重視在選種、切塊、栽培、管理等種植過程中采用農(nóng)業(yè)、物理、機(jī)械方法適時防治,只在田間見到大量病葉后才盲目購藥防治,貽誤了病害防治的關(guān)鍵時期,導(dǎo)致防治效果不佳,造成農(nóng)民防病的積極性不高,存在年年防病病害年年發(fā)生流行的現(xiàn)象。
3.1 以脫毒薯為主,種植抗病品種 種植優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)隴薯6號、隴薯7號、莊薯3號等抗病品種和脫毒隴薯3號原種、一、二級種等高級別抗病優(yōu)質(zhì)脫毒種薯。同時在3~5 a(年)更換或更新一次主栽品種。
3.2 提高種薯質(zhì)量,減少初侵染源 秋收后的種薯表面難免帶有大量病菌,入窖遇高濕就會發(fā)生侵染。因此入窖貯藏前,塊莖應(yīng)在避風(fēng)向陽處堆晾1~2 d(天),使塊莖傷口木栓化,表皮迅速干燥,失去病菌侵染的高濕條件,再從晾過的薯塊中剔除病、爛、傷薯入窖貯存。春季出窖結(jié)合曬種再次剔除病爛薯,同時種薯在裝運(yùn)堆放時輕拿輕放,減少機(jī)械傷口。
3.3 整薯播種,藥劑拌種 選表皮光滑、幼嫩健壯、50 g左右的整薯作種薯。大薯需切塊時,每個切塊35~50 g,要肥大,同時選取頂芽切塊播種,切塊過程發(fā)現(xiàn)病薯時立即剔出。種塊用草木灰拌后,用58%甲霜靈錳鋅按1∶(800~1 000)比例拌種后立即播種,可防晚疫病,兼防其他真菌病害。
3.4 加強(qiáng)田間栽培和管理措施,增強(qiáng)植株抗性 一是選地輪作,選地勢平坦、土層深厚、土壤肥沃疏松、不易積水的壤質(zhì)地,前茬以小麥、谷子、中藥材、豆類為好,油菜、玉米、胡麻茬次之,忌連作和與茄科作物輪作,實行3 a(年)以上輪作。二是平衡施肥,增施優(yōu)質(zhì)農(nóng)肥,補(bǔ)施優(yōu)質(zhì)氮磷鉀肥,每667 m2施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥2 500 kg以上,配合施用尿素15~20 kg、過磷酸鈣50~66 kg,或尿素9~14 kg、磷酸二銨15~20 kg,增施硫酸鉀10~15 kg。同時在開花期每隔7~10 d(天)每667 m2葉面噴施磷酸二氫鉀150~200 g、尿素150 g、馬鈴薯塊莖膨大素(8%甲哌鎓可溶性粉劑)40~50 g等微肥的混合液40~50 kg,連噴2~3次,延長葉片光合壽命,防止植株早衰。三是適期播種,合理密植,10 cm地溫穩(wěn)定通過8~10℃即4月中旬~5月上旬播種,一般播深8~12 cm;每667 m2種植4 000~4 500株,防止徒長,提高植株抗病性。
3.5 結(jié)合天氣預(yù)報,及早應(yīng)急防治 中心病株發(fā)生前綜合分析天氣情況、品種抗性及歷年發(fā)病條件。早防,搶時防治,連續(xù)防。6月18日左右孕蕾期用72%代森錳鋅可濕性粉劑300倍液預(yù)防,中心病株出現(xiàn)后即7月18日左右初花期,病株率3%~5%,病葉率1%~2%時,選用58%甲霜靈錳鋅可濕性粉劑300~400倍液,或53%精甲霜靈錳鋅可濕性粉劑400~500倍液,或69%烯酰嗎啉錳鋅可濕性粉劑300~500倍液,或72%霜脲錳鋅可濕性粉劑300~500倍液等,在 9:00~12:00或 15:00以后交替葉面噴施防治,每隔7~10 d(天)防1次,連防3~4次。防治時先防低海拔區(qū)后防治高海拔區(qū),有條件時組織機(jī)防隊,統(tǒng)一聯(lián)防聯(lián)治,提高防效,及時有效控制病害。