柳萌譯

近年來(lái)，海沃德（Hayward）獼猴桃園主在不斷提高其獼猴桃的產(chǎn)量，但隨著產(chǎn)量的增加，他們需要最佳的授粉來(lái)確保果實(shí)的大小和品質(zhì)。要做到這一點(diǎn)，果園主正逐漸增強(qiáng)授粉，用吹出干花粉來(lái)達(dá)到補(bǔ)充授粉的目的。然而，良好的蜂群品質(zhì)依然是關(guān)鍵部分。

聚焦果園網(wǎng)絡(luò)（FON）是一個(gè)集5家果園，遍布在普倫蒂海灣，由ZESPRI和MAF可持續(xù)農(nóng)業(yè)基金支持。強(qiáng)化監(jiān)督檢查（包括蜂群檢查）是基于這些果園的果園主來(lái)提高他們的管理水平，從而使利潤(rùn)最大化。果園的信息與定期的產(chǎn)業(yè)展示，行業(yè)出版物共享，并且張貼在zespricanopy網(wǎng)站，網(wǎng)址為：www.zespricanopy.com。

一、聚焦果園網(wǎng)絡(luò)蜂群得分

蜂群得分系統(tǒng)以獼猴桃授粉協(xié)會(huì)（KPA）蜂群標(biāo)準(zhǔn)作為基準(zhǔn)，詳見(jiàn)表1。

表1 獼猴桃授粉協(xié)會(huì)（KPA）制定的蜂群質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

最高分?jǐn)?shù)5分，這個(gè)分?jǐn)?shù)是基于以下幾點(diǎn)：

（1）深箱體蜂群有著8.5框60%的子脾或6框整張子脾，即包含所有各蟲(chóng)齡（卵、幼蟲(chóng)和蛹）。

（2）深箱體蜂群有20框蜜蜂。

（3）其他的質(zhì)量要求，按KPA標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

等級(jí)系統(tǒng)給一個(gè)蜂群打分在1到5分之間。分?jǐn)?shù)低于1在KPA標(biāo)準(zhǔn)以下，分?jǐn)?shù)等于1符合KPA標(biāo)準(zhǔn)，高于1超過(guò)KPA標(biāo)準(zhǔn)。KPA標(biāo)準(zhǔn)作為一個(gè)最低的標(biāo)準(zhǔn)，聚焦果園網(wǎng)絡(luò)的平均蜂群水平將遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。果園主期待養(yǎng)蜂者提供的蜂群質(zhì)量至少能達(dá)到KPA標(biāo)準(zhǔn)，也期待蜂群得分超過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。有趣的是，在兩個(gè)季節(jié)里，F(xiàn)ON最高蜂群得分也僅僅達(dá)到KPA標(biāo)準(zhǔn)。

二、調(diào)查結(jié)果

對(duì)提供給ZESPRI聚焦果園網(wǎng)絡(luò)的蜂群再次被核查，進(jìn)行從1～5分評(píng)分。結(jié)果顯示于表2和表3。FON組平均得分從2008年的2.2下降至2009年的1.7。2008年有兩個(gè)果園的評(píng)分低于1.0，2009年所有果園平均得分均高于1分（最低標(biāo)準(zhǔn)）。在果園評(píng)價(jià)中，41%的被檢蜂群沒(méi)有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，但平均起來(lái)仍然超過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。該結(jié)果從個(gè)別的養(yǎng)蜂者中反映大范圍的蜂群品質(zhì)。與2008年相比，蜜蜂數(shù)量是很大問(wèn)題。

這些FON結(jié)果顯現(xiàn)不出非典型性。多年來(lái)，由Trevor Bryant擁有的授粉服務(wù)已經(jīng)承擔(dān)全行業(yè)的蜂群核查。有些數(shù)據(jù)已經(jīng)被ZESPRI收集，看將來(lái)是否增加檢查蜂群的數(shù)量。要定期對(duì)核查人員進(jìn)行培訓(xùn)，證實(shí)FON所反映的情況。有些養(yǎng)蜂者在春季也設(shè)法培育質(zhì)量好的蜂群。

表2 2008年和2009年的FON蜂群核查結(jié)果

表3 FON未達(dá)標(biāo)蜂群及主要原因

三、其他核查方案

表4 授粉管理服務(wù)蜂群核查結(jié)果

核查人員解釋道，種植者反映蜂群質(zhì)量經(jīng)常是好壞不一，劣質(zhì)蜂王和群勢(shì)過(guò)弱是主要原因。劣質(zhì)蜂王和子脾銳減可能是缺乏營(yíng)養(yǎng)或是蜜源中斷導(dǎo)致花粉短缺所引致。蜂群只有靠補(bǔ)充蛋白質(zhì)飼料，而許多養(yǎng)蜂者沒(méi)有做好充分準(zhǔn)備，表4總結(jié)授粉服務(wù)機(jī)構(gòu)的核查的結(jié)果。最差的兩種情況，養(yǎng)蜂者被要求替換所有的蜂群。

四、按質(zhì)論價(jià)

根據(jù)等級(jí)付款是對(duì)提供優(yōu)質(zhì)蜂群養(yǎng)蜂者最好報(bào)答，有助于蜂群質(zhì)量提高。與其他產(chǎn)業(yè)懲罰措施（懲罰低質(zhì)量）相比，這種刺激方式證明是有效的。

蜜蜂授粉的支付標(biāo)準(zhǔn)如何，通常是分級(jí)付費(fèi)，140新西蘭元的蜂群能滿足最低授粉要求，180新西蘭元是非常優(yōu)質(zhì)的蜂群。在FON果園，雇用授粉蜂群的價(jià)格在每群140～170新西蘭元。

那么，獼猴桃種植者還需要付其他費(fèi)用來(lái)提高蜂群質(zhì)量。Hyper Hive，一家專(zhuān)門(mén)為獼猴桃提供蜜蜂授粉的企業(yè)，它表示種植者還需要付其他費(fèi)用。高品質(zhì)的蜂群意味著有許多蜜蜂采集花粉。許多蜜蜂采集花粉又意味著有更多而更好的果實(shí)收成。授粉花費(fèi)大約占果園成本的10%。今年那些雇用劣質(zhì)蜂群的FON果園主預(yù)計(jì)虧損每公頃6000到8000新西蘭元?？梢钥闯?，為優(yōu)質(zhì)蜂群支付額外的每公頃400新西蘭元是很值的。

五、總結(jié)評(píng)價(jià)

多年來(lái)，蜜蜂授粉和獼猴桃種植者已經(jīng)形成互利關(guān)系。未來(lái)海沃德（Hayward）種植者的生存與繁榮都必須依靠于產(chǎn)量的不斷提高，果園主想通過(guò)蜜蜂授粉來(lái)達(dá)到這個(gè)目標(biāo)，則需要有高質(zhì)量的蜂群。然而，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)是對(duì)養(yǎng)蜂者提供高品質(zhì)蜂群的最好報(bào)答，果園主也能夠從蜜蜂授粉增產(chǎn)增收中獲得最佳效益，這是一種雙贏的局面。