王實蘋果由日本青森縣野村園藝農場韓國營業(yè)所育成。是從富土中選育的大果型枝條芽變品種。2001年從日本引進,高接在陜西省果樹良種苗木繁育中心7年生紅富士樹上,經(jīng)過2005~2009年連續(xù)5年結果觀察,該品種表現(xiàn)良好,品質優(yōu)良、適應性強,豐產(chǎn),10月中旬成熟,是個很有發(fā)展前途的晚熟品種,現(xiàn)將幾年觀察結果初報如下:
1 試驗地基本情況
試驗設在陜西省果樹良種苗木繁育中心(銅川市王家河鄉(xiāng)北雷村)示范園內進行。地處黃土高原南端丘陵溝壑區(qū),屬渭北旱塬南部塬面平地,當?shù)睾0?030米,年平均氣溫10.1℃,極端最低氣溫~21℃,極端最高氣溫39℃。年降水量600毫米,全年60%的降雨量集中在7~9月份,年平均日照2498小時,年無霜期180天以上,晝夜溫差平均12℃以上,光照充足,空氣濕度小,屬半干旱半濕潤大陸性季風氣候。試驗園屬黃綿土,pH值中性偏堿,有機質含量1%,肥力中等,有灌溉條件。王實蘋果2001年秋季高接在中心示范園中間砧為MMl06的7年生紅富士樹上,共高接20棵樹,行株距4米×3米,地下采用生草制。平時管理與本單位示范園同步進行,樹形為細長紡錘形。授粉樹為麗嘎。
2 主要性狀
2.1 生物學特性
王實樹勢健壯,樹姿較開張,樹冠高大,主干與多年生枝灰褐色,皮孔圓形,中,微凸,灰白色,明顯;一年生枝紫紅色,皮孔圓形,多,淺黃色,微凸,節(jié)間長2.58厘米,枝條基部皮孔較密,茸毛少。葉片橢圓形,中等大,葉中厚,柄紫紅,中粗,長度3.16厘米,有小托葉,基部紅色;葉色綠,葉銳尖,葉尖鈍尖,葉緣銳鋸齒,中深,葉姿水平,葉背茸毛較少。每花序有5~7朵花,花蕾淺粉色。花瓣圓形,粉白色。
2.2 果實經(jīng)濟性狀
果實長圓形,果個大,平均單果質量236克,最大495克,高樁,果形指數(shù)0.87。果底綠黃色,著鮮紅色條紋,著色好,果面光潔美觀,外觀艷麗;梗洼中深,萼洼中寬,果點黃,中大、疏,果梗中長;果肉乳白色,味甜多汁,種子數(shù)量5~7粒,品質極上,可溶性固形物15%,去皮硬度9.8千克/平方厘米,硬度和貯藏性同富士,果實成熟期10月中旬。
2.3 生長結果習性
王實蘋果樹體強健,樹姿較開張,高接樹當年新梢量較大,樹冠擴展迅速。樹體干性強。7年生樹采用主枝多點插接,3年即可恢復原有樹體大小,冠徑3.2米,樹高3.5米。萌芽率達84.6%;成枝力達18.9%,易形成短枝。幼齡樹以長果枝和腋化芽結果為主,成齡樹長、中、短枝和果臺副梢均可結果。花朵自然坐果率為66.18%?;ㄐ蜃蕿?7.12%。高接后第2年可少量掛果,平均株產(chǎn)為2.9千克,第3年平均株產(chǎn)13.8千克,第4年平均株產(chǎn)17.8千克,第5年平均株產(chǎn)26.3千克。穩(wěn)產(chǎn),豐產(chǎn),無采前落果。
2.4 物候期
在陜西銅川地區(qū),王實蘋果葉芽萌動期為3月23日,初花期為4月15日,盛花期為4月18日,終花期為4月21日,花期約6天,果實于9月上旬開始著色,10月中旬成熟。果實發(fā)育期為180天,11月下旬落葉,營養(yǎng)生長245天。
2.5 適應性及抗逆性
王實蘋果適應性廣,經(jīng)在陜西關中、陜北先后引種,未發(fā)現(xiàn)抽條和枝干凍害現(xiàn)象,結果表現(xiàn)良好。對早期落葉病、輪紋病有較強抗性。在富士的適宜栽植區(qū)均可栽植王實,
3 栽培技術要點
(1)建園選擇光照條件好,土層深
厚、土質肥沃、排水良好的地塊建園。建園栽植時要施足底肥,選擇壯苗建園。確保果園整齊度。宜采用矮化砧M26作中間砧,結果早,效益快,適宜密度為2~2.5米×4米。授粉品種為麗嘎、粉紅女士均可。
(2)整形修剪樹形宜采用細長或自由紡錘形,定植后第1年把萌發(fā)的當年生主枝留樁全部疏除,從第2年起開始選留主枝,培養(yǎng)中央領導干的絕對優(yōu)勢。幼樹修剪以輕剪緩放、拉枝開角為主,開張角度90°~105°。注意控制背上直立旺枝。進入盛果期后應及時疏除內膛和背上萌發(fā)的直立枝和競爭枝,保持通風透光。保留斜生和背下生長的新梢,以培養(yǎng)下垂結果枝組,以珠簾式結果為主。
(3)花果管理要嚴格進行疏花疏果。控制負載量,留單果,花序間距離要在25厘米以上,套袋栽培。有條件的地方可以實施花期放蜂、人工授粉。
(4)土肥水管理生長季節(jié)追肥前期以氮肥為主,提高坐果率及葉片和新梢的生長量,后期以磷鉀肥為主,提高果實品質。萌芽前和果實膨大期適量灌水:施肥后應適量灌水,干旱時及時灌水,否則會造成樹勢衰弱。行間種植綠肥或自然生草,當草長到20厘米時進行刈割,覆蓋在樹盤內。秋施基肥以有機肥為主,配合高氮三元復合肥和微肥,以提高樹體貯藏營養(yǎng)水平。
(5)病蟲害防治
以預防為主,綜合防治。全年主要防治早期落葉病、褐斑病、套袋黑點病等,葉部蟲害以二斑葉螨、金紋細蛾為主,果實病蟲害以食心蟲為主。每年于萌芽前噴布3~5波美度石硫合劑。開花后至果實轉色期每隔15天噴布1次殺菌、殺蟲劑。殺菌藥主要用粉銹寧、福星、普德金、納米新、金力士等;殺蟲藥主要用阿維菌素、融蚧、破卵、螨死凈、樂斯本、果隆等;套袋前噴布1次殺蟲、殺菌劑并補鈣。