傳統(tǒng)觀念認(rèn)為栽植葡萄一般都在春季，秋季栽植的很少。隨著科技的發(fā)展，生產(chǎn)實(shí)踐表明：葡萄秋季栽植比春季栽植效果好。

1 葡萄秋季栽植的好處

一是早果早豐。秋栽的葡萄春季不需緩苗，萌芽時(shí)間比春栽的提早20～30天，第2年春季就能開花結(jié)果，第3年就能普遍結(jié)果。而春季栽植的葡萄第2年有少數(shù)植株見果，第3年才能進(jìn)入結(jié)果期。秋栽的葡萄進(jìn)入豐產(chǎn)期比春栽的縮短半年時(shí)間。

二是栽植成活率高。秋季的溫度變化幅度比春季小，空氣和土壤的溫度比春季高，十分有利于傷口的愈合和新根生長，因此，秋栽葡萄的成活率一般可在90％以上，比春栽的成活率高20％左右。

三是秋栽適宜時(shí)間長。在我國北方地區(qū)，秋栽的時(shí)間從10月上旬開始，到11月中旬結(jié)束。時(shí)間長達(dá)45～50天，比春栽的栽植適期長15～20天。

四是能避免與糧、棉、油等作物爭(zhēng)水肥。秋栽葡萄是在秋糧、棉花、油料等作物不需澆水、追肥的季節(jié)進(jìn)行的，從而減少了與其他作物爭(zhēng)水肥的矛盾。有利于滿足秋栽葡萄對(duì)水肥的需要，確保了秋栽葡萄的栽植質(zhì)量。

2 秋季栽植要點(diǎn)

2.1 選擇適宜的地塊和健壯的幼苗 應(yīng)盡量選擇沙壤土栽植。為了提高栽植成活率和提早豐產(chǎn)。在選用耐寒力較強(qiáng)品種的基礎(chǔ)上，最好選擇根系發(fā)達(dá)、枝芽充實(shí)飽滿、無病毒的優(yōu)質(zhì)苗木。

2.2 精細(xì)整地施肥，提高栽植質(zhì)量地塊選好耕翻整平后，按預(yù)定行株距挖坑，坑的上口徑80厘米，底部口徑40厘米，栽前適當(dāng)修剪苗木的根系和枝梢，根系應(yīng)盡量多保留。每667平方米地施有機(jī)肥3000—5000千克，均勻撤人坑底后，回填10厘米厚的土。每坑栽植1株葡萄苗，待土壓實(shí)后灌一次透水，水滲后適時(shí)用干土把坑覆平。

2.3 加強(qiáng)栽后管理 秋栽的苗木于入冬前在小苗根頸部堆土20～30厘米，或把苗木全部覆蓋在土中，以利于保墑和幼苗安全過冬，開春后再把土堆扒開。來年萌芽前，剪留2-3個(gè)芽眼：萌芽后，抹去多余芽子，對(duì)副梢進(jìn)行摘心，當(dāng)主梢長到50厘米長時(shí)進(jìn)行摘心。以后轉(zhuǎn)人正常的大田管理。