車麗堅(jiān)
(廣西容縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,容縣 537500)
雞沙門氏菌病是由沙門氏桿菌引起的一類常見多發(fā)病的總稱,包括雞白痢桿菌病、雞副傷寒、雞傷寒等病,嚴(yán)重危害雞只的健康,常常給養(yǎng)雞場(chǎng)造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。由于可以垂直傳播,因此,發(fā)病率極高。由雞白痢沙門氏桿菌引起的稱為雞白痢,由雞傷寒沙門氏桿菌引起的稱為雞傷寒。由有鞭毛能運(yùn)動(dòng)的沙門氏桿菌引起的禽類疾病統(tǒng)稱為禽副傷寒。
各品種、各年齡的雞均可感染,3周齡以內(nèi)的雛雞發(fā)病嚴(yán)重,死亡率極高,成年雞為慢性,嚴(yán)重影響產(chǎn)蛋;可垂直傳播,幾乎無法徹底消除。
主要危害3月齡以上的成雞,無季節(jié)性,但以春、冬季多發(fā),主要是經(jīng)蛋垂直傳播,也可通過接觸病雞或污染的飼料、飲水等經(jīng)消化道水平傳播。鴨、鵪鶉、野鴨等也可感染。
主要感染雞和火雞,主要危害1月齡內(nèi)的幼雛。
多見孵出的雞苗弱雛,5~7日齡癥狀明顯,有的無癥狀死亡,怕冷,聚群,兩翅下垂,食欲廢絕,拉白色、淡黃、淡綠色黏性稀便,糞便粘著肛周,排糞困難,呼吸困難,成年雞產(chǎn)蛋量減少,受精率、孵化率、健雛率大幅下降,營(yíng)養(yǎng)不良。
雛雞的癥狀與雞白痢相似,成年雞精神委頓,羽毛松亂,雞冠萎縮、蒼白,腹瀉,糞便黃綠色,急性病例7天左右死亡。
無明顯癥狀即出現(xiàn)死亡。10日齡后則表現(xiàn)精神委頓,怕冷,毛松,不食,口渴,排水樣糞,有的呼吸困難,死亡率較高。
1周齡以內(nèi)的病雛雞主要可見到臍環(huán)愈合不良,卵黃變性和吸收不良。1周齡以上的病雛主要表現(xiàn)肝臟腫大,表面上有“雪花”樣壞死灶;肺臟形成灰黃色結(jié)節(jié);心肌有灰白色肉芽腫;盲腸可能有柱狀“腸芯”;另外,病雞還可能出現(xiàn)腎臟腫大,蒼白,關(guān)節(jié)腫大等。中雞的病理變化與雛雞相似,其肝臟腫大更為明顯土黃色,質(zhì)地脆弱易碎,肝臟被膜常發(fā)生破裂而大量出血,這時(shí)可見到腹腔內(nèi)積聚血凝塊,成雞可見卵巢炎、輸卵管炎、卵黃性腹膜炎等。
最急性病例多無明顯病變或很輕微。急性發(fā)病雛雞最常見的是肝臟,脾臟和腎臟的紅腫。亞急性和慢性病例則肝臟腫大呈銅綠色,有粟粒大灰白色或淺黃色壞死,膽囊腫大并充滿膽汁,脾腫大并常有壞死灶心包積液有時(shí)發(fā)生粘連。肺臟和肌胃也有灰白色壞死灶。
肝臟腫大,呈古銅色,表面散布有點(diǎn)狀或條紋狀出血及灰白色壞死灶,肺發(fā)生壞死,膽囊腫大,脾臟腫大,表面有斑點(diǎn)狀壞死,心包炎,氣囊炎,鼻竇炎、腸炎、盲腸內(nèi)形成“栓子樣病理變化”。成雞有卵巢炎、腹膜炎病理變化。
種雞場(chǎng)應(yīng)定期進(jìn)行雞白痢檢疫,發(fā)現(xiàn)病雞及時(shí)淘汰。種蛋入孵前用甲醛氣體熏蒸消毒。雞舍、育雛室的一切用具要經(jīng)常使用“苯扎溴銨”、“戊二醛”、“復(fù)方戊二醛”等消毒劑進(jìn)行清洗消毒,孵化器在應(yīng)用之前,要用甲醛氣體熏蒸消毒。雞發(fā)生白痢時(shí),養(yǎng)殖戶根據(jù)自己養(yǎng)殖場(chǎng)的用藥情況,選擇對(duì)沙門氏菌敏感的藥物,進(jìn)行治療。常用的藥物包括:“痢菌凈”、“喉痢凈”、“強(qiáng)力霉素水溶性粉”、“桿菌治”、“阿莫西林可溶性粉”、“病必寧”、“瘟毒凈”、“磺上磺”、“熱毒清”、“止痢散”等。同時(shí)注意,不要一味長(zhǎng)時(shí)間加入同一種藥物進(jìn)行治療和預(yù)防,應(yīng)該輪流使用不同種類的藥物,以減少耐藥性的產(chǎn)生。
重病雞及時(shí)淘汰處理,輕病雞隔離治療,雞舍及場(chǎng)地要徹底消毒。預(yù)防藥物用痢特靈,按0.02%~0.04%比例混飼料。雛雞每天每只在飲水中飲服鏈霉素0.01克,也有較好的效果。
防治本病的主要措施是加強(qiáng)衛(wèi)生消毒工作,嚴(yán)防各種動(dòng)物進(jìn)入雞群,防止其糞便污染飼料、飲水等,以及種蛋、孵化、育雛器具的清潔消毒。注意使用抗菌素,如慶大霉素、氯霉素等加以防治。
挑選健康種雞、種蛋、建立健康雞群,堅(jiān)持自繁自養(yǎng),慎重地從外地引進(jìn)種蛋。在健康雞群,每年春秋2季對(duì)種雞定期用血清凝集試驗(yàn)全面檢疫及不定期抽查檢疫。對(duì)40~60 d以上的中雛也可進(jìn)行檢疫,淘汰陽性雞及可疑雞。在有病雞群,應(yīng)每隔2~4周檢疫1次,經(jīng)3~4次后一般可把帶菌雞全部檢出淘汰,但有時(shí)也須反復(fù)多次才能檢出。
孵化時(shí)用季胺類消毒劑噴霧消毒孵化前的種蛋,拭干后再入孵。不安全雞群的種蛋,不得進(jìn)入孵房。每次孵化前孵房及所有用具,要用甲醛消毒。對(duì)引進(jìn)的雞要注意隔離及檢疫。
雞舍及一切用具要注意經(jīng)常清潔消毒。育雛室及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)保持清潔干燥,飼料槽及飲水器每天清洗1次,并防止被雞糞污染。育雛室溫度維持恒定,采取高溫育雛,并注意通風(fēng)換氣,避免過于擁擠。飼料配合要適當(dāng),保證含有豐富的維生素A。不用孵化的廢蛋喂雞。防止雛雞發(fā)生啄食癖。 若發(fā)現(xiàn)病雛,要迅速隔離消毒。此外,在禽場(chǎng)范圍內(nèi)須防止飛禽或其他動(dòng)物進(jìn)入散播病原。
雛雞出殼后用福爾馬林14 ml/m3,高錳酸鉀7 g/m3,在出雛器中熏蒸15 min。用0.01%高錳酸鉀溶液作飲水1~2 d。在雞白痢易感日齡期間,用0.02%呋喃唑酮作飲水,或在雛雞粉料中按0.02%比例拌入呋喃唑酮或按0.5%加入磺胺類藥,有利于控制雞白痢的發(fā)生。
如飼養(yǎng)密度大,長(zhǎng)途高溫或低溫運(yùn)雛,通風(fēng)不良,舍內(nèi)溫度過高或過低,衛(wèi)生條件不良,飼養(yǎng)管理不善等,都可誘導(dǎo)雞的發(fā)病。應(yīng)減少應(yīng)激因素,改善飼養(yǎng)管理,提高育雛雞營(yíng)養(yǎng)水平,加強(qiáng)雞的抵抗力。