遼寧省蜜蜂原種場(chǎng),125100 袁春穎
中蜂是我國(guó)優(yōu)良的蜂種。經(jīng)過(guò)千萬(wàn)年的自然選擇和進(jìn)化,中蜂成為多種被子植物的主要授粉昆蟲(chóng),是維持山林地區(qū)生態(tài)平衡重要角色。我省中蜂種質(zhì)資源豐富,現(xiàn)有中蜂種群約6萬(wàn)群,主要分布在遼東山區(qū)。我省的中蜂屬于東北型中華蜜蜂,具有個(gè)體大、采集力強(qiáng)、維持群勢(shì)強(qiáng)、耐低溫等諸多優(yōu)點(diǎn)。
20世紀(jì)初期,我國(guó)大范圍引進(jìn)西方蜂種,對(duì)中蜂產(chǎn)業(yè)造成了嚴(yán)重威脅。據(jù)報(bào)道,近100年來(lái),我國(guó)中蜂數(shù)量和分布區(qū)減少75%以上。20世紀(jì)末,我省的中蜂種群已不到2萬(wàn)群,加之飼養(yǎng)水平較低,飼養(yǎng)方式落后,我省的中蜂生產(chǎn)始終處于較低水平。從2003年開(kāi)始,遼寧省蜜蜂原種場(chǎng)在中蜂飼養(yǎng)較集中的地區(qū)建立了中蜂保護(hù)區(qū),大力推廣中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù),使中蜂的種質(zhì)資源得到了一定的保護(hù),中蜂養(yǎng)殖業(yè)也逐漸成為農(nóng)民致富的有效途徑。
我省現(xiàn)有的6萬(wàn)群中蜂蜂群中,以家庭養(yǎng)殖為主。其中過(guò)箱中蜂約為2萬(wàn)群,土法飼養(yǎng)和野生中蜂約為4萬(wàn)群。遼寧東部山區(qū)是我省中華蜜蜂分布比較集中的地區(qū),全省近80%的中蜂分布在遼東,其中寬甸、桓仁、本溪、撫順、鳳城等市縣較多。遼西綏中、建昌等地的山區(qū)也有少量分布,而歷史上種群數(shù)量較多的朝陽(yáng)、錦州中蜂已基本絕跡。
遼寧東部主要由長(zhǎng)白山余脈及其支脈組成,以山地、丘陵地形為主。這里氣候適宜,為濕潤(rùn)半濕潤(rùn)型季風(fēng)氣候,年平均降水量400~1200毫米。山高林密的地理特征孕育了豐富多樣的蜜源植物,主要有椴樹(shù)、板粟、胡枝子、柳樹(shù)、山芝麻、益母草等,花期長(zhǎng)達(dá)7個(gè)多月,其中可供蜜蜂采集的植物多達(dá)上百種。優(yōu)越的自然條件,非常適合中蜂養(yǎng)殖。據(jù)當(dāng)?shù)胤滢r(nóng)介紹,一年四季蜂群內(nèi)花粉充盈,即使在蜂群繁殖期要消耗大量的花粉,也不用對(duì)蜂群補(bǔ)喂花粉,蜂群采集的花粉足以滿足蜂群所需。
遼寧中蜂個(gè)體大、采集力強(qiáng)、分蜂性弱、耐低溫能力強(qiáng)、能維持強(qiáng)群,平均群勢(shì)可達(dá)10框以上,是我國(guó)中華蜜蜂種質(zhì)資源中非常優(yōu)良的亞種。我省的中蜂主要分布在遼東山區(qū),這里是我省天然的中蜂種質(zhì)資源基因庫(kù)。每年的5、6月,在深山密林內(nèi)可以見(jiàn)到大量的野生蜂群。這些野生蜂群成為當(dāng)?shù)厣絽^(qū)農(nóng)民引種的主要來(lái)源。由于山區(qū)蜂種資源豐富,許多農(nóng)民都有收捕野生中蜂的經(jīng)驗(yàn)。在中蜂分蜂季節(jié),他們將空箱、樹(shù)桶等放在自家院子里,可直接吸引野生蜂群,或者將落在樹(shù)梢的蜂團(tuán)用收蜂籠收捕,然后將收捕的野生蜂群作為種用群進(jìn)行飼養(yǎng)繁殖。
中蜂養(yǎng)殖業(yè)是一項(xiàng)占地面積小、無(wú)污染、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益高的綠色產(chǎn)業(yè)。隨著人民生活水平的不斷提高,追求自然、崇尚自然正成為一種時(shí)尚,而中蜂蜜正是采自深山百花之精華,經(jīng)中蜂精釀而成,是純天然、無(wú)污染的綠色食品。市場(chǎng)上中蜂蜜價(jià)格較高,供不應(yīng)求。近幾年來(lái),遼東地區(qū)中蜂養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,由于中蜂蜜價(jià)格高、需求量大,農(nóng)民飼養(yǎng)中蜂的積極性也越來(lái)越高。
中蜂的生物學(xué)特性是采集勤奮、飛行敏捷,其產(chǎn)卵育蟲(chóng)規(guī)律隨蜜粉源的變化情況調(diào)節(jié),善于利用零星蜜源,管理粗放也能生產(chǎn),具有“大年豐收、平年有利、歉年不賠”的穩(wěn)產(chǎn)性能。在正常年景,中蜂的產(chǎn)蜜量可達(dá)20~30千克,而中蜂蜜價(jià)格按保守價(jià)格計(jì)算,每千克50元,則一群中蜂生產(chǎn)蜂蜜可實(shí)現(xiàn)最低產(chǎn)值1000元。同時(shí),每群種蜂每年可繁殖蜂群1~2群,每群價(jià)格為500元,蜂群每年增加經(jīng)濟(jì)效益最低為500元。蜂蜜增值和蜂群增值,每群蜂每年最低收入1500元。飼養(yǎng)每群中蜂所需的蜂機(jī)具等成本按每年200元計(jì)算,則每群蜂每年取得的純收益為1300元。如果一個(gè)農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)50群中蜂,每年的純收益為6萬(wàn)多元。
發(fā)展中蜂生產(chǎn)是一項(xiàng)既不與畜牧業(yè)爭(zhēng)飼料,也不與農(nóng)業(yè)爭(zhēng)土地的短、平、快項(xiàng)目,資金投入可大可小。遼東的山區(qū)、林區(qū),蘊(yùn)藏著豐富的野生蜂種資源,蜂農(nóng)可通過(guò)誘捕獲得蜂群,蜂機(jī)具可就地取材,用木桶、樹(shù)段等作為蜂箱使用。此外,飼養(yǎng)中蜂具有見(jiàn)效快的優(yōu)點(diǎn),早春飼養(yǎng)一群中蜂,當(dāng)年就可以繁殖2~3群,第二年就可繁殖十多群,這些都有利于專(zhuān)業(yè)建場(chǎng)和副業(yè)經(jīng)營(yíng)。同時(shí),中蜂的飼養(yǎng)管理相對(duì)于西蜂比較節(jié)省人力、物力和財(cái)力。中蜂適宜粗放式定地飼養(yǎng),不宜長(zhǎng)途大轉(zhuǎn)地,節(jié)省了因長(zhǎng)途轉(zhuǎn)地而發(fā)生的相應(yīng)費(fèi)用,降低了養(yǎng)殖成本。如飼養(yǎng)中蜂每人可管理近百群,而飼養(yǎng)西蜂每人只能管理30~50群。
遼東地區(qū)主要以山地為主,人均耕地面積少,農(nóng)民收入較少。如果在遼東地區(qū)發(fā)展中蜂養(yǎng)殖業(yè),可解決大量的剩余勞動(dòng)力,農(nóng)民可在自家創(chuàng)業(yè)。在大部分時(shí)間里,人們可以主營(yíng)林、果、玉米和高粱等作物生產(chǎn)。同時(shí),中蜂為農(nóng)作物、果樹(shù)等授粉,可提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量,促進(jìn)了作物增產(chǎn)增收。中蜂養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)生產(chǎn),互相促進(jìn)、相輔相成,達(dá)到養(yǎng)蜂生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)發(fā)展共贏的良好局面,從而增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。
中華蜜蜂已被列為國(guó)家畜禽遺傳資源保護(hù)名錄,2003年我省又將其列為遼寧省畜牧業(yè)十大保護(hù)品種之一。國(guó)家和省級(jí)政府對(duì)中蜂種質(zhì)資源的保護(hù)工作都非常重視。近年來(lái),遼寧省蜜蜂原種場(chǎng)大力開(kāi)展中蜂保護(hù)工作。在中蜂比較集中的丹東、本溪等地建立中蜂保護(hù)區(qū),積極推廣中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù),為廣大農(nóng)民發(fā)展中蜂養(yǎng)殖業(yè)提供了良好的社會(huì)氛圍。同時(shí),中蜂產(chǎn)品的需求量逐年增加以及中蜂養(yǎng)殖具有投入少、見(jiàn)效快的特點(diǎn),又進(jìn)一步推動(dòng)了中蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
幾千年來(lái),由于生產(chǎn)技術(shù)的滯后,農(nóng)民進(jìn)行中蜂生產(chǎn)時(shí)一直沿續(xù)驅(qū)蜂取蜜的原始方式,導(dǎo)致中蜂種質(zhì)資源受到嚴(yán)重破壞。近幾十年來(lái),為了更好地利用中蜂資源,養(yǎng)蜂工作者進(jìn)行了深入細(xì)致的研究實(shí)踐,從野生蜂群的收捕、過(guò)箱到飼養(yǎng)管理整個(gè)過(guò)程,逐步形成了一套完整的中蜂活框飼養(yǎng)新技術(shù)。遼寧省蜜蜂原種場(chǎng)通過(guò)在部分地區(qū)推廣應(yīng)用中蜂活框飼養(yǎng)新技術(shù)的實(shí)踐證明,中蜂種質(zhì)資源得到有效保護(hù)、管理方式簡(jiǎn)便易行、蜂產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度提高,同土法飼養(yǎng)比較,產(chǎn)蜜量提高1倍以上。同時(shí),應(yīng)用活框飼養(yǎng)技術(shù),使中蜂的飼養(yǎng)管理水平上了一個(gè)新臺(tái)階,為實(shí)現(xiàn)規(guī)?;a(chǎn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
由于西方蜂種的引進(jìn)、原始的生產(chǎn)方式、人類(lèi)對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞等諸多因素,導(dǎo)致中蜂生存空間不斷縮小,中蜂生存環(huán)境受到嚴(yán)重威脅。上個(gè)世紀(jì)初期,遼寧境內(nèi)除平原地區(qū)的少數(shù)幾個(gè)縣外均有中蜂飼養(yǎng)。中國(guó)農(nóng)科院蜜蜂研究所馬德風(fēng)研究員在回憶遼寧養(yǎng)蜂情況曾說(shuō)過(guò),遼西飼養(yǎng)中蜂以凌源縣居多,都是用木桶老法飼養(yǎng)。而今,在朝陽(yáng)市境內(nèi)未發(fā)現(xiàn)有中蜂。因此,我們?cè)诖罅μ岢Wo(hù)中蜂、發(fā)展中蜂養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí),也要正視制約中蜂發(fā)展的瓶頸問(wèn)題。
種間競(jìng)爭(zhēng)是導(dǎo)致中蜂種群數(shù)量下降的一個(gè)重要因素。自上世紀(jì)初,我國(guó)開(kāi)始引進(jìn)西方蜜蜂。由于西蜂個(gè)體大、群勢(shì)強(qiáng),做盜當(dāng)?shù)刂蟹?,將中蜂蜂王殺死或?qū)⑷簝?nèi)蜂蜜盜空,致使被盜中蜂群飛逃或毀滅。加之販賣(mài)蜂種的商人蓄意夸大西蜂的優(yōu)點(diǎn),誤導(dǎo)人們對(duì)中蜂的認(rèn)識(shí),忽略了中蜂的優(yōu)點(diǎn)。隨著西方蜂種規(guī)模的不斷擴(kuò)大,中蜂種群的生存空間逐漸被西方蜂種侵占。
中蜂囊狀幼蟲(chóng)?。ê?jiǎn)稱(chēng)中囊病)是中蜂的主要病害,屬于病毒病。蜂群一旦感病,傳播速度極快,很難控制,目前我國(guó)尚未研制出有效的治療藥物。我省屬于中囊病的新疫區(qū),中囊病發(fā)生后傳播速度快、毀滅性強(qiáng)。蜂場(chǎng)一旦發(fā)生中囊病,很難治愈,造成全場(chǎng)蜂群飛逃或死亡。而今,對(duì)于中囊病只能通過(guò)日常的飼養(yǎng)管理進(jìn)行綜合預(yù)防,如何治愈中囊病正在研究之中。
我省現(xiàn)有的中蜂約6萬(wàn)群,過(guò)箱中蜂僅約2萬(wàn)群,大多數(shù)是土法飼養(yǎng)及野生蜂群。據(jù)調(diào)查,大多數(shù)蜂農(nóng)年齡較高、文化水平較低,中蜂生產(chǎn)一直延用驅(qū)蜂毀巢取蜜的原始方式,使中蜂種質(zhì)資源受到嚴(yán)重破壞。因此,在遼寧省內(nèi)推廣中蜂活框飼養(yǎng)管理技術(shù)勢(shì)在必行,任重而道遠(yuǎn)。
環(huán)境條件的不斷惡化是導(dǎo)致我省中蜂種群數(shù)量下降的另一個(gè)重要因素。上世紀(jì)初中蜂遍及我省各地,而現(xiàn)在只有在林木資源保護(hù)良好的地區(qū)才能找到中蜂。人們?cè)诓粩嘧非笪镔|(zhì)文明的同時(shí)忽略了生態(tài)環(huán)境的保護(hù)。森林面積大量減少、荒坡山地變成了農(nóng)田,林果面積逐漸擴(kuò)大,農(nóng)藥大量使用,使得對(duì)生存條件具有較強(qiáng)適應(yīng)性的中蜂無(wú)法抵御這種負(fù)面影響,導(dǎo)致中蜂分布面積逐漸縮小,種群數(shù)量急劇減少。
中蜂不僅僅是產(chǎn)值高的經(jīng)濟(jì)昆蟲(chóng),它的存在保護(hù)了與之共生的整個(gè)生態(tài)體系。因此,在發(fā)展中蜂養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí),更應(yīng)重視對(duì)中蜂生存環(huán)境的保護(hù)。
第一,建立保護(hù)區(qū),形成以點(diǎn)帶面全面發(fā)展的勢(shì)頭
由于西方蜂種的引入,侵占了中蜂的生存空間,因此建立中蜂種質(zhì)資源保護(hù)區(qū),禁止外來(lái)蜂種的進(jìn)入,是保護(hù)中蜂發(fā)展的有效途徑。
中蜂是西方蜂種不可替代的優(yōu)良蜂種。中蜂采集勤奮、耐低溫、嗅覺(jué)敏銳、善于利用零星蜜源,是山林地區(qū)許多分散、低矮、零星開(kāi)花的灌木和草本植物不可或缺的授粉昆蟲(chóng)。在同一采集區(qū),中蜂每天外出采集時(shí)間比西蜂提前或延遲2~3小時(shí)。有些植物的生物學(xué)特性是日出前或日落后開(kāi)花,中蜂的采集習(xí)性恰好與這些植物的開(kāi)花習(xí)性相吻合,可彌補(bǔ)西蜂采集時(shí)間短而影響某些植物授粉的缺陷。山林地區(qū)具有蜜源植物多樣性、氣候變化快的特點(diǎn)。中蜂經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的自然選擇對(duì)山區(qū)的自然條件非常適宜,在外界溫度達(dá)8℃以上就可外出采集,而西蜂的最低采集溫度為14℃。在早春、晚秋季節(jié),中蜂可以為許多耐寒的植物傳花授粉,而西蜂無(wú)法做到。中蜂對(duì)本土植物授粉的廣度與深度都超過(guò)西蜂,中蜂對(duì)本土生物多樣性的影響是西蜂無(wú)法替代的。因此,在我省中蜂飼養(yǎng)較集中的地區(qū),建立中蜂保護(hù)區(qū),禁止外來(lái)蜂種飼養(yǎng)與進(jìn)入,鼓勵(lì)農(nóng)民種植蜜源植物,保護(hù)生態(tài),為中蜂創(chuàng)造良好的生存環(huán)境。在保護(hù)區(qū)內(nèi)選擇飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)熟練的蜂農(nóng)作為重點(diǎn)保種戶(hù),給予重點(diǎn)扶持,以此帶動(dòng)周?chē)r(nóng)民飼養(yǎng)中蜂的積極性,形成以點(diǎn)帶面全面發(fā)展的趨勢(shì),形成區(qū)域性的聯(lián)合保種。在中、西蜂混養(yǎng)區(qū)內(nèi)建立小范圍的保護(hù)區(qū),規(guī)化出哪個(gè)地區(qū)飼養(yǎng)中蜂,哪個(gè)地區(qū)飼養(yǎng)西蜂,減少混養(yǎng)給中蜂帶來(lái)的危害。
第二,大量種植野生蜜粉源植物,為中蜂提供良好的生存空間
蜜粉資源是蜂群賴(lài)以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。蜜粉資源的減少是導(dǎo)致我省中蜂種群數(shù)量減少的一個(gè)重要因素。因此,根據(jù)中蜂的生活習(xí)性,在中蜂集中區(qū)域大量種植蜜粉源植物,是保護(hù)中蜂的一項(xiàng)重要措施。各級(jí)政府應(yīng)積極倡導(dǎo)和鼓勵(lì)農(nóng)民栽培蜜粉源植物,大力加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境及森林植被的保護(hù)工作,為中蜂的生存發(fā)展提供良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。
第三,政府應(yīng)加大對(duì)中蜂養(yǎng)殖業(yè),特別是規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)的扶持力度
中蜂種質(zhì)資源保護(hù)工作是一項(xiàng)系統(tǒng)的長(zhǎng)期工程,需要得到各級(jí)政府的大力支持和密切配合。要做好中蜂種質(zhì)資源保護(hù)工作,政府應(yīng)加大對(duì)中蜂養(yǎng)殖業(yè)的扶持力度,將中蜂飼養(yǎng)戶(hù)轉(zhuǎn)變?yōu)橹蟹浔7N戶(hù)。通過(guò)鄉(xiāng)級(jí)政府與其簽訂中蜂保種合同,并按合同約定為中蜂保護(hù)戶(hù)提供適當(dāng)?shù)奈镔|(zhì)補(bǔ)貼,讓蜂農(nóng)真正體會(huì)到飼養(yǎng)中蜂的甜頭,以增強(qiáng)全民保護(hù)中蜂的社會(huì)意識(shí)。對(duì)于大規(guī)模的飼養(yǎng)場(chǎng),政府應(yīng)給予特殊獎(jiǎng)勵(lì),采取樹(shù)立模范戶(hù)、宣傳典型事例的措施,加大對(duì)中蜂產(chǎn)業(yè)的宣傳力度,以此帶動(dòng)更多的人從事中蜂養(yǎng)殖生產(chǎn)。
第四,推廣普及中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù),增加中蜂的經(jīng)濟(jì)效益,形成社會(huì)化聯(lián)合保種的新格局
如何調(diào)動(dòng)農(nóng)民飼養(yǎng)中蜂、保護(hù)中蜂的積極性,單純依賴(lài)政府的扶持是解決不了根本問(wèn)題的。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我省境內(nèi)中蜂飼養(yǎng)量約有6萬(wàn)群,土法飼養(yǎng)蜂群約占總數(shù)的2/3。原始的飼養(yǎng)方式,采取驅(qū)蜂毀巢的方法生產(chǎn)蜂蜜,蜂蜜產(chǎn)量低、雜質(zhì)多,且蜂種資源受到了嚴(yán)重破壞。中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)是經(jīng)過(guò)我國(guó)幾代養(yǎng)蜂工作者共同探索出的科學(xué)飼養(yǎng)方式,在我國(guó)華東、華南地區(qū)于上世紀(jì)70年代就已推廣。實(shí)踐證明,中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù)成熟,操作簡(jiǎn)便,中蜂蜜產(chǎn)量是土法飼養(yǎng)的2倍多,蜂群繁殖速度增加1倍以上,蜂群的經(jīng)濟(jì)效益翻了一番。因此,改變?cè)嫉娘曫B(yǎng)方式,推廣普及中蜂活框飼養(yǎng)技術(shù),可以充分發(fā)揮我省中蜂的生產(chǎn)潛力,增加蜂群的經(jīng)濟(jì)效益,以此調(diào)動(dòng)農(nóng)民飼養(yǎng)中蜂的積極性,形成社會(huì)化聯(lián)合保種的新格局,最終達(dá)到逐步擴(kuò)大中蜂種群數(shù)量,保護(hù)我省中蜂種質(zhì)資源的目的。