青陽(yáng)鎮(zhèn)薛鎮(zhèn)長(zhǎng)的老娘薛大媽，有一手腌制雪菜的獨(dú)門絕技。她腌制的雪菜，不論放多久，都不會(huì)霉變，始終保持新鮮。不論與什么菜搭配，都能燒出獨(dú)特的美味，雪菜炒筍絲、雪菜炒豆瓣、雪菜燒鯽魚、雪菜紅燒雞……凡吃過的人，都說不僅味道獨(dú)特，還大開胃口，吃了還想吃。她就是靠這門絕技，供兒子上完小學(xué)上中學(xué)，念完高中讀大學(xué)?，F(xiàn)在兒子當(dāng)了鎮(zhèn)長(zhǎng)，她仍舊腌菜、賣菜，忙個(gè)不停。薛鎮(zhèn)長(zhǎng)多次勸她：“媽，您辛苦一輩子，現(xiàn)在該休息休息，享享清福了?！毖Υ髬尫磫査骸澳惝?dāng)了鎮(zhèn)長(zhǎng)，我仍舊在賣菜，你臉面不好看啦？”薛鎮(zhèn)長(zhǎng)說：“媽，您千萬(wàn)不要這樣想，我是說，您現(xiàn)在年紀(jì)大了……”
　　還不等兒子的話說完，薛大媽就打斷他說：“我年紀(jì)大了，七老八十了？還是斷手?jǐn)嗄_啦？”薛鎮(zhèn)長(zhǎng)真拿她沒辦法。
　　這年又到了雪菜腌制的最佳時(shí)間。一天中午，忽見兒子領(lǐng)著幾位客人來了。薛大媽連忙把他們迎進(jìn)屋里。經(jīng)介紹才知道，是臺(tái)灣來的一位董事長(zhǎng)，想投資建一座高科技電子產(chǎn)業(yè)園，眼下正在物色投資地。消息傳出后，全區(qū)各鎮(zhèn)都在爭(zhēng)搶，競(jìng)爭(zhēng)非常激烈。薛鎮(zhèn)長(zhǎng)好不容易把董事長(zhǎng)請(qǐng)到青陽(yáng)鎮(zhèn)，陪著他先看了開發(fā)區(qū)，又談了青陽(yáng)鎮(zhèn)的優(yōu)惠政策。臨近中午，想請(qǐng)董事長(zhǎng)去海鮮城吃海鮮，董事長(zhǎng)卻說要去薛鎮(zhèn)長(zhǎng)家里看看。
　　薛大媽見來了貴客，連忙端凳讓座，對(duì)兒子說：“快去鎮(zhèn)上買些菜來?！倍麻L(zhǎng)卻攔著說：“入鄉(xiāng)隨俗，有啥吃啥，隨便些才好。”
　　薛大媽只得去屋后竹園里挖來燕筍，去自留地采來青蠶豆、茄子，割了幾只萵筍，做了四個(gè)家常菜外加一道雪菜豆瓣湯招待客人。董事長(zhǎng)平時(shí)吃慣了山珍海味，現(xiàn)在吃了這剛從地里采摘來的新鮮蔬菜，特別是那雪菜豆瓣湯，豆瓣酥軟爽滑，雪菜微酸爽口，聞一聞，奇香撲鼻，嘗一嘗，美味難收，胃口頓時(shí)大開，一下子喝了兩碗。嘴里不停地說：“好吃，好吃！”又問：“薛大媽，我從來沒吃到過這樣好吃的雪菜豆瓣湯，您是從哪里買的？”薛大媽說：“不是買的，雪菜是我親手腌制的?！?br/>　　“您還有這門絕技，真是了不起！”董事長(zhǎng)驚奇地說，“薛大媽，我夫人這幾天胃口一直不好，我想討一點(diǎn)帶回去，讓她開開胃，不知還有沒有？”薛大媽連忙說：“有，有。只要董事長(zhǎng)喜歡，等一會(huì)兒送一盆給你?！倍麻L(zhǎng)千恩萬(wàn)謝，帶著一盆雪菜豆瓣湯高高興興地走了。啥人曉得這盆雪菜豆瓣湯，卻幫了薛鎮(zhèn)長(zhǎng)的大忙。
　　第二天，薛鎮(zhèn)長(zhǎng)剛走進(jìn)辦公室，電話就響了，是董事長(zhǎng)打來的。董事長(zhǎng)在電話中高興地說：“薛鎮(zhèn)長(zhǎng)呀，我夫人昨天晚上吃了你母親送的雪菜豆瓣湯，不僅胃口大開，精神也特別好，她讓我謝謝你和你的母親，要給你送份厚禮?！毖︽?zhèn)長(zhǎng)連忙說：“別，只要夫人滿意就行，這禮物就免了?！倍麻L(zhǎng)問：“你真的不要？”薛鎮(zhèn)長(zhǎng)說：“對(duì)。董事長(zhǎng)，你總不能逼著我犯錯(cuò)誤吧。”董事長(zhǎng)聽了哈哈大笑說：“你也不問問我送你的大禮是什么？”
　　“是什么？”
　　“三千萬(wàn)美元的高科技電子產(chǎn)業(yè)園投資合同！”
　　薛鎮(zhèn)長(zhǎng)聽了，恍然大悟，忙說：“要，要。這份大禮我一定要！”
　　一碗雪菜豆瓣湯換來了一個(gè)三千萬(wàn)美元的企業(yè)，薛大媽成了頭號(hào)功臣。她腌制的雪菜更是名聲大振，身價(jià)百倍。向薛鎮(zhèn)長(zhǎng)和薛大媽討要雪菜、討吃雪菜豆瓣湯的人多得踏破門檻。為此，薛鎮(zhèn)長(zhǎng)還特地去了趟宜興，買回了一百多只小甏，供母親腌菜用。同時(shí)還對(duì)討吃雪菜的人千叮萬(wàn)囑，說雪菜吃光了，一定要把空菜甏送回來，以備后用。
　　來趕時(shí)髦的不僅有那些中小企業(yè)的頭頭，甚至連區(qū)委劉書記也來湊熱鬧了。
　　這天，劉書記滿臉笑容地來到薛鎮(zhèn)長(zhǎng)辦公室，一見面就說：“小薛呀，其實(shí)我今天不應(yīng)該來湊熱鬧的?！毖︽?zhèn)長(zhǎng)連忙說：“劉書記，不要這樣說，你有什么事，盡管吩咐，我照辦就是?！眲浾f：“我家兒媳婦最近懷孕了，正在妊娠反應(yīng)期，什么也不想吃，聽說你母親腌制的雪菜能開胃，吵著要我去向你討……”薛鎮(zhèn)長(zhǎng)說：“那好辦，您稍等一下，我回家取來就是?！?br/>　　薛鎮(zhèn)長(zhǎng)驅(qū)車趕回老家，見老娘不在，就到偏屋里拿了一只封好的小甏趕回來交給劉書記。誰(shuí)知這一只小甏卻出了問題，闖大禍了。
　　第二天一早，區(qū)委辦公室打來電話，通知薛鎮(zhèn)長(zhǎng)立刻去區(qū)委，劉書記找他有事。薛鎮(zhèn)長(zhǎng)放下手頭工作，立刻趕去了。一踏進(jìn)劉書記辦公室，劉書記板著臉劈頭就說：“小薛呀，你是在侮辱我還是在考驗(yàn)我？”
　　薛鎮(zhèn)長(zhǎng)一頭霧水，忙問：“劉書記，我什么地方做錯(cuò)了？”
　　劉書記指著辦公桌上的小甏說：“你這是什么意思？”
　　薛鎮(zhèn)長(zhǎng)有些莫名其妙，問：“難道雪菜霉變了？”
　　劉書記說：“如果是雪菜霉變了，我不會(huì)責(zé)怪你。你自己看看，里面裝的是什么！”薛鎮(zhèn)長(zhǎng)連忙揭開甏箬，往里一看，頓時(shí)也呆了。甏里裝的不是雪菜，而是整整五沓面值一百元的人民幣！薛鎮(zhèn)長(zhǎng)這一嚇非同小可，不僅雙手發(fā)抖，連額角上的汗珠都滴滴答答滾落下來，結(jié)結(jié)巴巴地問：“劉書記，這……這錢從哪里來的？”劉書記說：“是我問你還是你問我？”
　　薛鎮(zhèn)長(zhǎng)無(wú)法向劉書記解釋，只得說：“劉書記，這事我不清楚，我得回去問問我媽?！闭f著，薛鎮(zhèn)長(zhǎng)的手機(jī)響了，是薛大媽打來的：“兒子呀，家里出事了，你快回來一趟?！毖︽?zhèn)長(zhǎng)忙問：“什么事？”薛大媽神秘地說：“有人在空菜甏里塞了好多好多鈔票?！?br/>　　“??！”薛鎮(zhèn)長(zhǎng)又是一驚，臉色都有些發(fā)白了。劉書記忙問到底發(fā)生了什么事，薛鎮(zhèn)長(zhǎng)便把空菜甏里發(fā)現(xiàn)好多鈔票的事說了。劉書記說：“走，我們一起去看看?！?br/>　　薛大媽見劉書記也來了，就說：“劉書記，你說怪不怪，我見今天太陽(yáng)蠻好，想把用過的空菜甏拿出來曬曬，明年腌菜時(shí)再用。啥人曉得有幾只空菜甏里塞滿了鈔票。”劉書記問：“這幾只空菜甏是誰(shuí)家還來的？”薛大媽說：“是幾個(gè)工程公司的經(jīng)理。”
　　劉書記聽了，詼諧地說：“薛大媽，你腌制的雪菜，不僅替全鎮(zhèn)賺來一個(gè)三千萬(wàn)美元的企業(yè)，你個(gè)人也發(fā)大財(cái)啦。一小甏雪菜能值五萬(wàn)元，比金子還珍貴！”薛大媽聽了，連忙說：“劉書記，你這個(gè)玩笑可開不得呀。我雖然世面見得少，但也知道，董事長(zhǎng)能把高科技電子產(chǎn)業(yè)園落戶青陽(yáng)鎮(zhèn)，是他看到青陽(yáng)鎮(zhèn)地理?xiàng)l件好，民風(fēng)淳樸，哪能只是雪菜豆瓣湯的功勞？再說，我的雪菜沒那么珍貴，這些人送錢，是沖著我兒子來的?！眲浢髦蕟枺骸班蓿瑳_著你兒子來的，為啥？”
　　“這還用問嘛。我以前困難，向他們借都不肯。現(xiàn)在我兒子當(dāng)了鎮(zhèn)長(zhǎng)，手中有權(quán)，電子產(chǎn)業(yè)園又馬上要破土動(dòng)工，有大量的工程要做，這個(gè)時(shí)候他們偷偷摸摸送鈔票，還不是向我兒子要……”
　　“要什么？”
　　“要工程！”
　　劉書記一聽，“撲哧”一聲笑了。他問薛大媽：“這些錢怎么辦呢？”薛大媽說：“劉書記，請(qǐng)你放心，俗話說：吃人的嘴軟，拿人的手短。我一分錢也不會(huì)要的，他們?cè)趺此蛠恚揖驮鯓咏o他們送回去?！闭f著，把這些錢重新裝回甏里，又將甏口封好，放在一只塑料袋里，拎了就走。
　　她找到張經(jīng)理，拿出一只雪菜甏放在辦公桌上，說：“張經(jīng)理呀，你真大方，一小甏雪菜就送了那么多錢，比金子還貴呀。我要好好謝謝你，今天再給你送一甏來?！彼终业嚼罱?jīng)理，同樣把菜甏放在辦公桌上說：“李經(jīng)理，你業(yè)務(wù)忙，我兒子托我把這甏雪菜送給你，它不僅能開胃，還能開竅……”然后再去找趙經(jīng)理……這些經(jīng)理見薛大媽親自送雪菜來，心中暗暗得意。當(dāng)他們拆開一看，見送出去的錢原封不動(dòng)地退了回來，頓時(shí)像一只泄氣的皮球，癟了下來。
　　再說薛大媽回到家里，左思右想，總感到現(xiàn)在社會(huì)上有些人挖空心思，見縫就鉆，把好端端的事情搞壞。雪菜豆瓣湯雖然好吃，但兒子的清白更重要。為了不讓這種現(xiàn)象再次發(fā)生，最后她狠下決心，捧起那些空菜甏乒乒乓乓地砸了一地。薛鎮(zhèn)長(zhǎng)回來一見，忙問：“媽，您這是……”薛大媽說：“兒子呀，媽想通了，從今后我兩只手癢得爛了，也不腌這雪菜了?！?br/>　　“為啥？”
　　“我怕羊肉不吃惹身騷！”
　　薛大媽話音未落，忽聽后面有人說：“好，說得好！”回頭一看，是區(qū)委劉書記、董事長(zhǎng)及夫人一起來了。薛鎮(zhèn)長(zhǎng)連忙把他們迎了進(jìn)來。劉書記一進(jìn)門就對(duì)薛大媽說：“有這樣好的老娘，才能有這樣優(yōu)秀的兒子。”話鋒一轉(zhuǎn)，又說：“這雪菜不僅要繼續(xù)腌，還要大腌！董事長(zhǎng)和夫人要出一百萬(wàn)美元購(gòu)買你腌制雪菜和燒雪菜豆瓣湯的獨(dú)門絕技?！毖︽?zhèn)長(zhǎng)忙問：“劉書記，這到底是怎么一回事？”董事長(zhǎng)忙說：“事情是這樣的，我夫人吃了大媽的雪菜豆瓣湯后，突發(fā)奇想，既然大媽腌制的雪菜如此好吃，為啥不把它做大做強(qiáng)呢？她想在這里建一家雪菜系列食品公司，把薛大媽腌制雪菜的獨(dú)門絕技申請(qǐng)專利，然后招一批學(xué)員，傳授腌制雪菜的經(jīng)驗(yàn)。再把腌好的雪菜，分別和豆瓣、肉絲、雞塊、魷魚絲等烹煮，然后用小包裝真空包裝好，食用時(shí)只要在微波爐上一轉(zhuǎn)，或用開水一沖，就是鮮美獨(dú)特的雪菜炒肉絲、雪菜魷魚絲、雪菜紅燒雞、雪菜豆瓣湯。直接上超市銷售，生意肯定火爆?！毖︽?zhèn)長(zhǎng)聽了，連聲說好。薛大媽卻把劉書記拉到一旁問：“這是真的？”劉書記點(diǎn)頭說：“是真的?！薄拔疫@手藝值一百萬(wàn)美元？”“值！”“如果我兒子不是鎮(zhèn)長(zhǎng)呢？”劉書記笑著說：“大媽，您是一朝被蛇咬，十年怕見爛草繩。國(guó)家有專利法，您放心吧，我不會(huì)讓您兒子背黑鍋的?！毖Υ髬屄犃?，才笑著說：“好，好！”劉書記問：“好在哪里？”薛大媽說：“好在以后再也不會(huì)有人在小甏里塞鈔票了。”眾人聽了，哈哈大笑。
　　劉書記說：“既然大媽同意了，那我們趕快回去商量商量。”薛大媽想了想，趕忙去偏屋里拿了一小甏雪菜，跑出來大喊：“劉書記，你等等，你兒媳婦等著要吃的雪菜豆瓣湯還沒拿去呢……”