8月的一天，很久沒(méi)下廚的于先生親自在家準(zhǔn)備了豐富的菜肴，雞鴨魚(yú)肉應(yīng)有盡有。原來(lái)多年不見(jiàn)的老同學(xué)今天要登門(mén)拜訪(fǎng)。杯觥交錯(cuò)間，于先生感覺(jué)喉嚨有點(diǎn)痛，不好!魚(yú)刺卡住了喉嚨。為了盡快解決“魚(yú)刺問(wèn)題”，于先生在家人的建議下先喝了一大杯醋后，又開(kāi)始猛吞飯團(tuán)。幾番折騰后，于先生感覺(jué)魚(yú)刺已經(jīng)被咽下。哪知，午覺(jué)醒來(lái)，于先生感到喉嚨疼痛難忍，到醫(yī)院檢查發(fā)現(xiàn)魚(yú)刺進(jìn)入了食管深部，用食管鏡才將魚(yú)剌取出。

隨著生活水平的提高，大魚(yú)大肉已成為飯桌上的?？停霍~(yú)刺卡入喉嚨的事件也在不斷發(fā)生。應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)這一突發(fā)事件呢?如何才能避免于先生的痛苦遭遇重現(xiàn)呢?

別盲目相信偏方

魚(yú)刺卡入喉嚨后，很多人會(huì)想到喝醋，因?yàn)樗麄冇X(jué)得醋能軟化魚(yú)刺。其實(shí)，這種想法并不科學(xué)。首先，理論上，魚(yú)刺要被軟化需要長(zhǎng)時(shí)間浸泡在醋里才行，而我們喝下去的醋與魚(yú)刺接觸的時(shí)間極短，根本來(lái)不及軟化。另一方面，如果喝醋能軟化分解魚(yú)刺，在同樣強(qiáng)度的刺激下，正常的喉嚨豈不也會(huì)被損傷?實(shí)際上，大量喝醋不僅無(wú)益取刺，還可能造成咽喉黏膜損傷，加重出血和水腫。

此外，吞飯團(tuán)或吃粗糙食物也是不可取的方法，特別是對(duì)那些卡在喉嚨較深部位的魚(yú)刺來(lái)說(shuō)更是如此。魚(yú)刺剛剛卡進(jìn)喉嚨時(shí)，往往刺入不深，強(qiáng)行吞咽則會(huì)使其越刺越深，增大取出難度，嚴(yán)重者還可能刺穿食管進(jìn)入周?chē)膭?dòng)脈或氣管，造成大出血、感染、化膿，甚至死亡等嚴(yán)重后果。

卡刺后應(yīng)及時(shí)就醫(yī)

那么，魚(yú)刺卡喉后到底該怎么辦呢?

由于人體有自動(dòng)排除異物的反射，因此，魚(yú)刺卡喉時(shí)最好先停止吞咽，讓咽喉部的肌肉放松，然后再輕咳，看能否將魚(yú)刺排出。也可在他人幫助下，張開(kāi)嘴，發(fā)“啊”的聲音，或用小匙將舌面下壓，用電筒照射，發(fā)現(xiàn)魚(yú)刺后，用鑷子夾住輕輕拔出。如不見(jiàn)效再用手指刺激舌根部，通過(guò)嘔吐把魚(yú)刺沖出來(lái)。還可用紗布、薄棉布裹住食指，擦拭上腭，將魚(yú)刺取出。

如果魚(yú)刺位置較深，不易發(fā)現(xiàn)，最好及時(shí)就醫(yī)，這也是最安全的做法。事實(shí)上，卡了魚(yú)刺取不出來(lái)，很少有人會(huì)意識(shí)到應(yīng)該第一時(shí)間去醫(yī)院。大多數(shù)人通常都會(huì)像文章開(kāi)頭提到的于先生那樣，先在家里按土方法“折騰”一番，看到?jīng)]效果或者情況更糟時(shí)才想到去院，往往到醫(yī)院時(shí)情況已變得比較棘手，處理起來(lái)也更加困難。