天冷時(shí)在屋里捧一杯熱茶,可謂暖意融融,而菊花茶更以其獨(dú)特的清香受到不少人青睞。許多人認(rèn)為菊花茶能清火,很適合在干燥的冬季喝;還有的人覺得菊花茶可以治感冒??墒菍<艺J(rèn)為,喝茶要分季節(jié),菊花茶屬于夏天的茶飲,冬季并不適合長期飲用。因?yàn)榫栈ㄐ詻?,冬季氣溫低,人體要以保暖為重,飲茶也應(yīng)該以溫補(bǔ)型的紅茶為佳,能幫助驅(qū)寒。
有些人冬天比較怕冷,常常手腳冰涼、小便清長、舌質(zhì)發(fā)紅,還會感冒、拉肚子等,這類人中醫(yī)認(rèn)為是“陽虛體質(zhì)”,他們更加容易因?yàn)轱嬘镁栈ú瓒芎<医ㄗh,陽虛體質(zhì)的人冬天宜多用黃芪、當(dāng)歸這些補(bǔ)氣血的草藥泡茶,以提高身體的御寒能力。
專家提醒:大家對菊花茶存在一個(gè)認(rèn)識誤區(qū),以為感冒期間喝菊花茶可以緩解嗓子疼、口鼻燥熱等“上火”的癥狀。其實(shí),喝太多的菊花茶可能會加重感冒,因?yàn)槎镜母忻岸嘤墒芎?,再喝性質(zhì)偏涼的菊花茶無異于“雪上加霜”。感冒時(shí)治療的重點(diǎn)是驅(qū)寒,在此,專家推薦,可用蘇葉、生姜和紅糖泡茶,以幫助抵御嚴(yán)寒。
當(dāng)然,也不是說冬季就不能喝菊花茶,由于菊花茶性涼,當(dāng)食用一些容易上火的食物時(shí)飲用,能起到平衡的作用。如吃火鍋、燒烤、牛羊肉或者辛辣食物時(shí),就可以配上菊花茶。(安徽 周文)