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        零售供應(yīng)鏈新規(guī)出臺(tái) 渠道真能「短路」?

        2011-01-01 00:00:00許曉楠
        臺(tái)商 2011年4期

        「今年結(jié)算時(shí)沃爾瑪在我們上一年的貨款中扣除了很多費(fèi)用,不少是我們以前根本沒(méi)聽(tīng)過(guò)的,這還不算,在談新一年合同時(shí),沃爾瑪提出的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)比往年翻了好幾倍,商品扣點(diǎn)也是提升了20%,我們實(shí)在無(wú)法接受!」

        從事食品供應(yīng)行業(yè)多年的王先生,談起今年與沃爾瑪?shù)墓┴浐贤挥傻糜袔追旨?dòng)。因?yàn)橐酝盍钏敢а狼旋X」的是以各類收費(fèi)為盈利來(lái)源的家樂(lè)福,而現(xiàn)如今以「低進(jìn)價(jià)、低售價(jià)」來(lái)賺錢的沃爾瑪,竟然也打起了供應(yīng)商的主意,收費(fèi)大幅上漲。

        一直以來(lái),零售渠道商與供應(yīng)商(以下簡(jiǎn)稱「零供」)之間就矛盾不斷,近年來(lái),在不可避免的通脹時(shí)代背景下,人力、房租、水電、營(yíng)運(yùn)等方面的成本不斷上升,處?kù)懂a(chǎn)業(yè)鏈關(guān)鍵環(huán)節(jié)的零售商,毫無(wú)疑問(wèn)會(huì)將一部分成本轉(zhuǎn)嫁給供應(yīng)商,加之跑馬圈地的卡位帶來(lái)的管理缺位,造成零供矛盾愈演愈烈。不久前曝出的家樂(lè)福下架康師傅、卡夫與聯(lián)華收費(fèi)之爭(zhēng)等,都說(shuō)明了緊繃的利益鏈條和零供雙方日益嚴(yán)峻的盈利壓力。

        為此,即將正式頒佈的「零售商、供應(yīng)商商品購(gòu)銷合同規(guī)範(fàn)」,重點(diǎn)將從哪些關(guān)鍵結(jié)點(diǎn)進(jìn)行整肅,能否澆滅零供矛盾不斷燃起的連連烽火?互為對(duì)手的零供雙方,如何做強(qiáng)自己,在博弈中搶占先機(jī)?

        渠道收費(fèi)猛於虎

        零售商收費(fèi)到底有多少種?這一刀砍下,為何讓大多數(shù)供應(yīng)商感覺(jué)很受傷?

        「即使毛利達(dá)到38%,淨(jìng)利潤(rùn)要保住1%、2%都很難!」上海國(guó)福龍鳳食品股份有限公司董事長(zhǎng)葉惠德深有感觸,「38%的毛利中,賣場(chǎng)合約、年度獎(jiǎng)金、新店贊助金等占13%,推銷費(fèi)用,包括集中陳列費(fèi)、促銷人員的工資、管理費(fèi)等占12%,配送費(fèi)用6%,另有員工薪水及廣告宣傳費(fèi)等,剩下的利潤(rùn)空間少得可憐!」

        北京代理商聯(lián)盟代表姚文華介紹,超市費(fèi)用包括兩塊,一塊是前臺(tái)費(fèi)用,也就是合同中規(guī)定的扣點(diǎn)??埸c(diǎn)根據(jù)商品的銷售情況來(lái)定,銷量好,供應(yīng)商的話語(yǔ)權(quán)和議價(jià)能力就會(huì)提升;銷售不好,意味著零售商分成很低,供應(yīng)商在新一年的談判中會(huì)遭到壓榨。另一塊是後臺(tái)費(fèi)用,在合同中沒(méi)有規(guī)定,或者只是模糊界定,主要有開(kāi)戶費(fèi)、新品進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、新店開(kāi)張費(fèi)、老店翻新費(fèi)、節(jié)慶費(fèi)、周年費(fèi)、年度促銷費(fèi)、新店讓利費(fèi)、DM海報(bào)費(fèi)、堆頭費(fèi)等24項(xiàng),種類繁多,數(shù)額不等。

        除了各種巧立名目的收費(fèi),更讓供應(yīng)商痛恨的是商業(yè)賄賂。採(cǎi)購(gòu)權(quán)的分散極易滋生商業(yè)賄賂,如果不滿足對(duì)方的需求,便會(huì)在銷售中受到各種責(zé)難。不怕收錢,就怕不按商業(yè)規(guī)則來(lái)辦,零供關(guān)係中的「潛規(guī)則」讓許多供應(yīng)商非常受傷。

        一些零售商規(guī)定,不給促銷費(fèi)或者不按促銷標(biāo)準(zhǔn)陳列商品,就不讓供應(yīng)商促銷,於是供應(yīng)商不得不賄賂對(duì)方了事,一些供應(yīng)商對(duì)此極其反感,因?yàn)樗麄兏煌膾?cǎi)購(gòu)人員談判要付不同的費(fèi)用,而一旦採(cǎi)購(gòu)變動(dòng),他們就不得不重新談判,重新付費(fèi)?!讣覙?lè)福最黑?!挂晃荒赇N售額在5000萬(wàn)元(人民幣,下同)的超市供應(yīng)商稱,他與家樂(lè)福的2009年合同扣點(diǎn)數(shù)(銷售返點(diǎn))為15%,2010年,該數(shù)據(jù)變?yōu)榱?1%,這幾乎是食品行業(yè)合同扣點(diǎn)的最高額度,他預(yù)估2011年,該數(shù)據(jù)不會(huì)出現(xiàn)大的變動(dòng)。

        以往除了可口可樂(lè)和寶潔這類絕對(duì)強(qiáng)勢(shì)的供應(yīng)商,大多數(shù)供應(yīng)商都處?kù)度鮿?shì)地位,當(dāng)零供矛盾發(fā)生時(shí),往往以供應(yīng)商妥協(xié)收?qǐng)?。但如今隨著部分供應(yīng)商的市場(chǎng)占有率提升,銷售渠道越來(lái)越多樣化甚至自身直銷能力的增強(qiáng),部分供應(yīng)商變得越來(lái)越有話語(yǔ)權(quán)和選擇權(quán),勇於為了捍衛(wèi)利潤(rùn)底線而拼死一搏,就此,零供矛盾的導(dǎo)火索被一次次點(diǎn)燃。

        新規(guī)糾偏零供亂收費(fèi)

        亂象頻發(fā),相關(guān)部門(mén)終於出手干預(yù)。

        2011年2月17日,中國(guó)商務(wù)部發(fā)言人姚堅(jiān)表示,商務(wù)部正會(huì)同中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)起草制定「零售商、供應(yīng)商商品購(gòu)銷合同規(guī)範(fàn)」,把一些涉及扣點(diǎn)、收費(fèi)、賬期、損耗、風(fēng)險(xiǎn)管理等多項(xiàng)零供矛盾中的敏感問(wèn)題明確化和規(guī)範(fàn)化,「其中最值得關(guān)注的是收費(fèi)問(wèn)題,收費(fèi)包括很多種類,比如進(jìn)場(chǎng)費(fèi)、理貨費(fèi)等,這次制定的規(guī)範(fàn)中不是絕對(duì)不允許收費(fèi),而是制定一個(gè)合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),哪些應(yīng)該收費(fèi),哪些收費(fèi)應(yīng)該取消,簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是對(duì)不合理收費(fèi)的一種約束。近期該規(guī)範(fàn)就會(huì)正式出臺(tái),屆時(shí)對(duì)整個(gè)零售業(yè)會(huì)有很大影響?!?/p>

        零供關(guān)係錯(cuò)綜複雜,為何商務(wù)部這次整治從合同入手呢?

        「合同是零供雙方合作的起點(diǎn),也是容易產(chǎn)生糾紛的焦點(diǎn)」,據(jù)知情人士透露,目前業(yè)內(nèi)沒(méi)有一個(gè)規(guī)範(fàn)的合同樣本,各家超市出具的合同樣本五花八門(mén),在一些行業(yè)術(shù)語(yǔ)和關(guān)鍵語(yǔ)言表述方面沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),合同執(zhí)行過(guò)程中容易引發(fā)糾紛。因此,商務(wù)部希望通過(guò)協(xié)會(huì)制定一套標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一的合同樣本,在業(yè)內(nèi)進(jìn)行推廣和執(zhí)行。

        「這種規(guī)範(fàn)具有實(shí)際意義。舉例來(lái)說(shuō),常見(jiàn)的合同條款中賬期為『月結(jié)45天』一項(xiàng),按照供應(yīng)商的理解,應(yīng)該是供應(yīng)商送貨45天后零售商打款;但按照零售商的解釋,送貨45天后零售商才開(kāi)始向供應(yīng)商索要發(fā)票,準(zhǔn)備結(jié)算,兩者的時(shí)間往往要相差一倍,這給供應(yīng)商的財(cái)務(wù)資金流轉(zhuǎn)帶來(lái)很大的壓力。」北京頂點(diǎn)商貿(mào)中心董事長(zhǎng)劉培軍認(rèn)為,對(duì)關(guān)鍵的術(shù)語(yǔ)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一,有利於減少雙方的摩擦。

        多管齊下 爭(zhēng)取主動(dòng)

        新政出臺(tái),渠道真的能甩掉繁冗的一道道收費(fèi)關(guān)卡,成為一條便捷的「短路」嗎?

        「假如新規(guī)範(fàn)能夠?qū)Υ诉M(jìn)行嚴(yán)格約束,對(duì)供應(yīng)商尤其是中小型供應(yīng)商會(huì)十分有利,但定價(jià)權(quán)還在零售商手中,假如零售商通過(guò)壓低進(jìn)價(jià)變相壓榨,則供應(yīng)商的利潤(rùn)依舊會(huì)受到影響?!挂晃婚L(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)食品的供應(yīng)商坦言。同時(shí),新規(guī)範(fàn)的執(zhí)行力度和法律效力也是重要因素,假如沒(méi)有強(qiáng)制執(zhí)行規(guī)定或沒(méi)有違規(guī)後的嚴(yán)重處罰措施,監(jiān)管沒(méi)有落實(shí),一些強(qiáng)勢(shì)零售商還會(huì)故伎重施。

        當(dāng)下供應(yīng)商普遍遭遇盤(pán)剝,儘管有著「大陸製造業(yè)發(fā)達(dá)、服務(wù)業(yè)落後,渠道資源有限、商品資源無(wú)限,零供關(guān)係失衡,渠道強(qiáng)勢(shì)為王」的時(shí)代背景,但是作為相對(duì)弱勢(shì)的一方,供應(yīng)商也應(yīng)該審時(shí)度勢(shì),靈活應(yīng)對(duì),爭(zhēng)取主動(dòng)。

        中國(guó)政法大學(xué)教授李維華指出,作為產(chǎn)品供應(yīng)方的企業(yè),應(yīng)該選擇適合於自己的商業(yè)模式。比如特許經(jīng)營(yíng),企業(yè)可以為自己的產(chǎn)品或服務(wù)設(shè)計(jì)自有的包裝、價(jià)格、規(guī)格等,然後以經(jīng)銷的方式進(jìn)入更廣的渠道,除了直營(yíng)、加盟之外,還可以有合夥店、合資店等多種形式;實(shí)體店和虛擬網(wǎng)店相結(jié)合;把生產(chǎn)、加工、銷售、售後服務(wù)等價(jià)值鏈予以重新分配與整合,在同一個(gè)品牌之下與自己的連鎖經(jīng)營(yíng)或特許經(jīng)營(yíng)渠道網(wǎng)絡(luò)遙相呼應(yīng),相輔相成;還可以在區(qū)域市場(chǎng)開(kāi)發(fā)中,把特許權(quán)作為一種特殊的「商品」來(lái)實(shí)施代理,從而可以更好地發(fā)揮區(qū)域加盟商的威力。

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