“細(xì)節(jié)決定成敗”這句話(huà)是現(xiàn)代企業(yè)管理者掛在嘴邊的一句名言，對(duì)于生豬養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō)，這句話(huà)同樣適用。近幾年來(lái)，生豬市場(chǎng)不太穩(wěn)定，不少養(yǎng)殖戶(hù)陷入虧損境地，于是，有的養(yǎng)殖戶(hù)轉(zhuǎn)行或外出打工。江蘇省濱海市三中港開(kāi)發(fā)區(qū)農(nóng)科組的生豬養(yǎng)殖戶(hù)李洪成非但沒(méi)有棄豬改行，還在原有6頭能繁母豬的基礎(chǔ)上，又購(gòu)買(mǎi)了4頭飼養(yǎng)，而且賺了錢(qián)。他的具體做法有以下幾個(gè)方面:

一是自繁自養(yǎng)。李洪成平均每年出欄300多頭生豬，都是自繁自育，自繁自育使豬崽生下來(lái)2個(gè)小時(shí)就能超前免疫，減少了疾病傳播和死亡率，自繁自育還避免了外購(gòu)仔豬的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。李洪成養(yǎng)的都是皮杜豬，皮杜豬具有瘦肉率高、生長(zhǎng)速度快、肌肉發(fā)達(dá)、背膘薄等特點(diǎn)，賣(mài)價(jià)比一般的土二雜豬每千克高0.4～0.6元錢(qián)。

二是自配飼料。李洪成養(yǎng)殖生豬都是從批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)原料后自己配制飼料，他將玉米、豌豆的副產(chǎn)品與曬干的青飼料混合，生產(chǎn)出發(fā)酵飼料，再配以玉米、麥麩喂豬，這樣不僅可提高飼料中蛋白質(zhì)、糖類(lèi)和維生素含量，而且比購(gòu)買(mǎi)全價(jià)飼料每千克要便宜1～1.2元錢(qián)。別人養(yǎng)1頭豬消耗800元的飼料，他養(yǎng)的豬只要600多元的飼料就夠了。

三是讓母豬多生仔。自繁自育生豬配種率必須達(dá)到95%以上。配種配得好，母豬1胎能產(chǎn)14～16頭仔豬;配得不好，1胎只有12頭以下，產(chǎn)仔率低就相當(dāng)于增加了成本。李洪成認(rèn)為，養(yǎng)母豬就像蓋房子，要打好基礎(chǔ)。他養(yǎng)的母豬從小打疫苗，按時(shí)消毒，按時(shí)在飼料中投放預(yù)防藥物，所以，他家圈里的母豬都很健壯，產(chǎn)仔率也高。他也很看重母豬的外表，要求“肥不見(jiàn)膘，瘦不見(jiàn)骨”，因?yàn)槟肛i太肥，油膜容易把子宮封住，配不上種;母豬瘦了，身體不壯，發(fā)情的時(shí)候就打不起精神，也配不好種，即使配上也容易流產(chǎn)。只有“不胖不瘦”的母豬才能保證高產(chǎn)仔率。當(dāng)母豬要發(fā)情的時(shí)候，李洪成總是格外細(xì)心，因?yàn)槟肛i的發(fā)情期只有短短幾天時(shí)間，一旦錯(cuò)過(guò)，就要等20天后才能再發(fā)情，1只母豬20多天要多吃100多元的飼料呢!

四是縮短仔豬喂養(yǎng)周期。2009年，李洪成養(yǎng)豬凈賺了5萬(wàn)多塊錢(qián)。今年豬價(jià)大跌，他主要發(fā)展仔豬，并且把仔豬銷(xiāo)售時(shí)間提前，縮短仔豬喂養(yǎng)周期。以往，他通常要在仔豬長(zhǎng)到50天左右、達(dá)到20千克才出售，如今在仔豬出生30天左右、長(zhǎng)到10千克就出售，因?yàn)樽胸i出生1個(gè)月后就要添加喂料，早出售可以節(jié)約20天的飼料開(kāi)支。在斷奶后的20天，每頭仔豬要消耗80多塊錢(qián)的飼料，再除去飼養(yǎng)母豬的成本，基本沒(méi)賺頭。而在仔豬剛斷奶、10千克左右重時(shí)就賣(mài)掉，1頭可賣(mài)100元左右，既節(jié)省了飼料費(fèi)，還少費(fèi)心思。

五是重視豬場(chǎng)防疫。為了避免豬場(chǎng)污染，減少豬只傳播疾病的概率，李洪成在豬場(chǎng)大門(mén)口建有專(zhuān)門(mén)的消毒池，車(chē)輛和人員分別消毒。人員進(jìn)豬場(chǎng)，除了在大門(mén)口消毒，還要用紫外線(xiàn)消毒3分鐘，紅外線(xiàn)消毒7分鐘，然后在更衣室換上白大褂，戴上帽子、口罩，穿上統(tǒng)靴，在豬圈門(mén)口再次消毒，即使領(lǐng)導(dǎo)來(lái)參觀、檢查，也無(wú)一例外。李洪成注意在豬場(chǎng)搞好綠化，以有效阻止病菌在空氣中的傳播，盡量減少豬只的發(fā)病率和死亡率。

李洪成在養(yǎng)豬過(guò)程中重視每一個(gè)細(xì)節(jié)，就是這些不起眼的細(xì)節(jié)，給他帶來(lái)意想不到的效益。

(作者聯(lián)系地址:張仕權(quán) 江蘇省濱海市睦鄰開(kāi)發(fā)區(qū)畜牧總站;張闖 濱海市睦鄰開(kāi)發(fā)區(qū)養(yǎng)殖基地 郵編:224500)