亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管 確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全

        2011-02-12 11:26:44丁文剴
        中國(guó)畜牧獸醫(yī)文摘 2011年4期
        關(guān)鍵詞:畜產(chǎn)品獸藥檢疫

        丁文剴

        (青海省海晏縣甘子河鄉(xiāng)獸醫(yī)站,海晏 812200)

        隨著畜牧業(yè)的發(fā)展和社會(huì)的進(jìn)步,畜產(chǎn)品的質(zhì)量安全已愈來(lái)愈受到人們的重視,特別是近幾年來(lái),“問(wèn)題奶粉”、“皮革奶”、“假雞蛋”、“瘦肉精”等畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件時(shí)有發(fā)生,對(duì)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全生產(chǎn)造成極大威脅。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全關(guān)乎人民群眾身體健康和生命安全,更關(guān)乎社會(huì)的和諧與穩(wěn)定,畜牧業(yè)能否健康快速發(fā)展。畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管涉及到畜禽養(yǎng)殖、畜禽品種、畜牧投入品、疫病防控、屠宰加工、市場(chǎng)流通等眾多環(huán)境,哪個(gè)環(huán)節(jié)出現(xiàn)都可能出現(xiàn)質(zhì)量安全事故,都將會(huì)影響到畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。為有效防范畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的發(fā)生,我縣獸醫(yī)管理部門(mén)積極貫徹落實(shí)《動(dòng)物防疫法》、《青海省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全管理?xiàng)l例》、《畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī),不斷加強(qiáng)畜產(chǎn)品監(jiān)管,切實(shí)履行“人民健康衛(wèi)士”職責(zé),為全縣人民食用健康安全的畜產(chǎn)品做出應(yīng)有的努力。本文將對(duì)如何加強(qiáng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)管,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全做一論述,供同行商榷。

        1 強(qiáng)化法律法規(guī)宣傳普及工作

        要利用報(bào)紙、電視、網(wǎng)絡(luò)、墻報(bào)、橫幅等多種形式大力宣傳《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》、《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),使畜產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者逐步形成知法、學(xué)法、懂法、守法意識(shí)、質(zhì)量安全的第一責(zé)任人意識(shí),加強(qiáng)自律行為;強(qiáng)化社會(huì)宣傳,對(duì)違法行為形成“老鼠過(guò)街,人人喊打”的全社會(huì)監(jiān)管氛圍,各監(jiān)管部門(mén)要加大執(zhí)法查處力度,加大違法成本,使其不愿、不能、不敢違法。通過(guò)宣傳教育促使管理相對(duì)人依法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng),合法獲取生產(chǎn)利益,向消費(fèi)者宣傳有害畜產(chǎn)品的危害及其鑒別預(yù)防知識(shí),倡導(dǎo)無(wú)公害消費(fèi)和綠色消費(fèi),提高全社會(huì)認(rèn)知水平。

        2 狠抓飼養(yǎng)環(huán)節(jié)監(jiān)管

        首先要嚴(yán)格審驗(yàn)動(dòng)物防疫條件。按照農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物防疫條件審核管理辦法》的規(guī)定對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)的防疫條件從嚴(yán)審核,不符合防疫要求的限期整改,確保動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)布局建設(shè)、設(shè)施設(shè)備、制度等符合防疫要求。再者強(qiáng)化防疫監(jiān)督。監(jiān)督飼養(yǎng)場(chǎng)(戶)按照動(dòng)物防疫規(guī)劃進(jìn)行免疫和消毒,監(jiān)督規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)建立防疫檔案和畜禽養(yǎng)殖檔案,監(jiān)督落實(shí)動(dòng)物檢疫報(bào)檢制度的落實(shí),監(jiān)督飼養(yǎng)場(chǎng)(戶)按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)病死動(dòng)物及污水污物進(jìn)行無(wú)害化處理。并加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)地檢疫工作,基層檢疫人員堅(jiān)持進(jìn)村到戶,嚴(yán)格按規(guī)程檢疫,憑免疫耳標(biāo)和有效的免疫證明出具產(chǎn)地檢疫證明制度。其次加強(qiáng)飼料添加劑、獸藥等投入品使用的監(jiān)管。采取定期檢查和突擊檢查相結(jié)合的的形式,對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)用藥、用料情況進(jìn)監(jiān)督檢查,查閱使用記錄,實(shí)地檢查料房、藥房,凡發(fā)現(xiàn)使用違禁獸藥和飼料添加劑的,依法進(jìn)行查處。

        3 加強(qiáng)獸藥監(jiān)管,源頭控制產(chǎn)品安全

        獸藥是一種特殊商品,在畜業(yè)生產(chǎn)中被廣泛使用,如使用不當(dāng)不僅影響動(dòng)物疫(疾)病防治效果,而且通過(guò)食物鏈間接影響人類的健康和生命。特別是獸藥殘留不僅使動(dòng)物體內(nèi)藥物殘留超標(biāo),而且隨其排泄物造成環(huán)境污染根除不易,亦使養(yǎng)殖成本增加,更重要的是最終產(chǎn)品影響消費(fèi)者健康。首先要規(guī)范獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)行為,現(xiàn)階段應(yīng)加強(qiáng)對(duì)獸藥經(jīng)營(yíng)企業(yè)的監(jiān)督管理,嚴(yán)格審批經(jīng)營(yíng)資格,盡快實(shí)施GSP認(rèn)證,建立獸藥市場(chǎng)準(zhǔn)入制度,對(duì)不具備條件的一律不予發(fā)證。再次合理制定免疫程序和用藥規(guī)范,規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)要根據(jù)本地疫(疾)病的發(fā)生流行情況,建立科學(xué)的免疫程序,長(zhǎng)期無(wú)發(fā)疫病的預(yù)防應(yīng)盡量避免多次多量重復(fù)預(yù)防接種,在獸醫(yī)人員的指導(dǎo)下,合理規(guī)范使用獸藥,杜絕亂用濫用,嚴(yán)格無(wú)公害安全肉食品的生產(chǎn)。再次建立藥殘監(jiān)測(cè)機(jī)構(gòu),畜牧業(yè)生產(chǎn)的最終目的是向消費(fèi)者提供合格安全的產(chǎn)品,除在生產(chǎn)環(huán)節(jié)規(guī)范合理使用獸藥外,主管部門(mén)應(yīng)逐步建立一套藥殘監(jiān)控體系并制定相應(yīng)的處罰手段,使藥殘超標(biāo)的產(chǎn)品無(wú)出路無(wú)市場(chǎng),指導(dǎo)養(yǎng)殖業(yè)主的飼養(yǎng)管理,真正做到層層有標(biāo)準(zhǔn)、關(guān)關(guān)可監(jiān)測(cè)、環(huán)環(huán)有守則,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

        4 加強(qiáng)屠宰檢疫,嚴(yán)把檢疫質(zhì)量關(guān)

        畜禽屠宰加工場(chǎng)選址、設(shè)計(jì)應(yīng)符合動(dòng)物防疫要求。屠宰加工要按規(guī)范操作,屠宰場(chǎng)應(yīng)建設(shè)配套的冷藏設(shè)施。根據(jù)肉品衛(wèi)生要求,使鮮肉充分冷卻;配置專用的肉品運(yùn)輸冷藏車(chē);提倡門(mén)市銷(xiāo)售,建立冷鏈運(yùn)輸銷(xiāo)售環(huán)節(jié);進(jìn)入菜市場(chǎng)的肉品應(yīng)放置在規(guī)范潔凈的案板上,刀具、案板定時(shí)清洗消毒,做好防蠅、防鼠工作。同時(shí)要嚴(yán)格查證驗(yàn)物、檔案記錄、檢疫證明領(lǐng)用回收,規(guī)范檢疫程序和檢疫行為,確保檢疫質(zhì)量。嚴(yán)禁病、死豬肉進(jìn)入屠宰場(chǎng)加工,對(duì)于檢驗(yàn)不合格的動(dòng)物產(chǎn)品堅(jiān)決不出證、不蓋章,并進(jìn)行無(wú)害化處理,確保各項(xiàng)檢疫指標(biāo)達(dá)到100%。

        5 加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)監(jiān)控

        流通環(huán)節(jié)監(jiān)控是把好畜產(chǎn)品質(zhì)量的最后一關(guān),對(duì)保證畜產(chǎn)品質(zhì)量安全十分重要。首先,要嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物運(yùn)輸檢驗(yàn)檢疫制度,對(duì)異地銷(xiāo)售的畜禽一定要嚴(yán)格檢疫,防止疫情擴(kuò)散。其次要加大市場(chǎng)環(huán)節(jié)的執(zhí)法力度,嚴(yán)格執(zhí)法,決不徇私。執(zhí)法人員決不能以罰款替代管理,更不能以人情替代監(jiān)控。執(zhí)法的重點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),農(nóng)貿(mào)集市等畜產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題高發(fā)地,防止有質(zhì)量問(wèn)題的畜產(chǎn)品從這些地方流入市場(chǎng)。再次,要結(jié)合可追蹤體系的建設(shè),嚴(yán)格市場(chǎng)主體的準(zhǔn)入和退出機(jī)制,一旦經(jīng)營(yíng)者違規(guī)經(jīng)營(yíng),要嚴(yán)肅處理,嚴(yán)重的堅(jiān)決取締其經(jīng)營(yíng)資格。

        6 倡導(dǎo)開(kāi)發(fā)綠色食品

        近年來(lái),綠色食品越來(lái)越受到人們的青睞。青海省地處青藏高原,基本無(wú)工業(yè)污染,所生產(chǎn)的耗牛和藏羊肉、奶等食品因高蛋白、低脂、營(yíng)養(yǎng)豐富、具有高原特色而倍受人們的喜愛(ài)。在耗牛、藏羊的一生中,所接觸到的化學(xué)藥物只能是獸藥,因此略加投入便可成為綠色食品。同時(shí)要建立起檢測(cè)機(jī)構(gòu),對(duì)其獸藥殘留進(jìn)行研究測(cè)定,掌握獸藥在牛羊體內(nèi)的代謝規(guī)律,嚴(yán)格休藥期,把握屠宰時(shí)間,定期檢查藥殘,得到綠色食品的認(rèn)證,并實(shí)行產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā),對(duì)提高放牧耗牛和藏羊產(chǎn)品的附加值、增加牧民收入具有十分重要的意義。

        猜你喜歡
        畜產(chǎn)品獸藥檢疫
        獸藥殘留檢測(cè)中的優(yōu)化與應(yīng)用
        春節(jié)畜產(chǎn)品供應(yīng)面較為寬松
        畜產(chǎn)品價(jià)格多數(shù)上漲
        2016年10月畜產(chǎn)品進(jìn)出口統(tǒng)計(jì)表
        中獸藥在家禽養(yǎng)殖中的作用與應(yīng)用
        在檢疫中常見(jiàn)的幾種人豬共患傳染病
        羊快疫的檢疫診斷和防制
        加強(qiáng)產(chǎn)地檢疫實(shí)現(xiàn)以檢促防
        獸藥
        未來(lái)10 年我國(guó)農(nóng)業(yè)展望:畜產(chǎn)品將穩(wěn)步發(fā)展
        最新中文字幕av无码不卡| 蜜桃网站在线免费观看视频| 日产一区一区三区区别| 人妻夜夜爽天天爽三区丁香花 | 国产精品久久婷婷六月丁香| 丰满少妇高潮惨叫久久久| 免费观看激色视频网站| 啪啪无码人妻丰满熟妇| 成年男人午夜视频在线看| 国产人成精品免费久久久| 亚洲av无码国产精品色软件下戴| 日韩在线第二页| 国产一区二区毛片视频| 中出人妻希奇杰卡西av| 无码ol丝袜高跟秘书在线观看| 国产精品无码Av在线播放小说| 激情乱码一区二区三区| 嗯啊好爽高潮了在线观看| 性一交一乱一乱一视频| 精品国产亚洲一区二区三区演员表| 一区二区三区日本美女视频| 无遮挡1000部拍拍拍免费| 国产无遮挡又黄又爽又色| 亚洲中文一本无码AV在线无码| 中文字幕日本在线乱码| 亚洲av乱码一区二区三区按摩 | 人妻av午夜综合福利视频| 刚出嫁新婚少妇很紧很爽| 美女把尿囗扒开让男人添| √最新版天堂资源在线| 亚洲一区二区三区ay| 久久精品成人一区二区三区| 熟妇人妻无码中文字幕| 国内精品久久久久影院蜜芽| 精品一区二区av在线| 国产一区二区三区四区五区加勒比| 不卡高清av手机在线观看| 久久伊人久久伊人久久| 男人的天堂中文字幕熟女人妻| 国产肉体ⅹxxx137大胆| 免费国产在线精品三区|