■本刊記者 孫狀云 特約通訊員 王貝貝

信陽(yáng)紅起風(fēng)暴 文新茶香廣州

■本刊記者 孫狀云 特約通訊員 王貝貝

5月28日上午，“2011信陽(yáng)紅風(fēng)暴”廣州啟動(dòng)儀式在琶洲中洲中心廣場(chǎng)舞臺(tái)隆重舉行，此次活動(dòng)由中共河南信陽(yáng)市委、市政府主辦，信陽(yáng)、廣州兩市領(lǐng)導(dǎo)、茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和專家，以及兩地的茶商和飲茶愛好者出席啟動(dòng)儀式。

這是“信陽(yáng)紅”繼挺進(jìn)鄭州、北京、武漢、福州、上海后，進(jìn)入中國(guó)南部的又一個(gè)重要城市，也是“信陽(yáng)紅風(fēng)暴”宣傳活動(dòng)席卷全國(guó)的重要一站。 據(jù)了解，此次活動(dòng)由信陽(yáng)市人民政府市長(zhǎng)郭瑞民親自帶隊(duì)，信陽(yáng)的政府官員和多家茶商參與，現(xiàn)場(chǎng)推介信陽(yáng)紅茶，并開展促銷品茶活動(dòng)，展示展銷茶產(chǎn)品，開展茶藝表演和文藝表演以及一系列貿(mào)易洽談活動(dòng)。眾多新聞媒體多角度地集中宣傳造勢(shì)，全面擴(kuò)大“信陽(yáng)紅”的影響力。而“文新· 信陽(yáng)紅”紅茶是此次“信陽(yáng)紅風(fēng)暴”廣州信陽(yáng)紅茶展示活動(dòng)周的主角。

信陽(yáng)市市長(zhǎng)郭瑞民宣布“2011信陽(yáng)紅風(fēng)暴”廣州活動(dòng)周啟動(dòng)，并與嘉賓共同開啟了啟動(dòng)球，預(yù)祝“信陽(yáng)紅，一鳴天下”。

信陽(yáng)市副市長(zhǎng)張繼敬在本次活動(dòng)中致辭說，信陽(yáng)和廣州聯(lián)系密切。歷史上，信陽(yáng)茶在廣州馳名，大量外銷；無獨(dú)有偶，廣州每年的4月18日為“全民飲茶日”，信陽(yáng)在每年的4月 28日舉辦“茶文化節(jié)”。信陽(yáng)紅茶走進(jìn)廣州，必將進(jìn)一步鞏固兩地人民的友誼，促進(jìn)茶文化交流，推動(dòng)茶資源共享。信陽(yáng)紅茶也必將以其卓越的品質(zhì)，受到廣州人民的青睞。張繼敬祝愿大家喝了信陽(yáng)紅，一生走鴻運(yùn)。他誠(chéng)摯地邀請(qǐng)各界朋友到信陽(yáng)參觀考察，更加廣泛地開展合作。

廣州茶文化促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)鄔夢(mèng)兆對(duì)信陽(yáng)紅茶進(jìn)入廣州表示熱烈歡迎。他說，廣東人以前只知道信陽(yáng)毛尖好，今日方知信陽(yáng)有紅茶。信陽(yáng)紅茶的誕生是信陽(yáng)市委、市政府踐行科學(xué)發(fā)展觀的重要成果，是茶行業(yè)、茶產(chǎn)業(yè)實(shí)行改革的重要舉措，是增加茶農(nóng)收入的重要渠道。

信陽(yáng)文新茶葉有限公司董事長(zhǎng)劉文新在儀式上致辭。劉文新說，美麗花城，茶韻怡人。當(dāng)年，柳亞子感懷“粵海難忘共品茶”，毛澤東更是贊嘆“飲茶粵海未能忘”?？梢哉f，在這個(gè)“時(shí)間就是金錢、效率就是生命”的大都市，同樣富有“茶杯端起話溫情”的快意時(shí)光，這是浪漫中不失驕傲，優(yōu)雅中又蘊(yùn)含激情的大智慧、大視野、大氣魄。信陽(yáng)紅、信陽(yáng)紅，真的與眾不同，能夠讓你養(yǎng)胃提神精神爽，讓你從東方紅喝到夕陽(yáng)紅，讓你超越夢(mèng)想絕對(duì)不是夢(mèng)想。北方茶，南方情。信陽(yáng)毛尖自古名揚(yáng)四海，信陽(yáng)紅茶如今后來居上。我們從家鄉(xiāng)掀起“信陽(yáng)紅風(fēng)暴”，一路飄紅，一路唱響。從鄭州、福州唱響首都，從武漢長(zhǎng)江唱響上海黃浦江。今天，我們帶著 800萬老區(qū)人民的深情厚意，請(qǐng)700萬廣州市民一起“嘆茶”，一起分享，一起暢想！

上圖為文新生態(tài)茶園

信陽(yáng)市市長(zhǎng)郭瑞民（右二）

“品茶是我的一大愛好?！蓖辽灵L(zhǎng)的廣州人張先生背著一個(gè)大大的背包，在“文新·信陽(yáng)紅”的展位前細(xì)細(xì)地品茶。見到記者時(shí)，他拉開自己的背包，——展示著他喜愛的茶葉品種：“我沒有其他的特別愛好，就喜歡喝茶。今天，來看茶展，沒想到一品你們的‘文新·信陽(yáng)紅’，我就喜歡上了，你看，我還特意買幾包回去自己喝，再送給朋友們嘗嘗?！?/p>

“文新·信陽(yáng)紅”一經(jīng)問世便好評(píng)如潮，成為“信陽(yáng)紅”紅茶中的翹楚，在廣州參展的短短幾天，便贏得好評(píng)一片，讓眾多的廣州飲茶愛好者領(lǐng)略到了中國(guó)最北方茶區(qū)紅茶的魅力，更以其獨(dú)特的品質(zhì)贏得了廣州茶人的青睞。

啟動(dòng)儀式結(jié)束后，伴隨著悠揚(yáng)樂曲，主席臺(tái)上，信陽(yáng)市人民政府市長(zhǎng)郭瑞民身披綬帶，親自燙杯、投茶、持壺高沖……杯中的“信陽(yáng)紅”隨水花上下翻滾，茶香彌漫。主席臺(tái)下，來自信陽(yáng)、廣州的政界、商界、茶界人士圍著擺放好的 50張茶桌，端起茶杯輕輕貼嘴唇，稍呷茶湯，慢慢品味信陽(yáng)紅茶，不時(shí)發(fā)出贊嘆聲，“信陽(yáng)紅”不錯(cuò)！人群中，身穿大紅旗袍的茶藝師來回穿梭，為在座的賓朋滿上一杯杯濃濃的信陽(yáng)紅茶。精湛的茶技表演，不時(shí)引來陣陣掌聲，把現(xiàn)場(chǎng)的氣氛推向高潮。

信陽(yáng)具有豐富的茶葉資源，由于地處中國(guó)茶葉基地的最北端，一度以來，信陽(yáng)被認(rèn)為不適宜出產(chǎn)紅茶。河南省委書記盧展工為信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展點(diǎn)題，嘗試生產(chǎn)紅茶。2010年10月，信陽(yáng)精心研發(fā)，生產(chǎn)出紅茶新品，盧展工書記還親自為這一紅茶新品起了一個(gè)響亮的名字——“信陽(yáng)紅”。

“信陽(yáng)紅”的誕生，不僅改寫了信陽(yáng)2000多年來只出綠茶不產(chǎn)紅茶的歷史，而且創(chuàng)造了國(guó)內(nèi)最高緯度出產(chǎn)紅茶的歷史。近年來，國(guó)內(nèi)茶葉消費(fèi)市場(chǎng)上，“紅茶熱”日益興起，紅茶已占全球茶葉貿(mào)易量的80%，為“信陽(yáng)紅”提供了千載難逢的發(fā)展機(jī)遇?！靶抨?yáng)紅”一經(jīng)問世便好評(píng)如潮，以其極高的品質(zhì)受到了廣大消費(fèi)者青睞，不僅讓眾多的飲茶愛好者領(lǐng)略了中國(guó)最北方茶區(qū)紅茶獨(dú)有的魅力，也使信陽(yáng)紅茶發(fā)展迅速崛起。據(jù)信陽(yáng)有關(guān)部門測(cè)算，信陽(yáng)紅茶今年產(chǎn)量將達(dá)到5萬噸，產(chǎn)值將達(dá)到60億元。

“文新 ·信陽(yáng)紅”紅茶是此次“信陽(yáng)紅風(fēng)暴”廣州信陽(yáng)紅茶展示活動(dòng)周的主角?！拔男隆ば抨?yáng)紅”紅茶自2010年8月成功研發(fā)生產(chǎn)上市以來，經(jīng)過眾多專家評(píng)鑒，及市場(chǎng)信息反饋，已獲得廣泛的認(rèn)可和贊譽(yù)，成功不是一句空話，而是源于背后不斷的努力。

專業(yè)做茶，專注做茶

作為河南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、信陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)，信陽(yáng)市文新茶葉有限責(zé)任公司從 92年成立至今已有近 20年的歷史，一直秉承“專業(yè)做茶，專注做茶”的信念做企業(yè)，視質(zhì)量為生命。專注之下獲得了令人欣慰的成果，“文新”牌榮獲“中國(guó)馳名商標(biāo)”稱號(hào)，是受世界知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的原產(chǎn)地產(chǎn)品，并多次在國(guó)際、國(guó)內(nèi)茶事活動(dòng)中獲得金獎(jiǎng)，銷售收入連續(xù)五年保持在60%以上的年增長(zhǎng)速度?！拔男?·信陽(yáng)紅”有“觀、正、容、怡”4個(gè)系列，19個(gè)品種，被評(píng)鑒為品質(zhì)優(yōu)良的無公害、無污染的綠色飲品。文新茶葉成為中國(guó)高爾夫球頂級(jí)賽事指定用茶，這是中國(guó)茶葉第一次走向高端化、國(guó)際化。

理論聯(lián)系實(shí)際，科技興茶

綠了毛尖，如何紅了紅茶？文新茶葉有限責(zé)任公司在不斷的發(fā)展中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，理論聯(lián)系實(shí)際，走科技興茶之路，成立了信陽(yáng)市紅茶工程技術(shù)研究中心和文新茶葉研究院，聘請(qǐng)國(guó)內(nèi)知名茶葉專家，充分利用優(yōu)勢(shì)資源，研發(fā)生產(chǎn)高香信陽(yáng)紅茶，力爭(zhēng)讓“文新 ·信陽(yáng)紅”紅茶成為中國(guó)北方最好的紅茶。

信陽(yáng)市紅茶工程技術(shù)研究中心和文新茶葉研究院成立之際，信陽(yáng)市委副書記、市政協(xié)主席王道云在祝賀時(shí)指出，近年來，隨著信陽(yáng)市加快實(shí)施名牌戰(zhàn)略、加大自主創(chuàng)新力度，全市茶企業(yè)爭(zhēng)相創(chuàng)新，你追我趕，推陳出新，突飛猛進(jìn)，在開發(fā)新產(chǎn)品、推廣新技術(shù)、運(yùn)用新成果等方面取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。文新茶葉有限責(zé)任公司在推動(dòng)信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中率先解放思想、轉(zhuǎn)變觀念、大膽創(chuàng)新、理論聯(lián)系實(shí)際、科技興茶，為推動(dòng)信陽(yáng)市茶產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展，為茶產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供有力的技術(shù)支撐，為信陽(yáng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和魅力信陽(yáng)建設(shè)做了出積極的貢獻(xiàn)。