王 勃,叢媛媛,孫同秋

(1.山東省建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境審核受理中心,山東濟(jì)南250013;2.威海市環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)站,山東威海264200;3.濱州市水產(chǎn)研究所,山東濱州256603)

魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)凈化作用研究

王 勃1,叢媛媛2,孫同秋3

(1.山東省建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境審核受理中心,山東濟(jì)南250013;2.威海市環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)站,山東威海264200;3.濱州市水產(chǎn)研究所,山東濱州256603)

2009年在山東無(wú)棣的濱州市水產(chǎn)研究所養(yǎng)殖基地,進(jìn)行了魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)凈化作用的試驗(yàn),結(jié)果表明：魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖與單純貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的凈化作用相比較,魚(yú)蝦貝類(lèi)立體混養(yǎng)對(duì)CODMn、BOD5、無(wú)機(jī)氮、活性磷酸鹽、硫化物、揮發(fā)酚的去除率明顯高于貝類(lèi)單獨(dú)養(yǎng)殖的去除率,總磷的去除率二者相差不大,唯單純貝類(lèi)養(yǎng)殖對(duì)總氮的去除率高于魚(yú)蝦貝類(lèi)立體養(yǎng)殖。

魚(yú)蝦貝類(lèi);生態(tài)養(yǎng)殖;貝類(lèi)單獨(dú)養(yǎng)殖;水質(zhì)凈化;去除率

近年來(lái),立體生態(tài)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益顯著[1～3],海水魚(yú)、蝦混養(yǎng),魚(yú)、貝混養(yǎng)等立體生態(tài)養(yǎng)殖模式不斷涌現(xiàn)[4～7],但關(guān)于魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的改善和凈化作用很少有人研究。僅見(jiàn)高玉榮(1991)研究了磷對(duì)藻類(lèi)生長(zhǎng)與污水凈化的作用[8]。趙忠憲等[9]曾利用藻類(lèi)—鹵蟲(chóng)—對(duì)蝦系統(tǒng),在室內(nèi)進(jìn)行了處理漢沽氯堿工業(yè)含鹽含汞化工廢水的模擬試驗(yàn)。除此之外,尚未見(jiàn)魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)凈化的研究報(bào)道。本試驗(yàn)研究了毛蚶、梭魚(yú)、青蛤、對(duì)蝦及貝類(lèi)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)凈化的作用和效果,以期為立體生態(tài)養(yǎng)殖提供科學(xué)依據(jù)。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)池塘選在濱州市水產(chǎn)研究所特色貝類(lèi)養(yǎng)殖開(kāi)發(fā)基地。毛蚶—梭魚(yú)生態(tài)養(yǎng)殖池面積16000m2,青蛤—對(duì)蝦生態(tài)養(yǎng)殖池8000m2,文蛤生態(tài)養(yǎng)殖池16000m2。毛蚶、青蛤苗種來(lái)自浙江東清縣毛蚶苗種培養(yǎng)池,毛蚶規(guī)格為10100粒·kg-1,文蛤?yàn)?2406?！g-1和6430?！g-1;日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦來(lái)自河北對(duì)蝦育苗場(chǎng),規(guī)格分別為12.6萬(wàn)尾·kg-1和12.2萬(wàn)尾·kg-1;梭魚(yú)種來(lái)自當(dāng)?shù)亍?/p>

1.2 試驗(yàn)方法

池塘清整、消毒、肥水、苗種放養(yǎng)和養(yǎng)殖管理嚴(yán)格按試驗(yàn)方案執(zhí)行。

1.3 水質(zhì)分析方法

在養(yǎng)殖池進(jìn)水口、養(yǎng)殖池和養(yǎng)殖池出水口分別布設(shè)1個(gè)分析測(cè)試點(diǎn),2009年8,9,10月份各采樣分析1次,分析項(xiàng)目20個(gè),分析方法和評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)均按中華人民共和國(guó)《海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》(GB 3097—1997)執(zhí)行。

2 結(jié)果與分析

2.1 魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的凈化作用

魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖進(jìn)水、池中水、出水的分析測(cè)試結(jié)果見(jiàn)表1。養(yǎng)殖池進(jìn)水銅、鉛、鎘、汞、氰化物均未檢出,鋅、砷、石油類(lèi)濃度優(yōu)于海水水質(zhì)一類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),p H、DO、BOD5均符合一類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),CODMn濃度符合二類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),硫化物濃度符合二、三類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),無(wú)機(jī)氮濃度符合三類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),活性磷酸鹽、揮發(fā)酚濃度超過(guò)三類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)。養(yǎng)殖池出水銅、鉛、鎘、汞、氰化物均未檢出,鋅、砷、石油類(lèi)、DO、CODMn、BOD5濃度更優(yōu)于海水水質(zhì)一類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),硫化物、無(wú)機(jī)氮、活性磷酸鹽濃度符合二類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),唯揮發(fā)酚濃度和10月份p H不符合二類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)?？梢?jiàn),魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)凈化效果比較明顯。

表1 魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖水質(zhì)分析測(cè)試結(jié)果mg·L-1

魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)CODMn、BOD5、無(wú)機(jī)氮、總氮、總磷、活性磷酸鹽、硫化物、揮發(fā)酚、石油類(lèi)(8,9月份除外)均有不同程度的凈化作用,平均去除率依次為：揮發(fā)酚＞活性磷酸鹽＞CODMn＞BOD5＞硫化物＞無(wú)機(jī)氮＞總磷＞總氮。不同月份由于進(jìn)水水質(zhì)和水體活性生物的不同,凈化作用也有差異。8月份CODMn的去除率高于9,10月份,9月份BOD5、揮發(fā)酚的去除率高于8,10月份,10月份無(wú)機(jī)氮、總氮、總磷、活性磷酸鹽、硫化物的去除率高于8,9月份,這與10月份餌料藻類(lèi)進(jìn)入秋季生長(zhǎng)繁殖高峰且對(duì)營(yíng)養(yǎng)鹽的消耗量增大有關(guān),這也是魚(yú)蝦貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)凈化作用的原因所在。

2.2 貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的凈化作用

貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖進(jìn)水、池中水、出水的分析測(cè)試結(jié)果見(jiàn)表2。貝類(lèi)養(yǎng)殖池進(jìn)水同魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖進(jìn)水為同一水源,水質(zhì)狀況見(jiàn)魚(yú)蝦貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖進(jìn)水水質(zhì)。貝類(lèi)養(yǎng)殖池出水DO、CODMn、BOD5(9月份除外)、砷、鋅、石油類(lèi)濃度優(yōu)于海水水質(zhì)一類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),p H符合一類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),無(wú)機(jī)氮、硫化物濃度優(yōu)于二類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),活性磷酸鹽濃度符合二類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),唯揮發(fā)酚濃度不符合二類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)、優(yōu)于三類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)?？梢?jiàn),貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的凈化效果也較明顯。

貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)CODMn、BOD5、無(wú)機(jī)氮、總氮、總磷、活性磷酸鹽、硫化物、揮發(fā)酚、石油類(lèi)(8,、9月份除外)均有一定的凈化效果,平均去除率依次為：CODMn＞揮發(fā)酚＞活性磷酸鹽＞硫化物＞無(wú)機(jī)氮＞總氮＞BOD5＞總磷。不同月份不同進(jìn)水水質(zhì)和水體活性生物不同,凈化效果也存在差異。8月份CODMn、硫化物的去除率高于9,10月份,9月份BOD5、總磷、揮發(fā)酚的去除率高于8,10月份,10月份無(wú)機(jī)氮、總氮、活性磷酸鹽的去除率高于8,9月份,同樣說(shuō)明10月份餌料藻類(lèi)進(jìn)入秋季生長(zhǎng)繁殖高峰且對(duì)水質(zhì)營(yíng)養(yǎng)鹽消耗增大而凈化作用明顯。

表2 貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖水質(zhì)分析測(cè)試結(jié)果mg·L-1

3 小結(jié)

(1)魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖與單純貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的凈化作用相比較,魚(yú)蝦貝類(lèi)立體混養(yǎng)對(duì)CODMn、BOD5、無(wú)機(jī)氮、活性磷酸鹽、硫化物、揮發(fā)酚的去除率明顯高于貝類(lèi)單獨(dú)養(yǎng)殖的去除率,總磷的去除率二者相差不大,唯單純貝類(lèi)養(yǎng)殖對(duì)總氮的去除率高于魚(yú)蝦貝類(lèi)立體養(yǎng)殖。

(2)魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)CODMn、活性磷酸鹽、揮發(fā)酚的平均去除率均達(dá)50%以上,對(duì)BOD5、無(wú)機(jī)氮、硫化物的去除率達(dá)30%以上,對(duì)總氮、總磷的去除率達(dá)15%左右,表明魚(yú)蝦貝類(lèi)立體生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的凈化效果比較顯著。

(3)貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)CODMn的去除率達(dá)46.6%,對(duì)揮發(fā)酚、活性磷酸鹽的去除率達(dá)30%以上,對(duì)無(wú)機(jī)氮、硫化物的去除率達(dá)28%,對(duì)BOD5、總氮、總磷去除率均達(dá)18%左右,說(shuō)明貝類(lèi)生態(tài)養(yǎng)殖對(duì)水質(zhì)的凈化作用也較明顯。

[1]鄭超策.庫(kù)灣立體生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù).漁業(yè)致富指南,2010,(3)：40.

[2]王書(shū)林.蟹、鲌、蚌立體高效生態(tài)養(yǎng)殖[J].農(nóng)家顧問(wèn),2009,(3)：49.

[3]鄭春波,王世黨,于詩(shī)群,等.尼羅羅非魚(yú)、南美白對(duì)蝦、菲律賓蛤仔海水池塘立體生態(tài)養(yǎng)殖[J].農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù),2009,(22)：30-31.

[4]孫同秋,吳敬芝,王洪濱,等.毛蚶與日本對(duì)蝦、脊尾白蝦、梭魚(yú)立體生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究(上)[J].齊魯漁業(yè),2010,27(6)：21-23.

[5]孫同秋,吳敬芝,王洪濱,等.毛蚶與日本對(duì)蝦、脊尾白蝦、梭魚(yú)立體生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)研究(上)[J].齊魯漁業(yè),2010,27(7)：50-53.

[6]王若祥,崔慧敏.縊蟶與對(duì)蝦立體生態(tài)調(diào)控養(yǎng)殖技術(shù)[J].齊魯漁業(yè),2009,26(11)：40-41.

[7]王世黨,王海濤,王華東.蝦、貝、蜇、蟹池塘立體生態(tài)養(yǎng)殖實(shí)驗(yàn)[J].齊魯漁業(yè),2009,26(11)：10-12.

[8]高玉榮.磷對(duì)藻類(lèi)生長(zhǎng)與污水凈化的影響[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào),1991,2(4)：354-360.

[9]趙忠憲,高玉榮,曹宏.藻類(lèi)—鹵蟲(chóng)—對(duì)蝦系統(tǒng)深度處理含鹽含汞化工廢水的模擬試驗(yàn)研究[J].環(huán)境科學(xué)學(xué)報(bào),1995,15(3)：347-353.

Research on Water Purification of the Fish,Shrimp and Shellfish Three-Dimensional Ecological Breeding

Wang Bo1,Cong Yuanyuan2,Sun Tongqiu3
(1.S handong Provincial Environmental Audit and Reception Centre of Construction Projects,J inan S handong250013;2.Weihai Environmental Monitoring Station,Weihai S handong264200;3.Fisheries Research Institute of Binzhou,Binzhou S handong256603)

In order to probe into the water purification of the fish,shrimp and shellfish threedimensional breeding,an experiment was designed in breeding base of the Fisheries Research Institute of Binzhou in Wudi of Shandong Province in 2009.The main results are as follows：the fish,shrimp and shellfish three-dimensional breeding has much more purifying effect on the CODMn,BOD5,inorganic nitrogen,labile phosphate,sulfides,volatile phenol,while the almost same purifying effect on the TP,but the lower purifying effect on TN than the single shellfish breeding.

fish,shrimp and shellfish;ecological breeding;single shellfish breeding;water purification.

X171

A

1008-813(2010)05-0024-04

10.3969/j.issn.1008-813X.2010.05.008

2010-07-08

王勃(1972—),女,山東濟(jì)南人,1995年畢業(yè)于山東師范大學(xué)化學(xué)專(zhuān)業(yè),高級(jí)工程師,主要研究環(huán)境影響評(píng)價(jià)、環(huán)境規(guī)劃與管理。