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        雜交水稻種子發(fā)芽率低的原因與對策

        2011-02-09 11:22:56蔣志鵬
        種子科技 2011年12期
        關(guān)鍵詞:入庫發(fā)芽率雜交

        蔣志鵬,唐 彬

        (1.永州市種子管理站,湖南永州 425300;2.永州市農(nóng)業(yè)局)

        水稻是我國主要的糧食作物,雜交水稻以其明顯的雜種優(yōu)勢在我國水稻主產(chǎn)區(qū)得到迅速推廣,對于確保我國的糧食生產(chǎn)安全發(fā)揮了極大的作用。但是,每年因各種原因引起部分雜交水稻種子發(fā)芽率偏低,給農(nóng)民、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和種子企業(yè)造成一定的經(jīng)濟(jì)損失,引起了相關(guān)部門的高度重視。筆者根據(jù)多年的生產(chǎn)實踐,探討了雜交水稻種子發(fā)芽率低的主要原因,并提出了相應(yīng)有效的解決方法。

        1 雜交水稻種子發(fā)芽率低的原因

        雜交水稻種子是比較容易發(fā)芽的,大多情況下均能正常萌發(fā)。導(dǎo)致雜交水稻種子發(fā)芽率低的原因一是雜交種子本身的因素;二是試驗方面的因素。

        1.1 雜交種子本身的因素

        1.1.1 種子穗發(fā)芽與穗萌動。一般來說,當(dāng)水稻授粉結(jié)束后10天左右,大部分胚已經(jīng)發(fā)育完全,具備萌發(fā)的能力,如不及時收割或遇到連續(xù)降雨,種子處在高溫高濕的氣候條件與高濃度 “九二0”的雙重作用下,便會迅速開始萌動、發(fā)芽,其中易倒伏的品種更容易造成穗上發(fā)芽或萌動。

        1.1.2 種子收獲后干燥處理不當(dāng)。在水稻種子收割后進(jìn)行干燥時,部分生產(chǎn)者沒有按照正確的方法干燥,直接將種子置于水泥質(zhì)地曬場上高溫暴曬又不及時翻動,造成種子局部溫度過高,燙傷種子胚從而影響種子發(fā)芽率。有的生產(chǎn)者由于種子數(shù)量大,又受曬場、勞力等條件限制,收獲后沒有及時晾曬,種子因含水量較高導(dǎo)致谷堆悶種發(fā)熱、霉變,導(dǎo)致發(fā)芽率下降。此外,在收割或晾曬過程中對種子造成機(jī)械損傷,也會影響其發(fā)芽率。

        1.1.3 種子本身攜帶病菌。雜交水稻種子在整個生產(chǎn)過程中受到許多病原菌、微生物侵染,致使種子攜帶各種病原菌或整粒種子全被病原孢子填滿。在種子萌發(fā)階段,病原菌生長繁殖危害種子,出現(xiàn)爛種、爛芽和霉變現(xiàn)象,從而影響種子發(fā)芽率。

        1.1.4 種子貯藏過程中措施不當(dāng)。一是種子含水量偏高。種子入庫時把關(guān)不嚴(yán),種子入庫前未曬干或保管不善,種子在貯藏過程中受潮,使種子含水量明顯高于質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),造成種子局部出現(xiàn)發(fā)霉、生蟲、發(fā)熱、出汗、結(jié)露等現(xiàn)象。二是倉蟲危害。雜交早稻種子入庫時間為8月份,溫度高,害蟲繁殖傳播快,若未及時薰蒸或薰蒸不徹底,就會造成倉蟲危害,損傷功能葉或運(yùn)輸通道,致使種子胚發(fā)育功能欠缺,生活力下降。三是通風(fēng)時間不正確。種子入庫后要及時通風(fēng)降溫或降濕,但是不當(dāng)?shù)耐L(fēng)會使種子的溫度和濕度升高,從而影響種子發(fā)芽率。

        1.1.5 種子休眠與成熟度。雜交水稻種子沒有明顯的生理休眠期,根據(jù)筆者多年來所檢測種子樣品得知,有些在海南當(dāng)年生產(chǎn)的品種,種子成熟后由于生理或環(huán)境的原因進(jìn)入休眠狀態(tài)。從多年的生產(chǎn)經(jīng)驗來看,過早或過遲收割的種子發(fā)芽率都低于正值黃熟期收割的種子。

        1.2 試驗方面的因素

        1.2.1 試驗準(zhǔn)備不充分,操作不規(guī)范。試驗前所用的發(fā)芽盒、紙床或砂子等試驗材料沒有進(jìn)行徹底的清潔消毒處理,導(dǎo)致霉菌滋生和傳播,增加了種子感染病菌的概率。設(shè)置發(fā)芽床時操作不規(guī)范,如選用砂床時,應(yīng)該是先噴水將砂拌勻后再著床,濕度以手握成團(tuán)、一觸即散為宜,而有的檢驗員是用干砂作床,撒種子后再澆水,這樣往往造成砂中水分多,孔隙少,氧氣不足,影響正常發(fā)芽且易生霉菌。

        1.2.2 試驗不設(shè)重復(fù)且種子置床不均勻。有些檢驗人員為圖方便省事,在發(fā)芽試驗中經(jīng)常減少重復(fù)甚至不設(shè)重復(fù),置床時也沒有嚴(yán)格按照種子之間保持1~5倍的間距均勻置床,而是隨意撒在發(fā)芽床上,使試驗結(jié)果出現(xiàn)較大偏差。

        1.2.3 水分管理不當(dāng)。在置床時,發(fā)芽床過干或過濕,以及在試驗期間各重復(fù)加水不一致,均會影響種子的正常出芽和種苗生長。

        1.2.4 幼苗判定不準(zhǔn)確。當(dāng)試驗達(dá)到規(guī)定時間或樣品發(fā)芽已達(dá)到最高發(fā)芽率時即可對幼苗進(jìn)行鑒定。進(jìn)行幼苗鑒定時,要把每一株幼苗分別揀出,對其根系、子葉等各主要構(gòu)造進(jìn)行觀察鑒別,按幼苗鑒定標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行判別。有的檢驗員由于缺乏相關(guān)的專業(yè)知識,無法準(zhǔn)確把握幼苗判定尺度,容易引起偏差。

        2 提高雜交水稻種子發(fā)芽率的對策

        2.1 加強(qiáng)制種田的田間管理

        嚴(yán)格按照雜交水稻種子生產(chǎn)規(guī)程,參照當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件制定適當(dāng)?shù)牟テ?,把人工授粉、種子灌漿和收割均安排在較好的生長環(huán)境中,保證種子正常生長。在栽培管理上,注意選用相應(yīng)的農(nóng)藥進(jìn)行病蟲防治,生長后期適當(dāng)少施氮肥,同時嚴(yán)防植株早衰。

        2.2 確保最佳時期收獲,及時晾曬干燥

        為獲取發(fā)育良好、充分成熟、籽粒飽滿的雜交種子,必須根據(jù)其生長期與氣候條件確定最佳收獲期。一般來說,雜交水稻種子收獲應(yīng)在黃熟期的后期,此時植株葉片大部分轉(zhuǎn)黃色,僅上部還保持綠色,籽粒呈現(xiàn)品種固有的顏色,此時種子的干物質(zhì)積累達(dá)到最大限度,水分最低。同時要留意近期的天氣預(yù)報,遇不良?xì)夂驎r需搶晴收割,并及時曬干。晾曬時注意曬場的溫度,要勤翻動,以防曬場過熱直接影響種子發(fā)芽率。條件允許的情況下,可以添置必要的烘干設(shè)備,以防濕種子堆積發(fā)熱,造成芽谷。在收割或翻曬時,動作要輕,減少對種子造成機(jī)械損傷。

        2.3 控制種子含水量

        在儲藏期間,種子含水量過高會增強(qiáng)種子的呼吸作用,從而導(dǎo)致種溫升高,種子出汗、結(jié)露甚至霉變,嚴(yán)重影響種子發(fā)芽率。因此,在種子入庫時需嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量檢驗制度,將入庫種子水分控制在12%以下,并對不同水分等級的種子實行分級貯藏,以便采取相應(yīng)的處理措施。

        2.4 強(qiáng)化貯藏期間的管理

        倉庫要及時進(jìn)行薰蒸。對庫存種子定期進(jìn)行檢查,切實掌握種子溫度、水分和害蟲等變化情況,正確運(yùn)用通風(fēng)、密閉和防治害蟲等措施。雜交早稻種子入庫時間氣溫高,入庫后要及時進(jìn)行通風(fēng)降溫和藥劑殺蟲;秋制種子入庫時間氣溫較低,種子水分一般較高,適宜采取通風(fēng)方式保管。檢查時如發(fā)現(xiàn)異常情況,需及時采取補(bǔ)救措施,確保種子安全。如果是超過一個生長周期的長期貯藏,可利用大型山洞倉的天然低溫、低濕條件進(jìn)行貯藏,效果較好。

        2.5 正確選擇發(fā)芽設(shè)備與相應(yīng)措施

        在試驗過程中,應(yīng)選擇控溫精確(波動范圍不能超過±2℃)、光照充足(光照強(qiáng)度為 750~1250 LX)、制冷制熱能力強(qiáng)、操作簡便的人工氣候室或光照發(fā)芽箱進(jìn)行發(fā)芽試驗,一般采取恒溫條件。而對于成熟度、飽滿度欠佳的種子,溫度應(yīng)高于正常發(fā)芽溫度1~3℃,且嚴(yán)格控制水分。所有發(fā)芽設(shè)備使用前都要進(jìn)行清潔殺菌消毒處理,以減少種子感染病菌的概率。對攜帶有病原菌的種子需進(jìn)行相應(yīng)的消毒處理,以保證種子正常發(fā)芽。

        2.6 加強(qiáng)種子檢驗人員的技術(shù)培訓(xùn)

        2.6.1 對檢驗員加強(qiáng)專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和培訓(xùn)。通過學(xué)習(xí)和培訓(xùn),不斷提高檢驗員的專業(yè)技術(shù)水平,提高對幼苗判定的準(zhǔn)確性。

        2.6.2 提高試驗人員的試驗操作水平。檢驗機(jī)構(gòu)內(nèi)部需不斷強(qiáng)化試驗人員的試驗操作水平,及時發(fā)現(xiàn)試驗操作過程中所存在的問題,從而降低人員、儀器等因素所造成的試驗誤差。

        2.6.3 規(guī)范原始數(shù)據(jù)記錄記載。在試驗中,記載需及時準(zhǔn)確,注意重復(fù)間或不同試驗間試驗原始數(shù)據(jù)是否超過最大容許誤差。同時,在原始數(shù)據(jù)處理時,需嚴(yán)格遵守數(shù)值修約的規(guī)定。

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