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        加快發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)的對策探討

        2010-12-31 00:00:00王海珠
        中國經(jīng)貿(mào) 2010年8期

        摘要:本文提出了加快發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)的對策:統(tǒng)一規(guī)劃,優(yōu)化區(qū)域結(jié)構(gòu)布局;改善生產(chǎn)條件,提高單位面積產(chǎn)量,加大科技投入,增強自主創(chuàng)新能力;加大政策扶持力度,改善促進生產(chǎn)的環(huán)境條件;加強農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,確保技術(shù)到位。建立集群發(fā)展模式,推進大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

        關(guān)鍵詞:加快發(fā)展;大豆產(chǎn)業(yè);對策

        大豆作為我國傳統(tǒng)的農(nóng)作物品種,其品質(zhì)與數(shù)量舉足輕重。近年來,我國對大豆的需求量不斷增加,從上世紀(jì)90年代以來,我國已成為大豆進口國。如何發(fā)展我國大豆產(chǎn)業(yè),保障大豆產(chǎn)品的供給需求,是擺在我們面前的重要課題。

        一、要統(tǒng)一規(guī)劃,優(yōu)化區(qū)域結(jié)構(gòu)布局

        要在全國范圍內(nèi)形成科學(xué)合理的大豆產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)布局。東北北部地區(qū)大豆面積趨于飽和,要調(diào)整種植結(jié)構(gòu),重點發(fā)展高油大豆,兼顧綠色、高蛋白食用大豆,建立可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。東北中部和南部地區(qū),要提高大豆比重,建立玉米和大豆隔年輪作的基本種植制度,提高種植綜合效益。河北和山東兩省,大豆生產(chǎn)集中,要在該地區(qū)推行規(guī)?;?、機械化、標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)業(yè)化。在南方地區(qū),要大力發(fā)展間套復(fù)種,擴大大豆種植面積,形成商品化菜用大豆生產(chǎn)基地。

        二、要改善生產(chǎn)條件,提高單位面積產(chǎn)量

        受耕地總面積和合理輪作等客觀條件的制約,我國大豆種植面積不可能大幅度擴大,而從我國大豆單產(chǎn)與美國、巴西等世界大豆主產(chǎn)國單產(chǎn)水平的差距(1997年我國大豆畝產(chǎn)為103公斤,美國、巴西畝產(chǎn)160公斤)來看,我國大豆單產(chǎn)水平提高大有潛力。提高大豆單產(chǎn),應(yīng)以增強土地生產(chǎn)力和節(jié)本增效為重點,大力改善生產(chǎn)條件。要抓好大豆主產(chǎn)區(qū)的農(nóng)田基本建設(shè),增強土壤蓄水能力,改善灌水排澇條件,提高機械化水平。要加強大豆新品種、新技術(shù)推廣,加快調(diào)整種植業(yè)結(jié)構(gòu)。要加強病蟲害防治,采用新型除草技術(shù)和配套品種,降低生產(chǎn)成本,提高種植效益。要區(qū)分榨油大豆和食用大豆,依據(jù)本地的自然條件和栽培技術(shù),選擇適宜的專用大豆品種,做到分品種種植、分品種收獲、分品種裝運、分品種儲存。要加大大型農(nóng)機具的更新普及和各環(huán)節(jié)技術(shù)的推廣工作,提高單位的面積產(chǎn)量。

        三、要加大科技投入,增強自主創(chuàng)新能力

        一是針對我國大豆科研和推廣經(jīng)費相對短缺的問題,要多方爭取資金,大幅增加對大豆科技的投入,加強科研隊伍建設(shè),改善科研條件,設(shè)立大豆科技專項資金,予以重點扶持。二是構(gòu)建起特色鮮明的大豆科研體系,建設(shè)示范基地。以現(xiàn)有國家大豆改良中心與分中心、國家和省相關(guān)科研院所、高等院校為依托,建立一支創(chuàng)新能力強、學(xué)科分布合理的大豆科研隊伍。每年建立5個左右具有不同側(cè)重點的大豆科研成果示范基地,加快推廣速度,提高科技成果的轉(zhuǎn)化能力。三是建立區(qū)域大豆育種協(xié)作網(wǎng)絡(luò),開展協(xié)同攻關(guān),選育大豆新品種和新材料。力爭選育、推廣一批優(yōu)良品種,使大豆主產(chǎn)區(qū)全面完成品種更新。四是形成適用于不同生態(tài)類型、不同區(qū)域的大豆生產(chǎn)技術(shù)體系,尤其要重視超高產(chǎn)栽培技術(shù)和機械化耕作技術(shù)的研究,實現(xiàn)農(nóng)機農(nóng)藝相結(jié)合,良種良法相配套,提高大豆的綜合生產(chǎn)能力,為提升我國大豆在國際市場的競爭力提供技術(shù)支撐。五是加強高新技術(shù)的應(yīng)用,不斷增強自主創(chuàng)新能力。要加強重要性狀遺傳規(guī)律、大豆雜種優(yōu)勢利用、大豆生理、大豆產(chǎn)業(yè)化技術(shù)、儲運加工技術(shù)等方面的研究,為未來大豆生產(chǎn)發(fā)展提供技術(shù)儲備。有關(guān)部門和大豆科技人員要從本國的根本利益出發(fā),采取積極對策,推動轉(zhuǎn)基因大豆等新技術(shù)的研究,扭轉(zhuǎn)我國大豆產(chǎn)業(yè)在國際競爭中的落后局面。

        四、要加大政策扶持力度,改善促進生產(chǎn)的環(huán)境條件

        推行良種推廣示范補貼政策是改善大豆品質(zhì)、促進穩(wěn)定生產(chǎn)、提高大豆生產(chǎn)能力的有效辦法。當(dāng)前和今后一個時期,更應(yīng)該加大大豆良種補貼政策的覆蓋區(qū)域。有條件的地區(qū),要將大豆納入糧食直補范圍,使大豆享受與其它糧食作物相同的待遇。另外,還要借鑒發(fā)達國家的做法,在大豆主產(chǎn)區(qū)內(nèi)實行最低保護價政策。對于大型機具,國家要給予資金和政策扶持,增加農(nóng)機具購置和更新補貼。一些地區(qū)在發(fā)展大豆產(chǎn)業(yè)的過程中,探索出農(nóng)機合作社、農(nóng)業(yè)科技合作社、農(nóng)技推廣協(xié)會等組織方式,解決了大豆生產(chǎn)規(guī)模小、組織化和產(chǎn)業(yè)化程度低、技術(shù)推廣難度大的問題,帶動了地方政府、企業(yè)和農(nóng)民投資大豆產(chǎn)業(yè)的積極性。對于這些成功經(jīng)驗,要制定政策加以引導(dǎo)扶持,規(guī)范其運行機制,鼓勵企業(yè)發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),加大對加工企業(yè)技術(shù)改造和產(chǎn)品研發(fā)的支持,為大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)I造良好的環(huán)境條件。

        五、要加強農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣,確保技術(shù)到位

        農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系是農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的有效載體。要通過實施農(nóng)業(yè)科技入戶工程,加強農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系建設(shè)。各級推廣中心要充分發(fā)揮和調(diào)動科技人員的積極性,努力培養(yǎng)復(fù)合型技術(shù)人員。農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的內(nèi)容要緊密圍繞農(nóng)民的科技需求,重點抓好新品種、新技術(shù)展示,通過集中培訓(xùn)、田間課堂、分戶指導(dǎo)、高產(chǎn)競賽等方式,提高技術(shù)引導(dǎo)覆蓋面和農(nóng)民的生產(chǎn)技術(shù)水平。要加強縣、鄉(xiāng)、鎮(zhèn)和村級信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)建設(shè),幫助農(nóng)民根據(jù)市場變化組織生產(chǎn),不斷增強抗御市場風(fēng)險的能力。

        六、要建立集群發(fā)展模式。帶動大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展

        大豆產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式有著極其重要的關(guān)系。推進大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須依靠有效的組織形式。以“企業(yè)+科研+政府+農(nóng)民”主體的集群發(fā)展模式,各主體之間互動互做,形成產(chǎn)業(yè)鏈,帶來了大豆產(chǎn)品在各環(huán)節(jié)上的價值增值。政府要在政策、資金上對大豆行業(yè)給予支持,組建合作組織,激發(fā)各主體的積極性和創(chuàng)造性,加大對龍頭企業(yè)的扶持,把農(nóng)業(yè)開發(fā)與大豆產(chǎn)業(yè)開發(fā)模式緊密地結(jié)合起來,實行自我發(fā)展、自我管理和自我服務(wù),切實保護農(nóng)民利益,促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)間接實現(xiàn)規(guī)?;?,帶動大豆行業(yè)的向前發(fā)展。

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