據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場信息網(wǎng)監(jiān)測，第29周(2010年7月12日—7月18日，下同)全國“菜籃子產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為162.62(以2000年為100)，比前一周上升4.53個(gè)點(diǎn)。重點(diǎn)監(jiān)測的50家批發(fā)市場60個(gè)品種交易總量為60.94萬噸，比前一周增長0.7%。

豬肉價(jià)格環(huán)比漲幅加大，畜產(chǎn)品交易量略有下降

豬肉價(jià)格連續(xù)6周回升，上周每公斤為15.66元，環(huán)比漲5.7%，比上漲前高13.5%;雞蛋和牛肉每公斤為6.92元和29.45元，分別漲1.9%和0.2%;羊肉和白條雞每公斤為32.18元和11.88元，價(jià)格環(huán)比基本持平。重點(diǎn)監(jiān)測的以上5種畜產(chǎn)品交易量(50家重點(diǎn)批發(fā)市場交易量合計(jì)，下同)為1.79萬噸，環(huán)比降1.1%。

水產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比小幅波動(dòng)，交易量小幅下降

大帶魚和草魚每公斤為17.39元和12.14元，分別跌2.4%和1.1%;花鰱、鯉魚、大黃花魚和鯽魚每公斤為9.49元、10.23元、25.48元和11.52元，分別漲2.7%、1.6%、1.2%和0.8%;白鰱每公斤為6.29元，價(jià)格環(huán)比持平。重點(diǎn)監(jiān)測的以上7種魚類產(chǎn)品交易量為1.40萬噸，環(huán)比降2.8%。

蔬菜價(jià)格環(huán)比繼續(xù)明顯回升，交易量略有增長

重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜均價(jià)連續(xù)4周回升，上周每公斤為2.92元，環(huán)比漲5.8%;比回升前高15.4%。其中，葉菜類和部分茄果類蔬菜價(jià)格上漲明顯，油菜、大白菜、洋白菜、菠菜、芹菜、生菜、菜花、豆角、黃瓜、茄子和西葫蘆價(jià)格上漲15%左右;根莖類蔬菜中，白蘿卜和大蒜價(jià)格上漲10%左右，其它多數(shù)品種價(jià)格穩(wěn)中有漲;僅冬瓜、平菇和西紅柿價(jià)格有所下跌。28種蔬菜交易量為40.70萬噸，環(huán)比增1.8%。

水果價(jià)格繼續(xù)小幅回落，交易量略有下降

重點(diǎn)監(jiān)測的11種水果均價(jià)每公斤為4.40元，環(huán)比跌1.6。其中，西瓜每公斤為1.51元，跌12.2%;桃子、香蕉和巨峰葡萄價(jià)格下跌2%左右;菠蘿、鴨梨和富士蘋果價(jià)格略有上漲。11種水果交易量為15.15萬噸，環(huán)比降1.6%。