水稻“五優(yōu)”栽培是指優(yōu)化育苗、優(yōu)化整地、優(yōu)化施肥、優(yōu)化灌溉、優(yōu)化用藥。

1 優(yōu)化育苗

優(yōu)化育苗突出“三大一早”，即“大棚”、“大孔秧盤”、“大苗”和“超早播種”。

1，1大苗壯苗標(biāo)準(zhǔn)

秧齡≥45d，葉齡6.0片～6.5片，帶蘗1.5-2個，株高17cm-20cm，根數(shù)≥20條，10株莖基部寬≥cm，地上百株干重6～8g。

1，2培育大苗壯苗措施

做好“三秋”準(zhǔn)備工作。在秋季上凍之前備足床土，過篩、曬干、苫好待用；支好大棚架或?qū)⒋笈锏鬃窈茫徽刈龃?，整平待用?/p>

品種選擇應(yīng)比當(dāng)?shù)刂髟云贩N活動積溫高出150℃。經(jīng)過曬種、鹽水選種、浸種消毒、催芽后方可播種。播種前15d～20d扣棚，除雪化凍。用壯秧劑配好營養(yǎng)土，裝土擺盤提早播種，播種時間為3月25日～4月1日，用播種器播種。

覆土澆透水后在床面平鋪一層地膜，再扣上小棚膜，小棚高≥35cm，最后扣大棚膜，苗出齊后立即撤掉苗床地膜。在育苗前期如遇溫度過低，還要增加棉被等覆蓋物或使用增溫設(shè)備。如火爐、電爐、燈泡等，保證整個育苗過程中最低溫度不能低于10℃。在苗床管理上重點做好控溫控濕、通風(fēng)煉苗，施肥防病。培育壯秧。秧苗2.5葉期發(fā)現(xiàn)脫肥，每平方米用硫酸銨1.5g-2.0g，硫酸鋅0.25g，稀釋100倍液葉面噴肥，噴后及時用清水沖洗葉面。起秧前6h每平方米撒施磷酸二銨150g，或三料磷肥250g，追肥后噴清水洗苗。在苗床病蟲草防治上，采用敵稗、千金等進(jìn)行苗后除草；秧苗1.5葉期時，用福美雙、甲霜靈、惡霉靈等藥劑苗床噴霧防治立枯?。徊逖砬?d～2d用高含量的吡蟲啉類或啶蟲咪類藥劑苗床噴霧，預(yù)防潛葉蠅。秧苗長到6.5葉左右時插秧，時期為5月15-25日。

2 優(yōu)化整地

耕翻與整地方法直接影響著水稻產(chǎn)量，在整地環(huán)節(jié)上要做到整地與培肥、耕翻與旋耕、旱整與水整“三個結(jié)合”。

2，1整地與培肥

結(jié)合整地實施秸桿還田或施用有機肥料，培肥地力，3年輪施一次有機肥，保持土壤有機質(zhì)含量在2-4％，全氮量為0.13-0.23％，全磷及全鉀量分別為0.1％和1.5％以上。

2，2耕翻與旋耕

提倡秋翻，將水稻根茬、病菌和草籽等翻入深層，改良土壤、減輕病蟲草害發(fā)生。耕翻時土壤適宜水分為18％-23％，耕深16cm-20cm。旋耕碎土、節(jié)水、養(yǎng)分均衡，有利于水稻生長發(fā)育。翻旋結(jié)合，翻一年，旋二年。

2，3早整地與水整地

旱整地可以提早作業(yè)緩解農(nóng)時、節(jié)省泡田水，有利于創(chuàng)造良好的土壤結(jié)構(gòu)，促進(jìn)返青和生長發(fā)育。旱整地要抓住適宜土壤水分，不要等土壤水分蒸發(fā)到垡塊硬結(jié)時再耙。采用對角線耙，并結(jié)合泡田打好池埂。旋耕田只進(jìn)行水整地。水整地要在插秧前3d-5d進(jìn)行，整平耙細(xì)待插。

3 優(yōu)化施肥

優(yōu)化施肥的重要標(biāo)志是，不僅要實現(xiàn)水稻高產(chǎn)條件下各種養(yǎng)分的供需平衡，還要保證稻田土壤養(yǎng)分的收支平衡，才能保證水稻持續(xù)高產(chǎn)。為此應(yīng)做到有機與無機、氮磷鉀、大量元素與中微量元素、根際施肥與根外施肥“四個結(jié)合”。

施肥總量為每公頃施農(nóng)肥30t～45t，3年輪施一次。施化肥純氮100kg～120kg，五氧化二磷60kg～70kg，氧化鉀30kg～45kg。

3，1底肥

有機肥于翻前施入。氮肥總量的40％，鉀肥的50％，磷肥100％做底肥，翻后旱耙前施入。

3，2蘗肥

返青后立即追氮肥總量的15％-20％做蘗肥。6月中、下旬秧苗脫肥地塊，追氮肥總量的5％-10％做調(diào)節(jié)肥。

3，3穗肥

倒2葉展開時，追氮肥總量的20％和鉀肥的50％，在7月20日前追完，水稻長勢過旺或遇到低溫、多雨寡照或發(fā)生病害時，只施鉀肥。

3，4粒肥

齊穗期追氮肥總量的15％。發(fā)生貪青晚熟地塊此時不施。

3，5葉面肥及中微量元素

要實現(xiàn)水稻高產(chǎn)再高產(chǎn)，噴施葉面肥，補充中微量元素是必不可少的。視水稻長勢情況，于抽穗前噴1％的尿素水，長勢過旺的噴0.3％-0.5％的磷酸二氫鉀，同時加入1％-2％的過磷酸鈣及適量的硅、硼、鋅、鎂等中微量元素，齊穗后視情況再噴2-3次尿素水或磷酸二氫鉀。

4 優(yōu)化灌溉

水稻一生中3葉前的育苗期和有效分蘗終止期是2個抗旱最強時期，幼穗分化期和減數(shù)分裂期是2個水分敏感時期。為此在本田灌溉上針對三個特殊時期應(yīng)采取如下節(jié)水技術(shù)。

4，1護(hù)苗水

插秧后返青前灌苗高2／3的水。

4，2分蘗水

有效分蘗期灌3cm淺穩(wěn)水，增溫促蘗。

4，3曬田

有效分蘗終止期前3d-5d排水曬田。曬田達(dá)到池面有裂縫，地面見白根，葉挺色淡，曬5d-7d，曬后恢復(fù)正常水層。

4，4護(hù)胎水

幼穗分化期和減數(shù)分裂期加深水層至4cm－6cm，活水灌溉。水稻減數(shù)分裂期如遇17℃以下低溫，灌15cm以上的深水護(hù)胎，冷害過后立即恢復(fù)原水位。

4，5揚花灌漿水

抽穗揚花期，灌5cm-7cm活水，灌漿到蠟熟期間歇灌水。干干濕濕，前期以濕為主，后期以干為主。

4，6排水

黃熟初期排水。約在9月上甸，洼地適當(dāng)早排，漏水地適當(dāng)晚排。

5 優(yōu)化用藥

堅持“預(yù)防為主，綜合防治”的原則。

5，1本田除草

稗草宜選用禾大壯、苯噻草胺等，闊葉草宜選用吡嘧磺隆、芐嘧磺隆等，莎草科雜草宜選用滅草松、莎闊丹等藥劑進(jìn)行適時適量用藥。并要做到“一平”、“二勻”、“三準(zhǔn)”、“四看”、“五不施”。“一平”指土地平?！岸颉敝赴杷巹?、施藥勻；“三準(zhǔn)”指面積準(zhǔn)、藥量準(zhǔn)、時期準(zhǔn)；“四看”指看藥靈活施、看草對癥施、看稻安全施、看地選擇施；“五不施”指有露水不施、藥土過干過濕不施、水深不施、風(fēng)雨天不施、滲漏地塊不用毒土法施。

5，2蟲害防治

負(fù)泥蟲提倡在清晨有露水時，用掃帚掃除。

5，3防治稻瘟病

避免過量施用氮肥，加強管理，增加通風(fēng)透光性。用咪鮮胺、三環(huán)唑類藥劑噴霧預(yù)防葉瘟，當(dāng)出現(xiàn)發(fā)病中心病株時，用咪鮮胺類藥劑防治。在水稻始穗期、齊穗期各噴1次咪鮮胺、高含量三環(huán)唑類藥劑預(yù)防穗頸瘟，上午10點前或下午3點后噴藥，以免影響水稻授粉。