淺談青花斗彩的特色表現(xiàn)
陶瓷釉彩的發(fā)展是從無釉到有釉,由單色釉到多色釉,再由釉下彩到釉上彩,釉下與釉上合繪逐步發(fā)展的藝術(shù)形式。青花斗彩靜動(dòng)兼蓄,對比鮮明,即素雅又堂皇,通過冷暖色相對比,顯示豐富的表現(xiàn)力,具有鮮明的藝術(shù)特色和獨(dú)特的審美效果。
1.1 青花斗彩的含義
青花斗彩的含義很廣,如青花釉里紅,青花顏色釉等。這里所說的是釉下青花、釉上斗彩,具體是說以釉下雅致清麗青花與釉上豐富絢麗色彩相結(jié)合的一種陶瓷裝飾表現(xiàn)手法。青花斗彩主要特色是靜動(dòng)兼蓄,對比鮮明,即素雅又堂皇,通過冷暖色相對比,顯示豐富的表現(xiàn)力,具有鮮明的藝術(shù)特色和獨(dú)特的審美效果。
1.2 青花斗彩的特點(diǎn)
中國陶瓷文化中釉彩的發(fā)展是從無釉到有釉,又由單色釉到多色釉,然后再由釉下彩到釉上彩,并逐步發(fā)展成釉下與釉上合繪的斗彩、加彩等藝術(shù)形式。從古到今,純青花瓷一直以它獨(dú)特的優(yōu)雅、寧靜感占據(jù)著國瓷的稱號。然而隨著時(shí)間的推移,曾經(jīng)顯赫一時(shí)的青花,由于受其它陶藝顏料發(fā)展的沖擊,雖然青花本身不會(huì)黯然失色,但因受色調(diào)單純的限制,無論她是否可分濃淡、明暗、或從色階上分析它都是一種冷色調(diào),已不能滿足人們對美的欣賞需要了。此時(shí)的陶工們便運(yùn)用了一種新的技法,即在冷色調(diào)的青花藝術(shù)中加上一點(diǎn)暖色調(diào),如紅黃之類的陶瓷顏色,青花的畫面頓時(shí)煥發(fā)了青春。這點(diǎn)顏色彌補(bǔ)了青花的不足,起到了萬綠叢中一點(diǎn)紅的作用,這就是青花斗彩。青花斗彩經(jīng)過數(shù)百年的發(fā)展,同它的美一樣讓世人驚嘆。
1.3 青花斗彩的種類
斗彩屬陶瓷綜合裝飾的一個(gè)品類。凡是將兩種或兩種以上的裝飾形式共施于一件瓷器上,便稱為綜合裝飾。青花斗彩通常是指釉下青花與釉上粉彩相結(jié)合的裝飾品種?!岸凡省币彩且杂韵虑嗷ㄅc釉上粉彩爭奇斗艷而命名的,也有人稱“斗彩”取二者相互“逗趣”之意。
青花斗彩瓷器須經(jīng)兩次燒成。第一次在坯上描繪青花部分的紋樣,其余部分空白或用青花勾畫紋樣的輪廓線條,施釉后經(jīng)1 3 2 0度左右高溫?zé)纱善?。第二次則在瓷器釉面的空白部分完成釉上彩畫面或在青花輪廓內(nèi)繪出釉上彩入爐經(jīng)低溫8 0 0度左右燒成。根據(jù)彩繪的方式不同,傳統(tǒng)青花斗彩又有“填彩”與“加彩”之分?!疤畈省笔侵赣们嗷ㄉ弦园酌璧男问矫枥L各種形象的輪廓、動(dòng)態(tài)、質(zhì)感,入窯燒成后,再在青花白描畫面上填上釉上彩繪顏色,加深表現(xiàn)質(zhì)感和裝飾效果?!凹硬省笔侵冈谝患暾那嗷ù擅嫔显偌佑陨喜世L。主要點(diǎn)綴一些古彩、粉彩顏色等其它裝飾手法,可謂錦上添花,達(dá)到豐富色彩層次,加強(qiáng)藝術(shù)表現(xiàn)力效果,提高產(chǎn)品的藝術(shù)質(zhì)量。
3.1 青花斗彩的起源
青花斗彩始于明代青花盛行、五彩興起之時(shí)。明宣德朝開始把釉下青花與釉上礬紅彩融為一爐,既在青花紋飾中留出獸形、龍形等白釉色地,再填礬紅彩:或用紅彩作地,來襯托青花獸形紋飾。這種釉下青花與釉上紅彩相結(jié)合的裝飾技法,發(fā)展成為明代的斗彩裝飾工藝。歷史上著名的明成化時(shí)期的斗彩,是成熟和較為普遍地?zé)朴韵虑嗷ê陀陨隙喾N彩色相結(jié)合的產(chǎn)品。由于是釉下青花與釉上色彩互相爭奇斗艷,故謂之“斗彩”。在這一階段的彩瓷中,青花是構(gòu)成整個(gè)圖案的決定性主色,在以青花勾好圖案的輪廓線中,釉上色彩按青花規(guī)定的范圍填入,或者先用青花畫好圖案的一部分,釉上再著色畫色彩的部分,即“青花畫其半體,復(fù)入彩料,添其全體”拚成完美圖案。甚至有的圖案,基本上由青花表現(xiàn),釉上只略加點(diǎn)綴色彩。
成化時(shí)期的斗彩最受推崇,名貴品種有雞缸杯等。其杯造型別致,外壁繪有大雞及小雞共六只,周邊襯以牡丹、山石、蘭草等,雄雞引亢而立,雌雞率雛雞覓食嬉戲,極其生動(dòng),雞的輪廓用淡雅清秀的青花勾勒,雞的形象在鮮紅的牡丹花的襯映下色彩鮮明、透明、豐富、明麗、變化多端,讓人愛不釋手。與嘉靖、萬歷的彩瓷和清代康熙五彩比較來看,成化斗彩的釉上色彩鮮艷、釉下青花素雅,正是釉上釉下相互爭奇斗艷的特點(diǎn)。
3.2 青花斗彩的發(fā)展
斗彩一般以青花古彩的形式較多,清雍正時(shí)期創(chuàng)釉上粉彩與青花結(jié)合,也有青花斗釉下彩,即有青花釉里紅,青花顏色釉等,使得青花斗彩瓷更加秀麗飄逸。1 9 4 9年新中國成立以后,尤其是實(shí)施改革開放以來,新材料,新工藝的出現(xiàn)了結(jié)合其它各種裝飾,如新花、金彩等,不少斗彩還應(yīng)用色釉或色釉刻花做邊飾工藝表現(xiàn)形式,有著很好的藝術(shù)效果。
青花斗彩具有鮮明的藝術(shù)特色和獨(dú)特的審美效果。青花斗彩工藝復(fù)雜,對從藝者綜合素質(zhì)有很高要求,必須掌握釉上、釉下等各種工藝表現(xiàn)手法,而且從事這項(xiàng)工藝忌浮躁,需要靜下心來。在瓷都景德鎮(zhèn)有很多人在進(jìn)行青花斗彩的研究,出現(xiàn)了不少優(yōu)秀作品和大師級人物,他們在傳統(tǒng)的青花工藝基礎(chǔ)上加入現(xiàn)代藝術(shù)元素,將各種不同工藝材質(zhì)及表現(xiàn)方法融匯于創(chuàng)作當(dāng)中,尤其利用器形特征、材質(zhì)特色,靈活運(yùn)用不同的表現(xiàn)形式進(jìn)行創(chuàng)作。將各種不同工藝材質(zhì)及表現(xiàn)方法都作為表現(xiàn)藝術(shù)效果的手段構(gòu)思注重生活情趣,寓情于畫,以物抒情,充分挖掘瓷質(zhì)之美,提升作品秀逸之品位。使青花斗彩的工藝表現(xiàn)更加豐富多彩。