文章編號(hào):1005-6629(2010)08-0032-04 中圖分類號(hào):G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:B

通過對(duì)我區(qū)20所農(nóng)村初中的教學(xué)調(diào)研和對(duì)74名化學(xué)教師的走訪與問卷調(diào)查，發(fā)現(xiàn)學(xué)校、教師在意識(shí)上和行動(dòng)上對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)仍不夠重視，實(shí)驗(yàn)教學(xué)顯得蒼白，而激發(fā)興趣、培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰透鼰o從談起。筆者以為有必要從以下幾個(gè)方面努力，以提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性。

1提高實(shí)驗(yàn)完成率

1.1現(xiàn)狀

部分學(xué)校某些實(shí)驗(yàn)的完成率不高。在九年級(jí)化學(xué)教科書(人民教育出版社，2006年10月第2版，下同)設(shè)置的58個(gè)[實(shí)驗(yàn)]中，完成率較低的[實(shí)驗(yàn)]依次為(按完成率由低到高排列，下同):

一些[活動(dòng)與探究]沒有按照要求進(jìn)行，演變成“演示實(shí)驗(yàn)”，甚至由教師的講解代替學(xué)生的探究，“活動(dòng)與探究”淪落為紙上談兵。教科書中設(shè)置的32個(gè)[活動(dòng)與探究]中完成率較低的依次為:

1.2原因分析

一些教師認(rèn)為“有些[實(shí)驗(yàn)]太簡(jiǎn)單，學(xué)生看看就知道了”，“做與不做，對(duì)學(xué)生化學(xué)成績(jī)的提高沒有影響”;而對(duì)較為復(fù)雜的實(shí)驗(yàn)又不愿意花時(shí)間與精力去做，認(rèn)為“用課件演示現(xiàn)象明顯，方便”，“講實(shí)驗(yàn)實(shí)用，同樣能達(dá)到做實(shí)驗(yàn)的效果”;“有些實(shí)驗(yàn)經(jīng)常不成功”從而被“講實(shí)驗(yàn)”取代;有些實(shí)驗(yàn)“缺少器材”和“耗時(shí)過長(zhǎng)”，因此不做。

1.3對(duì)策

要提高對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)識(shí)。初中化學(xué)教學(xué)是啟蒙教學(xué)，不僅知識(shí)內(nèi)容是啟蒙的，處理方式也是啟蒙的，思維模式更是如此。要通過加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，豐富學(xué)生化學(xué)表象[1]。要充分認(rèn)識(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)在全面落實(shí)課程目標(biāo)和培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)思維方面重要的、獨(dú)特的作用，深刻理解、準(zhǔn)確領(lǐng)會(huì)教科書中設(shè)置這些實(shí)驗(yàn)的作用，充分發(fā)揮教科書中[實(shí)驗(yàn)]、[活動(dòng)與探究]等欄目的功能。

要想方設(shè)法，創(chuàng)造條件去完成實(shí)驗(yàn)。利用生活中常見用品和廢棄品制成簡(jiǎn)易的實(shí)驗(yàn)儀器，或替代實(shí)驗(yàn)用的化學(xué)藥品， 解決實(shí)驗(yàn)儀器、藥品的短缺問題[2]。如讓學(xué)生從家中帶少許磷肥、碳銨，包括復(fù)合肥料到校就可以完成“探究初步區(qū)分幾種常用化肥的方法”。

對(duì)實(shí)驗(yàn)個(gè)體逐一研究。一是研究實(shí)驗(yàn)裝置的創(chuàng)新設(shè)計(jì)，即實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)裝置從無到有的設(shè)計(jì)。二是對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行改進(jìn)，即在原有實(shí)驗(yàn)裝置基礎(chǔ)上進(jìn)行局部或整體的改進(jìn)，使之更加完善。如用圓珠筆中的彈簧代替鐵絲在氧氣中燃燒，現(xiàn)象非常好。三是學(xué)習(xí)、借鑒他人成功的做法，指導(dǎo)與改善自己的教學(xué)。《化學(xué)教育》、《化學(xué)教學(xué)》、《中學(xué)化學(xué)教學(xué)參考》等專業(yè)雜志每期都有實(shí)驗(yàn)改進(jìn)方面的文章，要結(jié)合自己的工作實(shí)際加以消化吸收。

扎扎實(shí)實(shí)開展具有代表性的【活動(dòng)與探究】，以幫助學(xué)生掌握探究的主要步驟和科學(xué)方法。一是“對(duì)蠟燭及其燃燒的探究”，這是初中探究活動(dòng)的開篇，教材編排的意圖也很明確，它的起點(diǎn)非常低，來源于學(xué)生身邊熟知的生活現(xiàn)象。二是“實(shí)驗(yàn)室制氧氣及性質(zhì)的探究”，這是第一個(gè)物質(zhì)制備的探究實(shí)驗(yàn)，涉及化學(xué)的許多實(shí)質(zhì)性內(nèi)容，是培養(yǎng)和鞏固學(xué)生探究能力的重要階段。三是“實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的研究與實(shí)踐”，這個(gè)實(shí)驗(yàn)的綜合性很強(qiáng)，是學(xué)生對(duì)探究活動(dòng)進(jìn)行綜合歸納、提高升華的重要階段[3]。對(duì)一些較為簡(jiǎn)單的[活動(dòng)與探究]，可以在老師的有效監(jiān)控下，由學(xué)生自己設(shè)計(jì)方案進(jìn)行，通過分析、交流，得出結(jié)論，進(jìn)而拓展延伸。如“酸的化學(xué)性質(zhì)”“堿的化學(xué)性質(zhì)”等。對(duì)一些難度較大的【活動(dòng)與探究】，可采用邊講邊實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行，在師生共同完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，放手讓學(xué)生自己動(dòng)手完成實(shí)驗(yàn)。如“粗鹽提純”。

2豐富實(shí)驗(yàn)教學(xué)的形式

2.1現(xiàn)狀

實(shí)驗(yàn)教學(xué)開展形式單一。以教師在教室里進(jìn)行演示為主，占實(shí)驗(yàn)已開總量(下同)的81.55 %;一些教師能在教室里讓學(xué)生到講臺(tái)上進(jìn)行操作(學(xué)生演示)，占14.96 %;“邊講邊實(shí)驗(yàn)”僅占3.49 %，只是在公開教學(xué)或有人聽課時(shí)才進(jìn)行?！皩W(xué)生分組實(shí)驗(yàn)”每學(xué)年進(jìn)行1-2次的學(xué)校占22.22 %，進(jìn)行3～4次的占66.67 %，進(jìn)行5次及以上的為零，還有2所學(xué)校整個(gè)學(xué)年沒有做一次學(xué)生實(shí)驗(yàn)。

唯實(shí)驗(yàn)而實(shí)驗(yàn)。一些課堂中實(shí)驗(yàn)與教學(xué)內(nèi)容脫節(jié)，不重視實(shí)驗(yàn)過程，為驗(yàn)證而驗(yàn)證;學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)成為“純粹”實(shí)驗(yàn)。一些學(xué)校為“節(jié)省時(shí)間”，將一些實(shí)驗(yàn)集中在一節(jié)課上讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室完成，變成“驗(yàn)證后的驗(yàn)證”。

對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)缺少研究。教研活動(dòng)中幾乎看不到對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，特別是對(duì)具體實(shí)驗(yàn)的研討。教師對(duì)實(shí)驗(yàn)的研究也只是研究中考命題走向、解題思路、解題方法等。學(xué)校、教師很少訂化學(xué)專業(yè)雜志，絕大多數(shù)農(nóng)村初中沒有閱覽室，教師很難利用專業(yè)雜志、互聯(lián)網(wǎng)獲取有關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的研究成果。

2.2原因分析

一些教師認(rèn)為教科書中沒有了“學(xué)生實(shí)驗(yàn)”這一欄目，學(xué)生實(shí)驗(yàn)可做可不做。對(duì)邊講邊實(shí)驗(yàn)的研究還僅限于感性的實(shí)踐探索階段，缺少對(duì)其性質(zhì)、特征和價(jià)值取向的理性反思，不能準(zhǔn)確把握邊講邊實(shí)驗(yàn)課的特征，因而實(shí)際教學(xué)中失之偏頗:要么像課堂教學(xué)那樣滔滔不絕、娓娓道來;要么像學(xué)生實(shí)驗(yàn)課那樣完全放開，失去主導(dǎo)作用。

2.3對(duì)策

充分挖掘驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)內(nèi)涵，提升驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)功能。驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)不僅在于獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果，更重要的是使學(xué)生經(jīng)歷或體驗(yàn)獲得結(jié)果的過程。因?yàn)榻Y(jié)果已知，若不再重視過程，就不能引起學(xué)生的積極思考，學(xué)生也就沒有發(fā)現(xiàn)的快樂，也就感受不到科學(xué)的魅力。

加強(qiáng)對(duì)“邊講邊實(shí)驗(yàn)”的研究。邊講邊實(shí)驗(yàn)集教師演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生演示實(shí)驗(yàn)、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)于一體，凸顯了化學(xué)以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科特點(diǎn)，順應(yīng)了化學(xué)教學(xué)由教室向?qū)嶒?yàn)室轉(zhuǎn)移的趨勢(shì)。一要對(duì)教科書中的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行再思考和再創(chuàng)造，從學(xué)生的角度對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、儀器、試劑及其用量、實(shí)驗(yàn)操作步驟表述方法重新選擇和設(shè)計(jì)，前瞻性地分析實(shí)驗(yàn)過程中可能出現(xiàn)的問題，特別是實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Σ畹膶W(xué)生可能出現(xiàn)的操作障礙，在此基礎(chǔ)上制定出相應(yīng)的解決方法。如把“金屬活動(dòng)性順序”的邊講邊實(shí)驗(yàn)，改成在白色點(diǎn)滴板中進(jìn)行，快捷簡(jiǎn)便，現(xiàn)象顯著，還可節(jié)約試劑用量，符合當(dāng)今實(shí)驗(yàn)微型化的倡導(dǎo)。二是切實(shí)開展“聽課—評(píng)課”活動(dòng)，請(qǐng)教學(xué)骨干上示范課，年輕教師上匯報(bào)課，著力研究“邊講邊實(shí)驗(yàn)”，在實(shí)踐和交流中提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)水平。

3 提高教師的實(shí)驗(yàn)操作技能

3.1現(xiàn)狀

一些教師對(duì)實(shí)驗(yàn)操作步驟不熟悉，操作細(xì)節(jié)不規(guī)范，實(shí)驗(yàn)后處理不到位。2009 年江蘇省“四配套工程”農(nóng)村初中化學(xué)教師實(shí)驗(yàn)操作技能大賽鹽都區(qū)初賽中，在演示“鐵絲在氧氣中燃燒”實(shí)驗(yàn)時(shí)，有19位老師(共有28位教師參賽)認(rèn)為鐵絲須用砂紙打磨，有4位參賽教師將鐵絲向瓶中伸得太快，3位老師將鐵絲向瓶中伸得偏淺，導(dǎo)致現(xiàn)象都不好。在制取氧氣、二氧化硫時(shí)試劑用量普遍偏多。一位教師制氧氣時(shí)，所取高錳酸鉀競(jìng)占大試管的一半，而實(shí)際上氧氣的量只需收集二瓶即可。有9位教師在加熱高錳酸鉀制氧氣時(shí)，其水槽中的水都變成了紫紅色。實(shí)驗(yàn)過程中，不少教師隨手放置用過的儀器、試劑瓶，實(shí)驗(yàn)臺(tái)面凌亂。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，一些教師對(duì)實(shí)驗(yàn)臺(tái)面只是用抹布草草一抹，臺(tái)面上水跡斑斑。

3.2原因分析

一些教師長(zhǎng)期在農(nóng)村學(xué)校工作，很少學(xué)習(xí)，缺乏專業(yè)追求，專業(yè)規(guī)范有所淡化。平常教學(xué)中以“講實(shí)驗(yàn)”為主，很少進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，直接導(dǎo)致教師實(shí)驗(yàn)技能下降。實(shí)驗(yàn)操作時(shí)圖方便、省事，養(yǎng)成一些不良的操作習(xí)慣，如分液漏斗的活塞隨手就開，用手直接取砝碼等。

3.3對(duì)策

教師親自準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)，動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)。通過做實(shí)驗(yàn)，熟悉實(shí)驗(yàn)步驟，提高實(shí)驗(yàn)操作技能。通過教師動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響因素進(jìn)行綜合分析，探究出確保實(shí)驗(yàn)成功并使實(shí)驗(yàn)達(dá)到最佳效果的教學(xué)方案，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)繕?biāo)、策略、步驟、指導(dǎo)用語(yǔ)、注意事項(xiàng)、成功關(guān)鍵等。

4到實(shí)驗(yàn)室上化學(xué)課

4.1現(xiàn)狀

教師很少到實(shí)驗(yàn)室去上化學(xué)課。每學(xué)年到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行課堂教學(xué)(剔除學(xué)生分組實(shí)驗(yàn))1～2次的為7人，占總?cè)藬?shù)的9.46 %，3～4次為2人，占總?cè)藬?shù)的2.70 %，進(jìn)行5次及以上的為零。

4.2原因分析

一是教師認(rèn)為課堂演示實(shí)驗(yàn)較多，沒有必要去實(shí)驗(yàn)室上課;二是農(nóng)村初中幾乎都沒有專職實(shí)驗(yàn)員，實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備的工作量較大，還要組織學(xué)生從教室到實(shí)驗(yàn)室;三是一些教師感到學(xué)校在實(shí)驗(yàn)室沒有配備多媒體設(shè)備，上課不方便(或許學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為多媒體設(shè)備安裝在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室易被腐蝕)。

4.3對(duì)策

到實(shí)驗(yàn)室上化學(xué)課。把實(shí)驗(yàn)室作為實(shí)施化學(xué)教學(xué)的主教室，就像信息技術(shù)課的微機(jī)房、體育課的操場(chǎng)一樣去利用。目前我區(qū)農(nóng)村初中都有1個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(24組)，能達(dá)到2人一組的實(shí)驗(yàn)分組，可以開展隨堂實(shí)驗(yàn)課，組織邊講邊實(shí)驗(yàn)或?qū)W生探究，給學(xué)生創(chuàng)造更多的動(dòng)手機(jī)會(huì)，使學(xué)生更多地體驗(yàn)科學(xué)探究的過程。

學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的管理和投入。配備專職化學(xué)實(shí)驗(yàn)員，組織專業(yè)培訓(xùn)，落實(shí)相關(guān)管理要求和相應(yīng)待遇?？朔Y金等方面的困難，確?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)的低值易耗品得到及時(shí)、足量的補(bǔ)充，為實(shí)驗(yàn)教學(xué)的正常開展提供物質(zhì)保障。配備移動(dòng)投影儀小車，方便一些教師在實(shí)驗(yàn)室課上使用課件問題，為把實(shí)驗(yàn)室成為化學(xué)教學(xué)主戰(zhàn)場(chǎng)鋪平道路。

學(xué)科教師構(gòu)建學(xué)習(xí)與發(fā)展共同體， 全員參與，共同準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)， 分工協(xié)作。上課教師可邀請(qǐng)實(shí)驗(yàn)教師或其他教師(聽課老師)參與教學(xué)，配合自己指導(dǎo)學(xué)生實(shí)驗(yàn)。

到實(shí)驗(yàn)室上化學(xué)課，不僅僅是個(gè)形式，關(guān)鍵是要從心底里、行動(dòng)上去重視實(shí)驗(yàn)教學(xué)，去改善、完善我們的工作。

5開放實(shí)驗(yàn)室，推動(dòng)課外活動(dòng)的開展

5.1現(xiàn)狀

學(xué)生在課外從來不到實(shí)驗(yàn)室去。18所學(xué)校沒有“化學(xué)課外興趣小組”，2所學(xué)校的“化學(xué)課外興趣小組”也只是建立在紙上，沒有實(shí)質(zhì)性的活動(dòng)。教科書中設(shè)置的10個(gè)[家庭小實(shí)驗(yàn)]完成率都比較低。多數(shù)教師對(duì)其不作要求，少數(shù)教師布置學(xué)生回家做，但不作檢查與交流，學(xué)生做與不做不知道，從而流于形式。

5.2原因分析

一是實(shí)驗(yàn)室對(duì)學(xué)生不開放，二是學(xué)生課外也沒有時(shí)間去實(shí)驗(yàn)室。為了擠點(diǎn)時(shí)間復(fù)習(xí)迎考，一學(xué)年的教學(xué)內(nèi)容要在一學(xué)期多一點(diǎn)的時(shí)間內(nèi)教完，學(xué)生都在忙于中考中的“重點(diǎn)內(nèi)容”的學(xué)習(xí)，哪還有精力與時(shí)間去開展“興趣小組”活動(dòng)、做家庭小實(shí)驗(yàn)。

5.3對(duì)策

開放實(shí)驗(yàn)室，開展化學(xué)課外活動(dòng)，完成教科書中的[家庭小實(shí)驗(yàn)]。[家庭小實(shí)驗(yàn)]是實(shí)驗(yàn)教學(xué)的一部分，針對(duì)教科書中沒有明確實(shí)驗(yàn)步驟，教師要作必要的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)，增強(qiáng)可操作性，提高成功率。要及時(shí)進(jìn)行交流、展示和匯報(bào)[家庭小實(shí)驗(yàn)]進(jìn)行情況，對(duì)實(shí)驗(yàn)裝置(如自制的簡(jiǎn)易凈水器)、 實(shí)驗(yàn)成果(如制得的明礬晶體、 葉脈書簽)進(jìn)行展示， 對(duì)實(shí)驗(yàn)過程進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)演示(如用自制的簡(jiǎn)易凈水器進(jìn)行水處理、 石墨導(dǎo)電、制炭黑)， 對(duì)實(shí)驗(yàn)過程中的疑問、經(jīng)驗(yàn)、技巧等進(jìn)行交流與研討，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)報(bào)告展評(píng)等。

建立化學(xué)興趣小組，以點(diǎn)帶面，推動(dòng)化學(xué)課外活動(dòng)。以學(xué)?；虬嗉?jí)為單位，組織對(duì)化學(xué)感興趣、動(dòng)手能力較強(qiáng)的學(xué)生組成活動(dòng)小組，制定活動(dòng)計(jì)劃，以實(shí)驗(yàn)室為基地定期開展活動(dòng)。如對(duì)“制取明礬晶體”、 “制作葉脈書簽”難度較高的[家庭小實(shí)驗(yàn)]進(jìn)行專題攻關(guān)，利用課余時(shí)間到實(shí)驗(yàn)室完成。

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