[摘要]云浮素有“石都”、“石鄉(xiāng)”之稱。云石開采歷史悠久，云石工藝遠(yuǎn)近聞名，雕刻藝術(shù)精湛，品種繁多，具有較高的藝術(shù)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。云浮傳統(tǒng)石藝為云浮的經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了推動(dòng)作用。

[關(guān)鍵詞]云浮石藝;雕刻工藝;經(jīng)濟(jì)文化價(jià)值

[中圖分類號(hào)]J323 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-3115(2010)14-0089-02

云浮市云城區(qū)素有“石都”、“石鄉(xiāng)”之稱，是“全國石材基地中心”、“全國石材流通示范基地”，是“廣東省民族民間(石雕)藝術(shù)之鄉(xiāng)”。云浮石藝有400多年的歷史，分石雕工藝、石拼圖工藝和裝飾實(shí)用工藝三大類，極具南方石藝特色，是南方石雕工藝的代表。

一、云浮石藝的歷史淵源

在周代，云浮境域?yàn)楸痹降?，先民們?cè)谶@塊土地上勞作、生息、繁衍。據(jù)《云浮縣志》記載:3億多年前，云浮就形成了巖溶地貌(即喀斯特地貌)，遍布可溶性巖石。地面上孤山突兀、石骨嶙峋、奇峰林立、多姿多彩，地下則是溶洞、暗河。獨(dú)特的地貌，形成豐富的石料礦產(chǎn)資源，可供開發(fā)利用的巖石有大理石(云石)、石灰石、白云石等十余種。豐富優(yōu)質(zhì)的云石資源，為當(dāng)?shù)孛耖g石材雕刻工藝的誕生和發(fā)展提供了自然條件和資源優(yōu)勢(shì)。

早在明朝萬歷年間，云石雕刻工藝就分為建筑實(shí)用裝飾、家居用品、天然石板畫、石碑等不同的石雕工藝行業(yè)。據(jù)《云浮縣志》記載:肇慶水月宮有一塊石碑，上刻“水月宮建于明代嘉靖年間”，為東安縣(即現(xiàn)在的云城區(qū)和云安縣)所產(chǎn)所刻。證明400多年前，云浮已有云石工藝石匠加工石板材和雕刻云石工藝了。清咸豐七年(1857)，云浮、陽春交界處的富林鎮(zhèn)蓮塘崗咀村的張?jiān)床诩t塘板山設(shè)廠，生產(chǎn)云石板材和建筑裝飾實(shí)用工藝。盡管是作坊生產(chǎn)，但當(dāng)時(shí)他的產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷到新加坡等國家。清末，縣城附近的羅斗崗、張屋、石腳圍一帶，民間加工雕刻云石工藝的活動(dòng)已相當(dāng)頻繁。解放前，云浮石藝人曾把每年的農(nóng)歷四月八日定為鑿石師傅旦，解放后因破除封建迷信而廢除。

明清時(shí)期和民國初期，當(dāng)?shù)匾恍┐迓?、氏族大興建造廟宇、宗祠，如春崗山的龍母廟(已毀)、區(qū)委大院內(nèi)的關(guān)帝廟(已毀)等，這些廟宇、宗祠內(nèi)的柱礎(chǔ)、門座、地腳、石獅、石屏風(fēng)等建筑實(shí)用裝飾石雕石刻工藝，尤其是家居石刻裝飾工藝，其工藝水平已有相當(dāng)造詣。

除云浮本土文化的承襲外，中原文化、閩南文化和西方文化等對(duì)云石雕刻藝術(shù)有一定的影響。追溯到明朝，中原人的南遷和閩南人的西移，帶來新的石刻藝術(shù)和石刻材料，如漢白玉、青玉、藍(lán)田玉石、福建石等。明末清初，云城已有邑民千辛萬苦跑到海外謀生，他們回來時(shí)，帶回了西方浮雕技術(shù)，后也融匯于傳統(tǒng)石材雕刻之中，從而逐漸形成了當(dāng)?shù)鬲?dú)特的云石雕刻藝術(shù)。改革開放以來，隨著經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的影響，傳統(tǒng)的石雕藝術(shù)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)，不少廠家或作坊以經(jīng)濟(jì)效益為目標(biāo)，紛紛轉(zhuǎn)產(chǎn)或雕制西洋工藝品，而專門從事生產(chǎn)傳統(tǒng)工藝的廠家已處于舉步維艱的境地。

二、云浮石藝的基本內(nèi)容及工藝流程

云浮的石材工藝主要分石雕、石拼圖及裝飾實(shí)用工藝三大類，在解放前以石雕石刻為主。石雕工藝分為圓雕和浮雕及陰雕。石雕手工藝的一般流程是:第一，選料布局;第二，敲坯戳坯;第三，鉆洞鏤空;第四，拉剌定形;第五，精刻修光;第六，磨光上蠟。按照藝術(shù)形式的不同，其基本制作順序如下:

鏤雕順序:打坯——包括先敲坯、后戳坯，均屬粗坯型;鉆鑿洞——第一道較大的“放空洞”;鏤空——內(nèi)部鏤戳并同時(shí)將坯進(jìn)一步戳細(xì);又鉆洞——較小和細(xì)小的“造型洞”;拉剌——完全定形成坯;精雕修光。

圓雕順序:敲坯(粗坯);戳坯(細(xì)坯);精修。

浮雕順序:先將作品部件表面鏟平或刨光后畫上圖紋;刻線(圖紋邊緣線);起地(戳去該凹的部位，使圖紋浮起);精雕修光。

陰雕順序:把作品部件表面鏟平或刨光后畫上或印上書法作品或美術(shù)作品;刻線;著色。

打坯要領(lǐng):有“四從二欲”之口訣?！八膹摹本褪恰皬拇蟮叫?，從外到內(nèi)，從上到下，從高到低”;“二欲”即“欲右必須從左到右，欲左必須從右到左”。

修細(xì)要領(lǐng):有“五要十達(dá)到”之要求。即一要刨光，二要雕凈，三要刮深，四要刻明，五要剔清;使作品達(dá)到:光潔、干凈、清晰、精細(xì)、明確、爽氣、形實(shí)、神似、俏妙、韻美。

云浮石藝早期題材以仙佛、羅漢等人物居多，如“大肚彌勒佛”、“觀音”等。另外各種象征祥瑞的古獸，如龍、鳳、獅、龜、鱷、蛟、麒麟、螭虎等，還有虎、象、牛、馬、豬、雞、狗及飛禽魚蟲。

解放后，隨著經(jīng)濟(jì)生活的發(fā)展，云浮石藝除石雕外還出現(xiàn)了石拼圖和裝飾實(shí)用工藝。拼圖是利用不同種類不同色彩的石板拼制成精美的圖案。拼圖又分板材拼圖和石材馬賽克拼圖。板材拼圖利用不同顏色的石板材拼成圖案。而石材馬賽克拼圖則利用石板材的邊角料、碎料和天然色彩，拼成獨(dú)特的精美圖案和書畫。裝飾實(shí)用工藝主要分家居實(shí)用裝飾和建筑實(shí)用裝飾兩種。家居實(shí)用裝飾主要有花瓶類、盤類以及其他綜合類的作品。建筑實(shí)用工藝主要有圓柱、羅馬柱、球體、管形、弧形、線形、壁爐、扶手等。

三、云浮石藝的主要特征

(一)工藝特征

首先選取當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)天然石材作為加工原料。其次是繪畫，根據(jù)不同的石材形態(tài)造型及成色進(jìn)行構(gòu)思，石藝人一般都有一定的繪畫基礎(chǔ)，在所選取的石材上墨繪勒線，描繪好雕刻圖案。再次是精細(xì)加工，在繪畫的基礎(chǔ)上，采用人工雕琢、砂磨拋光等方法精雕細(xì)刻。

(二)產(chǎn)品特征

云浮石藝與其他雕塑一樣，屬于造型藝術(shù)，既有傳統(tǒng)裝飾性、穩(wěn)定感強(qiáng)的對(duì)稱造型形式，也有穩(wěn)中求變、動(dòng)感極強(qiáng)的造型形式。其造型構(gòu)圖嚴(yán)謹(jǐn)，夸張與寫實(shí)相結(jié)合、完整與簡(jiǎn)略相結(jié)合，做到了粗中見細(xì)、主題突出，使沒有生命的石頭變成有生命力的藝術(shù)品。石雕能因勢(shì)而造型，巧妙雕琢;石刻則線條流暢、刀斷意連、突出金石味;石拼圖則巧用石材邊角料和碎料，妙取石材天然顏色，變廢為寶;裝飾工藝則注重實(shí)用性與裝飾性結(jié)合，既是生活用品、建筑用品，又是藝術(shù)品。

(三)實(shí)用特征

民間對(duì)石雕石刻藝術(shù)的需求，并非僅僅為其美化家居裝飾的需要，更重要的是社會(huì)需求及民間活動(dòng)的實(shí)用意義。云浮石藝是造型藝術(shù)，具有較強(qiáng)的實(shí)用性。如石獅、龍柱、樓梯扶手等。

(四)地域特征

云浮石藝所表現(xiàn)的內(nèi)容和雕刻的圖案造型、題材大都體現(xiàn)了嶺南的本土文化。它體現(xiàn)在體裁、題材、構(gòu)思、情節(jié)、形象、雕刻造型等內(nèi)容與形式的要素中，在題材上更具嶺南地域性。如石獅造型以南派為主，人物服飾、水果等為南方特有。

四、云浮石藝的重要價(jià)值

(一)歷史價(jià)值

云浮的石雕石刻藝術(shù)富有民族性，蘊(yùn)含著人類卓越的聰明才智和精巧的技術(shù)，更凝聚著各種歷史、科學(xué)和藝術(shù)的價(jià)值。石藝所體現(xiàn)的審美特征，既具有各個(gè)時(shí)期的特殊風(fēng)格，也具有鮮明的民族性。同時(shí)也反映出各個(gè)時(shí)期的社會(huì)生活風(fēng)貌，對(duì)研究中華南方石藝文化的發(fā)源和云浮地區(qū)的歷史及古建筑、家居裝飾等民俗文化有重要的作用。

(二)文化價(jià)值

云浮石藝注重美的內(nèi)涵，體現(xiàn)了云浮人勇于進(jìn)取的人文素質(zhì)。每一件石藝作品，都體現(xiàn)出當(dāng)?shù)厝嗣竦奈幕⒅R(shí)、藝術(shù)修養(yǎng)的底蘊(yùn)和內(nèi)涵，反映出當(dāng)?shù)厝嗣竦闹腔?、悟性、哲理、精神、情感和境界。藝人們運(yùn)用其智慧，借石抒情，通過賦予其某種寓意，使石頭“活起來”，達(dá)到點(diǎn)石成金，因而具有較高的美學(xué)價(jià)值和文化價(jià)值。

(三)學(xué)術(shù)價(jià)值

云浮石藝的發(fā)展可折射出本地區(qū)不同時(shí)期人們的世界觀，也可反映出不同時(shí)期人們的道德、倫理、政治和宗教哲學(xué)等觀念。

(四)實(shí)用價(jià)值

云浮石藝多用于建筑，如石雕龍柱既可承重又可用于裝飾。其民間用途在于美化人居環(huán)境和陶冶人們的情操，同時(shí)擔(dān)任著教化禮義、宣揚(yáng)美德、歌頌生活的媒介作用。

(五)經(jīng)濟(jì)價(jià)值

云浮石藝成為粵西地區(qū)最大的文化產(chǎn)業(yè)，給當(dāng)?shù)貛磔^大的經(jīng)濟(jì)效益，成為云浮的支柱產(chǎn)業(yè)之一。

云浮的民間傳統(tǒng)石藝是云浮石文化的重要組成部分。2006年，云城區(qū)被廣東省文化廳命名為“廣東省民族民間(石雕)藝術(shù)之鄉(xiāng)”，2007年6月，“云浮石藝”被列入廣東省第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄，同時(shí)省文化廳向國家文化部推薦云城區(qū)申報(bào)“中國民間文化(石雕)藝術(shù)之鄉(xiāng)”。