“現(xiàn)在我宣布:臨猗水果走出國門首發(fā)車出發(fā)!”2010年8月2日上午10時整。隨著山西省臨猗縣縣長史凱的一聲發(fā)車令。一輛滿載著20噸臨猗“美八”蘋果的大貨車駛出了臨猗卓里集團(tuán)冷庫,這車蘋果將直接出口到俄羅斯布市。據(jù)了解,這次出口俄羅斯的“美八”蘋果總量為100噸。
從這一天起,臨猗蘋果書寫了新的歷史,走出了國門,走向了世界。l臨猗縣是全國聞名的果業(yè)大縣,20世紀(jì)90年代初,該縣掀起了農(nóng)業(yè)革命的“第一次浪潮”,在全縣大力調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),使該縣一舉由全國的糧棉生產(chǎn)大縣邁向了全國最大的蘋果生產(chǎn)縣。目前,全縣10萬公頃耕地中果林面積已發(fā)展到7.33萬公頃,其中蘋果5.33萬公頃,全縣有10萬農(nóng)戶從事果業(yè)-,生產(chǎn),從業(yè)人員達(dá)35萬人。
近年來,臨猗縣委、縣政府緊緊圍繞“堅持促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收不動搖”這一主題,著力實現(xiàn)果品生產(chǎn)從數(shù)量型向質(zhì)量型的轉(zhuǎn)變,通過對果品生產(chǎn)實施搞認(rèn)證、建基地、樹品牌、拓市場等一系列行之有效的措施,狠抓果業(yè)生產(chǎn)的提質(zhì)增效,取得了一定的成效,為該縣發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)打下了堅實的基礎(chǔ)。
1 搞認(rèn)證 為農(nóng)產(chǎn)品走出國門鋪平道路
在多年蘋果生產(chǎn)的實踐中,臨猗縣委、縣政府越來越感到果品走不出國門,只在南方幾個省市打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),成不了大氣候。就拿75以上紅富士蘋果來說吧,在國內(nèi)銷售每千克只有5元,而出口每千克可達(dá)5美元。折合人民幣為33.85元。價格相差近7倍。然而。出口蘋果的最大障礙是農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。要實現(xiàn)外向型農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。必須搞認(rèn)證。這是農(nóng)產(chǎn)品走向國際市場的“通行證”。于是。去年以來。一場農(nóng)業(yè)認(rèn)證熱在臨猗迅速掀起,截至目前,全縣已有蘋果、桃、梨、棗、柿子、石榴等8個農(nóng)產(chǎn)品獲得農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,使全縣所有的水果品種基本上都獲得了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,鋪平了臨猗農(nóng)產(chǎn)品走出國門的道路,
2 建基地 實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
只有標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。才能有效提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。
為實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品從數(shù)量型向質(zhì)量型轉(zhuǎn)變,該縣首先從改善農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施做起。近年來該縣通過實施夾馬口北擴(kuò)、北趙引黃、尊村引黃等水利工程和中低產(chǎn)田改造等農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)工程。進(jìn)一步改善了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基礎(chǔ)條件。在基地建設(shè)過程中,該縣按照與國際接軌的果品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系,按照無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)要求,使果品生產(chǎn)全過程都有標(biāo)準(zhǔn)作為依據(jù),生產(chǎn)出更多的綠色、優(yōu)質(zhì)、無公害產(chǎn)品。今年該縣又新建3333.3公頃的優(yōu)質(zhì)果品出口生產(chǎn)基地。不僅如此,縣財政每年還拿出200萬元專項資金,用于蘋果套袋補(bǔ)助。鼓勵果農(nóng)多套袋、套好袋。為全縣果業(yè)的豐產(chǎn)高效奠定基礎(chǔ)。截至目前。該縣已建設(shè)各種果品出口生產(chǎn)基地、加工基地等100余個。涉及面積超過6.67萬公頃,成為臨猗外向型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的龍頭和骨干。
3 創(chuàng)品牌讓農(nóng)產(chǎn)品有名有姓地闖市場
有名聲才有市場。有品牌才有效益。在外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展中,臨猗縣十分重視農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)。使農(nóng)產(chǎn)品有名有姓闖市場。
該縣將創(chuàng)名牌果品作為打好“銷售牌”的重點。先后申請注冊了“萬騰”、“安綠”、“SOD蘋果”、“萬?!薄ⅰ袄蠀翘O果”等20多個水果品牌,并且全部用上了自己獨有的包裝,使臨猗水果營銷之路走得更遠(yuǎn)。同時,利用各種營銷會、推介會、宣傳會加大對品牌的宣傳力度,有效提高了臨猗果品的知名度。在2010年首屆中國農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)發(fā)展大會上,臨猗“萬?!迸铺O果被大會組委會確定為推薦產(chǎn)品。在創(chuàng)品牌的過程中,該縣做到了“三個加快”。一是加快品牌注冊。推廣運用“商標(biāo)+農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶”生產(chǎn)經(jīng)營模式,引導(dǎo)農(nóng)民以品牌進(jìn)市場。二是加快品牌打造。以現(xiàn)有的“萬騰”牌鮮水果商標(biāo)為龍頭,大力推行品牌營銷策略,扶持和培育一大批優(yōu)質(zhì)、高效、安全、生態(tài)名牌產(chǎn)品,使全縣名牌農(nóng)產(chǎn)品的品種數(shù)量、基地規(guī)模和市場占有率有一個質(zhì)的飛躍。三是加快品牌宣傳。該縣充分運用電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等各種媒體,各類展示、展銷活動。推介品牌,宣傳品牌,打造出一批影響大、效益好、輻射強(qiáng)的市級、省級乃至國家級名牌農(nóng)產(chǎn)品,
4 拓市場 擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售外延和內(nèi)涵
不斷擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品市場占有份額,通過建立改變營銷方法、手段等,不斷開拓市場。是該縣在發(fā)展外向型農(nóng)業(yè)中的又一個落腳點,
該縣一是通過延伸產(chǎn)業(yè)鏈條擴(kuò)大市場份額,依托產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢。引進(jìn)和扶持了恒興果汁、湖濱果汁、晉華食品、特美食品等一大批水果加工企業(yè),生產(chǎn)的產(chǎn)品包括果汁、果脆、果醬等,該縣濃縮果汁年產(chǎn)量達(dá)到10萬噸。占到全國1/10,世界1/16,2007年該縣已經(jīng)成為世界最大的濃縮果汁生產(chǎn)基地:二是通過延長銷售期擴(kuò)大市場份額。在全縣建設(shè)果窖500多個,冷庫130多座。氣調(diào)庫2座。每年可貯藏蘋果5億千克。實現(xiàn)了一季生產(chǎn),四季銷售。特別是通過遠(yuǎn)赴山東、河北等地考察學(xué)習(xí),在廟上鄉(xiāng)新建了10個貯藏庫,試貯冬棗20萬千克,將鮮棗銷售期延長了4個月,增值近3倍,為臨猗棗業(yè)二次振興闖出了新路:三是加大高端市場營銷力度。充分發(fā)揮臨猗縣水果獲得品牌注冊、出口認(rèn)證的優(yōu)勢,生產(chǎn)精品水果,注重營銷包裝。加大宣傳力度,以出口基地為保障。以品牌建設(shè)為依托,使I臨猗果品打人大城市高端市場和國際連鎖超市。
據(jù)統(tǒng)計。經(jīng)過近年來的不懈努力,臨猗外向型農(nóng)業(yè)已獲得了長足發(fā)展,果業(yè)人均純收入占到了全縣農(nóng)民人均純收入的70%。2009年,全縣實現(xiàn)蘋果產(chǎn)量18.5億千克,農(nóng)民人均純收入5.019元,高于省、市平均水平。臨猗結(jié)合本地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展實際,解放思想,大膽創(chuàng)新。強(qiáng)力推進(jìn)外向型農(nóng)業(yè)發(fā)展。走出了一條獨具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。