陳健雄
(中國農(nóng)機(jī)學(xué)會機(jī)械化養(yǎng)豬協(xié)會,廣州 528000)
隨著規(guī)?;B(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展,市場對種豬需求量不斷增加。養(yǎng)豬業(yè)是個(gè)周期性較強(qiáng)的行業(yè),雖然目前的種豬市場仍處于供不應(yīng)求狀態(tài),但在不久的將來,粗放式增長的時(shí)代很快就會結(jié)束,未來種豬市場的營銷與競爭環(huán)境將會更加激烈。做為一個(gè)有前瞻性的種豬企業(yè)管理者,應(yīng)保持居安思危的思維方式,及早意識到危機(jī)的存在,實(shí)施成功的差異化營銷策略,未雨稠繆,提前做好各項(xiàng)準(zhǔn)備,與競爭對手拉開差距,從而取得競爭優(yōu)勢。
差異化營銷(variation marketing)就是在分析消費(fèi)者需求、競爭對手競爭策略和企業(yè)自身?xiàng)l件的基礎(chǔ)上,塑造企業(yè)產(chǎn)品、品牌、服務(wù)、形象等要素獨(dú)特性,并將這種差異性傳遞給消費(fèi)者,以贏得市場的營銷創(chuàng)新活動。
種豬企業(yè)的差異化營銷就是企業(yè)憑借自身的技術(shù)優(yōu)勢和管理優(yōu)勢,從產(chǎn)品質(zhì)量、性能、價(jià)格、服務(wù)、營銷、品牌等方面進(jìn)行創(chuàng)新,培養(yǎng)出與眾不同的“氣質(zhì)”, 為種豬使用者提供與其他場家不同“特色”的產(chǎn)品或服務(wù),力求做到步步領(lǐng)先。
管理大師德魯克說過,企業(yè)的宗旨就是創(chuàng)造顧客,因而創(chuàng)造顧客是企業(yè)營銷過程中必須解決的重要課題,在某種意義上來說,創(chuàng)造顧客就是創(chuàng)造差異,有差異才有競爭力、才能有市場,才能在強(qiáng)手如林的同行業(yè)競爭中立于不敗之地,因此,營造一個(gè)與眾不同的營銷策略,形成差異化優(yōu)勢,形成新的營銷模式。隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,國內(nèi)的種豬行業(yè)同樣面臨同質(zhì)化的問題,而丹育、PIC等國際知名種豬企業(yè)已紛紛搶占中國市場,很多國外專業(yè)育種公司也在中國建立生產(chǎn)基地,種豬企業(yè)所處的競爭環(huán)境已明顯改變,種豬企業(yè)應(yīng)怎樣運(yùn)用營銷策略掌握市場的主動權(quán),在競爭激烈的市場上保持領(lǐng)先地位呢?差異化營銷就是最常用的一種營銷策略。
種豬企業(yè)差異化營銷策略的實(shí)施,主要從“產(chǎn)品差異化”、“市場策略差異化”、“品牌形象差異化”等方面著手,力求提高企業(yè)的市場競爭力。
種豬使用者在選擇購買那一家種豬場的種豬時(shí),首先考慮的是種豬的質(zhì)量,品質(zhì)優(yōu)良的種豬對企業(yè)贏得信譽(yù),樹立形象,占領(lǐng)市場和增加收益,都具有決定性的意義,因此,種豬場必須高度重視本場的種豬質(zhì)量問題,并將質(zhì)量意識灌輸于企業(yè)管理的每一個(gè)環(huán)節(jié)。對種豬行業(yè)的競爭對手來說,種豬的核心價(jià)值是基本相同的,區(qū)別在于不同種豬場的種豬性能和質(zhì)量上,為種豬使用者提供質(zhì)量、性能明顯優(yōu)于競爭對手、能提高其生產(chǎn)水平和質(zhì)量水平的高質(zhì)量種豬, 形成獨(dú)自的競爭優(yōu)勢,是種豬企業(yè)差異化戰(zhàn)略追求的目標(biāo)。而實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的根本在于不斷創(chuàng)新。因此,種豬企業(yè)必須從以顧客為導(dǎo)向的種豬選育種工作做起,在新產(chǎn)品開發(fā)策略上應(yīng)致力于使各個(gè)品種的種豬各項(xiàng)性能和指標(biāo)不斷上新臺階,及時(shí)引進(jìn)優(yōu)良品種,建立種豬繁育體系,通過科學(xué)的選育種技術(shù),堅(jiān)持不懈地進(jìn)行品種的改良提高。種豬企業(yè)要達(dá)到“生產(chǎn)第1代、掌握第2代,研究第3代,構(gòu)思第4代”。盡力使本企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量處于全國同行業(yè)領(lǐng)先水平。種豬企業(yè)應(yīng)擅于捕捉信息、抓住機(jī)會,運(yùn)用現(xiàn)代遺傳育種技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、生物工程等本行業(yè)的高科技,使本企業(yè)種豬質(zhì)量保持領(lǐng)先水平。面對國外種豬企業(yè)的競爭,國內(nèi)的種豬企業(yè)應(yīng)充分發(fā)揮自身的優(yōu)勢。與國外種豬生產(chǎn)企業(yè)相比,國內(nèi)種豬企業(yè)生產(chǎn)的種豬具有抗逆性強(qiáng)(適應(yīng)性、抗病力強(qiáng))等特點(diǎn)。而且國內(nèi)的種豬企業(yè)所處區(qū)域接近使用者,便于溝通和服務(wù),這些都是國外種豬企業(yè)所欠缺的短板。國內(nèi)的種豬企業(yè)必須知已知彼,揚(yáng)長避短,才能在競爭中取得優(yōu)勢。
市場差異化策略一般包括服務(wù)差異、目標(biāo)市場差異化、銷售價(jià)格差異、分銷差異、地域差異、顧客差異、信息差異。
3.2.1 差異化的服務(wù)
美國著名學(xué)者李維特?cái)嘌裕盒碌氖袌龈偁帉⒅饕欠?wù)的競爭。企業(yè)經(jīng)營進(jìn)入顧客滿意經(jīng)營年代,假設(shè)種豬供求平衡,質(zhì)量、價(jià)格競爭已難分高低的狀況中,種豬企業(yè)靠什么去獲取競爭優(yōu)勢?靠服務(wù),于是服務(wù)差異就成了競爭對手之間競爭的利器。
企業(yè)向客戶提供優(yōu)質(zhì)種豬的同時(shí),應(yīng)伴以規(guī)范的全面服務(wù),使客戶得到最大的滿足,進(jìn)而成為種豬場最忠實(shí)、最長久的主顧,種豬企業(yè)應(yīng)以“想方設(shè)法使養(yǎng)豬企業(yè)和養(yǎng)豬戶盈利”為存身立世的根本理由。通過服務(wù),消除種豬使用者的各種顧慮,維護(hù)產(chǎn)品在他們心目中的形象,提高本企業(yè)的信譽(yù)。以顧客為中心,推行CS(顧客滿意)戰(zhàn)略,采用售前服務(wù)、種豬銷售、售后服務(wù)、信息反饋、質(zhì)量跟蹤、人員培訓(xùn)、企業(yè)改造六位一體的全方位綜合服務(wù)體系,形成完善的銷售和服務(wù)網(wǎng)絡(luò),形成較強(qiáng)的市場競爭力。
種豬企業(yè)應(yīng)從以下各方面創(chuàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù):
1)堅(jiān)持種豬企業(yè)服務(wù)理念,并將理念灌輸?shù)饺w員工的思想和行動中去。孫子曰“上下同欲者勝”,集中統(tǒng)一的觀念體現(xiàn)在企業(yè)的信念和凝聚力上,如廣東中山白石豬場有限公司的服務(wù)理念是:“您的合理要求,就是我們應(yīng)履行的義務(wù)”。全場員工步調(diào)一致竭誠向各省養(yǎng)豬企業(yè)和專業(yè)戶奉獻(xiàn)精心培育的優(yōu)質(zhì)種豬,并提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
2)完善服務(wù)機(jī)構(gòu),提供全面的服務(wù)項(xiàng)目。種豬企業(yè)應(yīng)培養(yǎng)一批具有良好服務(wù)素質(zhì)的工作人員,為用戶提供全面的服務(wù):
——售前服務(wù),為新建種豬場提供規(guī)劃、設(shè)計(jì)服務(wù),提供生產(chǎn)人員的生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn);
——售中服務(wù),為用戶提供優(yōu)質(zhì)種豬和系譜,解決運(yùn)輸問題,提供少量本場飼料,避免種豬到目的地后因飼料改變而應(yīng)激;
在E-Navigation戰(zhàn)略的支持下,人類的航?;顒訉挠邢薨痘С窒碌膯未袨檗D(zhuǎn)變?yōu)榘痘⑺A啃畔⒅С值拇瑓f(xié)同行為,GMDSS現(xiàn)代化將是這一變化中最有力的技術(shù)支撐。GMDSS現(xiàn)代化與E-Navigation戰(zhàn)略協(xié)調(diào)發(fā)展是大勢所向。發(fā)展GMDSS現(xiàn)代化就需要經(jīng)歷3個(gè)階段:初級階段的現(xiàn)代化是應(yīng)對當(dāng)今海上局勢并進(jìn)一步發(fā)展海上通信現(xiàn)代化的重要基礎(chǔ);準(zhǔn)現(xiàn)代化將為E-Navigation戰(zhàn)略發(fā)展提供真正意義的通信支撐;終級現(xiàn)代化則是完全融合現(xiàn)代通信技術(shù)的海上通信現(xiàn)代化的終極目標(biāo)。
——售后服務(wù),實(shí)行質(zhì)量保證承諾,對售出的種豬的使用情況進(jìn)行跟蹤,種豬生產(chǎn)者應(yīng)對其出售的種豬質(zhì)量給予保證,如果所售出的種公豬在正常管理?xiàng)l件下不能配種,經(jīng)鑒定后,種豬場應(yīng)以商品豬價(jià)格提供優(yōu)良公豬給予補(bǔ)償,和生產(chǎn)場為用戶提供管理和技術(shù)咨詢,解決生產(chǎn)上出現(xiàn)的一些問題,幫助種豬使用者養(yǎng)好種豬,并向用戶推薦使用效果較好的養(yǎng)豬用品,如飼料、消毒藥、設(shè)備等。
3)養(yǎng)豬企業(yè)應(yīng)重視與顧客的溝通工作,在條件允許的情況下,創(chuàng)造與消費(fèi)者溝通的機(jī)會,強(qiáng)化本企業(yè)豬品牌與顧客的關(guān)系。養(yǎng)豬行業(yè)以外也有許多這方面做得好的優(yōu)秀企業(yè),在顧客滿意的經(jīng)營哲學(xué)指導(dǎo)下,將個(gè)性化營銷與整體溝通策略應(yīng)用于企業(yè)管理實(shí)踐中。
4)根據(jù)客戶新需求調(diào)整服務(wù)內(nèi)容與服務(wù)方式。
5)建立客戶管理系統(tǒng),包括用戶檔案卡和用戶投訴管理檔案,設(shè)計(jì)種豬質(zhì)量跟蹤卡,互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)上也可設(shè)立客戶反饋系統(tǒng),及時(shí)將用戶意見反映回來作管理決策之用;重視客戶投訴——這是一種機(jī)會,是改善各項(xiàng)管理、消除失誤,加深與客戶聯(lián)系的機(jī)會。
6)重視跳槽顧客的意見。通過深入了解跳槽客戶的原因,可以發(fā)現(xiàn)經(jīng)營管理中存在的問題,采取必要的措施,防止其他顧客跳槽,有時(shí)還可以促使已經(jīng)跳槽的顧客重新購買本企業(yè)產(chǎn)品,與企業(yè)建立更穩(wěn)固的合作關(guān)系。
可能有人會說,種豬市場還沒有發(fā)展到和其他行業(yè)那樣激烈競爭的程度,沒有必要花這么大的精力、這么早就去抓客戶服務(wù)。我們且不說服務(wù)好顧客、讓顧客滿意是企業(yè)的天職,就單從企業(yè)自身利益考慮,要想在今天和明天市場競爭中取得優(yōu)勢,超前一步,肯定也是必須要做的事,也是種豬企業(yè)經(jīng)營管理者具有長遠(yuǎn)戰(zhàn)略目光的體現(xiàn)。
3.2.2 目標(biāo)市場差異
目標(biāo)市場差異化營銷策略主要是以市場細(xì)分為基礎(chǔ),把產(chǎn)品的整體市場劃分為若干個(gè)細(xì)分市場,從中選擇幾個(gè)細(xì)分市場作為目標(biāo)市場,分別制定不同的市場營銷策略,提供有差別的產(chǎn)品和服務(wù),開展針對性的營銷活動。種豬整體市場可分為若干個(gè)買主群,分別為原種豬(大白、長白、杜洛克等),合成系種豬,二元雜種母豬及配套系種豬等市場。
雖然所有的種豬使用者都想購買質(zhì)量優(yōu)良的種豬,但實(shí)際上需求各有不同,種豬生產(chǎn)企業(yè)所提供的產(chǎn)品、服務(wù)等因素是否能滿足準(zhǔn)顧客的需求,決定了他能不能真正成為你的用戶,比如說,同樣是購買種豬,對于技術(shù)力量較為薄弱的專業(yè)戶來說,你除了賣給他質(zhì)量可靠的種豬外,還必須為他提供技術(shù)咨詢等服務(wù),他才會來購買你的種豬;對于產(chǎn)品供港澳地區(qū)的外貿(mào)系統(tǒng)豬場,你提供的種豬必須是體形外貌特別“出眾”的種豬,才能使它成為“回頭客”,豬的生長育肥性能可能只是作為參考值;而對于內(nèi)銷型豬場,可能需要的是生長育肥性能、繁殖性能優(yōu)良的種豬,以求降低飼養(yǎng)成本。對種豬生產(chǎn)者來說,種豬能否受顧客歡迎,最主要的是本企業(yè)和產(chǎn)品與競爭對手對比有什么差別,有什么特色,有什么能讓種豬使用者一見鐘情。種豬生產(chǎn)企業(yè)可根據(jù)本身的實(shí)際情況決定選擇那一類或幾類,甚至整體市場為本企業(yè)的目標(biāo)市場的決策,從而發(fā)揮本企業(yè)的有利條件,制訂最佳的營銷策略,提高市場占有率,以期取得更好的經(jīng)濟(jì)效益。
3.2.3 價(jià)格差異
定價(jià)首先必須按企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)來確定。如果種豬場已選定目標(biāo)市場,并進(jìn)行市場定位,定價(jià)策略主要由早先的市場策略來決定,如廣東白石豬場的特優(yōu)級杜洛克、大白豬,市場定位突出高檔次、瘦肉率高、體型外貌完美,單頭價(jià)格可在近萬元。但一般來說,種豬生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)根據(jù)種豬品種、質(zhì)量、市場受歡迎程度、生產(chǎn)成本、地區(qū)性、級別、競爭對手價(jià)格來決定種豬的價(jià)格。有的種豬企業(yè)依靠產(chǎn)品的價(jià)格優(yōu)勢與競爭者較量,期望通過低價(jià)吸引消費(fèi)者,保持一定的市場占有率。在這種情況下,除非企業(yè)能保持住極低的生產(chǎn)成本優(yōu)勢,否則要想維持一個(gè)長期的較高市場占有率是非常困難的。在養(yǎng)豬行業(yè)中,大部分成本是飼料成本,而飼料成本的差異不是很大的情況下,生產(chǎn)成本優(yōu)勢很難建立,所以純價(jià)格導(dǎo)向型的企業(yè)將越來越難于在市場上站住腳。
3.2.4 差異化的分銷渠道
種豬企業(yè)可采用直銷型的方式,將經(jīng)銷商的中間利潤讓給種豬使用者,提高競爭力。種豬的運(yùn)輸主要經(jīng)公路、水路、航空和鐵路運(yùn)往目的地,種豬企業(yè)可采用送貨上門或在運(yùn)輸過程中與用戶共同承擔(dān)責(zé)任的方式,顯示與眾不同的服務(wù)特色?,F(xiàn)代的營銷渠道強(qiáng)調(diào)樹立“整體渠道觀念”,與種豬使用者建立長期合作的伙伴式關(guān)系,渠道功能整合強(qiáng)調(diào)服務(wù),以適應(yīng)顧客驅(qū)動需求這一必然趨勢,提高渠道的經(jīng)營績效。
企業(yè)還可以與有共同目際市場而相互間沒有競爭關(guān)系的其他行業(yè)聯(lián)合起來,實(shí)施戰(zhàn)略聯(lián)盟策略,共同開拓市場,實(shí)現(xiàn)市場網(wǎng)絡(luò)互疊,拓寬銷售渠道,并共享目標(biāo)顧客。
3.2.5 地域差異
在同一區(qū)域里,如果競爭對手太多,可采用“避實(shí)擊虛”的戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù),先走一步,奪取競爭對手還沒有重視的市場,進(jìn)一步擴(kuò)大銷售網(wǎng)絡(luò)。
3.2.6 信息差異
在信息時(shí)代,是反應(yīng)快的企業(yè)吃反應(yīng)慢的企業(yè),而不是規(guī)模大的吃規(guī)模小的,提高企業(yè)的效率,才能夠成為競爭的真正贏家!或許在信息時(shí)代以前,一個(gè)企業(yè)的成功模式可以這樣地描述:規(guī)模+技術(shù)=成功。但是在信息時(shí)代,這就不被允許了,這就必需改寫而這樣地描述:信息+管理=成功,而不是簡單的技術(shù)開發(fā)、產(chǎn)品生產(chǎn);不但要能夠適應(yīng)市場需求,而且要能夠創(chuàng)造消費(fèi)者新的需求。
品牌差異化即種豬企業(yè)具備良好的企業(yè)形象或?qū)嵤┢放茟?zhàn)略而產(chǎn)生的差異?,F(xiàn)代企業(yè)競爭的實(shí)質(zhì)不單是產(chǎn)品的競爭,而是企業(yè)整體實(shí)力、特別是品牌的競爭。品牌是企業(yè)的無形資產(chǎn), 其基本特征是知名度、美譽(yù)度(產(chǎn)品的社會信譽(yù)度)、滿意度、忠誠度,市場占有率高, 獲利能力強(qiáng)。品牌體現(xiàn)著企業(yè)的素質(zhì)、信譽(yù)和形象, 代表了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量、管理水平、員工素質(zhì)和商業(yè)信用, 是企業(yè)市場競爭能力的綜合體現(xiàn)。
作為種豬企業(yè)來說,品牌的作用絕不能低估,事實(shí)證明,品牌可以幫助種豬企業(yè)占領(lǐng)市場、擴(kuò)大產(chǎn)品銷售,在市場競爭中,品牌作為產(chǎn)品甚至企業(yè)的代號而成為銷售競爭的工具,哪個(gè)品牌在種豬使用者中影響大,為他們所熟悉、所接受,這種品牌的種豬就銷售得快。如“龍駿種豬”(廣東中山白石豬場)、“大觀山”、“天河”、“桑梓湖”(湖北省畜牧良種場)等,對強(qiáng)化企業(yè)形象、提高企業(yè)的整體知名度有著重要意義。
但作為養(yǎng)豬企業(yè)來說,品牌的作用絕不能低估,事實(shí)證明,通過成功的品牌建設(shè),可以幫助養(yǎng)豬企業(yè)增強(qiáng)企業(yè)凝聚力,占領(lǐng)市場、擴(kuò)大產(chǎn)品銷售,為養(yǎng)豬企業(yè)帶來持久的利益。而且,隨著養(yǎng)豬企業(yè)管理者素質(zhì)不斷提高,種豬使用者不僅要求所購買的種豬質(zhì)量優(yōu)良、銷售服務(wù)到位,而且希望本企業(yè)使用的種豬能“出身名門”,是能增強(qiáng)使用者信心的“品牌種豬”。品牌差異化是近年來人們普遍認(rèn)同的市場競爭的主要策略。種豬企業(yè)要想在市場競爭中處于有利地位,就需要從更長遠(yuǎn)的意義上來考慮自己的營銷活動,不僅要以產(chǎn)品質(zhì)量等內(nèi)在的核心價(jià)值服務(wù)于顧客,而且應(yīng)通過企業(yè)的形象差異化策略塑造良好的外在形象吸引消費(fèi)者,形成不同凡響的自身特征。通過實(shí)施成功的品牌戰(zhàn)略,借助行業(yè)信息的傳播和媒體的宣傳,使企業(yè)在種豬使用者心目中樹立起良好的形象,創(chuàng)建行業(yè)知名品牌,樹立種豬使用者的信心,企業(yè)能夠獲得種豬用戶的認(rèn)同,從而對該種豬企業(yè)的產(chǎn)品發(fā)生偏好,愿意以較高的價(jià)格重復(fù)購買該種豬產(chǎn)品,成為忠誠顧客,一旦需要,就會毫不猶豫地選擇這家企業(yè)的種豬。廣東“廣三?!?、“深圳農(nóng)牧”,上?!跋樾馈?,北京養(yǎng)豬育種中心、江蘇“康樂”、江蘇“永康”,河南“諸美”、“牧原”,廣西“永新”、“揚(yáng)翔”、“柯新源”,遼寧“阜新”等一大批企業(yè)的成功,也證明了種豬企業(yè)實(shí)施品牌戰(zhàn)略對銷售的促進(jìn)作用。從某種意義來說,差異化營銷的真諦是品牌的差異化。
種豬企業(yè)管理者要使企業(yè)處于有利的競爭地位,就必須牢固建立強(qiáng)烈的品牌和市場競爭意識,將品牌戰(zhàn)略有機(jī)地融合于企業(yè)整體戰(zhàn)略,并促進(jìn)整體戰(zhàn)略的發(fā)展,在管理工作中,應(yīng)時(shí)刻想著所做的每項(xiàng)工作是否能提升品牌的檔次、是否對品牌有傷害,通過提高品牌和市場競爭意識,塑造良好的品牌形象,為成功實(shí)施品牌戰(zhàn)略奠定基礎(chǔ)。如北京“順鑫農(nóng)業(yè)”、海南“羅牛山”、湖南“正虹”、“新五豐”、“大康牧業(yè)”、“唐人神”等大型養(yǎng)豬企業(yè)通過上市,大大提高了在全社會和養(yǎng)豬行業(yè)的知名度,憑借品牌差異取得明顯的競爭優(yōu)勢。
邁克爾·波特認(rèn)為,企業(yè)要想在市場競爭中生存,要么具有成本優(yōu)勢。要么實(shí)行差異化戰(zhàn)略,以便在細(xì)分市場上取得競爭優(yōu)勢。構(gòu)筑企業(yè)競爭優(yōu)勢、鶴立雞群就是差異化營銷策略所追求的最高目標(biāo)。做為種豬生產(chǎn)企業(yè),不論是品牌戰(zhàn)略還是差異化營銷策略的實(shí)施,最重要的是種豬產(chǎn)品的質(zhì)量,產(chǎn)品質(zhì)量是創(chuàng)造品牌的基石。不管是那個(gè)行業(yè)的品牌都是以優(yōu)良的質(zhì)量作為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)和后盾的。雖然產(chǎn)品的競爭力表現(xiàn)為品牌的競爭,但是,品牌競爭所依仗的則是產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),差異化營銷策略是否成功,最終是看企業(yè)營銷實(shí)績和總體效益。