對酒，爺愛喝那口。爺在村西開個小鋪，只賣酒和豆芽菜，爺生得一手好豆芽菜。

那時，爸剛及弱冠，在城北青石嶺鋪念書，媽只身進城到東關燒鍋挑酒，從鄉(xiāng)下到東關往返五十多里路，晌午在城買個大餅子充饑。清晨天蒙蒙亮就起身，回家時已是萬家燈火了。

媽擔回來的燒酒，爺不往里摻水，當他喝酒的時候，從酒壇里舀出一勺酒，便倒里相等的一勺水，從不多兌。爺雖愛酒，但不多喝。

后來，爺奶歲數(shù)大了，便從鄉(xiāng)下搬到城里和我們一起住。那時，我記得爺每次只喝一小錫壺酒，也不常喝，逢年節(jié)或高興時，爺便來兩盅。

姥爺來我家時，爺便陪著親家喝，姥爺是方圓幾十里有名的酒家，解放前也是個殷實人家，愣是讓他把一個偌大的家業(yè)喝個精光。土改劃定為雇農(nóng)成分。每每酒足興酣時，姥爺總愿嘮這部嗑，得意得很。

那時，老輩們喝酒沒什么菜，土豆片、白菜湯，炒盤黃豆便是上好的酒肴了。有一次，姥爺來我家和爺在炕上喝酒，菜吃得剩不多了，一瓶酒也見底了，姥爺還沒盡興，讓媽去買酒，媽沒擺他，姥爺便找邪虎氣，沖在桌下戲耍帽子的我大發(fā)雷霆，媽拽起我拎到院里也朝我出氣，爺不讓嗆了，他操起笤帚追打媽。姥爺沒喝夠酒，罵罵咧咧訕訕地走了，多日沒登咱家的門。

上中學時，我愛畫畫，爺便把他為數(shù)不多的酒資給我買畫具，我那時尚小，也沒顧及那些，現(xiàn)在回想起來，深感愧疚，一張畫紙能抵爺?shù)囊活D酒吶!“人生有酒須當醉，一滴何曾到九泉?！边@種愧疚之情常?？M繞在心頭，令我感慨萬端。

現(xiàn)在媽年事已高了，白酒不常喝，啤酒還能干一瓶;每每我和媽在一起喝酒時，媽總是感慨地說:“唉!要是你爺、你姥爺活著多好哇，我再給他們打點好酒，做幾個菜……”

我們有時也談及了爸，爸不勝酒力，半瓶啤酒下肚得折騰半宿。媽對我說，你喝酒不像你爸，你爸壓根兒不會，也不像你爺，你爺喝酒不頻……

有時，我好奇地問媽，您是怎么學會喝酒的?媽說，小時給你姥爺打酒，端著酒壺走在崎嶇的山路，一不小心，酒便要淌出來，于是趕緊抿點，慢慢地就會喝了。媽還說，不會喝時，酒是辣的，會喝了酒是香的。噢，我明白了，怪不得人們常說:吃香的，喝辣的。

婚前，我從不碰酒，介紹人曾對妻家里的人說:“那小伙子，煙酒全不會。”婚后去大姨姐家拜新年，妻想探試我的酒量，我被逼得沒法便與她連干了7盅，我倆難分伯仲。后來在她媽家我倆又拼了一回酒，妻在娘家那邊酒量還是頗大的，她沒想到半路上會殺出個程咬金來，她心中委實不服，于是我倆再喝，一連干了9盅，不興吃菜。結果呢，我倆都沒咋地，只是過后她吐了幾口而已。

幾十年過去了，我們的兒子也長大了，他酒量像我也像他媽，一句話——能喝。但他從不喝?；楹?，他們小兩口出去另過了。每每我和他媽去他那兒，就餐時，餐桌上也備有酒，啤的、白的都有，我們?nèi)胰似錁啡谌诘卦谝黄鸪灾?、喝著，但大多是喝著飲料，酒，誰愿喝就隨手倒點，不喝誰也不勸。當下，誰還拿喝酒當碼事呢?