楊碧珍,劉夢(mèng)巖
(1.湖南省綏寧縣武陽(yáng)鎮(zhèn)動(dòng)物防疫站,湖南 綏寧 422600;2.綏寧縣畜牧水產(chǎn)局,湖南 綏寧 422600)
由于生存環(huán)境的影響,近30年來(lái),地方良種豬遭遇了空前的大浩劫,如玉石粘有塵土,形象嚴(yán)重受損。我們應(yīng)該做好“清洗”工作,賦予高貴之寶匣并加強(qiáng)保護(hù),使其靈氣四溢,尊貴無(wú)比,彰顯固有之效應(yīng)。的確,一些幸存的地方良種豬,雖形成歷史悠久,性能獨(dú)特極具研究開(kāi)發(fā)之價(jià)值,近幾年也得到了長(zhǎng)足發(fā)展,但由于決定種源命運(yùn)的種公豬數(shù)量稀少,易受外界沖擊顯得特別珍貴,這是不爭(zhēng)的嚴(yán)酷現(xiàn)實(shí)。建議相關(guān)方面尤其是當(dāng)?shù)卣?、業(yè)務(wù)主管部門(mén)采取有效措施,以免坐失良機(jī)追悔莫及。
以“保護(hù)發(fā)展、造福后代”為宗旨;以品種結(jié)構(gòu)的復(fù)雜性、遺傳資源的多樣性、完整性為石;以選育優(yōu)良性狀、挖掘潛力為目標(biāo);以保種和擴(kuò)繁為重點(diǎn);以區(qū)點(diǎn)結(jié)合、多方協(xié)作為原則;以良種觀(guān)念、品牌觀(guān)念、價(jià)值觀(guān)念為杠桿;以?xún)?nèi)外市場(chǎng)、養(yǎng)殖農(nóng)戶(hù)、信息傳媒為合力;以法規(guī)政策、科技手段、政府引導(dǎo)為依托,創(chuàng)新保種選育技術(shù),打造新的品牌,促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)和養(yǎng)殖行業(yè)快速發(fā)展。
扶持現(xiàn)有資源場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng),搞好整改、升級(jí)與建檔。同時(shí),調(diào)整好發(fā)展思路,加大保護(hù)力度。確定保護(hù)區(qū)和保護(hù)點(diǎn),常年保留足夠的種豬與血緣,做好品種選育工作。努力開(kāi)發(fā)綠色原生態(tài)肉系列產(chǎn)品,提高產(chǎn)品檔次,吸引外資參與資源保護(hù)與開(kāi)發(fā),以市場(chǎng)促保護(hù),以效益求發(fā)展。
根據(jù)系譜進(jìn)行選種選配,控制近親交配,采用家系等量留種,降低近交增量幅度,保證優(yōu)良基因不丟失。
不分品系,公、母豬隨機(jī)交配,實(shí)行開(kāi)放式保種。
一是辦好種豬資源場(chǎng)。立足當(dāng)?shù)貙?shí)際,發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢(shì),動(dòng)員多方參與,總分協(xié)作整體推進(jìn)。切實(shí)保護(hù)好現(xiàn)有品種結(jié)構(gòu)與優(yōu)良性狀,注重保護(hù)成效。選留和培育優(yōu)質(zhì)種公豬10個(gè)以上血緣并擁有足夠后備數(shù)量,常年存欄優(yōu)質(zhì)種母豬120頭以上,力爭(zhēng)年向社會(huì)提供種豬1 200頭以上。
二是建好種豬擴(kuò)繁場(chǎng)。以現(xiàn)有種豬養(yǎng)殖大戶(hù)為基礎(chǔ),建立多個(gè)資源擴(kuò)繁場(chǎng),爭(zhēng)取受保規(guī)模達(dá)到一個(gè)比較合適的范圍,努力滿(mǎn)足社會(huì)對(duì)優(yōu)質(zhì)種豬的需求。
三是劃定資源保護(hù)區(qū)(點(diǎn))。將種源基礎(chǔ)好界線(xiàn)明確便于管理的區(qū)域劃為資源保護(hù)區(qū)。境內(nèi)有種公豬的鄉(xiāng)鎮(zhèn)為資源保護(hù)點(diǎn)。保護(hù)區(qū)(點(diǎn))主要工作任務(wù)是選育保護(hù)好種豬并建立好系譜檔案。選定的種豬嚴(yán)禁與外來(lái)品種雜交。
四是建立豬人工授精站。加強(qiáng)引導(dǎo)和技術(shù)培訓(xùn),推廣新的繁殖技術(shù),抓好2~4個(gè)人工授精站,提高繁育質(zhì)量與效果。
五是開(kāi)展保種選育技術(shù)研究。包括數(shù)量性狀群體遺傳參數(shù)分析、分子遺傳標(biāo)記研究、配合力測(cè)定和雜交優(yōu)勢(shì)利用研究等。
六是制定好綏寧花豬品種標(biāo)準(zhǔn)和飼養(yǎng)管理技術(shù)規(guī)程。
七是立足資源保護(hù), 加大開(kāi)發(fā)力度。
安排經(jīng)費(fèi),設(shè)立專(zhuān)賬,爭(zhēng)取項(xiàng)目支持,開(kāi)辟融資渠道。切實(shí)保護(hù)選育好數(shù)量稀少責(zé)任重大的種公豬;扶持資源場(chǎng)、擴(kuò)繁場(chǎng);對(duì)養(yǎng)殖基地、保護(hù)區(qū)(點(diǎn))種豬施行獎(jiǎng)補(bǔ)政策;重獎(jiǎng)對(duì)保種有突出貢獻(xiàn)者。
引進(jìn)保種新技術(shù)、新成果,立足資源保護(hù),組織科技攻關(guān)。辦好養(yǎng)殖基地,導(dǎo)入“牧草養(yǎng)豬”、“零排放養(yǎng)豬”、“強(qiáng)化運(yùn)動(dòng)”等新理念,設(shè)法降低養(yǎng)殖成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,打造特色品牌。盡量爭(zhēng)取上級(jí)專(zhuān)家的支持指導(dǎo),借鑒外地經(jīng)驗(yàn),不斷提高地方良種豬資源保護(hù)工作的科技含量。
通過(guò)政府引導(dǎo)和扶持,調(diào)動(dòng)養(yǎng)殖大戶(hù)、科研單位和加工企業(yè)等對(duì)品種保護(hù)開(kāi)發(fā)的積極性;通過(guò)投標(biāo)和招商引資,加快產(chǎn)品加工和營(yíng)銷(xiāo)步伐;通過(guò)制訂無(wú)公害技術(shù)規(guī)程,組織農(nóng)民按標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;通過(guò)媒體、網(wǎng)站擴(kuò)大知名度,打造知名品牌。
成立地方良種豬資源保護(hù)領(lǐng)導(dǎo)小組,具體指導(dǎo)、督促各項(xiàng)工作的實(shí)施;聘請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家為顧問(wèn),爭(zhēng)取多方支持與指導(dǎo);設(shè)立地方良種豬資源保護(hù)專(zhuān)家技術(shù)組,組織科技攻關(guān)和新技術(shù)的普及與推廣;設(shè)立地方良種豬資源研發(fā)公司,為科學(xué)保護(hù)和永續(xù)利用提供堅(jiān)強(qiáng)后盾。