虞傳峰
(江蘇省南京市浦口區(qū)畜牧獸醫(yī)站,南京 211800)
動(dòng)物防疫是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,開展的好壞直接關(guān)系到養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。新時(shí)期隨著動(dòng)物規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展、飼養(yǎng)方式改變、動(dòng)物及其產(chǎn)品流通的頻繁,養(yǎng)殖業(yè)面臨著動(dòng)物疫病、藥物殘留、出口難等諸多問題,對動(dòng)物防疫工作提出了更高的要求。筆者根據(jù)實(shí)際工作體會,對新時(shí)期搞好動(dòng)物防疫工作提出如下建議。
過去動(dòng)物防疫主要是畜牧獸醫(yī)部門的工作,而在新的時(shí)期,動(dòng)物防疫工作已轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣芾?、?zhí)法和政府行為,工作方向也由過去對飼養(yǎng)過程的動(dòng)物疫病防治向全社會、全過程的畜產(chǎn)品安全管理轉(zhuǎn)變。動(dòng)物防疫工作涉及千家萬戶和各類人員,需要領(lǐng)導(dǎo)高度重視,政府提供強(qiáng)有力的支持。否則,要搞好防疫工作只能是一句空話。因而各級政府和有關(guān)部門對動(dòng)物防疫工作的觀念必須轉(zhuǎn)變,認(rèn)識必須提高,要把重視的著眼點(diǎn)從發(fā)生疫病時(shí)的撲滅轉(zhuǎn)變到預(yù)防疫情發(fā)生上來。
動(dòng)物防疫是一個(gè)長期的重要性工作,在宣傳上要堅(jiān)持常抓不懈,并要建立動(dòng)物防疫責(zé)任制。當(dāng)前要抓好基層領(lǐng)導(dǎo)干部、動(dòng)物防疫員、特別是村民的《動(dòng)物防疫法》及相關(guān)的配套法規(guī)的宣傳工作。宣傳科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),提高群眾的防疫意識,做到能夠積極配合防疫,并樹立“防重于治”的觀念,加大對違法行為的查處和宣傳。營造一個(gè)良好的動(dòng)物防疫氛圍。尤其在對重大疫病的防疫上,在行政領(lǐng)導(dǎo)上,縣人民政府與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))政府與村委會要層層簽訂目標(biāo)責(zé)任制,以提高領(lǐng)導(dǎo)對防疫工作的支持和重視。在技術(shù)質(zhì)量上,縣畜牧局與鄉(xiāng)(鎮(zhèn))畜牧獸醫(yī)站、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))畜牧獸醫(yī)站與鄉(xiāng)村防疫員要層層簽訂責(zé)任書,形成層層抓落實(shí),人人抓防疫的良好氛圍,推動(dòng)動(dòng)物防疫工作的順利進(jìn)行。
除了病原體外,還有傳播途徑作用才能引發(fā)疫病的發(fā)生和蔓延。其中,動(dòng)物及其產(chǎn)品的生產(chǎn)和經(jīng)營者過程中的控制對疾病傳播影響很大。當(dāng)前,多種飼養(yǎng)經(jīng)營方式并存,飼養(yǎng)和經(jīng)營人員隊(duì)伍相當(dāng)龐雜的情況下,要根據(jù)《動(dòng)物防疫法》的有關(guān)規(guī)定認(rèn)真抓好3個(gè)環(huán)節(jié)的管理:(1)動(dòng)物飼養(yǎng)。主要是開展防疫教育,使他們遵守國家法令,嚴(yán)格按動(dòng)物防疫有關(guān)法律法規(guī)要求進(jìn)行飼養(yǎng)管理,自覺做好飼養(yǎng)場的防疫工作,提高動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量。(2)動(dòng)物及其產(chǎn)品經(jīng)營。包括活畜及其產(chǎn)品的調(diào)運(yùn)戶和屠工屠商。對調(diào)運(yùn)戶,要依據(jù)動(dòng)物防疫條件嚴(yán)格實(shí)行定向定人調(diào)運(yùn),切實(shí)實(shí)施準(zhǔn)運(yùn)證制度,保證調(diào)入動(dòng)物及其產(chǎn)品的安全。要制訂相應(yīng)的動(dòng)物經(jīng)營者防疫制度,以制度來約束經(jīng)營戶。對于屠工屠商,則要以證照管理為手段,以法律法規(guī)為武器,嚴(yán)格執(zhí)法,加強(qiáng)管理,規(guī)范他們的經(jīng)營行為。(3)動(dòng)物及其產(chǎn)品消費(fèi)者。主要是幫助他們樹立動(dòng)物疫病的防范意識和畜產(chǎn)品的質(zhì)量意識,使用有合法檢疫證明的動(dòng)物產(chǎn)品和符合國家規(guī)定的畜產(chǎn)品,自覺配合動(dòng)物防疫監(jiān)督部門做好動(dòng)物防疫工作。
要依法開展動(dòng)物防疫監(jiān)督執(zhí)法工作,加大執(zhí)法力度,強(qiáng)化動(dòng)物防疫管理。在防疫監(jiān)督執(zhí)法中要堅(jiān)持做到4個(gè)并重:(1)監(jiān)督檢查和處理并重。動(dòng)物防疫監(jiān)督執(zhí)法活動(dòng)要持之以恒,發(fā)現(xiàn)問題要依據(jù)法律規(guī)定嚴(yán)肅處理。(2)產(chǎn)地檢疫與流通環(huán)節(jié)監(jiān)管并重。要全面開展產(chǎn)地檢疫,同時(shí)加強(qiáng)對市場、屠宰場等加工流通環(huán)節(jié)的檢疫監(jiān)督。(3)社會監(jiān)督與內(nèi)部監(jiān)督并重。除加強(qiáng)對相對人的管理外,還要加強(qiáng)對執(zhí)法人員的管理,設(shè)立舉報(bào)電話、政務(wù)公開欄,做到行政執(zhí)法公正、公平、公開。(4)教育與處罰并重。處罰要做到有理、有據(jù)、有節(jié),嚴(yán)格按法律、法規(guī)辦事。進(jìn)行處罰的同時(shí),要對違章者進(jìn)行有關(guān)法律法規(guī)和制度的宣傳教育,讓他們知道錯(cuò)在什么地方,自覺糾正自己的違法行為。
過去人們認(rèn)為動(dòng)物防疫工作就是預(yù)防注射,只注重于一些主要?jiǎng)游镆卟〉拿庖咦⑸?。而現(xiàn)在的動(dòng)物防疫工作需要貫穿于整個(gè)動(dòng)物飼養(yǎng)、經(jīng)營過程的始終。因此,要切實(shí)抓好免疫關(guān)、檢疫關(guān)、調(diào)運(yùn)關(guān)、撲疫關(guān)、消毒關(guān)5關(guān),全面開展產(chǎn)地檢疫,嚴(yán)格執(zhí)行外來動(dòng)物及其產(chǎn)品的查驗(yàn)和運(yùn)載車輛的消毒制度。此外,還要加強(qiáng)對動(dòng)物所用飼料、飼料添加劑和獸藥的監(jiān)管,加大藥物殘留和違禁藥物的查處力度,嚴(yán)格控制抗生素在動(dòng)物飼養(yǎng)中的應(yīng)用,保證上市動(dòng)物及其產(chǎn)品的安全。