養(yǎng)生,有時(shí)候不是什么大智慧,而是生活中的小細(xì)節(jié)。每天堅(jiān)持吃三個(gè)核桃、四個(gè)桂圓、五顆紅棗對(duì)身體大有裨益。
三個(gè)核桃健腦潤(rùn)肺。核桃的藥用價(jià)值很高。小孩吃核桃補(bǔ)腦:中青年、上班族壓力大,吃些核桃能緩解大腦疲勞,減輕壓力:老年人吃桃核能抗衰老。核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,有防治動(dòng)脈硬化的功效:核桃中還含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素,鉻有促進(jìn)膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能,高血脂患者和肥胖的人可以經(jīng)常吃。
四個(gè)桂圓開胃安神。桂圓也叫龍眼,是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。桂圓性溫味甘,益心脾,有開胃、養(yǎng)血、補(bǔ)心安神的功效,中醫(yī)里可用于治療心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。當(dāng)人們?nèi)菀桌Хr(shí),吃幾個(gè)桂圓可以起到一定的緩解作用。
五顆紅棗益氣養(yǎng)血。棗位居五果之首,其豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值歷來受到推崇。從中醫(yī)角度講,棗可以健脾益氣、養(yǎng)血安神。中醫(yī)認(rèn)為,氣是功能,血是物質(zhì),棗能氣血雙補(bǔ),這在中藥里很少見,因此棗的藥用價(jià)值非常高,鮮棗含維生素C特別高,是柑橘的8~17倍,是蘋果的50倍以上,所以紅棗被營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱為天然維生素C丸。中醫(yī)入藥以干紅棗為主,干棗雖然維生素C含量比鮮棗稍微低一些,但是因?yàn)樗卸喾N其他營(yíng)養(yǎng)成分,特別是含鐵比較高,對(duì)于補(bǔ)鐵補(bǔ)血很有好處。
每天吃夠三四五,既能養(yǎng)生,也便于堅(jiān)持。一年四季都這么吃,您看起來肯定會(huì)比同齡人年輕很多,您不妨試試。(陜西 林治宏)
農(nóng)村百事通·健康一點(diǎn)通2010年8期