萬壽菊又名金盞花、萬盞花、千壽菊等，原產(chǎn)墨西哥，屬菊科，一年生草本植物。作為特色經(jīng)濟作物，萬壽菊經(jīng)人工栽培后取其鮮花為原料加工提煉天然色素，廣泛應用于食品、化妝品、煙草、醫(yī)藥及飼料等工業(yè)領域，具有抗氧化、無毒害、安全性高等特點，素有“軟黃金”的美譽，在國際市場發(fā)展前景非常廣闊，具有較高的經(jīng)濟效益和社會效益，我縣自2000年引進種植，近年來年種植面積2萬畝以上，由于種植年限拉長，栽培方式傳統(tǒng)導致萬壽菊產(chǎn)量效益降低，為了有效提高萬壽菊產(chǎn)量效益，我縣農(nóng)業(yè)技術人員經(jīng)多年跟蹤調(diào)研、試驗總結(jié)，形成了綜合配套的高產(chǎn)栽培技術?，F(xiàn)將萬壽菊高產(chǎn)栽培技術總結(jié)如下。

1 萬壽菊育苗階段

1，1育苗場地選擇。宜選地勢較高、排水良好、背風向陽、土質(zhì)肥沃、水源方便的房前小園內(nèi)育苗。切忌在施用過長殘留除草劑地塊、有污染的地塊或烤煙、瓜菜、萬壽菊地塊取土育苗。

1，2苗棚制作。大中棚育苗的棚室要在3月25日前完成搭建，規(guī)格可根據(jù)種植面積自行設定，一般每畝需母床1.0-1.5m²，假植床畝需4.0-5.0m²。棚膜要選提溫、保溫性能好的無滴膜。

1，3床土配制。以腐熟的豬糞或優(yōu)質(zhì)腐殖土為宜，可采用腐植土50％+腐熟豬糞30％+20％河砂或田園土60％+腐熟豬糞30％+河沙10％。每公頃面積的營養(yǎng)土均勻混拌7.5kg粉碎的磷酸二銨。

1，4苗床制作。在大棚內(nèi)制作苗床，苗床寬度以1.4～1.5m為宜，長度因大棚長度而定。

1，4，1母床制作。先將苗床原土清除10cm，鋪2cm馬糞、稻殼、小灰或細砂。然后將配好的苗床土填平，壓實至待播狀態(tài)。

1，4，2假植床制作。將苗床內(nèi)原土清除3～5cm，用馬糞、稻殼、小灰或細砂鋪平，再將紙盤擺放在床面上，用配過的營養(yǎng)土填實填滿。

1，5床土消毒。選用70％敵克松800倍液澆苗床進行消毒

1，6種子選擇及處理

1，6，1種子選擇。選用株型高大、生長繁茂、分枝力強、生育期較長抗逆性強的雜交種F1。

1，6，2種子處理。播前用50％多菌靈或70％甲基托布津250倍液浸泡種子15-30分鐘，進行種子消毒，然后放在25℃溫水中浸泡6-8小時，撈出控干后準備播種。

1，7播種。時間在4月5日左右，先將苗床澆透底水，再用細土填平苗床，床面一定要平整，將處理好的種子拌10-15倍細砂或細土均勻撒在床面上，再用過篩營養(yǎng)土覆蓋。以不露種子為宜，但不能超過2cm。播種后在床面上覆地膜以增溫保濕，苗拱土后馬上揭膜。

1，8假植。當秧苗長出2-3對真葉、株高2-3cm時進行假植，假植前一天苗床澆透水，有利根系帶土，然后選擇健壯苗假植至營養(yǎng)缽中。

1，9苗床管理。

1，9，1溫度管理。播種至出苗溫度控制在25-30℃，使之高溫出苗，出苗后棚內(nèi)溫度控制在25℃以內(nèi)，防止燒苗。高溫時及時通風降溫。同時要根據(jù)實際情況做好防寒工作。

1，9，2水分管理。播種時一次性澆透水后，出苗后要嚴格控制給水，寧干勿濕。假植時，缽體內(nèi)一次性澆透水后，也要嚴格控制給水，防止秧苗徒長感病。

1，9，3追壯苗肥。假植后，苗高4～6cm時，用質(zhì)量分數(shù)為0.2-0.3％磷酸二氫鉀溶液噴施，切忌施尿素，防止徒長感病。

1，10苗期病蟲害防治。

1，10，1苗期立枯病。猝倒病防治。于假植后，苗高4-6cm時，每隔10天噴一次50％多菌靈和70％甲基托布津1000倍液交叉噴施，移栽前1～2用甲霜靈錳鋅800倍液燒透苗床后移栽。

1，10，2苗期害蟲(螻蛄)防治。用敵百蟲拌炒好的玉米面做誘餌，可毒死害蟲，也可用50％辛硫磷0.5kg，拌細土或細砂25kg，在苗床四周堆撒遠離幼苗，每床撒8～10堆。

2 大田移栽階段

2，1地塊選擇。選擇地力中等以上，地勢相對較高，排水良好的崗平地塊，避免選用前茬使用過除草劑及種植過萬壽菊、烤煙、甜菜等地塊。

2，2整地施肥。結(jié)合整地每畝施有機肥2m²、移栽時每畝施用磷酸二銨25kg，鉀肥2.5kg或?qū)Ｓ玫膹秃戏?5kg～40kg做底肥。

2，3移栽時間。以終霜期過后為宜，一般在5月15日－5月20日左右。育苗階段40天左右。

2，4移栽方式、方法。

2，4，1移栽方式。由于品種株型高大繁茂，分枝力強，栽培中要采取比空方法移栽，可采用4：1栽培方法，即每栽4壟留1條空壟，也可采用6：1栽培方法，即每栽6壟留1條空壟。

2，4，2移栽方法。壟上機械開溝施肥，澆透水，人工等距擺栽覆土，也可采用壟上刨大坑，坐足水，頂水等距移栽，株距50cm。

3 田間管理

3，1查田補苗。定植移栽后及時進行田間檢查，發(fā)現(xiàn)病苗、弱苗、死苗及時剔除進行補栽，確保全苗。

3，2中耕除草培土。移栽緩苗后及時鏟趟深培土，培土深度以不埋第一分枝為宜，增強植株抗倒伏能力，防止辟叉。同時及時除草，在整個生育期內(nèi)做到兩鏟三趟。

3，3根系追肥。于7月10日前，每畝追施硫酸鉀復合肥或?qū)Ｓ门浞椒?0kg，忌追氮肥。

3，4葉面追肥。每次采摘后，噴一次葉面肥，可選用磷酸二氫鉀0.2-0.3％濃度噴施，同時可加入相關藥劑進行防病防蟲。

3，5掐蕾(掐尖)。在萬壽菊現(xiàn)蕾后，掐去頂部最先現(xiàn)出的花營1-3個花蕾，促進后期花朵的增大、增加產(chǎn)量，至7月1日停止掐營。

4 病蟲害防治

4，1萬壽菊田間病害防治。近年來我縣萬壽菊生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)的主要病害為交鏈孢菌葉斑病和褐斑，這兩種病害在生長季節(jié)多次浸染，重復發(fā)病，對萬壽菊產(chǎn)量和質(zhì)量影響非常大，因此在防治中要堅持預防為主，防重于治的原則，早預防、勤觀查，田間發(fā)現(xiàn)中心病株要及時治療。

4，1，1萬壽菊交鏈孢菌葉斑病防治。采用“三代合劑”防治，即用代森錳鋅加多菌靈、代森錳鋅加瑞毒霉、代森錳鋅加杜邦克露三次交叉用藥，用藥濃度為600倍液；也可采用安泰生進行預防，安泰生是一種較好的保護劑，發(fā)病前，畝用50％安泰生200g。連續(xù)3-5次用藥可預防多種病害發(fā)生，每次用藥間隔為7天。

4，1，2萬壽菊褐斑病防治。畝用50％安泰生200g三次用藥進行預防。用藥間隔7天，當田間發(fā)現(xiàn)中心病株時，畝用43％好萬克10～20ml對水30kg葉噴，用藥間隔7-10天，也可用50％撲海因或75％百菌清800倍液交叉防治。

4，1，3在用殺菌劑時加入適量蕓苔素內(nèi)酯對產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)量有明顯提高。

4，2萬壽菊蟲害防治

4，2，1地下害蟲。對于土壤過去有蟲害發(fā)生地塊，要進行土壤處理，每畝用3％呋喃丹顆劑2-3kg，結(jié)合整地施肥施入土壤，也可用50％辛硫磷1kg拌細土細砂50kg，畝用2～3kg施入土壤。也可用敵百蟲炒好的玉米面拌好做誘餌。

4，2，2防治紅蜘蛛，潛葉蠅類，可用1.8％阿維菌素10～20ml進行防治。

4，2，3草地螟。畝用4.5％高效氯氰菌酯、2.5％敵殺死(溴氰菊脂)30ml進行防治。

5 鮮花采摘

5，1采摘標準。以萬壽菊花瓣完全展開，達到八成熟時采摘為宜。即以鮮花開到最艷時采摘，切忌見花即采，沒有達到標準的不要一次性采摘，花梗長度不超過1cm。

5，2采摘時間。7月20日左右，采摘在每日上午9：00至下午5：00進行，做到三不采。即。陰雨天不采，帶露水不采，不成熟的花不采。

5，3交售時間。做到隨采摘，隨交售，不隔夜，防止水泡、火燒、霉爛。