楊梅主產(chǎn)地在浙江，其色澤艷麗、汁多味甜，果實(shí)6月中下旬成熟深受消費(fèi)者青睞，暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。但楊梅年產(chǎn)不穩(wěn)，為克服楊梅大小年結(jié)果，科學(xué)地調(diào)節(jié)樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)平衡是關(guān)鍵。據(jù)溫州果農(nóng)1000多年的種植實(shí)踐，筆者總結(jié)了可有效地防止楊梅大小年結(jié)果的技術(shù)三招，現(xiàn)簡(jiǎn)述如下：

1 合理修剪

1.1 大年樹(shù)大剪

大年樹(shù)當(dāng)年結(jié)果多。大量地消耗養(yǎng)分，消弱了樹(shù)勢(shì)，使樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)不足。造成夏秋梢抽發(fā)量少，嚴(yán)重影響次年的小年結(jié)果。因此，大年樹(shù)應(yīng)大剪才合理。即在冬季要將過(guò)密枝、細(xì)弱枝、下垂枝、病蟲(chóng)枝等全部剪除，使新老葉片比在1.5：1左右，減少其營(yíng)養(yǎng)消耗，積累養(yǎng)分。為此，應(yīng)科學(xué)地調(diào)整果枝比，才能增強(qiáng)第2年的結(jié)果母枝數(shù)量。在合理修剪的同時(shí)，大年還應(yīng)及時(shí)疏果，嚴(yán)格控制大年結(jié)果數(shù)量。以果換梢，避免隔年結(jié)果的發(fā)生。

1.2 小年樹(shù)小剪

小年楊梅樹(shù)當(dāng)年結(jié)果少營(yíng)養(yǎng)消耗少，積累多而樹(shù)勢(shì)強(qiáng)健。枝繁葉茂，夏、秋梢抽發(fā)量大，翌年結(jié)果母枝多。因此，小年樹(shù)應(yīng)小剪，只疏剪交叉枝，干枯枝，病蟲(chóng)枝，其余盡量保留結(jié)果。即使冠外枝梢的衰弱部分也只作輕剪，短剪結(jié)果母枝和結(jié)果枝、不剪夏、秋梢，保留其最大量的花芽，使之盡量能多開(kāi)花，多結(jié)壯果。待開(kāi)花結(jié)果后，疏去部分弱枝和密生枝，讓樹(shù)冠通風(fēng)透光，促進(jìn)枝梢的健壯生長(zhǎng)和果實(shí)增大。同時(shí)采取“春控、夏抹、秋放”相結(jié)合，其間，還應(yīng)在花芽分化前重施磷、鉀肥，謝花后即噴“九二〇”和磷酸二氫鉀等葉面肥，利?；ńY(jié)果。提高著果率，達(dá)到小年果實(shí)增大味甜，增加產(chǎn)量和效益。

2 深翻改土

土壤是楊梅樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的基礎(chǔ)，要想楊梅連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。無(wú)大小年結(jié)果現(xiàn)象的發(fā)生，加強(qiáng)土壤改良十分重要。只有具備土層深厚，土壤疏松透氣。有機(jī)質(zhì)含量高，有適當(dāng)保濕保肥能力，才有利于根系生長(zhǎng)。為此，從幼苗的定植后的第2年夏秋梢開(kāi)始、應(yīng)有計(jì)劃的逐年對(duì)楊梅園地進(jìn)行深翻，挖壕擴(kuò)穴改土，結(jié)合深施有機(jī)肥，將草皮，樹(shù)葉樹(shù)枝，堆肥等深埋溝中，表土填入底層，挖起的底層瘦土，填在表層，通過(guò)抽槽，擴(kuò)穴換土。擴(kuò)大有效土層，培肥地力，改良土壤理化性狀。使土壤中水、肥、氣三者平衡協(xié)調(diào)，為培育深、廣、密、勻的強(qiáng)大根群創(chuàng)造有利條件。為早結(jié)、豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，無(wú)大小年結(jié)果

打下良好基礎(chǔ)。

3 科學(xué)施肥

為了確保楊梅樹(shù)能連年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，無(wú)大小年現(xiàn)象的發(fā)生，切實(shí)按照果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律，肥料性質(zhì)，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件，因地制宜，適時(shí)施肥，科學(xué)配方施肥，做到大年大肥，小年小肥，穩(wěn)產(chǎn)樹(shù)適量施肥。全年施肥4次。即基肥、催芽肥、穩(wěn)果肥、壯果肥。

3.1 基肥

應(yīng)在采后施入，這次施肥對(duì)于恢復(fù)樹(shù)勢(shì)、促進(jìn)花芽的良好分化，充實(shí)夏秋梢的結(jié)果母枝，確保連年豐產(chǎn)。不發(fā)生大小年結(jié)果十分重要。此次。施肥應(yīng)以長(zhǎng)效性堆肥即農(nóng)家有機(jī)肥為主加適量化肥，其施肥量占全年的50％左右。為了提高施肥效果，應(yīng)在沿樹(shù)冠滴水線(xiàn)外，挖寬50厘米、深60厘米的環(huán)溝深施。先將有機(jī)肥和磷肥施入底層，少量氮肥施入表層，并覆土，使肥料處于根尖附近利于吸收。

3.2 催芽肥

施好催芽肥可為促進(jìn)健壯春梢的抽發(fā)，滿(mǎn)足開(kāi)花結(jié)果的營(yíng)養(yǎng)供給和當(dāng)年抽梢結(jié)果與第2年形成健壯的結(jié)果母枝打好基礎(chǔ)。巧施花芽肥十分重要，應(yīng)在2月份施下，宜早不宜遲。對(duì)于抽梢、長(zhǎng)葉、?；?、保果起著非常重要的作用，巧施催芽肥是促進(jìn)楊梅增產(chǎn)增收的一項(xiàng)重要措施。此次，施肥以速效氮肥為主，配合人糞水及磷鉀肥，開(kāi)環(huán)狀溝施入，施肥量占全年施肥總量的30％左右。

3.3 穩(wěn)果肥

應(yīng)在4月份進(jìn)行根外追肥。(1)幼果期用0.3％的磷酸二氫鉀，0.3％尿素，綠旺2號(hào)混合噴施?？捎行У販p少幼果結(jié)果提高坐果率，并促進(jìn)幼果的迅速膨大。(2)5月中下旬是果實(shí)膨大期，每隔1周，用0.3％磷酸二氫鉀或稀土氨基酸鈣，0.3％尿素，綠芬威2號(hào)混合葉面噴施，可有效地促進(jìn)果實(shí)的迅速膨大，增加甜度，增加優(yōu)質(zhì)果的比例。提高果品質(zhì)量。

3.4 壯果肥

大年應(yīng)施好壯果促梢肥，此次施肥對(duì)于果實(shí)的迅速膨大和品質(zhì)的提高，以及健壯夏梢的良好抽生。起到十分重要的作用。施肥量占全年施肥總量的20％。此次，施肥應(yīng)重施磷鉀肥配以氮肥，并結(jié)合灌水一并施下，不但能壯果促梢、又增加翌年的花芽分化。