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        “買”的學問

        2010-12-31 00:00:00
        銷售與市場·評論版 2010年7期

        本書講述的情景每天都在上演:我們面對超市貨架上琳瑯滿目的商品,從關(guān)注到拿到手中,再放入購物車。事實上,每個人I勺購物行為通常都不相同,有人為選擇抓狂,有人卻是“購物狂”,這不禁令商家和消費者感到困惑。但,人性總有共通,人的購物行為也一定有章可循。

        每次去超市,我都事先準備一份清單,把要買的東西一一記在上面,這樣既不會丟三落四,又省時省力,可謂一舉兩得。我的女朋友卻沒有這個習慣,或許是出于熱衷購物的女人天性吧,她不僅喜歡逛商場超市,而且喜歡左顧右盼、東轉(zhuǎn)西看,凡是遇到包裝精美、打折促銷的產(chǎn)品,她都會買一些回來——盡管其中很多買回家后就被束之高閣,但她總說:“反正早晚都要派上用場的,況且,這個還不錯?!?/p>

        說實話,有時候我真的不理解女友的消費初衷、目的和動機。圖便宜嗎?那為什么很多女孩子寧愿省吃儉用去買一個LV包?圖實惠嗎?那為什么用不著的東西也照買不誤?圖省事吧,為什么對買贈、打折樂此不疲?

        不過,對于喜山莊一來說,情況就完全不同了。作為男性,他卻對女性(確切地講,是日本家庭主婦)的購買行為了如指掌。他不靠猜,不靠蒙,而是靠在現(xiàn)場駐足觀察。他寫過一本名為《激發(fā)購物欲的3秒鐘》,為的就是讓我們“拋開思維定式,將目光轉(zhuǎn)向事實”。在他看來,所謂“顧客在購物前已經(jīng)決定好要購買的商品”、“顧客以賣場內(nèi)的商品價格決定所要購買的商品”、“對主婦來說,‘偷工’是個避諱詞”、“顧客是通過包裝和品名來購買商品的”以及“女性很容易沖動消費”等種種“約定俗成”的觀點都是不正確的、不科學的。

        他通過調(diào)查發(fā)現(xiàn):有超過半數(shù)的日本家庭主婦的購買行為與上述觀點相悖。而所謂決定買與不買的”3秒鐘”動機,其實就是一個消費者從看到產(chǎn)品到將其放入購物籃的決策過程。

        喜山莊一不是學院派的營銷理論家,在他的書中,我們很難找到類似4P、4C的營銷理論,有的只是到一線調(diào)研,用數(shù)據(jù)說話。喜山莊一注重實踐的風格與他的職業(yè)不無關(guān)系,他目前供職于Do H0use,公司業(yè)務主要是通過市場調(diào)研為商品開發(fā)和品牌培育提供支持。

        在《激發(fā)購物欲的3秒鐘》一書中,喜山莊一通過調(diào)查發(fā)現(xiàn),消費者在超市的購買行為可以劃分為3個階段:1,聯(lián)想產(chǎn)品的使用價值。2,購買后預期效果聯(lián)想。3,積極嘗試的期待心理。令人感到吃驚的是,消費者完成這3個階段耗時通常不超過3秒。當然,需要說明的是,這一結(jié)論主要基于對日本賣場的研究,而且商品類別是食品,所以“主婦”不超過“3秒鐘”做出決策是符合常理的。

        同時,喜山莊一也指出,根據(jù)購買人群和商品類別的不同,完成3個階段的時間也會有所不同。當衣服面向?qū)W生,用時3分鐘;當汽車面向商界人士,用時3小時;當房子面向中產(chǎn)階層,用時3個月。但是,不管條件如何改變,個中原理是相通的。

        本書給人哪些啟發(fā)呢?消費者會對購買行為產(chǎn)生頓悟:噢,原來如此,買竟然有這么多的學問!而對于商家而言,他們可能會由此得到啟發(fā)——僅靠買贈、打折的促銷方式、鋪天蓋地的廣告、精美的產(chǎn)品包裝、合理的產(chǎn)品陳列是不夠的,只有綜合考慮消費者偏好、特賣折扣、場景聯(lián)想、品牌產(chǎn)地、容量大小、烹調(diào)工藝、宣傳促銷、外觀包裝等因素才能贏得消費者的青睞。此外,同為食品,飲料、方便面、速凍食品、調(diào)味汁、休閑食品的“買”的規(guī)律是不同,有的重口感:有的重品牌;有的重包裝,有的重宣傳……要區(qū)別對待,因材施“計”(營銷策略)??傊痪湓挘I的沒有賣的精!

        盡管購買過程看似令人難以捉摸,我們不要氣餒,更不必有挫敗感。換個角度想想,賣場這么煞費苦心地“運籌帷幄”最后還不是為了討好我們這幫“上帝”?喜山莊一的這本書可以幫助我們換位思考、逆向思維,知己知彼。這不是要教你比商家更詐,而是讓你更理性地消費,更明白地花錢。識別購物陷阱,避免成為“冤大頭”,這是每一個聰明的消費者都要做到的——除非,你也能像我那樣,每次去超市前,寫好紙條,做好筆記,只看要買的,對其他一切視而不見、拒絕誘惑,那么你贏了,商家可要哭了。

        (編輯:趙曉萌myhouse02@sina.com)

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