全球最大飲料廠商在華最富遠見的一項投資，在四川一個緊挨岷江支流的小村落里。

位于四川郫縣安德鎮(zhèn)園田村境內的油子河，看上去如同南方所有環(huán)境和生態(tài)指標健康的河流一樣，水質清澈、兩岸植物繁茂。

“如果沒有可口可樂和世界自然基金會(WWF)2008年的那次清淤，誰也想不到油子河可以變成現(xiàn)在這樣?！眻@田村書記朱華林告訴《環(huán)球企業(yè)家》。

油子河屬岷江內江水系，河水自都江堰滾滾而來。古代，油子河曾經(jīng)寬達數(shù)十米，漲水時河里還能筏運木材。附近村鎮(zhèn)的飲水、洗衣、灌溉等日常生活勞作全部依托于它。但自上世紀70年代起，都江堰改造和填河造田的風潮使得油子河河道大幅度萎縮。進入1980年代后，農村出現(xiàn)養(yǎng)殖戶，養(yǎng)殖出現(xiàn)的廢物和糞便被直接排放入河，村民也開始往河里倒雜物。河道旁堆滿蜂窩煤灰、塑料袋、秸稈等垃圾，水流中甚至能夠見到動物尸體。生活垃圾使得河道越變越窄。到2008年前后，油子河看上去已經(jīng)成了一條小水溝，水量僅靠園田村的幾股泉水勉強維持。

最終，是可口可樂公司和WWF的水資源保護項目挽救了油子河，使它擺脫了見證園田村水域退化歷史的命運。從2006年開始，這個全球第一大飲料企業(yè)與全球最大的NGO合作推行可口可樂水資源保護計劃。這一計劃的產(chǎn)生絕非偶然。雖然地球70％以上的面積為水所覆蓋，但真正可供人取得并使用的水源不到其總水量的0，26％。全球近30個國家面臨水資源危機，10多億人口沒有清潔飲用水。中國更是面臨嚴重的淡水危機：按12億人口計算，平均每人每年占有的河川徑流量2260立方米，僅為世界平均值的1／4。

作為一個生產(chǎn)原料離不開水的企業(yè)，可口可樂對水一直保持著高度敏感：在水資源保護項目中，可口可樂選擇在湄公河、多瑙河等七個全球最具代表性的以水為基礎的生態(tài)系統(tǒng)開展水資源保護行動——中國的長江流域便是其中之一，而位于長江上游岷江流域的園田村水資源綜合保護示范點正是脫胎于此項目。

改變生活

可口可樂在長江流域水資源保護項目中選中了郫縣園田村作為野外試點之一，項目的第一期從2008年開始，內容包括河流自然生態(tài)恢復、推廣農村沼氣池、實踐環(huán)保農業(yè)和示范庭院人工濕地。由于長江流域的一些水源地與村莊密不可分，WWF和可口可樂都意識到，要想保護好水資源，必須尋找到一種新的模式，將對水的治理與當?shù)鼐用袢粘Ｉ钣袡C結合在一起。

園田村是個典型的川西村落，位于岷江支流柏條河和走馬河之間，而岷江屬長江上游重要的流域，在長江上游綠色生態(tài)屏障建設中占據(jù)了極其重要的地位。它不僅是成都地區(qū)的主要水源，也影響著整個長江流域。園田村地處成都城市水源取水區(qū)，這里的柏條河、徐堰河供應著成都市區(qū)60％以上的生活用水。在徐堰河的下游毗河，還有可口可樂中國公司成都裝瓶廠的取水口。村民生活與保護河流水質發(fā)生了直接的關系——可口可樂在此進行水資源保護的價值與意義不言而喻。

“這個項目的難點就是在于轉變村民的意識，讓他們正確認識水源保護，并親身參與其中?！盬WF成都辦公室項目助理陳燦說。WWF的工作人員原本打算治理200米油子河，這一想法提出后始終沒有得到村民的正面回應和支持。因為盡管油子河狹小擁塞，但河岸兩邊的土地依舊肥沃，村民沒人愿意將土地拿出來做“景觀工程”。最終，清理工作只能縮短至屬于村委會自由控制地界內的50米。在這短短的50米內，項目人員安裝了污水地滲裝置，改良河道，使用鵝卵石提水暴氧，并且在兩岸栽種濕地植物恢復了河流自然功能。

清淤后，村民的想法來了一個180度轉彎——人們心里對于自然、健康的渴望被這5。米河道所呈現(xiàn)的景觀逐步喚醒。最終，WWF的項目人員帶領村民對油子河1500米的河道進行了清淤、拓寬及垃圾清理的工作。他們在河道兩岸栽種的植物，形成了天然的河水凈化屏障。隨著河水質最一天天變好，村民的自律意識也一點點產(chǎn)生。如今，向油子河排污水、扔垃圾的現(xiàn)象減少了許多。

“村民一旦認定某個項目跟他們生活、健康乃至傳宗接代有關系，他們就不會無動于衷了?！背啥际泻恿餮芯繒貢L田軍說。

水資源保護項目在園田村推廣的庭院人工濕地概念也由此被村民順利接受下來。所謂庭院人工濕地，就是遵照循環(huán)經(jīng)濟理念進行設計的一個類似沼澤地的場所，上面鋪有碎石、種植了蘆葦?shù)戎参?，村民的生活污水排放入內，濕地通過碎石沉淀、過濾、植物吸附以及微生物分解等過程將污水凈化，實現(xiàn)水資源的重復利用。

楊本樹是園田村最早使用庭院人工濕地的村民之一，原因是他一商對水源污染有著本能的憂患意識?！捌綍r我們把臟水倒溝里，流個四五十米，臟水滲入地下，看起來解決了排污，”他說，“但最后我們要在地上打井抽水喝，所以實際污染的還是我們自己?！弊鳛樯贁?shù)幾個有強烈環(huán)保意識的人，楊本樹一直比其他村民辛苦許多。因為他堅持把家里產(chǎn)生的生活污水全部倒在桶里，然后挑到不會影響土地和水質的遠處再倒掉。

“每天我都要這么挑上7到8桶?！睏钫f。

待到水資源保護項目一提出做庭院人工濕地，楊本樹自然首先報名。他在自家院內開辟了一小塊地方，把包括周圍兩戶鄰居在內的生活污水一起引到自己家的庭院中種植了蘆葦?shù)娜斯竦剡M行凈化。黑的污水排入人工濕地，經(jīng)過凈化變得清澈了許多，按照項目的設計，凈化后的污水不但可以用于魚塘養(yǎng)魚，也可用于灌溉——既環(huán)保，又節(jié)約，還增加了庭院景觀的美感。

“從不反對變成積極主動配合，我覺得(在這個項目中)有一半農民的意識達到及格線了，”四川省環(huán)境科學學會副秘書長段益生說：“但要把環(huán)境保護變成自覺的行動，真正改變農民的意識則是一個長期的事情?！惫采?/p>

如他所言，水資源保護項目將生態(tài)農業(yè)概念引入園田村，所花時間與精力便遠遠超過立竿見影的河流清淤與家庭污水凈化。

中國農村面源污染(環(huán)境污染分為點源污染與面源污染，點源污染指有固定排放點的污染源，如企業(yè)；面源污染則指沒有固定污染排放點，如沒有排污管網(wǎng)的生活污水的排放。)基本處于長期失控的狀況。有調查表明，來自農村面源的污染物已經(jīng)超過城鎮(zhèn)和工業(yè)等其他來源，成為江河湖海水體污染的最大污染源。農業(yè)面源污染嚴重，主要由于過度和不合理使用農藥化肥，以及不適當?shù)男笄蒺B(yǎng)殖。有調查顯示，我國農村40％以上的農作物秸稈未被有效利用，農膜年殘留量高達4S萬噸，大多數(shù)養(yǎng)殖場糞便、污水的貯運和處理能力不足，許多規(guī)?；B(yǎng)殖場沒有污染防治設施，大量糞便、污水未經(jīng)有效處理直接排入水體。同時，農用化學品大量使用直接污染環(huán)境。據(jù)統(tǒng)計，我國化肥年施用量這4412萬噸，而有機肥施用量僅占肥料施用總量的25％。在東南部沿海一些經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)，化肥施用水平已高達每公頃600公斤以上，化肥利用效率卻維持在35％左右的較低水平。

目前，四川河流水質污染來自農村面源的占總量的30％至40％，有的地方占到70％。受農村面源影響，清澈的岷江水在進入成都平原后，水質很快大幅度下降。園田村也面臨同樣問題：村內有養(yǎng)豬大戶(200至300頭豬)和養(yǎng)奶牛戶，牲畜糞便除去—部分免費提供給村民用作肥料，大部分通過簡單化糞池處理排放入溝渠，甚至有不處理就直接排放溝渠；而村民使用化學試劑殺蟲除草更是家常便飯。

“以前一直覺得，不打藥不施肥就種不出菜來?！贝迕窭顚W友說。他參與水資源保護項目實屬偶然。他發(fā)現(xiàn)鄰村一戶人家在城市打工的三個子女全部回家種地，靠實踐生態(tài)農業(yè)種菜賺了錢。這一趨勢與水資源保護項目想讓村民逐步減少對化學殺蟲劑與除草劑的依賴不謀而臺。市場因素導致李學友開始嘗試項目組推薦的“土方子”，往菜上撒辣椒水或者用香草的味道來驅蟲。結果，種出來的菜因為符合生態(tài)農業(yè)的潮流，銷量較之前有了明顯改善，還省下了不少農藥錢。這樣操作不足一年，他所耕種的農田生態(tài)系統(tǒng)開始步入良性循環(huán)，土質也發(fā)生了改善。

在解決家庭生活污水與農業(yè)農藥面源污染問題試點取得了一定的成效的情況下，水資源保護項目組正在準備治理園田村中養(yǎng)豬場的排污問題，并且在村中尋找更多象李學友和楊本樹這樣的參與者，進一步解決園田樹的面源污染。

“可口可樂之所以對水項目如此感興趣，是因為對飲料企業(yè)來說，水是公司生存所必須的東西?！笨煽诳蓸?四川)飲料有限公司營運總經(jīng)理王叔丹說。他的工廠與園田村村民的生活便是這樣微妙而有機地聯(lián)系在了一起。

在可口可樂內部，有一個著名的水耗指標。2008年，王叔丹剛到四川裝瓶廠時，公司的水耗指標為2.4S，即生產(chǎn)一升飲料大約需要消耗245升水。當時國內行業(yè)的平均水耗為4，四川裝瓶廠已經(jīng)處于領先水平。但可口可樂對這一成果并不滿足，他們重新鋪設水管并對生產(chǎn)流程進行改造，把生產(chǎn)過程中流失的凈水收集起來，經(jīng)處理后實現(xiàn)重復使用。一年多的時間，王叔丹們把水耗降到1.5——每生產(chǎn)一升飲料比之前節(jié)約近一升水。

除了生產(chǎn)中流失的凈水，裝瓶廠對污水的處理也毫不馬虎。在四川裝瓶廠內，有一個中水處理站。裝瓶廠把每天原本要排到市政管網(wǎng)中去的四五百噸廢水回收起來，進行處理——這些處理過的水可再用于生產(chǎn)線、沖刷地面等。據(jù)統(tǒng)計，四川裝瓶廠去年在杜絕浪費這一系列項目里就投入了上百萬的資金。而今年光是在節(jié)水方面的投入，預計就在200A左右。

“花幾百萬挖地、埋管子、增設備，對工廠當年的利潤影響當然很大，”王叔丹說：“但長遠來說，水是稀缺資源，對企業(yè)來說這是非常有前瞻性的投資?！?/p>