2011年安徽省水果面積基本穩(wěn)定在10.67萬hm2左右，與2010年基本持平。全省水果以梨、蘋果、桃和葡萄為主，面積分別約為3.80萬hm2、1.67萬 hm2、2.40 萬 hm2和 0.93 萬 hm2。據(jù)初步了解，2011年安徽全省水果主產(chǎn)區(qū)宿州市水果栽培面積基本穩(wěn)定，目前主要水果碭山梨和蘋果等長勢良好，與常年相比，果園病蟲害少，梨、蘋果等水果果面光潔度高，預計總產(chǎn)量比上年略有增加。預計2011年全省水果總產(chǎn)量將比2010年235.7萬t略有增加。

安徽省早春水果主要是少量的油桃和枇杷。其中，油桃約占全省桃栽培面積的10%，約0.23萬 hm2，2011 年平均每 667 m2產(chǎn)量 2 500～3 000 kg，同比增產(chǎn)10%，總產(chǎn)量約9.6萬t；從銷售價格看，大棚油桃銷售 10～12元/kg，露地油桃 5.60～6元/kg，油桃綜合均價9元/kg，與往年基本持平。全省枇杷種植面積約0.08萬hm2，由于遭受早春特大凍害影響，每667 m2產(chǎn)量僅為766 kg，低于正常年景的833 kg，減產(chǎn)約8%，總產(chǎn)量0.92萬t，銷售價格7.80～8元/kg，價格與往年基本持平。2011年全省油桃和枇杷銷售價格沒有出現(xiàn)大的起伏，銷售情況良好，沒有產(chǎn)品積壓。

前期銷售的葡萄和新品種早熟梨價格均比上年有所增加，其中，葡萄綜合均價3元/kg，比上年提高0.40元/kg；新品種早熟梨綜合均價2.80元/kg，比上年提高0.30元/kg。目前碭山梨產(chǎn)地綜合均價1.80元/kg，比上年提高0.40元/kg。