徐文彥 齊子鑫 郭國軍 唐國盤

(鄭州牧業(yè)工程高等?？茖W(xué)校,鄭州 450008)

加強對生產(chǎn)實踐教學(xué)的考核，是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)類高素質(zhì)技能型專門人才培養(yǎng)目標(biāo)、保證人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑。為了提高高職水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的生產(chǎn)實踐教學(xué)質(zhì)量，本文依據(jù)高職水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實踐教學(xué)考核體系構(gòu)建的原則，構(gòu)建了一套高職水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實踐教學(xué)考核體系，以完善水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)的實踐教學(xué)，同時為農(nóng)業(yè)類高職院校其他專業(yè)的生產(chǎn)實踐教學(xué)管理提供參考。

1 構(gòu)建水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實踐教學(xué)考核體系的基本原則

1.1 系統(tǒng)性原則

首先明確考核目標(biāo)，在此前提下按考核目標(biāo)要求全面系統(tǒng)地設(shè)計，確定一級指標(biāo)、二級指標(biāo)和主要觀測點以及考核標(biāo)準(zhǔn)，建立綜合的評價指標(biāo)體系。

1.2 科學(xué)性原則

在設(shè)定每一項考核指標(biāo)時都必須經(jīng)過科學(xué)論證，使每項指標(biāo)都有科學(xué)依據(jù)，根據(jù)各考核因素對質(zhì)量影響程度的不同，分別給它們賦予相應(yīng)的權(quán)重值。

1.3 可比性和可操作性原則

在設(shè)定各項考核指標(biāo)時，必須要簡明且易于操作，同時易于觀察和收集確切的數(shù)據(jù)來源，以提高考核的便捷性。

1.4 堅持定性與定量相結(jié)合的原則

根據(jù)生產(chǎn)實踐教學(xué)考核項目的內(nèi)涵，考核指標(biāo)應(yīng)盡量選取定量指標(biāo)，對部分難以量化的指標(biāo)可選用定性指標(biāo)，如每個評價指標(biāo)要素都采用優(yōu)、良、中、差四個等級的等級評定法。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實踐教學(xué)考核體系的構(gòu)建

通過調(diào)查研究，我們提出高職水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實踐教學(xué)考核體系和考核標(biāo)準(zhǔn)，并選擇加權(quán)積分法對考核對象進行評價。該考核體系由學(xué)生、生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師、生產(chǎn)實踐單位3個一級指標(biāo)、12個二級指標(biāo)組成，具體見表1。

表1 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)生產(chǎn)實踐教學(xué)考核體系

2.1 考核對象

包括學(xué)生、生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師、生產(chǎn)實踐單位。

2.2 考核主體和方式

(1)對學(xué)生的考核主體包括學(xué)生、生產(chǎn)實踐小組、生產(chǎn)實踐單位、生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師、專業(yè)生產(chǎn)實踐領(lǐng)導(dǎo)小組。考核方式實行五級考核方法：一級考核為學(xué)生自評，根據(jù)生產(chǎn)實踐內(nèi)容和要求，評價自己對專業(yè)知識的鞏固、實踐技能的掌握等方面的收獲和感悟的評價；二級考核為生產(chǎn)實踐小組的考核，包括遵紀(jì)守法、協(xié)作能力、生產(chǎn)實踐日記等情況；三級考核為生產(chǎn)實踐單位對學(xué)生的評價，重點考核學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、生產(chǎn)技能和溝通能力；四級考核為生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師對學(xué)生的考核，包括學(xué)生精神風(fēng)貌、專業(yè)理論、專業(yè)技能；最后為專業(yè)生產(chǎn)實踐領(lǐng)導(dǎo)小組的考核，主要根據(jù)專業(yè)資格證書的獲取情況和生產(chǎn)實踐記錄與總結(jié)。

(2)對生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師的考核主體由學(xué)生、生產(chǎn)實踐單位、專業(yè)生產(chǎn)實踐領(lǐng)導(dǎo)小組三者組成?？己朔绞綄嵭腥壙己朔椒ǎ阂患墳閷W(xué)生對生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師的評價，包括生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師生產(chǎn)實踐教學(xué)態(tài)度、水平、組織和管理能力；二級為生產(chǎn)實踐單位對生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師的考核，重點考核其專業(yè)水平、生產(chǎn)實踐成果；三級為專業(yè)生產(chǎn)實踐領(lǐng)導(dǎo)小組對生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師的考核，重點是生產(chǎn)實踐教學(xué)文件整理是否完整、生產(chǎn)實踐教學(xué)水平高低和教學(xué)內(nèi)容的多少等方面，具體包括生產(chǎn)實踐教學(xué)大綱、生產(chǎn)實踐教學(xué)計劃、教師生產(chǎn)實踐教學(xué)指導(dǎo)手冊、學(xué)生生產(chǎn)實踐指導(dǎo)手冊等是否全面完整，是否符合生產(chǎn)實踐教學(xué)要求，是否符合高職水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的定位；教學(xué)內(nèi)容設(shè)計、教學(xué)方法、教學(xué)手段是否科學(xué)、適用；教學(xué)效果如何；是否通過生產(chǎn)實踐來反饋理論知識，批閱是否認(rèn)真，交流是否充分。

(3)對生產(chǎn)實踐單位的考核主體包括生產(chǎn)實踐小組、生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師、專業(yè)生產(chǎn)實踐領(lǐng)導(dǎo)小組。一級考核主體為生產(chǎn)實踐小組，主要考核生產(chǎn)實踐單位生產(chǎn)實踐兼職指導(dǎo)教師人數(shù)、素質(zhì)；二級考核主體為生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師，主要考核生產(chǎn)實踐單位領(lǐng)導(dǎo)重視程度，所需生產(chǎn)、設(shè)備能否滿足生產(chǎn)實踐教學(xué)，生產(chǎn)實踐內(nèi)容是否多樣(包括苗種繁育、商品魚養(yǎng)殖、魚類病害防治、水產(chǎn)飼料加工等)，生產(chǎn)管理水平的高低，規(guī)章制度及執(zhí)行情況；三級考核主體為專業(yè)生產(chǎn)實踐領(lǐng)導(dǎo)小組，主要考核年均接受學(xué)生生產(chǎn)實踐的人數(shù)、行業(yè)影響等。

在制定考核體系時，一級指標(biāo)采用分值和權(quán)重、二級指標(biāo)采用分值，評價標(biāo)準(zhǔn)采用優(yōu)、良、中、差四個等級，相應(yīng)等級的權(quán)重為1.0、0.8、0.6和0.4。將一級指標(biāo)下的二級指標(biāo)分值相加，即得到各考核主體對考核對象的評估成績，所有考核對象的評估成績相加就得出該實習(xí)點的最后評估成績。

評價方法采用加權(quán)積分法，評價模型為：

式中：M——總積分值，即對參與生產(chǎn)實踐所有考核對象的總體評價；

Si——一級指標(biāo)的積分值，即對各考核對象的評價；

Wi——一級指標(biāo)的權(quán)重，i=1～3；

Sit——二級指標(biāo)的分值；t=1～n，n為每個一級指標(biāo)中的二級指標(biāo)數(shù)；

Cj——評價標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)重，j=1～4。

按照積分值M和Si的大小，將各考核對象和總體生產(chǎn)實踐教學(xué)考核分為四級，積分越高，表明生產(chǎn)實踐效果越好(見表2)。

表2 生產(chǎn)實踐教學(xué)考核等級

3 生產(chǎn)實踐教學(xué)考核體系的運行效果

3.1 通過加強專業(yè)技能提高了畢業(yè)生就業(yè)率

通過本生產(chǎn)實踐教學(xué)考核體系在鄭州牧業(yè)工程高等?？茖W(xué)校水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)3年的實施，畢業(yè)生的職業(yè)技能鑒定合格率由2007屆的87.50%上升到2009屆的93.33%，提高了6.83%；2009屆的就業(yè)率也比2007屆提高了4.92%，達(dá)到97.78%(見表3)。

表3 近3屆水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)技能鑒定合格率和就業(yè)率統(tǒng)計表

3.2 增強了對生產(chǎn)實踐教學(xué)中各考核對象的管理和評價

本生產(chǎn)實踐教學(xué)考核體系的構(gòu)建及實施，既增強了對學(xué)生、生產(chǎn)實踐指導(dǎo)教師的管理和考評作用，同時也為確定優(yōu)秀的生產(chǎn)實踐單位提供了依據(jù)，充分調(diào)動了各方面的積極性，對提高高職水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)的整體教學(xué)質(zhì)量具有重要意義。

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