國(guó)產(chǎn)香煙中重金屬超標(biāo)?聽(tīng)上去是很?chē)?yán)重。但只要你開(kāi)始吸煙，卷煙中致害物質(zhì)的威力就遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于“超標(biāo)金屬”了。然而，比重金屬更可怕的是，我們對(duì)香煙的危害依然知之甚少。

近日，國(guó)際煙草控制評(píng)估項(xiàng)目(International T0bacco Control PolioyEvaluatlon Project，簡(jiǎn)稱(chēng)ITc)在澳大利亞悉尼召開(kāi)的第九屆亞太煙草和健康會(huì)議(簡(jiǎn)稱(chēng)APACT)上拋出了一份研究報(bào)告，文中透露，和加拿大產(chǎn)的香煙相比，受檢的13個(gè)中國(guó)國(guó)產(chǎn)卷煙中驗(yàn)出含有鉛、砷和鎘等重金屬成分，且其最高含量超過(guò)前者3倍有余。一時(shí)間，這些在人們的舊有印象中從來(lái)與煙草無(wú)涉的元素儼然變身為尼古丁的同盟軍。

土壤、空氣中的金屬都能進(jìn)入煙葉

目前世界各國(guó)控?zé)煂?shí)踐中普遍采用的霍夫曼名單、fowelsDybing名單、加拿大政府有害成分清單和美國(guó)環(huán)保署有害成分控制清單中，許多重金屬元素赫然在列?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)已有充分的證據(jù)表明，重金屬及其化合物在體內(nèi)能夠廣泛地影響人體的多種生理生化功能，對(duì)健康造成極大的威脅。那么，由天然煙葉加工而成的卷煙，其中的金屬來(lái)自哪里呢?

從土地里的一顆顆種子到煙盒里的一支支香煙，其中既包含了傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，也有現(xiàn)代化工業(yè)的參與，這一過(guò)程的很多環(huán)節(jié)中，重金屬都有可能乘虛而入。這次ITC項(xiàng)目提交的報(bào)告提到，土壤是造成煙草中蘑金屬含量超高的首要因素。的確，很多研究表明，產(chǎn)煙區(qū)土壤中的一些重金屬元素的水平與其在煙草中的含量呈正相關(guān)。我國(guó)的產(chǎn)煙區(qū)主要分布在西南的云貴兩省以及黃淮的豫贛皖三省。在工業(yè)化的進(jìn)程中，這些地區(qū)的煙草生產(chǎn)活動(dòng)難以避免地受到了其負(fù)面的影響。礦山開(kāi)采冶煉、廢水廢氣廢渣的無(wú)序排放等人類(lèi)活動(dòng)都促進(jìn)了重金屬在土壤中的日益積累。另外，大氣活動(dòng)也能造成重金屬在煙草中的蓄積。一些對(duì)照試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，田地中的煙草葉片上，鉛的含量與距離公路的遠(yuǎn)近呈反比趨勢(shì)。

值得注意的是，煙草作為葉片擴(kuò)展型植物，它對(duì)某些重金屬還具有獨(dú)特的富集能力。借助植株根毛的作用，煙草可以將重金屬吸收，而后通過(guò)內(nèi)部轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)，重金屬還能分布至植株的各個(gè)部位。以重金屬中毒性最烈的鎘為例，在成熟的煙株中，鎘元素大量分布在葉或莖(即煙草的主要原原料)，遠(yuǎn)高于根及種子中的含量?，F(xiàn)在一般認(rèn)為，煙草是鎘元素的極度富集作物和汞元素的強(qiáng)富集作物。

此外，煙草的種植、生產(chǎn)也比較容易混入重金屬。以肥料為例，有研究者發(fā)現(xiàn)，重慶產(chǎn)煙區(qū)的農(nóng)家肥中重金屬含量均未超標(biāo)，但化肥中除汞、鎘、鎳在安全限制之外。其他重金屬均超出標(biāo)準(zhǔn)。卷煙的生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)所使用的香精、香料以及機(jī)械接觸都存在引入重金屬污染物的風(fēng)險(xiǎn)。

相比于重金屬，卷煙本身才是健康殺手

很多媒體在報(bào)道此次重金屬風(fēng)波時(shí)，不少都冠以“超標(biāo)”之名。在2008年4月由國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局頒布的《煙草及煙草制品標(biāo)準(zhǔn)體系》中，對(duì)煙草及制品的生產(chǎn)、加工乃至物流都有詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn);此外對(duì)煙草及煙草制品、煙用香精和料液以及煙用接裝紙、接裝原紙中一些重金屬的含量及測(cè)定方法也做出了明確規(guī)定。例如我國(guó)暫定的煙用香精香料的重金屬最大允許含量為40mg/kg，砷的最大允許含量為3mg/kg，但是在這些諸多標(biāo)準(zhǔn)中，并沒(méi)有對(duì)整支卷煙的重金屬含量做出限制性的規(guī)定。

此次ITC項(xiàng)目研究報(bào)告用作參照的是加拿大同期的標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際上，加拿大是為數(shù)不多的要求進(jìn)口商與生產(chǎn)商進(jìn)行香煙中重金屬含量檢測(cè)的國(guó)家。而國(guó)家煙草局相關(guān)人士在回應(yīng)這份研究掀起的波瀾時(shí)，也表示對(duì)于整支香煙進(jìn)行重金屬的檢測(cè)，目前國(guó)內(nèi)外尚沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，并對(duì)研究的客觀性表示出了異議。

在三聚氰胺陰影未散的當(dāng)下，頻受食品安全事件折磨和驚嚇的公眾看到煙草局的這般回復(fù)，想不糾結(jié)于此都難。不過(guò)在一些專(zhuān)家眼中，如果揪著煙草中的重金屬不放，似乎是模糊了控?zé)煹慕裹c(diǎn)。正如中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院戒煙門(mén)診主任熊小強(qiáng)所說(shuō)，相比而言，煙草本身的危害更大，要討論煙草中殘留大量重金屬，對(duì)健康有多大危害的問(wèn)題，這猶如在討論，是喝一瓶敵敵畏毒性大，還是兩瓶毒性大一樣，沒(méi)有什么意義。

在此次APACT會(huì)議上，ITC推出了一份關(guān)于中國(guó)控悃政策的專(zhuān)刊，里面包含12篇文章，有關(guān)重金屬的研究是ITC項(xiàng)目提交的這12篇文章中的一篇，其余11篇文章大都是控?zé)熣邔?duì)關(guān)于吸煙行為影響的研究，而啟動(dòng)ITC項(xiàng)目的目的正是為了評(píng)估世界衛(wèi)生組織《煙草控制框架公約》對(duì)控?zé)熣叩挠绊憽?/p>

香煙將引發(fā)衛(wèi)生災(zāi)難

《煙草控制框架公約》是首個(gè)在世界衛(wèi)生組織參與下形成的與人類(lèi)健康相關(guān)的國(guó)際公約。我國(guó)政府于2003年11月IO日在公約上簽字，2005年2月27日該公約在我國(guó)正式生效。作為締約國(guó)，中國(guó)已作出承諾將實(shí)施多種控?zé)熣?，降低并預(yù)防煙草消費(fèi)。在美國(guó)國(guó)家腫瘤研究所、國(guó)際發(fā)展中心國(guó)際煙草控制研究中心、國(guó)家控?zé)熮k公室以及中國(guó)疾病預(yù)防控制中心等機(jī)構(gòu)的資助之下，ITc項(xiàng)目在采取面對(duì)面問(wèn)卷的方式在北京、長(zhǎng)沙、廣州、上海、沈陽(yáng)、銀川六個(gè)城市對(duì)4800名成年吸煙者及1200名成年非吸煙者進(jìn)行了隨訪調(diào)查，目的在于建立全面的控?zé)熣咴u(píng)估系統(tǒng)，對(duì)中國(guó)在履約過(guò)程中實(shí)施的控?zé)熣哌M(jìn)行評(píng)價(jià)。

在ITC項(xiàng)目的調(diào)查中，雖然肯定了中國(guó)近年來(lái)的控?zé)煿ぷ髯坑谐尚В袊?guó)仍有許多嚴(yán)重滯后、亟待改善的地方。ITC項(xiàng)目的主要負(fù)責(zé)人、加拿大滑鐵盧大學(xué)的杰弗里·方就指出，中國(guó)人對(duì)煙草危害知之甚少，如果不采取有效措施的話，中國(guó)很快就會(huì)陷入一場(chǎng)前所未有的公共衛(wèi)生災(zāi)難。這不單單指中國(guó)煙民對(duì)煙草中的重金屬含量一無(wú)所知，事實(shí)上ITC項(xiàng)目的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，在中國(guó)，人們對(duì)吸煙健康危害知識(shí)的知曉率較低。只有68%的吸煙者知道吸煙可以導(dǎo)致吸煙者患肺癌，在西方國(guó)家，這個(gè)數(shù)字是90%;有54%的吸煙者知道吸煙可以導(dǎo)致被動(dòng)吸煙者患肺癌;只有37%的吸煙者知道吸煙可以導(dǎo)致冠心病;而知道吸煙可以導(dǎo)致中風(fēng)的比例只有17%。

中國(guó)吸煙者總數(shù)超過(guò)3億，占全球吸煙者總數(shù)的三分之一。每年約有100萬(wàn)中國(guó)吸煙者死于相關(guān)疾病，在未來(lái)50年內(nèi)，這一數(shù)字還將增加三倍。這不但讓患者家庭花費(fèi)了原本不必要的診療支出，而且政府也需要實(shí)施大量的公共衛(wèi)生投入。與之相對(duì)應(yīng)的是，中國(guó)也是世界上最大的煙草生產(chǎn)國(guó)，2009年實(shí)現(xiàn)工商稅利5131.1億元，其中稅費(fèi)同比增長(zhǎng)26.2%，繼續(xù)保持了“良好的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)”。

從2011年1月9日起，中國(guó)將全面履行《煙草控制框架公約》。如今，中國(guó)在世衛(wèi)組織進(jìn)行評(píng)測(cè)的“各國(guó)無(wú)煙環(huán)境規(guī)定的執(zhí)行情況得分”(滿(mǎn)分10分)中僅得1分的尷尬情況下，屆時(shí)控?zé)熣咭约褒嫶蟮臒熋駥⒆龊芜x擇，世界正看著我們。

“要討論煙草中殘留大量重金屬，對(duì)健康有多大危害的問(wèn)題，這猶如在討論，是喝一瓶敵敵畏毒性大，還是兩

瓶毒性大一樣，沒(méi)有什么意義?！?/p>