隨著炎熱夏季的到來，高溫將會給養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來嚴重的危害。當環(huán)境溫度達到30％以上時。養(yǎng)豬生產(chǎn)將受到高溫的嚴峻考驗，各類豬群(除哺乳仔豬外)都會處于熱應激狀態(tài)，豬的健康狀況和生產(chǎn)性能將會受到很大影響：采食量降低、種豬的繁殖障礙和突然死亡、哺乳仔豬的下痢增多和存活率低、肥育豬生長停滯、飼料利用率和日增重下降、甚至中暑死亡等；因此，在夏季高溫季節(jié)，必須加強防暑降溫工作，采取有效措施控制豬舍內(nèi)環(huán)境溫度，確保生豬安全越夏，提高養(yǎng)豬效益。

一、高溫對不同豬群的影響

1、高溫對種豬繁殖力的影響公豬對熱應激十分敏感。在33℃的環(huán)境中，經(jīng)過72小時。15-20天后精子活力開始下降、死精和畸形的精子比例增加，公豬的精液品質(zhì)在消除應激因素后至少要經(jīng)過55-60天后才能恢復正常。此時配種后母豬的受孕率會明顯降低，同時也導致豬場每年1～2月份的窩產(chǎn)仔數(shù)減少。

2、高溫對母豬繁殖性能的影響

熱應激對不同時期的母豬有不同程度的影響，對輕胎母豬(0－30天)和重胎母豬(90-114天)的影響比較大，表現(xiàn)為受胎率下降和妊娠末期死胎數(shù)增加，甚至流產(chǎn)等；造成母豬哺乳期采食量下降，容易導致母豬斷奶后掉膘嚴重，出現(xiàn)較多的乏情和返情現(xiàn)象；高溫使母豬采食量減少，營養(yǎng)不足，特別妊娠后期是胎兒體重增加的關鍵時期，造成胎兒出生重和活力降低；可引起分娩母豬的產(chǎn)程延長，分娩過程中死胎增加。

3、高溫對肥育豬的影響

肥育豬生長的最佳溫度為18-21℃。一般來講，當環(huán)境超出最佳溫度5～10℃時，則肥育豬每天采食量將下降200-400克，因此，夏季高溫就導致肥育豬普遍采食量下降、出欄推遲。

二、各類豬群的溫度要求

各類豬群對環(huán)境溫度的要求各不相同，初生仔豬的適宜生長溫度為34℃-35℃；3～4周齡仔豬的適宜生長溫度為30℃左右；稍大仔豬的適宜溫度為17℃～23℃；成豬生長的適宜溫度為17℃～22℃。以上可以看出，除仔豬外，其他各類豬群的適宜溫度均在30℃以下，大大低于我國大部分地區(qū)的平均氣溫(尤其是南方地區(qū))，因此，為了保障夏季豬場的正常生產(chǎn)，必須對豬舍進行降溫，而且由于各類豬群所要求的溫度不同，降溫方法也必須根據(jù)實際情況確定。

三、豬舍常用的降溫措施

封閉式畜舍的防暑能力，主要取決于外圍護結構的隔熱能力和畜舍通風情況。為了提高封閉式豬舍的防暑能力，一般采取的措施是提高外圍護結構的隔熱效能、充分發(fā)揮通風效能最大限度地把舍內(nèi)熱量排出去和有效的降溫措施。豬舍常用的防暑降溫措施為外圍護結構隔熱、豬舍的建筑隔熱設計、加強通風和畜舍降溫設備。

(一)豬舍的外圍護結構及建筑隔熱設計

1、選用隔熱材料和確定合理結構采用導熱系數(shù)較小的屋頂材料或采取多屋建筑構造(即利用幾種材料修建多層結構屋頂)等屋頂隔熱設計。

2、充分利用空氣的隔熱特性墻壁的隔熱設計采用空心磚做墻體材料或空氣間層的雙層墻體和采用空氣間層屋頂結構。

3、增強屋面反射。以減少太陽輻射熱將屋面和豬舍外墻用石灰水涂成白色，以提高豬舍外表面的反射能力和熱散失率，從而減少太陽熱能對豬舍內(nèi)和豬體的傳遞。

4、豬舍的布局豬舍的朝向和豬舍間距與防疫、采光有關外，也可影響通風，因此必須遵守總體布局原則，保證適宜間距，有利通風。

5、實行遮陽與綠化在豬舍的向陽面用一定的材料進行遮陽，以減少太陽輻射、緩和舍內(nèi)過熱具有重大意義。同時，在外圍種植樹木、攀緣植物及豬場內(nèi)綠化除具有凈化空氣、防風、改善小氣候狀況等作用外，還具有緩和太陽輻射、降低環(huán)境溫度的重要作用。

(二)豬舍降溫措施

通過隔熱、通風與遮陽，只能削弱、防止太陽輻射與氣溫對射對舍內(nèi)溫度的影響及驅(qū)散舍內(nèi)由畜體放散的熱能，并造成對家畜舒適的氣流，而并不能降低大氣溫度，所以當氣溫30℃以上，為緩和高溫對家畜健康和生產(chǎn)力的影響，必須采取降低舍內(nèi)溫度措施。

1、噴霧冷卻

噴霧冷卻是一種在往畜舍內(nèi)送風之前，用高壓噴嘴將低溫的水霧化成直徑在50～80um以下的霧滴，使水滴在落到動物或地表面以前就完全汽化，以降低空氣溫度的辦法。

噴霧冷卻是一種比較經(jīng)濟的降溫措施。采用噴霧冷卻時，水溫越低，冷卻效果越好；空氣越干燥，冷卻效果越好。但噴霧能使空氣濕度提高，故在濕熱天氣不宜使用。

2、蒸發(fā)降溫

(1)濕簾風機降溫系統(tǒng)主要由濕簾風機、水循環(huán)系統(tǒng)和控制裝置組成，其核心部分是濕簾。其具體設計是將濕簾裝置豬舍的一端山墻，風機裝在另一端山墻壁，風機抽風時，舍內(nèi)產(chǎn)生負壓，使舍外空氣通過濕潤的濕簾表面進人舍內(nèi)而降溫。

濕簾風機降溫系統(tǒng)具有設備簡單，成本低廉能耗低，產(chǎn)冷量大。運行可靠方便、自動控制等優(yōu)點，適合于豬場配種舍、種公豬舍、妊娠舍和育肥豬舍使用。使用過程中應注意對濕簾的維護，防止結垢和鼠類的破壞。

(2)噴淋降溫系統(tǒng)根據(jù)噴淋器安裝位置不同可分為舍內(nèi)噴淋降溫系統(tǒng)和屋面噴淋降溫系統(tǒng)。舍內(nèi)噴淋降溫是指在舍內(nèi)豬活動區(qū)域上方安裝噴頭，每隔一定時間向豬體直接噴水，水在豬身上表面蒸發(fā)熱量帶走。這類降溫系統(tǒng)安裝簡單，設備投資和運行費用都很低，但容易造成地面積水，增加舍內(nèi)濕度，所以在使用這類降溫方法時應特別注意，一般采取間歇運行，根據(jù)實際的氣溫、濕度和通風條件確定間隔時間和噴淋時間，通常間隔45-60min，噴淋1～2min。屋面噴淋是指在屋頂上安裝噴淋系統(tǒng)，利用噴淋器噴出水形狀的水膜和水的汽化蒸發(fā)達到降溫的目的。其缺點是容易形成水垢沉積，且用水量大。

3、干式冷卻

干式冷卻是一種使空氣經(jīng)過盛冷物質(zhì)(水、冰、干冰等)的設備而降溫的設備，這種方式有別于濕式冷卻，空氣和水不直接接觸，其降溫效果比較明顯，不增加舍內(nèi)濕度。

4、豬舍地板局部降溫系統(tǒng)

這類降溫系統(tǒng)是指以地下水為媒介、在豬的躺臥區(qū)地板下部鋪設排管的一種傳導降溫方式，適宜于有地下水源、可以打井的地區(qū)。該系統(tǒng)由于是局部降溫，因而不僅適宜于育肥豬、妊娠母豬，而且適合于哺乳舍母豬活動和躺臥區(qū)域的降溫，有利于改善豬只飼養(yǎng)環(huán)境，減少高溫對豬只生產(chǎn)力的影響，具有簡化建筑結構，降低建筑成本等優(yōu)點。據(jù)報道，當舍外溫度高達34℃時，地下水地板降溫區(qū)溫度基本不超過26℃，一般穩(wěn)定在22℃～26℃。

四、結論

綜上所述，為了保證夏季豬場的正常生產(chǎn)，必須針對不同豬群的具體要求，采取有效的防暑降溫措施。但需要注意的是任何一種降溫措施，都存在一些缺點，必須根據(jù)實際情況合理采用，既達到降溫目的又將不利影響降到最低、減少降溫成本的綜合降溫措施。同時，除了采取防暑降溫措施外，還必須加強飼養(yǎng)管理，如改善日糧配方、充足的飲水、實行小群飼養(yǎng)、降低飼養(yǎng)密度等保證豬場在夏季高溫季節(jié)的生產(chǎn)順利進行。