特別企劃#8226;商機篇

在本屆世博會上，臺商在高新科技、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、餐飲服務(wù)業(yè)方面表現(xiàn)出的競爭力，令人刮目相看。

「這次世博會真的很令我驚訝:怎麼會有這麼多的臺商參與其中?」元祖食品董事長張秀琬在得知2010年上海世博會出現(xiàn)眾多臺商品牌時，不由得大為感嘆。

與她一樣，此次世博會，也讓更多的人認識到了臺商的競爭力所在，體驗到臺灣價值的集中體現(xiàn)與發(fā)揚，并捕捉到未來的產(chǎn)業(yè)之機會。

城市發(fā)展市政建設(shè)透商機

從5月初正式開園后，臺北案例館一度成為城市最佳實踐區(qū)內(nèi)唯一需要排隊等待入內(nèi)的場館，人氣旺盛到令其他城市案例館十分欽羨。

「臺北館最令參觀游客關(guān)注的兩大亮點，就是資源回收和無線寬頻兩項案例?！古_北館館長、臺北市政府參議陳慶安接受本刊專訪時自豪的表示。

在臺北館介紹手冊上寫著:「臺北市以無線寬頻、資源回收兩項案例，入選城市最佳實踐區(qū)展示，這兩項案例都是市民與政府通力合作，共同創(chuàng)造美好生活的典范。無線寬頻展現(xiàn)臺北市民充分利用市政府建構(gòu)的公共無線網(wǎng)路，營造便利的生活，而資源回收則是我們努力落實環(huán)保政策的成果。臺北市民通過日常生活中最平凡的兩件事，創(chuàng)造出不平凡?！?/p>

陳慶安介紹，不僅是將這兩項案例展現(xiàn)給游客，臺北館在建館時也以符合「3R」原則為準，即Reduce減量、Recycle回收、Reuse再利用，世博會結(jié)束后，所有的建材都可以回收再利用。在展廳陳列的多個觸控式螢?zāi)?，只要游客用手指輕點螢?zāi)唬銜顾宀菥G、游魚與人互動，亦體現(xiàn)了臺北人與自然和諧相處的綠色理念。

臺北目前的無線網(wǎng)路信號覆蓋率在市區(qū)達到90%，學校達到100%，足以讓其他城市學習經(jīng)驗交流，且上海目前也在提倡垃圾分類回收，這些都將成為未來城市的發(fā)展趨勢，體現(xiàn)「城市讓生活更美好」之宗旨。

不僅如此，在臺北館未來影院之科技生活短片中，游客亦可看到臺北在著力建設(shè)寬頻網(wǎng)路設(shè)施與推動電子化政府，將各項無線科技應(yīng)用在網(wǎng)路社區(qū)、查詢大眾公交工具即時動態(tài)等方面，隨時享受科技生活。同時臺北館中亦採用無線寬頻技術(shù)，用投影顯像技術(shù)播出實景拍攝的舞蹈，以意象展現(xiàn)臺北人優(yōu)雅的生活態(tài)度，令游客印象深刻。

在臺北領(lǐng)先科技生活、大陸正待發(fā)展的城市進程中，能否從環(huán)?；驘o線科技中獲得一絲商機?

已有臺商已經(jīng)關(guān)注到環(huán)保產(chǎn)業(yè)之機會。以環(huán)保生活用紙進入世博園區(qū)的斯米克集團董事長李雄表示，「從陶瓷製造到環(huán)保用紙，集團戰(zhàn)略正在向可持續(xù)方向發(fā)展。世博會是一個機會，讓我們更加明確了『與環(huán)境友好』的產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念?！?/p>

高科技展示臺灣民俗人文風情

與臺北案例館一樣，由李祖原建筑師牽頭設(shè)計的「山水心燈」為主題的臺灣館，亦是備受游客歡迎的場館，更在開園不到半個月內(nèi)的時間內(nèi)，在200多個展館中一躍成為排名園區(qū)最受歡迎第八名的大熱門。

「臺灣館是一個交流平臺，最主要的目的是拉近兩岸人民的距離，在這個前提之下，我們的出發(fā)點就是把臺灣之美帶到上海，用科技的方式呈現(xiàn)臺灣的山水、生態(tài)、人文，讓來世博會的大陸人民一起分享?！?/p>

臺灣館總館長、臺北世界貿(mào)易中心副秘書長葉明水接受本刊專訪時介紹，游客進入一樓館內(nèi)時，便可以通過鑲嵌在墻上的28個大小螢?zāi)弧概_灣之窗」了解臺灣之美及放天燈習俗。

在頂樓的「720度全天候劇場」，則是一座懸托式球體劇院，利用12臺高效能投影機分別由兩端投射上天下地的全球幕畫面，加上8軌立體環(huán)繞聲，營造來自四面八方具空間穿越感的聲音效果，并以4D效果呈現(xiàn)臺灣山水影片自然城市。

不論是綠色環(huán)?；蚴枪?jié)能減碳，臺灣一向不落人后，而臺灣廠商在這方面的用心與先進科技的鉆研，也充分展露臺灣館的設(shè)計。臺灣館的燈罩與球體不僅使用省能源的LED燈，更籍由調(diào)光薄膜的隔熱功能，將整個燈罩區(qū)域採用自然空調(diào)的開放式空間，進一步達到省電節(jié)能的效果。

他解釋說，除了表現(xiàn)出臺灣不僅擁有軟內(nèi)涵外，更籍由科技建造的4D球幕電影等硬體設(shè)施，「處處呈現(xiàn)并傳達高效能的綠色節(jié)能環(huán)保、創(chuàng)新研發(fā)科技、精緻農(nóng)業(yè)栽植、尖端生技醫(yī)療、完善金融制度、閃亮藝術(shù)表演等多項臺灣產(chǎn)業(yè)與高科技產(chǎn)品的印象，展現(xiàn)臺灣具有絕對競爭優(yōu)勢的經(jīng)濟、觀光投資的實力?！?/p>

在二樓「點燈水臺」，則利用臺灣民間節(jié)慶重要活動放天燈。環(huán)繞水臺的水是來自太平洋與日月潭，放置其中的玫瑰石來自花蓮，亦有來自阿里山的神木。他表示，「用這些來點燈祈福，宛如在臺灣一樣，塑造一個利用中華文化的共同的特質(zhì)，山水心燈的硬體建筑物主要是結(jié)合中華傳統(tǒng)文化五行概念，并籍由點燈水臺予以呈現(xiàn)，展現(xiàn)臺灣深度內(nèi)涵及尖端科技，同時傳達了追求心靈上滿足的祝福?！?/p>

在一樓城市廣場，「希望之樹」的竹編則由臺灣知名設(shè)計師姚政仲帶領(lǐng)竹編藝術(shù)家，利用粗曠竹編以亂編法編制成精緻的樹干，透過光應(yīng)轉(zhuǎn)化，象徵融自然、人文、科技於遺體的臺灣生活之美，不僅展現(xiàn)臺灣科技的絢爛，更「展現(xiàn)出健康的綠建筑理念。除了LED是臺灣節(jié)能減碳產(chǎn)業(yè)中最具競爭力的產(chǎn)品外，風力及太陽能發(fā)電以及綠建筑，也是臺灣最重要的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向?！?/p>

廣場上還有從網(wǎng)路票選脫穎而出，代表臺灣館的親善領(lǐng)航員們特別表演臺灣特有的文化奉茶與茶藝，接待來自四面八方的朋友，看看臺灣人熱情好客，相互親善的傳統(tǒng)習俗。

文化產(chǎn)業(yè)展示軟實力優(yōu)勢

「不論在人文、科技及環(huán)保，臺灣都注入相當大的創(chuàng)意與創(chuàng)新思維?！谷~明水表示，臺灣館亦是以科技手段展示臺灣創(chuàng)意文化的平臺。

如4D球體螢?zāi)粦彝性诳罩心壳笆鞘啦?nèi)獨一無二的，由兩岸工程團隊做了不少的嘗試才得以呈現(xiàn)。而臺灣館外觀玻璃燈罩的精采內(nèi)容，一共分為3個主題-「會呼吸的建筑」、「繽紛臺灣篇」及「華夏百寶篇」，分別由躍獅影像科技、方合廣告、故宮博物院負責制作，以不同的概念、主題及創(chuàng)意手法拍攝出臺灣自然、城市、人文等特點，演繹臺灣之美。

「像點燈這些內(nèi)容，結(jié)合了很多文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)專家的思維結(jié)晶，大家一起討論，最后才定下來?！顾赋?，「很多領(lǐng)域的企業(yè)與人士一起討論，定方案，最后才構(gòu)成了一個小而美的臺灣館?！?/p>

臺灣文創(chuàng)業(yè)亦在積極的參與世博會。

世博會吉祥物海寶原始作者系臺灣設(shè)計師巫永堅，在上海臺灣研究所與臺灣經(jīng)濟研究院聯(lián)合舉辦的「上海世博會與兩岸關(guān)係」研討會上，倡議兩岸應(yīng)借助世博會平臺「互抬聲勢、滬臺生勢」。臺灣歌手伍思凱為世博會創(chuàng)作主題歌，方文山譜寫臺灣館主題曲。臺灣演藝界、文化界積極參與世博會的文藝表演活動。

對文創(chuàng)品牌琉璃工房來說，不僅旗下TMSK餐廳進入園區(qū)，創(chuàng)始人楊惠姍所創(chuàng)作的「千手千眼千悲智」和張毅的「千一自在」琉璃作品，被中國館永久典藏。

唯一的臺灣企業(yè)自建館震旦館則以「中華玉文化#8226;城市新風格」為主題釋詮玉的本質(zhì)與人的品德之關(guān)係。

董事長陳永泰表示，希望以此機會「通過向全世界展示中華玉文化與城市生活的美好關(guān)係，可以進一步發(fā)展玉文化的形紋創(chuàng)新應(yīng)用，讓古典文飾與現(xiàn)代生活結(jié)合，提升現(xiàn)代文化生活品質(zhì)，并帶動兩岸的文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)，表達企業(yè)對社會的文化責任，以及企業(yè)對城市的生活夢想?！?/p>

依據(jù)該理念，在14米高的震旦館內(nèi)，將玉的五德「仁愛、義行、禮貌、智慧、信譽」以七大主題進行展示，分別為紅山玉人、C型龍、女媧補天3D動畫、全息演示、玉山子、金鑲玉獎牌(金、銀、銅各一)和震旦精心製作的世博紀念品，領(lǐng)略8000年的中華玉文化。

餐飲服務(wù)業(yè)臺商未來著力方向

除了高科技、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)在世博會上令人大為驚嘆外，臺商餐飲品牌無處不在的身影，亦使得其餐飲服務(wù)競爭力在眾多同業(yè)中脫穎而出，在世博會上大放異彩。

資料顯示，在世博會128家餐飲點、6個糕點麵包商中，臺資品牌占據(jù)了近20%的比例。永和豆?jié){、統(tǒng)一集團、仙蹤林、85度C、透明思考、真鍋咖啡、德克士、一茶一坐、可頌坊，老董牛肉麵、康師傅、兩岸咖啡等這些品牌，正在積極借助世博會，打開品牌知名度，謀蓄擴張。

「臺灣進來大陸也早，以前是以投資外銷市場為主，現(xiàn)在努力的方向是內(nèi)需市場，在大陸各地建立通路，發(fā)展自己的品牌，所以臺商的品牌在未來會越來越多?！?/p>

葉明水分析說，大的企業(yè)像康師傅，中小企業(yè)如永和豆?jié){等，這些企業(yè)現(xiàn)在成為世博會餐飲服務(wù)提供者，都是臺商努力的結(jié)果。「臺灣企業(yè)都希望利用世博會把品牌打得更響，像老董牛肉麵，原來是比較小的攤子，現(xiàn)在也在積極的打品牌?！?/p>

他指出，「臺商從事的產(chǎn)業(yè)也開始從過去的製造業(yè)到服務(wù)業(yè)，尤其服務(wù)業(yè)在現(xiàn)在是很重要的產(chǎn)業(yè)，可以看得到未來臺商都會往服務(wù)業(yè)方向努力，臺商在這方面也積累了不少可以分享的經(jīng)驗，有一些優(yōu)勢可以繼續(xù)在大陸再發(fā)展?！?/p>

「我們也是借助這股東風開一系列低碳餐廳，并增加永和生活館、豆?jié){吧、豆?jié){撈等銷售管道，讓全世界有華人的地方都能喝到永和豆?jié){?！褂篮投?jié){董事長林炳生表示，「永和豆?jié){致力於打造『養(yǎng)生文化，綠色經(jīng)濟，立足中國，邁向全球』的品牌發(fā)展規(guī)劃。」

一茶一坐總經(jīng)理陳定宗表示，儘管與世博局的和約在11月到期，但一茶一坐已經(jīng)續(xù)約，繼續(xù)留在世博軸;克莉絲汀董事長羅田安也透露，在園區(qū)內(nèi)的一個店面已經(jīng)獲得永久經(jīng)營權(quán)，在世博會結(jié)束后將不會撤離。

老董牛肉麵亦對未來充滿信心，預(yù)計今后將繼續(xù)在大陸開拓通路，將會有10家直營店落戶上海。

「上海世博會是全球關(guān)注的焦點，我們預(yù)計世博會將把上海的餐飲服務(wù)帶入一個新的成長高峰?！菇y(tǒng)一超商股份有限公司總經(jīng)理徐重仁則表示:「將進一步把握上海世博會商機，借此拓展大陸的零售食品市場!」