亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        銀耳多糖的生理功效及其在畜牧生產(chǎn)中的應用

        2011-02-12 18:14:44湖南農(nóng)業(yè)大學動物科技學院楊永生鄧惠中羅佳捷賀建華
        中國飼料 2011年21期
        關(guān)鍵詞:銀耳斷奶自由基

        湖南農(nóng)業(yè)大學動物科技學院 楊永生 鄧惠中 羅佳捷 賀建華*

        銀耳多糖(TPs)是銀耳的主要功能成分,其種類較多,大多數(shù)是以α-(l→3)-D-甘露糖為主鏈的雜多糖,主要分為以下幾類:酸性雜多糖、中性雜多糖、酸性低聚糖、胞壁多糖、胞外多糖(馬素云等,2010;楊世海等,1993)。銀耳多糖主要是由甘露糖、木糖、葡萄糖醛酸、核酸糖、半乳糖和葡萄糖組成,還有少量的果糖和巖藻糖,其分子中有典型的乙酞基結(jié)構(gòu),所不同的只是各種銀耳多糖所含這些糖基的比例不同 (洪閣等,2010;姜瑞芝等,2006;Khondkar等,2002)。

        1 銀耳多糖的提取

        銀耳多糖是從銀耳子實體、孢子、發(fā)酵液中分離純化的帶有分支的雜多糖。銀耳多糖的主要提取方法有水提取法、堿提法、酶提法等。崔蕊靜等(2004)通過對銀耳多糖的提取工藝的研究表明,酶法浸提效果最佳,堿浸提法其次,兩者均優(yōu)于熱水浸提法。并認為酶法提取銀耳多糖溶液的最適條件為:料水比1∶50,加入1%的果膠酶,置于45℃水浴鍋中恒溫酶解45 min,然后迅速升溫至98℃滅酶,并保溫浸提60 min。黃秀錦(2008)試驗表明,酶法提取銀耳多糖溶液的最適條件為:料水比1∶60,加入0.7%的果膠酶,酶解50 min,浸提時間 60 min,通過 DEAE-Sepharose Fast Flow和SephadexG-200柱層析后可得到純度較高的TPP2多糖。

        王玢(2009)用堿法提取銀耳多糖液的研究表明,在提取過程中,各因素對銀耳多糖液提取的影響依次為:溫度>pH值>時間>料液比,得出的最優(yōu)的提取工藝條件為:溫度90℃,pH值9,時間4 h,料液比1∶100;此條件下,銀耳多糖得率為27.4%。

        何偉珍和吳麗仙(2008)對銀耳采用水煮提取法,得到的粗產(chǎn)品采用季銨鹽(CTAB)沉淀法純化,純化后精品中銀耳多糖的含量大幅提高。

        銀耳多糖的各項提取、分離工藝到還不是十分的純熟,還有待進一步優(yōu)化,以使其更利于工業(yè)化生產(chǎn)。

        2 銀耳多糖的免疫作用

        銀耳多糖能維持機體免疫系統(tǒng)的動態(tài)平衡,當機體免疫系統(tǒng)受損或功能低下時,能夠刺激各種免疫細胞成熟、分化和繁殖,使機體的免疫系統(tǒng)恢復平衡。銀耳多糖主要是通過調(diào)節(jié)體液免疫、細胞免疫和免疫因子來影響機體免疫的。

        林志彬(1985)研究報道,腹腔注射200 mg/kg銀耳多糖可使正常小鼠脾臟重量明顯增加。徐文清(2006)通過小鼠碳粒廓清實驗、溶血素實驗,表明銀耳孢子多糖對由化療藥環(huán)磷酰胺造成的免疫功能低下小鼠的網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能具有明顯的激活、增強作用,銀耳孢子多糖能明顯增加小鼠溶血素的含量,并能拮抗環(huán)磷酰胺引起的免疫功能抑制,說明銀耳孢子多糖可提高免疫功能低下小鼠的體液免疫能力。

        銀耳多糖可通過對IL-2、IL-6和TNF-αm-RNA的表達來促進這些細胞因子的生成(崔金鶯和林志彬,1996;馬莉和林志彬,1992)。胡庭俊等(2005)應用反向離子對高效液相色譜法測定小鼠脾臟淋巴細胞蛋白激酶C(PKC)活性,銀耳多糖能夠提高PKC的活性。而PKC可激活淋巴細胞中的cAMP反應元件結(jié)合蛋白,并使其與IL-2的啟動子結(jié)合,進而促進IL-2表達 (Solomou等,2001)。IL-2具有廣譜免疫增強活性,能促進細胞毒性T前體細胞分化為細胞毒性T細胞,激活B細胞增殖分化分泌抗體,并促進自然殺傷細胞功能及干擾素釋放,所以血清IL-2水平的提高也直接促進了淋巴細胞轉(zhuǎn)化率(LTR)的升高(Granelli-Piperno等,1984)。銀耳多糖較抗生素能夠提高生長肥育豬各階段LTR、IL-2和IgG水平,對免疫功能有改善作用(文敏等,2010)。崔金鶯和林志彬(1996)研究表明,100 mg/L銀耳多糖可促進ConA誘導的脾細胞培養(yǎng)上清IL-2的活性、增強LPS活化的小鼠腹腔巨噬細胞產(chǎn)生IL-6的能力,25 mg/L和100 mg/L明顯增強小鼠腹腔巨噬細胞TNF-α活性。銀耳孢子發(fā)酵物(TSF)同樣具有提高豬LTR、IL-2、Et和豬瘟抗體滴度的功能(傅祖良等,2009)。

        3 銀耳多糖的抗氧化作用

        體內(nèi)代謝產(chǎn)生和外源性因素產(chǎn)生的自由基均可誘導細胞衰老和凋亡,而銀耳多糖能清除自由基,具有較好的抗氧化作用(Chen,2010;吳瓊等,2009;Inoue 等,2004)。 劉培勛等(2005)對從銀耳孢子發(fā)酵物中用堿液提取得到的4個多糖組分的抗氧化活性進行研究,用清除羥自由基實驗、清除超氧陰離子自由基實驗、抗H2O2誘導的紅細胞氧化溶血實驗考察4個多糖組分的抗氧化活性,證明4個多糖組分均具有一定的清除羥自由基、氧自由基和抑制紅細胞溶血的活性的作用。銀耳多糖對D-半乳糖致衰老模型小鼠心肌細胞具有抗凋亡和抗氧化作用,且這種作用具有劑量相關(guān)性(曲丹等,2009)。

        銀耳多糖能夠提高機體超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-Px)等抗氧化酶的活力,從而促進機體內(nèi)自由基的清除,減輕脂質(zhì)過氧化發(fā)生,保護生物膜,起到一定的抗氧化、抗衰老的作用(蔡東聯(lián)等,2008)。顏軍等(2006)通過體外化學模擬系統(tǒng)測定銀耳多糖消除羥自由基、超氧陰離子自由基以及防止油脂質(zhì)氧化的性能,試驗結(jié)果表明,銀耳多糖清除羥自由基的作用明顯,50%清除量為0.112 mg/mL,對超氧自由基的清除能力隨著多糖濃度而升高,50%清除量為0.264 mg/mL,油脂抗氧化性能介于維生素E和維生素C之間。

        4 銀耳多糖對腸道微生物群落結(jié)構(gòu)的影響

        正常微生物是動物胃腸道中不可缺少的組成部分,通常又分為有益微生物(如雙歧桿菌屬、乳酸桿菌屬等)和有害微生物群 (如產(chǎn)氣莢膜梭菌屬、葡萄球菌屬等),而腸道菌群與動物的健康和正常生長有著密切關(guān)系。有益微生物菌群通常覆蓋在胃腸道黏膜上皮表面,并能阻止病原微生物在腸道黏膜組織上的定殖。據(jù)目前的研究結(jié)果來看,銀耳多糖具有與果寡糖、甘露寡糖、木糖的類似作用,能直接到達后腸作為雙歧桿菌和乳酸桿菌特異性的營養(yǎng)物質(zhì),促進腸道理想微生物菌群的形成,增強動物對外源性病原菌的抵抗能力,從而改善腸道的健康狀況。

        吳子健等(2008)研究表明,銀耳多糖添加為3~7 g/L時可促進嗜酸乳桿菌L101的增殖,其中5 g/L為最適添加量,在發(fā)酵16 h后,活菌數(shù)可達8.13×108cfu/mL,而當劑量大于9 g/L添加量會抑制菌體的增殖。鄒?。?006)、傅祖良等(2009)對斷奶仔豬的研究發(fā)現(xiàn),銀耳多糖能夠促進腸道內(nèi)乳酸桿菌和雙歧桿菌的增殖,抑制大腸桿菌生長,減少仔豬腹瀉,并能增加腸絨毛高度,降低隱窩深度,有利于動物的健康和促進養(yǎng)分的吸收,從而提高生產(chǎn)性能。

        5 銀耳多糖在畜牧生產(chǎn)中的應用

        目前,甘露寡糖、果寡糖等在畜牧生產(chǎn)中的應用已經(jīng)取得了較好的效果。銀耳多糖在豬生產(chǎn)中研究應用有少量報道,而在家禽和反芻動物生產(chǎn)中的應用鮮見報道。

        文敏等(2010)試驗表明,銀耳多糖可以提高生長肥育豬各階段的生產(chǎn)性能,其促生長效果優(yōu)于抗生素,并且還具有提高免疫功能和改善肉質(zhì)的作用。吳玉玲(2007)試驗表明,0.4%銀耳多糖對斷奶仔豬的促生長效果與喹烯酮加高銅組相當,并且與哇烯酮加高銅組相比,銀耳多糖可以增強細胞免疫與體液免疫功能,認為銀耳多糖促進斷奶仔豬的生長可能與增強細胞免疫功能和促進IGF-1的分泌有關(guān)。鄒鍵(2006)研究結(jié)果表明,銀耳多糖能改善斷奶仔豬生產(chǎn)性能,但當添加到一定量時出現(xiàn)負效應(0.5%);銀耳多糖最適添加量為0.4%,可減少斷奶應激,降低腹瀉率,促進結(jié)腸和盲腸中雙歧桿菌與乳酸桿菌的增殖而抑制大腸桿菌的繁殖,促進腸黏膜的生長,提高斷奶仔豬機體抗氧化能力。

        對生長育肥豬而言,銀耳多糖對體重低于20 kg的促生長的效果略低于抗生素 (文敏等,2010;傅祖良等,2009)。這說明銀耳多糖在改善腸道菌群和免疫力方面存在一個適應過程,不如抗生素效果直接快速。然而當體重高于20 kg時,銀耳多糖的促生長效果超過抗生素。

        上述研究結(jié)果都表明,銀耳多糖能改善動物的生產(chǎn)性能、腸道黏膜形態(tài)、腸道菌群和機體免疫,并存在劑量相關(guān)效應,當添加量為0.4%時效果最佳。

        6 小結(jié)

        植物多糖因其獨特的生物學功能,具有廣泛的應用前景。目前雖然對銀耳多糖有了些相關(guān)的研究,但主要是在鼠、兔等動物上的機體免疫方面的研究。銀耳多糖能改善畜禽生產(chǎn)性能,增強畜禽免疫力,添加到飼料中可以在一定程度上取代飼用抗生素而不影響動物生產(chǎn)性能,隨著銀耳多糖的提取工藝的改進,其在畜牧生產(chǎn)中的應用潛力將進一步體現(xiàn)。

        [1]蔡東聯(lián),沈衛(wèi),曲丹,等.銀耳多糖對D-半乳糖致衰老模型小鼠抗氧化能力的影響[J].氨基酸和生物資源,2008,30(4):52 ~ 54.

        [2]崔金鶯,林志彬.銀耳多糖對小鼠 IL-2、IL-6、TNF-α 活性及其 mRNA表達的影響[J].北京醫(yī)科大學學報,1996,4:244 ~ 248.

        [3]崔蕊靜,李鳳英,李春華.銀耳多糖的提取及其在飲料中的應用[J].中國食用菌,2004,23(2):39 ~41.

        [4]傅祖良,王康寧,吳仿琪,等.銀耳孢子發(fā)酵物及與pGRF基因質(zhì)粒合用對斷奶仔豬生長、部分免疫指標及腸道菌群的影響 [J].動物營養(yǎng)學報,2009,21(5):777 ~ 783.

        [5]何偉珍,吳麗仙.銀耳多糖的提取分離與純化[J].海峽藥學,2008,7:33~35.

        [6]洪閣,劉培勛,高小榮,等.銀耳堿提多糖的純化、化學表征及其抗氧化作用的研究(英文)[J].植物研究,2010,2:221 ~ 227.

        [7]胡庭俊,梁紀蘭,程富勝,等.銀耳多糖對小鼠脾臟淋巴細胞蛋白激酶C活性的影響[J].中草藥,2005,1: 81 ~ 84.

        [8]黃秀錦.銀耳多糖的提取、分離、純化及其功能性質(zhì)研究[J].食品科學,2008,1:134 ~ 136.

        [9]姜瑞芝,陳懷永,陳英紅,等.銀耳孢糖的化學結(jié)構(gòu)初步研究及其免疫活性[J].中國天然藥物,2006,1:73 ~ 76.

        [10]林志彬,秦澤蓮,夏鴻林,等.銀耳多糖對小鼠免疫功能和肝勻漿細胞色素 P-450 含量的影響[J].中國藥理學報,1985,6(3):201 ~ 204.

        [11]劉培勛,高小榮,徐文清,等.銀耳堿提多糖抗氧化活性的研究[J].中國生化藥物雜志,2005,3:169 ~170.

        [12]馬莉,林志彬.銀耳多糖對小鼠脾細胞產(chǎn)生白細胞介素2(IL-2)的影響[J].藥學學報,1992,1:1 ~ 4.

        [13]馬素云,賀亮,姚麗芬.銀耳多糖結(jié)構(gòu)與生物活性研究進展[J].食品科學,2010,23:411 ~ 416.

        [14]曲丹,蔡東聯(lián),張浩,等.銀耳多糖抗心肌細胞凋亡作用的實驗研究[J].第二軍醫(yī)大學學報,2009,30(4):383 ~ 386.

        [15]王玢.銀耳制品的制備及其生理功效研究:[碩士學位論文][D].北京:首都師范大學,2009.

        [16]文敏,賈剛,李霞,等.銀耳多糖對生長肥育豬生產(chǎn)性能、免疫功能及肉質(zhì)的影響[J].動物營養(yǎng)學報,2010,22(6):1644 ~ 1649.

        [17]吳瓊,代永剛,高長城,等.酸降解水溶性銀耳多糖及抗氧化作用研究[J].食品科學,2009,30(13):93 ~ 96.

        [18]吳玉玲.銀耳多糖替代喹烯酮和高銅對斷奶仔豬生產(chǎn)性能及免疫功能影響:[碩士學位論文][D].雅安:四川農(nóng)業(yè)大學,2007.

        [19]吳子健,陳慶森,閆亞麗,等.銀耳多糖對嗜酸乳桿菌L101發(fā)酵生長影響的研究[J].食品研究與開發(fā),2008,29(11):22 ~ 25.

        [20]徐文清,銀耳孢子多糖結(jié)構(gòu)表征、生物活性及抗腫瘤作用機制研究:[博士學位論文][D].天津:天津大學,2006.

        [21]顏軍,郭曉強,鄔曉勇,等.銀耳多糖的提取及其清除自由基作用[J].成都大學學報(自然科學版),2006,52(1):35 ~ 38.

        [22]楊世海,尹春梅,繆雙紅.銀耳多糖及其藥理作用的研究進展[J].中草藥,1993,24(3):153 ~ 157.

        [23]鄒健.銀耳多糖對斷奶仔豬生產(chǎn)性能和腸道菌群及免疫功能的影響:[碩士學位論文][D].雅安:四川農(nóng)業(yè)大學,2006.

        [24]Chen B.Optimization of extraction of Tremella fuciformis polysaccharides and itsantioxidantand antitumouractivitiesin vitro[J].Carbohydrate Polymers,2010,81(2):420 ~ 424.

        [25]Granelli-Piperno A,Andrus L,Reich E.Antibodies to interleukin 2.Effects on immune responses in vitro and in vivo[J].J Exp Med,1984,160(3):738~750.

        [26]Inoue M,Inoue M,Sato E F,et al.Free radical theory of apoptosis and metamorphosis[J].Redox Rep,2004,9(5):237 ~ 247.

        [27]Khondkar P,Aidoo K E,Tester R F.Sugar profile of extracellular polysaccharides from different Tremella species[J].Int J Food Microbiol,2002,79(1 ~ 2):121 ~ 129.

        [28]Solomou E E,Juang Y T,Tsokos G C.Protein kinase C-theta participates in the activation of cyclic AMP-responsive element-binding protein and its subsequent binding to the-180 site of the IL-2 promoter in normal human T lymphocytes[J].J Immunol,2001,166(9):5665 ~ 5674.

        猜你喜歡
        銀耳斷奶自由基
        仔豬斷奶后消瘦應采取哪些措施增肥
        提高仔豬斷奶窩重的方法
        自由基損傷與魚類普發(fā)性肝病
        自由基損傷與巴沙魚黃肉癥
        仔豬斷奶前閹割好處多
        春夏滋補靠銀耳
        海峽姐妹(2018年8期)2018-09-08 07:59:08
        陸克定:掌控污染物壽命的自由基
        科學中國人(2018年8期)2018-07-23 02:26:46
        銀耳雪梨羹
        好銀耳是微黃色的
        好銀耳是微黃色的
        午夜亚洲国产精品福利| 99精品国产在热久久无码| 成人h视频在线观看| 人妻少妇不满足中文字幕| 国产一区二区精品久久呦| 蜜桃av噜噜一区二区三区9| 小sao货水好多真紧h无码视频| 国产黄页网站在线观看免费视频| 亚欧免费无码AⅤ在线观看| 精品人妻码一区二区三区红楼视频| 国产欧美成人一区二区a片| 亚洲av无码电影网| 热re99久久精品国产66热6| 国产激情综合五月久久| 精品久久久久香蕉网| 国产高清在线精品免费| 国产一区二区三区色区| 极品尤物精品在线观看| 女人被狂躁到高潮视频免费网站| 国产精品美女久久久久久大全| 骚货人妻视频中文字幕| 精品无码av一区二区三区不卡| 97se亚洲国产综合自在线| 最新国产成人综合在线观看| 精品极品视频在线观看| 亚洲成av人在线播放无码 | 少妇久久久久久人妻无码| 精品国产三级在线观看| 亚洲日产国无码| 风骚人妻一区二区三区| 骚片av蜜桃精品一区| 国产精品久久久久影视不卡| 久久少妇高潮免费观看| 日日拍夜夜嗷嗷叫国产| 日本精品一区二区三区在线视频| 亚洲中文字幕人妻诱惑| 国产免费av手机在线观看片| 色狠狠av老熟女| 日本嗯啊在线观看| 日本黑人亚洲一区二区| 亚洲人成未满十八禁网站|