峰值骨量的形成主要受先天遺傳及后天環(huán)境兩方面因素的影響。其中先天遺傳因素目前還無法改變,因此,建立良好的后天環(huán)境是獲得最佳峰值骨量的有效途徑。
1.生長期注意合理營養(yǎng)有利于提高峰值骨量。在此階段,兒童與青少年身體處于快速生長發(fā)育期,各種營養(yǎng)素的需求量都較高,其中與骨代謝密切相關(guān)的主要是鈣和維生素D。由于我國膳食結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),日常飲食中鈣的攝入量只能達(dá)到膳食中每日鈣的供給量(RDA)標(biāo)準(zhǔn)的40%~50%,因此每個(gè)人可以根據(jù)自己的具體情況,通過飲用鮮奶、奶粉等富鈣食品或補(bǔ)充鈣劑等途徑達(dá)到RDA標(biāo)準(zhǔn)。維生素D的來源除膳食攝入與補(bǔ)充維生素D制劑外,還可以通過多進(jìn)行戶外活動(dòng)增加日照來獲得。
2.適當(dāng)?shù)捏w力活動(dòng)有利于獲得最佳峰值骨量,國內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常參加運(yùn)動(dòng)的人其骨量明顯高于不參加運(yùn)動(dòng)的人,如果從兒童時(shí)期即開始參加運(yùn)動(dòng),骨量會(huì)更高。同一個(gè)人,運(yùn)動(dòng)多的一側(cè)骨量較運(yùn)動(dòng)少的一側(cè)會(huì)增加40%,說明運(yùn)動(dòng)會(huì)對(duì)刺激部位的骨骼產(chǎn)生明顯的局部效果,并且在適宜的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度范圍內(nèi),運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度越大,骨密度也越高。所以,力量性和耐力性運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目對(duì)骨密度的影響較明顯,全面、對(duì)稱性的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目有利于整體骨密度的提高。
3.避免不良的生活習(xí)慣有助于提高骨峰值。吸煙、過量飲酒會(huì)干擾骨代謝,加速骨丟失。另外,過量飲用咖啡、碳酸型飲料和喝濃茶也會(huì)影響骨量。不吃早飯、挑食、偏食等均不利于營養(yǎng)的均衡吸收,會(huì)直接影響骨量。
農(nóng)村百事通·健康一點(diǎn)通2010年7期