朋友傳來(lái)《香祖筆記》一文，在我趨于平靜的心湖又激起幾道漪漣。明末清初的文化名人王士禛在《香祖筆記》中是這樣描述柴窯碗的：①

常見(jiàn)一貴人買得柴窯碗一枚，其色正碧，流光四照，價(jià)馀百金。始憶陸魯望詩(shī)“九秋風(fēng)露越窯開(kāi)，奪得千峰翠色來(lái)”，可謂妙于形容。唐時(shí)謂之秋色也。

得知其一，柴窯碗“其色正碧”：即其釉主要呈青綠色；古人又以“謂之秋色”追述，說(shuō)明其青綠中泛微黃。也就是說(shuō)：柴窯碗的釉色就是我們現(xiàn)在說(shuō)的“豆青釉”色。這完全與“柴窯-青瓷無(wú)開(kāi)片圓碗”的釉色一致。（請(qǐng)見(jiàn)附圖）

又知其二，柴窯碗“流光四照”：“柴窯-青瓷無(wú)開(kāi)片圓碗”在室內(nèi)自然光線下，恬靜淡雅，宛若小家碧玉；而一旦在太陽(yáng)光直接照射下，碗的局部“銀色閃動(dòng)，流光四射”。完全與古人描述的柴窯碗外觀特征一致。

更為重要的是，“柴窯-青瓷無(wú)開(kāi)片圓碗”不僅與《香祖筆記》中描寫(xiě)的柴窯碗一致（甚至可能為同一個(gè)碗），而且還與曹昭在《格古要論》中對(duì)柴窯的記載一致：即柴窯的主體用“青色釉”，底足卻用“醬黃釉”裝飾。（古往今來(lái)，曹昭是眾所公認(rèn)的撰寫(xiě)中國(guó)古瓷器鑒賞文獻(xiàn)的開(kāi)山鼻祖②。）在柴窯瓷器中這種獨(dú)特的用釉方法，其表達(dá)的文化內(nèi)涵又是什么呢？

五代后周第一任皇帝“郭威”稱帝時(shí)，制曰：“朕周室之裔，虢叔之后，國(guó)號(hào)宜曰周” ③。這樣一來(lái)，恢復(fù)《周禮》，凡事按《周禮》操辦是五代后周時(shí)期的基本國(guó)策，也是王公大臣和平民百姓的行為準(zhǔn)則。

中華《周禮》明示“以蒼璧禮天，以黃琮禮地”。這是后世“蒼天、黃土”思想的由來(lái)。再翻開(kāi)《說(shuō)文》、《廣雅》可見(jiàn)：

“蒼”——草綠，草青色也。代表著天色。天給萬(wàn)物以生命，是父親的顏色。

“豆青釉色”呈現(xiàn)的正是這種天青色。

“黃”——黃土色，代表著大地。大地滋養(yǎng)著萬(wàn)物，是母親的顏色。

“醬黃釉色”呈現(xiàn)的正是這種土黃色。

所以，郭威的繼子“郭榮”在為后周“置辦”瓷器時(shí)，窯工們遵照達(dá)官貴族的禮制要求，結(jié)合瓷器制造的加工工藝和當(dāng)時(shí)的審美觀，將瓷器的主體設(shè)計(jì)為“蒼璧色”的豆青釉，而其底部卻用“黃土色”的醬色釉來(lái)裝飾，這是完全符合《周禮》對(duì)天色與地色的定義的。后周柴窯將這種“天青釉”與“醬色釉”巧妙地用在同一件瓷器上，還反映了郭榮的個(gè)人喜好和文化追求，完全吻合有關(guān)五代史籍記載：郭榮在世時(shí)崇尚道教。而道教的精髓，追求的正是這種“天與地，神與人”的合一，以求達(dá)到“天長(zhǎng)地久，長(zhǎng)生不老”的目的。此外，在這種理念指導(dǎo)下，窯工們喜歡用的瓷器紋飾：“纏枝靈芝和纏枝蓮花”等表達(dá)的也是這種期盼。小小的一件柴窯碗將其淋漓盡致地“一碗達(dá)境”。

參考文獻(xiàn)：

[1]（清）王士禛.香祖筆記（下#8226;卷七）.

天天學(xué)習(xí)網(wǎng)#8226;復(fù)制 #8226;讀萬(wàn)卷書(shū)，行萬(wàn)里路.

[2]（北宋）司馬光 .資治通鑒 .

北京國(guó)學(xué)時(shí)代文化傳播有限公司#8226;國(guó)學(xué)網(wǎng) www.guoxue.com.

[3]趙敬平.柴窯“古文記載”正解.文物鑒定與鑒賞，2010(7).

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