氣候反常、成本上漲、游資炒作共同推高了菜價，通脹預(yù)期再次加強(qiáng)，加息之辯亦再鵲起

《財經(jīng)》記者 焦建

凌晨3點，山東省壽光市北環(huán)已經(jīng)躁動起來。

卡車、摩的“突突”地叫著，將各式蔬菜從遠(yuǎn)近大棚拉過來，一番討價還價后，這些菜又被一輛輛密封的大貨車?yán)蛉珖鞯亍宿r(nóng)、經(jīng)銷商、儲運(yùn)戶、炒家們依次傳遞的價格漣漪也從這里蕩開。

壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園占地3000畝，被稱為“中國最大的農(nóng)產(chǎn)品物流基地”，亦被視為中國農(nóng)產(chǎn)品價格的“晴雨表”。

年初以來，壽光菜價持續(xù)高企。進(jìn)入4月，全國18種蔬菜批發(fā)價格也連續(xù)三周上漲，4月26日至5月2日蔬菜批發(fā)價格平均為3.84元/公斤，與去年同期相比，上漲了44.4%。

據(jù)國家統(tǒng)計局公布的2010年4月數(shù)據(jù)顯示，CPI同比上漲 2.8%，創(chuàng)下自2008年11月以來的新高。上漲5.9%的食品價格被視為幕后推手，其中糧食、鮮菜、鮮果漲價占到新漲價因素的84.6%，而同比增長24.9%的鮮菜價格更被視為“罪魁禍?zhǔn)住薄?/p>

通脹預(yù)期再次加強(qiáng)，加息之辯亦再鵲起。

成本推手

像壽光多數(shù)村民一樣，夏學(xué)慶一家靠大棚菜謀生。今年，他家的西紅柿上市晚了半個多月，往年3月底就該上市的西紅柿， 今年4月中旬才上市。盡管品相比往年差，果型也小了，但剛一上市，竟也賣到5.2元/公斤。

在夏學(xué)慶看來，倒春寒、干旱等反常天氣是4月菜價“高燒”的誘因之一。反常天氣導(dǎo)致蔬菜減產(chǎn)。據(jù)壽光蔬菜物流園副總經(jīng)理時來濱提供的數(shù)據(jù)，今年壽光的蔬菜減產(chǎn)達(dá)到30%左右。

實際上，受天氣因素影響，山東、河南、河北等主產(chǎn)區(qū)的大蒜等農(nóng)作物減產(chǎn)并推遲了上市;西南地區(qū)的干旱導(dǎo)致土豆價格4月比2月底上漲了27.8%;除此之外，南方近期的暴雨災(zāi)害天氣也影響了蔬菜的采摘和運(yùn)輸。

此外，據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，成本傳導(dǎo)也是此次菜價“高燒”的主要推手。

51歲的夏學(xué)慶蹲在自家的地頭兒抽煙，他瞇起眼盯著棚里的西紅柿抱怨說，兩畝大棚今年純收入也許能到3萬元，但和去年相比也增加不了多少，因為“生產(chǎn)成本增加太多了”。

前些年，夏學(xué)慶主要買20元一包的西紅柿種子，現(xiàn)在他則改種每株0.5元的“美粉博士”秧苗。

去年種子成本大約1500元，今年則飆升到了4500元?！霸瓉淼钠贩N老化，果型也不好?！崩掀贩N每斤的價格要比新品種低幾毛錢，況且，自去年7月西紅柿爆發(fā)黃葉病以來，只有國外的這種秧苗可以抵御這種病害。

與村里其他種植戶相比，夏學(xué)慶感到幸運(yùn)。他的西紅柿并沒有感染這種病害，而一些種植戶則要反復(fù)播種好幾次。

夏家的大棚也沒有在幾次大風(fēng)中被刮倒，有的種植戶多花了幾萬元重建棚子。

經(jīng)營農(nóng)膜十幾年的壽光宏馗塑料制品經(jīng)銷部經(jīng)理徐效孔說， 2009年春的時候，當(dāng)?shù)氐钠胀r格約在1萬元/噸，今春漲到了1.3萬元/噸，而高檔膜的價格則是2萬元/噸。

此外，建大棚的工人價格也已從原來的30元/天上漲到100元/天。

化肥、農(nóng)藥等農(nóng)資的價格也是一路攀升。

兩次成品油提價等因素也使蔬菜運(yùn)輸費大幅提高。商務(wù)部的數(shù)據(jù)稱，5月上旬，國內(nèi)的柴油價格比年初已經(jīng)上漲了8.8%，同比上漲了28.8%。

從壽光發(fā)菜到浙江嘉興等地的孔姓老板說，原先租用一輛18噸的運(yùn)貨車?yán)惶说膬r格大約4300元左右，而現(xiàn)在變成了5300元。

人工費用也在上漲，孔老板雇用小工搬運(yùn)蔬菜，工錢也由之前的40元-50元/天上漲到了100元/天。

商務(wù)部新聞發(fā)言人姚堅表示:未來成本上漲等因素將對蔬菜價格構(gòu)成一定的支撐。

今年以來，原油、鐵礦石、大豆等大宗進(jìn)口商品價格上漲迅猛，七八個城市陸續(xù)宣布漲工資方案，以及水電油氣等資源品價格改革因素，也在一定程度推高了農(nóng)產(chǎn)品漲價預(yù)期。

在一些經(jīng)濟(jì)學(xué)家看來，農(nóng)產(chǎn)品價格上漲是長期趨勢，高增長、高工資、高物價的“三高”時代已經(jīng)來臨。

“價格破壞者”

供求關(guān)系決定的價格高企似乎可以預(yù)期，而翻幾倍甚至幾十倍的菜價背后則是恣意放大信號的“價格破壞者”。

“大蒜、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品翻倍漲價，已經(jīng)不是市場價格在調(diào)節(jié)?！鄙綎|壽光馬清河蔬菜公司總經(jīng)理馬清河說，有些價格高得離譜，菜價貴過肉價，不排除有人囤積貨源，待價出售的情況。

山東省金鄉(xiāng)縣是中國最大的大蒜生產(chǎn)和交易地，今年春節(jié)過后，金鄉(xiāng)的蒜價開始上漲，從去年批發(fā)價不足1元/公斤漲到6元/公斤。其他地區(qū)的大蒜價格也在瘋漲。

據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，4月北京、天津、重慶等20多個省區(qū)市的大蒜價格上漲明顯，月底較月初的漲幅均在二成至四成之間。

金鄉(xiāng)縣副縣長劉鵬介紹，當(dāng)?shù)氐你y行監(jiān)測機(jī)構(gòu)每天都在監(jiān)視著熱錢的涌入。雖然熱錢通過銀行流入的跡象并不明顯，但大蒜價格存在炒作的因素不可否認(rèn)。

近年，隨著大蒜種植向少數(shù)人集中，控制貨源變得相對容易。在金鄉(xiāng)，炒蒜主要有兩種途徑:一是包地，炒蒜商用大約3000元包下一畝地，待價而沽;二是投資冷庫，收蒜囤積起來，等到價格高了再賣。

據(jù)悉，金鄉(xiāng)縣政府正在組織成立大蒜農(nóng)業(yè)合作社和大蒜協(xié)會、大蒜聯(lián)盟，期望實現(xiàn)“農(nóng)超對接”，以此穩(wěn)定價格。

據(jù)了解，針對一些商品價格的異常變動，國家發(fā)改委已經(jīng)派出多個調(diào)查組，深入主產(chǎn)區(qū)和主銷區(qū)了解相關(guān)商品生產(chǎn)、供應(yīng)、流通以及價格變動情況，下一步將出臺相關(guān)措施，打擊借干旱、低溫、暴雨等異常天氣因素炒作，囤積居奇、哄抬價格的行為。

據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些農(nóng)產(chǎn)品電子交易平臺更像是賭博的“老虎機(jī)”。

一位不愿透露姓名的人士稱，類似壽光電子市場、一度關(guān)閉的沂蒙山花生電子交易市場上，往往有很多“空莊們”給出脫離現(xiàn)貨市場的“示范價”。一些交易市場成了交易商們投機(jī)的工具，其中存在大量以虛假身份開設(shè)多個賬戶、投機(jī)炒作等不規(guī)范行為。

商務(wù)部一位官員表示，正密切關(guān)注這個現(xiàn)象，將進(jìn)一步規(guī)范交易程序，慎重審批。

“這樣的蒜價能維持多久?”劉鵬擔(dān)心炒作干擾價格信號，影響農(nóng)民收入。

CPI“敏感區(qū)”

漲價的不僅是蔬菜。當(dāng)菜價出現(xiàn)階段性回落時，花生、大棗、薏仁等雜糧以及生活辦公用紙、餐飲等又接過了漲價的接力棒。

在一些超市看到，臨近端午節(jié)，糯米、紅小豆等價格較去年高出近六成，饅頭也從一元四個變成了三個。一些面包店悄然漲價。

目前，CPI已走到臨近警戒線的敏感區(qū)。其中某個環(huán)節(jié)的“突變”，均可導(dǎo)致新一輪價格上漲。有學(xué)者甚至預(yù)測， 5月CPI漲幅很有可能突破3%的通脹警戒線。

但國家統(tǒng)計局新聞發(fā)言人盛來運(yùn)稱，未來幾個月物價上漲壓力雖大，但下半年物價走勢可能是前高后低， 短期內(nèi)不會出現(xiàn)嚴(yán)重的通貨膨脹，全年價格漲幅有望控制在3%之內(nèi)。

通脹風(fēng)險已引起貨幣當(dāng)局的關(guān)注。相比以往的例行報告，央行在日前發(fā)布的《一季度貨幣政策執(zhí)行報告》中，特別以專欄形式強(qiáng)調(diào)對未來通貨膨脹預(yù)期的管理方式。

目前來看，CPI已連續(xù)三個月站在2.25%的一年期存款利率之上，這意味著居民一年期實際存款利率已經(jīng)為負(fù)。而負(fù)利率必然會加劇消費者購買“保值”產(chǎn)品的動機(jī)，從而令通脹壓力進(jìn)一步加大。

央行貨幣政策委員會委員李稻葵也表示，目前物價的水平已經(jīng)很嚴(yán)峻，作為防御性的措施，應(yīng)該考慮適當(dāng)調(diào)高存款利率。

近日，不少國際投行的經(jīng)濟(jì)學(xué)家紛紛指出，加息已不能再拖。然而，專家們也多認(rèn)識到，加息之難和時滯之長，對于菜價上漲難有明顯平抑作用。

本刊記者吳金勇、姚佳威對此文亦有貢獻(xiàn)